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巧克力壓模餅乾食譜在翔太の卡將的廚房日記 Facebook 八卦

2020-01-08 00:42:25 有 4,195 人按讚

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By 翔太の卡將的廚房日記

2020-01-08 00:42:25 有 4,172 人按讚

巧克力壓模餅乾食譜在甜點架式 Jas My Diary. Facebook 八卦

By 甜點架式 Jas My Diary.

2017-03-09 01:44:18 有 2,570 人按讚

[草莓抹茶生乳酪蛋糕 — Strawberry Matcha Cheese Cake]

輕乳酪蛋糕（Baked Cheese Cake) 一直是Jasmine的最愛，綿密鬆軟的口感配上淡淡的烤起司真的很香很好吃。
直到在英國生活後嘗試了幾間甜點店的免烤乳酪蛋糕之後，終於知道為什麼西方人都偏愛生乳酪蛋糕了～綿密濃郁的乳香入口即化，任誰都無法抗拒。
生乳酪蛋糕即是免烤乳酪蛋糕之意，
不知道各位朋友們記不記得之前有跟大家介紹過我們店裡的白芝麻生乳酪蛋糕，Jasmine很想與大家分享食譜，無奈這是主廚機密，於是為了補償大家，
趁著這個完美的草莓季節，讓大家認識認識這個看起來很難，其實超級簡單又不用烤箱的起司蛋糕！！！而且而且，是抹茶口味的呀～～～

這個食譜不是重乳酪蛋糕，因此不喜歡重口味乳酪的朋友不用害怕
食譜中還加了一點白巧克力提味，讓口感味道層次更加豐富，
一切就是那麼簡單，材料混一混攪一攪，像變魔術一樣～
Enjoy～！！！

以下提供幾點注意事項供大家參考：
＊奶油乳酪請先置於室溫一小時退冰，會比較好攪散。
＊奶油乳酪(Cream cheese)，台灣常見的品牌為Philadelphia。
＊消化餅乾與融化奶油混合後，鋪平於烤模底部，請使用湯匙盡量壓平壓緊，脫膜後才會有較堅固的餅乾層。
＊可不加草莓丁於餅乾層上。
＊白巧克力請隔水加熱融化，若直接在爐子上加熱巧克力會燒焦，詳細融化巧克力作法請參考此影片：抹茶熔岩蛋糕 goo.gl/XoazRn
＊使用煮沸熱水先將抹茶快速攪拌沖泡開（千萬別讓水冷卻了，否則無法融化吉利丁），再趁熱放入軟化的吉利丁片，快速攪拌使吉利丁融化。
＊吉利丁片於熱水中徹底融化之後，一樣需趁熱快速與乳酪糊混合，以免吉利丁水冷卻而開始凝固了。
＊一旦吉利丁抹茶水與乳酪糊均勻混合之後，趁還是液體狀時快速倒入準備好的蛋糕模中，乳酪糊就很自然會形成平滑完整的表面。若像影片中示範的乳酪糊已開使凝固，則需用抹刀將表面抹平了。
＊吉利丁片：吉利丁粉=1:1，也就是說11g吉利丁片可用11g吉利丁粉代替唷。
＊吉利丁片要先在冰塊水中泡軟（一定要使用充滿冰塊的水！！！並且片與片不要重疊）; 若使用吉利丁粉，要先在5倍的水中泡到硬（於冷藏中泡），然後再微波加熱到冒煙，即可與抹茶水混合。
＊於冰箱冷藏8小時或以上，可存放二到三天。

＃片頭是倫敦著名景點大笨鐘給大家欣賞
＃草莓季
＃StrawberryMatchaCheeseCake
＃草莓抹茶生乳酪蛋糕
＃London
＃藍帶階級
＃JasMyDiary
＃抹茶控

*****抹茶控的最愛*****
抹茶磅蛋糕 goo.gl/QJwRs8
抹茶熔岩蛋糕 goo.gl/XoazRn
抹茶舒芙蕾 goo.gl/ddgxzL
抹茶湯圓 goo.gl/q5EGxu

*****粉紅色草莓季******
草莓果醬 goo.gl/9AZJzr
甜滋滋水果果凍 goo.gl/samGZV

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甜點架式 Jas My Diary.

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甜點架式研發主廚Jasmine從英國藍帶廚藝學院畢業，有著倫敦米其林餐廳及倫敦知名甜點店的工作經歷。將最正宗傳統的英式經典司康帶回台灣，希望能給大家英國下午茶最經典的美味體驗。

巧克力壓模餅乾食譜在有口福 Youtube 的評價

By 有口福

2019-02-20 18:00:08 有 2,459,172 人看過有 14,899 人喜歡

食譜：https://www.yokofu.tw/chocolate-cube/

所需食材
製冰盒(至少要有8格)
1把綜合水果
8根木棒

莓果巧克力方塊
1把莓果
1顆柳橙
400 g 融化的黑巧克力
100 ml 糖漿
1片鬆餅餅乾
新鮮薄荷葉裝飾用

咖啡巧克力方塊
20 g 咖啡豆
200 ml 鮮奶油
1 湯匙紅糖
400 g 融化白巧克力
100 g 黑巧克力
1片夾心酥
奶泡和可可粉裝飾用

奶油乳酪巧克力方塊
400 g 融化的牛奶巧克力
1片布朗尼
100 g 奶油乳酪
1茶匙香草精
檸檬皮
150 g 打發鮮奶油
1個擠花袋
糖粉裝飾用
噴槍

白巧克力慕斯巧克力方塊
1片吉利丁
130 ml 牛奶
1/2根香草莢
80 g 白巧克力
100 g 鮮奶油
400 g 融化黑巧克力
白巧克力裝飾用

作法
1.) 將混合的莓果放入兩格製冰盒裡，並擠壓柳橙汁。
2.) 咖啡豆放入鍋中，加入先奶油和紅糖煮熟。煮熟後稍微冷卻，將其倒入另外兩格製冰盒裡。
3.) 再兩格是水
4.) 最後兩格是白慕斯巧克力。白慕斯巧克力作法是，先浸泡吉利丁，然後將牛奶與香草莢一起加熱，倒入吉利丁攪拌混合。溶解後，加入切碎的白巧克力和打發的鮮奶油。
5.) 每格放一根木棒，然後冷凍24小時。
6.) 首先，取出莓果冰塊，然後將其浸入融化的黑巧克力中，但不淹沒水果。
7.) 等待直到巧克力硬化，然後將莓果冰棒拿出。
8.) 將木棒抽出，並將莓果冰打成泥。
9.) 在巧克力模具裡，放入一塊同等大小的鬆餅餅乾。
10.) 倒入莓果泥，放些新鮮莓果和薄荷葉裝飾。
11.) 取出咖啡巧克力冰塊，將其浸入融化的白巧克力裡。
12.) 待直到巧克力硬化，然後將咖啡巧克力冰棒拿出。
13.) 將咖啡巧克力冰放入鍋中融化，然後加入黑巧克力攪拌均勻。
14.) 在巧克力模具裡，放入一塊同等大小的夾心酥。
15.) 現在將咖啡巧克力奶油倒入白巧克力塊裡，並用一些奶泡和可可粉裝飾。
16.) 將普通冰塊拿出，並將其浸入融化的牛奶巧克力中。
17.) 等待直到牛奶巧克力硬化，然後將冰塊拿出。
18.) 放入一塊布朗尼。
19.) 將奶油乳酪、香草精、檸檬皮和打發鮮奶油混合。混合好後裝進擠花袋並將其計擠入巧克力塊裡。
20.) 撒些糖粉，並用噴槍製作出焦糖。
21.) 最後，拿出巧克力慕斯冰棒。並將其整個浸入融化的黑巧克力中。
22.) 等待直到硬化，撒些白巧克力片裝飾。

有口福

About author

有口福提供來自世界各地的最美味的食譜，讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。位於德國波茨坦的有口福工作室，擁有一流的廚師和器具，為您示範食譜中的每一步驟。

巧克力壓模餅乾食譜在有口福 Youtube 的評價

By 有口福

2019-07-03 18:00:05 有 930,735 人看過有 7,728 人喜歡

第2發：讓甜點更有質感的巧克力裝飾法

這6個蛋糕裝飾技巧，會讓每個蛋糕變成藝術品。只需幾個簡單的步驟，就可以將甜點變成真正的藝術品。利用融化的巧克力、氣泡紙和蠟紙....創造無限可能性。

食譜：https://www.yokofu.tw/dessert-decoration-2/

所需材料
黑巧克力(可可濃度至少60 %)
白巧克力
全脂牛奶巧克力

作法
對於以下所有6種巧克力技巧，皆需要將巧克力融化。將巧克力切碎放進碗裡，然後放進700瓦至約34℃的微波爐加熱，每20秒攪拌一次。
巧克力加熱後，將其冷卻至約31°C，偶爾攪拌一下。建議用廚房溫度計確認正確的溫度。如果沒有微波爐，也可以用隔水加熱的方式融化巧克力。

1.) 點點圖騰
將圓形笊籬(直徑12厘米)放在盤子上，並上面撒下可可粉。擦拭粉末的外緣並按照喜好裝飾。建議可以用梅果、堅果、餅乾或小糕點。

2.) 巧克力印章
對於這種類型的裝飾，你需要一個印章。把印章放在冰箱裡1小時。用擠花袋將融化的巧克力，在烘焙紙上擠出小圓型。為了獲得多樣性，可以使用黑巧克力、全脂牛奶巧克力和白巧克力。輕輕按下巧克力上的印章，之後用它們來裝飾甜點。

3.) 巧克力曼荼羅
用一個類似曼荼羅形狀的東西，例如噴嘴，將其浸在深色融化的巧克力裡，然後重疊按在要裝飾的盤子上。小提醒：圓圈要非常的緊密。最後進行下一步的裝飾。

4.) 巧克力樹
在盤子上擠上白巧克力，然後旁邊擠上黑巧克力。然後用鋁罐或玻璃杯底部輕輕按壓，美麗的一幅畫出現。

5.) 巧克力三色旗
將蠟紙切成條狀，並在在耐熱盤上黏成矩形，將其放入微波爐裡加熱。然後在熱的蠟紙上撒下切碎的白巧克力、黑巧克力和牛奶巧克力。等到巧克力融化後，將其從一側滑到另一側。放置一會後，取下蠟紙。開始進行下一步裝飾。

6.) 泡泡巧克力
將一片氣泡紙剪成矩形，然後在上面倒入黑巧克力醬。用果醬刀刮散巧克力，盡可能的讓薄。當巧克力硬化堅固後，將氣泡紙翻面，讓巧克力從上剝落下來。用吸管刺氣泡紙上的孔。如此快速又有創意的巧克力裝飾完成。

想要知道更多用巧克力裝飾的技巧嗎？請看這裡：https://www.leckerschmecker.me/dessert-dekoration/

只裝飾甜點還不夠的話，這裡還有用巧克力裝飾蛋糕的技巧：https://www.yokofu.tw/cake-decoration/

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有口福

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巧克力壓模餅乾食譜在有口福 Youtube 的評價

By 有口福

2021-03-12 18:00:33 有 490,128 人看過有 2,455 人喜歡

巧克力蛋糕藏寶箱 — 打扮成海盜去尋寶，這是許多人玩過的冒險遊戲。今天，我們要用美味的巧克力蛋糕，來讓你的回憶小時候的歡樂。不僅造型令人讚嘆，它裡面藏著的巧克力蛋糕、巧克力乳酪醬、早餐米香和KitKat巧克力等，也是讓人無法可抗拒的寶藏。就用這個巧克力蛋糕藏寶箱，讓大人小孩一起進入奇妙的幻想世界吧！

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/treasure-chest-cake/

******************************************************
所需材料：
巧克力蛋糕部份：
400 g 糖
225 g 麵粉
80 g 可可粉
1 1/2 茶匙泡打粉
1 1/2 茶匙小蘇打粉
1 茶匙鹽
2 顆大型的蛋
200 ml 牛奶
100 ml 植物油
230 ml 熱水
正方型蛋糕模，尺寸：26 cm x 26 cm

巧克力乳酪醬部份：
1 kg 馬斯卡彭起司
500 g 白巧克力，切碎
6 片吉利丁
500 g 打發鮮奶油
100 g 可可粉

藏寶盒蓋部份：
200 g 棉花糖
100 g 奶油
200 g 早餐米香
約500 g KitKat 巧克力
長方形蛋糕模

此外：
約 1 kg KitKat 巧克力
Twizzlers 扭扭糖
酸扁帶軟糖
薄巧克力片
小瓶蓋
金幣巧克力
黃金砂糖
奶油餅乾，磨成粉
竹筷子

作法：
1. 首先準備巧克力乳酪醬。先將白巧克力和馬斯卡彭起司一起隔水加熱。吉利丁用水泡軟後，將水擠出，然後放入巧克力和馬斯卡彭起司中混合攪拌。放涼後，拌入打發鮮奶油。將巧克力乳酪醬分裝在兩個碗裡，其中一個倒入可可粉混合均勻，作成黑巧克力乳酪醬。將兩種巧克力乳酪醬都放入冰箱冷藏。
2. 現在來準備巧克力蛋糕。先將糖和蛋打到起泡。混合所有乾粉後倒入蛋液裡，交替加入牛奶、植物油和熱水攪拌。將麵糊倒入事先抺好油脂的正方型蛋糕模中，然後放入上下火170°C的烤箱中烤45分鐘。之後，將巧克力蛋糕放到完全冷卻。
3. 將巧克力蛋糕從中間切成兩層。
4. 將兩層巧克力蛋糕垂直切成兩半，變成四個大小相等的長方形巧克力蛋糕。
5. 將白巧克力乳酪醬抺在巧克力蛋糕上，再放上另一層巧克力蛋糕，依此方法疊成四層，以做成藏寶箱底部。
6. 用黑巧克力乳酪醬將KitKat 巧克力，黏在藏寶箱底部四周。
7. 用黑巧克力乳酪醬抺在巧克力蛋糕的最上層，並抺在所有KitKat 巧克力的接縫。然後將Twizzlers 扭扭糖黏在接縫的黑巧克力乳酪醬上。
8. 用打火機將叉子加熱，然後用叉子融化薄巧克力片，做出鎖孔的樣子。再用黑巧克力乳酪醬將巧克力片黏在藏寶箱正面的中間。
9. 用黑巧克力乳酪醬將兩條酸扁帶軟糖黏在藏寶箱的側面，當作把手。
10. 用瓶蓋將薄巧克力片切出4個小圓圈，然後用黑巧克力乳酪醬將小圓圈黏在手把的左右兩邊。
11. 在藏寶箱周圍撒上磨碎的餅乾，以當作沙子，再用黃金砂糖裝飾藏寶箱的頂部。在巧克力蛋糕的左右兩邊插入兩根竹筷子，用來支撐藏寶箱的蓋子。
12. 現在來做藏寶箱的蓋子。先將棉花糖和奶油隔水加熱，然後加入早餐米香攪拌均勻。將棉花糖早餐米香壓在事先抺好油脂的長方型蛋糕模背面，做成藏寶箱蓋子的造型。蓋子的尺寸要和藏寶箱的尺寸相同。然後讓蓋子冷卻凝固。
13. 用黑巧克力乳酪醬、KitKat 巧克力和Twizzlers 扭扭糖來裝飾藏寶箱的蓋子。在藏寶箱上放入金幣巧克力，再小心地將蓋子放在竹筷上。令人讚嘆的巧克力蛋糕藏寶箱就完成了！

老實說，這個巧克力蛋糕藏寶箱的不大可能在平日烘焙，大概會是在特殊場合上亮相。在看到孩子和大人們伸向早餐米香、KitKat 巧克力、Twizzlers 扭扭糖和美味的巧克力蛋糕時的愉快模樣，真的很讓人感動。這個奇妙的蛋糕將是所有聚會上的亮點，是孩子們玩海盜遊戲的美味珍寶，也讓大人們一起沉迷於童年的回憶中。

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2014年12月29日—【烘焙小教室】【食譜】Lesson3壓模餅乾☞巧克力口味☜...在麵團軟化之前完成壓模動作，移到烤盤上時形狀才不會跑掉喔~.餅乾在涼掉之後才 ...

#37. 【自己做】超可愛雙色熊貓壓模手工餅乾抹茶口味

買了超可愛的熊貓壓模，迫不及待要來試做將將，因為家裡沒有可可粉，所以我做抹茶口味哦我是用Coral老師的貓咪壓模餅乾食譜一.奶油原味麵團材料: 無鹽 ...

#38. 無可可粉、使用純巧克力製作｜防疫在家烤餅乾 - 小譽的食旅地圖

防疫在家烤餅乾！適合親子料理DIY 食材簡單取得、作法也不難材料有：無鹽奶油80g、黑糖粉30g、雞蛋1顆、低筋麵粉160g、巧克力碎片適量第一步也取奶油 ...

#39. 簡單餅乾食譜- 簡單完成！！ by Popo小日子愛料理>好療 ... - Grjw

傳統的巧克力豆餅乾從基本的材料和技巧開始：奶油加糖白糖與黑糖混合打發至泛白， ... 餅乾牛奶餅乾壓模餅乾曲奇餅貓舌餅乾進階搜尋：更多篩選烹飪時間素食食譜影音 ...

#40. [煮婦日記] 親子料理-麋鹿造型巧克力餅乾 - Tina太太的懶婦雜記

冰箱有過熟香蕉待消耗，懶婦在Carol 自在生活查了兩個食譜：巧克香蕉蛋糕、貓咪壓模餅乾，材料相仿，懶婦不自量力挑戰同時進行XD，不過巧克力香蕉 ...

#41. 海頓媽媽的實驗廚房- #可愛鬼餅乾食譜好多 ...

可愛鬼餅乾食譜（無蛋）： 80克無鹽奶油，回復室溫軟化奶油用打蛋器或 ... 融化的黑巧克力（可以隔水加熱 ... 請問這個食譜適合用餅乾壓模嗎？

#42. 【巧克力美式軟餅乾】你也是美式餅乾狂嗎？超詳細軟餅乾食譜

大家好！今天要分享烘小編最愛的巧克力豆美式軟餅乾食譜～ · 這份食譜特別之處在於讓餅乾更美味的秘密武器！就是加入了焦化奶油 · 110克無鹽奶油 · 15克水.

#43. 最酷、最流行的「經典小熊掛耳餅乾」在這裡！ - 愛買

巧克力隔水加熱融化，以牙籤沾上巧克力在餅乾上畫出笑臉，並用棉花棒沾上紅麴粉，塗在臉上當腮紅，就可掛在杯上囉！ ... 將麵糰冷凍，有助於壓模，並保持餅乾形狀。

#44. 聖誕壓模餅乾-聖誕第一彈 - 曾麗塔

食譜來源：Carol-烘焙新手變達人的第一本書-P102 貓咪壓模餅乾. 【SERVES 50片】. 材料-原味餅乾無鹽奶油50克糖粉 25克蛋黃1個低筋麵粉100克.

#45. 羊年快樂x LOVE小熊♥ 雙色壓模餅乾～♪食譜

送入烤箱烘烤約12~15分鐘，餅乾周圍略上色即可取出，置於鐵網上放涼。 9放涼的餅乾就可用「隔水加熱的融化巧克力/果醬夾餡」進行裝飾囉 ...

#46. 必學常溫餅乾“布列塔尼酥餅”：原味、巧克力、伯爵茶、抹茶

布列塔尼酥餅(Sablés Breton)，或是法式奶油酥餅是一款會吃上癮的餅乾. ... 使用5.5cm 餅乾壓模（餅乾壓模要略小於塔圈），壓出圓形，放在矽膠烘焙墊上。

#47. 食譜居家烹飪手工餅乾

1.室溫軟化奶油並加入糖粉攪拌 · 2.加入蛋黃、伯爵茶葉一包攪拌均勻 · 3.加入低筋麵粉壓拌均勻 · 4.再加入5克牛奶攪拌均勻 · 5.輕揉成圓柱狀後，用烘焙紙輕壓 ...

#48. 餅乾壓模. 餅乾食譜

餅乾模具訂製. 玩大創烘焙甜點用具/烘焙用品/餅乾烤模巧克力餅乾食譜手工喜. 烤盤的顏色也有差喔，曾經買過黑色的烤盤，結果烤餅乾底部總.

#49. 雙重巧克力鐵盤熱餅乾作法與食譜：萬分療癒又超級 ... - 糖餃子

一般來說，鐵盤餅乾最理想的容器(烤模)，就是鑄鐵盤了，鑄鐵盤的蓄熱性高，導熱也快，可以很容易烤出內部濕軟，邊緣酥脆的口感。這次使用直徑12 公分的 ...

#50. 差不多食譜：手工巧克力餅乾Chocolate Cookies

然後用包壽司的道具，把包著保鮮膜的麵團當成壽司壓緊，最後再把兩頭收緊。這樣一來，雖然不能保證形狀，起碼可以確定這個麵團會是長長的一條。弄好之後 ...

#51. 【點心練習曲】奶油壓模餅乾(原味&巧克力口味)

基本餅乾，基本作法，加上可可粉作成兩色麵團，就可以親子同樂^^食譜是從書上抄下來的，印象中是CAROL老師的書:P但我有作一點點小變化==> ...

#52. 簡單餅乾

以烘焙紙（塑膠袋或保鮮膜也可以）蓋住小麵糰們，隔著烘焙紙將小麵糰壓成厚度公分左右的餅乾原型。【超簡單】燕麥巧克力餅乾Mrs P's Kitchen 這個是我家 ...

#53. 咪咪的手作餅乾- 簡易巧克力愛心餅乾 - 矽谷美味人妻

這次的巧克力愛心餅乾是我第一次做餅乾有加蛋黃的 ... 巧克力餅乾配方是來自於Flowerbee淇淇的部落格 ... 餅乾一定要冷凍後再壓模才好操作唷.

#54. 【食譜】鐵盒餅乾自己做，做好基本餅乾麵團，快速做不同口味

基礎餅乾麵團材料. 基本的餅乾麵團很簡單，我用這款餅乾麵團做壓模餅乾跟果醬餅乾的基底. 磨點檸檬皮或柳橙皮加進餅乾麵糰，或在配方內增加可可粉或 ...

#55. 奶油餅乾食譜

愛料理精選篇簡易食譜做法與步驟，有最新的牛油曲奇、原味奶油 ... 元商店富士山造型的造型餅乾壓模製作了可可餅乾與抹茶餅乾，再用白巧克力製做 ...

#56. 在家親子烘焙｜0失敗烘焙食譜巧克力電子鍋蛋糕/原味餅乾/壓模 ...

想要品嘗到最濃郁的奶香餅乾與蛋糕嗎？我推薦綠山農場/ 諾曼第（無鹽）發酵奶油，更可以從烘焙裡面品嘗到濃醇香！喜歡作烘焙的朋友們千萬不要錯過囉！

#57. 原味/巧克力減糖高纖低油餅乾- AmCook - 安麗

冰硬之後取出麵團拿刀切成相同厚度約0.4-0.6公分左右，或桿成厚度約0.3-0.5公分壓膜。 Step6. 放在烤盤的麵團之間要留一點空間。接著送入烤箱160-170度烤 ...

#58. 烘焙課程筆記草莓甜心餅乾(壓模餅乾)

上火170/下火170 烤25~30分鐘. 四周有上色就差不多了. 巧克力隔水加熱融化. 餅乾涼了再沾上草莓巧克力. Evie and Bob 烘焙筆記食譜作法總表.

#59. 氣炸鍋巧克力餅乾 - retisonore.it

以及氣炸鍋甜點、氣炸餅乾、 · 氣炸鍋巧克力餅乾低糖MM (๑˃̵ᴗ˂̵)食譜粉絲 ... 價格品牌網: 「HANDS台隆手創館」蘋果造型餅乾壓模推薦介紹特價價格元 ...

#60. 【烘焙玩甜點】自製簡易紙模做~心型巧克力杏仁餅乾💖 ☆║ ...

鬆脆好吃的巧克力杏仁餅乾，不需另外購買心形餅乾模，利用家裡多的零食紙盒或牛奶盒，裁切成V型長條狀的簡易模具，也能做出可愛的心型餅乾！

#61. 好吃又好玩的压模饼干的做法步骤

取出面团，擀成5mm厚后压模。（巧克力和原味混合的熊猫饼干是为了好看及好玩，口味的话还是分开比较好吃哦）,51.烤盆铺油…

#62. 氣炸鍋巧克力餅乾 - Uzec

如果想做法式吐司; 氣炸鍋烤餅乾餅乾DIY~超可愛造型壓模餅乾送禮自用兩相宜新手入門基礎奶油餅乾、材料：無鹽奶油糖粉; 不管氣炸鍋、大烤箱、小烤箱，或者是電鍋，都 ...

#63. 造型餅乾作法

這次要來跟大家分享簡單的奶油餅乾做法，奶油曲奇餅乾利用餅乾壓模能增加視覺感的 ... 與抹茶餅乾，再用白巧克力製做富士山覆蓋的白雪，是不是很可愛，起來看看食譜吧!

#64. 黃金配方烘焙術：100道餅乾、蛋糕、塔派、麵包、煎餅、布丁、奶酪、糕餅粿餃點心、饅頭包子全圖解終極工法大全

... 中筋麵粉120g 巧克力內餡蛋20g 中筋麵粉120g 苦甜巧克力90g 苦甜巧克力90g ... 花型餅乾壓模•圓形小塔模成品份量:約12 - 15個花型餅乾壓模圓形小塔模 Let ' s do ...

#65. 【阿不's廚房】小烤箱做巧克力餅乾(另有大烤箱版) by

巧克力控必收的五大食譜，用Hershey's 純可可粉做甜點. ... 奶油加入鹽巴與砂糖，以低速打勻從冰箱取出餅乾麵團，以壓模按壓出各種形狀，再將餅乾放置於舖有烘焙紙的烤 ...

#66. 幸福園遊會: 蛋糕甜點、飲品鹹食、餅乾零嘴一網打盡，一書在手，園遊會、慶生會、開Party不用愁

米果 150 克份量 6 個材料奶油 70 克模具/道具方形蛋糕烤盤或深烤盤× 1 、餅乾模、棒棒糖紙棍、翻糖模棉花糖 200 克白巧克力釦 120 克黑巧克力 120 克製作時間賞味期 ...

#67. 餅乾‧蛋糕料理王 - 第 28 頁 - Google 圖書結果

烤焙溫度烤焙時間使用模型約60 160°C分鐘 7吋及8吋慕餅乾派皮 A 奇福餅乾粉400克, ... 奶油起司400克細砂糖80克 C 玉米粉20克 D 無糖鮮奶油50克,白巧克力100克 E 全蛋3 ...

#68. 零失败！最让人心动的「提拉米苏」，史上最全食谱！【3款】

2021年10月30日，意大利威内托大区的城市特雷维索，一位93岁的餐厅老板阿多·坎佩尔（Ado Campeol）去世了。

#69. 嘉慧食譜：伯爵茶巴斯克芝士蛋糕

（1）將一個6吋蛋糕模用焗爐紙鋪好備用。（2）預備餅底：將餅碎加溶牛油撈勻並放入模中，用湯匙壓平，放入 ...

#70. 城邦2023 年中慶：7/27-9/12 萬種好書5折起！

看圖學巧克力：調溫・塑形・裝飾，圖解巧克力技巧全書. 作者：梅蘭妮‧杜普, ... 超簡單的巨大造型餅乾 ... 千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+.

#71. 優格餅乾配料 - huzuras.online

是『優格寵物食譜』的誕生初衷，全系列由專業獸醫師與營養師團隊精心調配，針對愛犬愛貓的營養需求及不同年齡階段 ... 讓小朋友自己動手壓模，超開心.

#72. Lotus 餅乾蛋糕 - sonhabrt.online

這次分享「Lotus芝士蛋糕」食譜，蛋糕運用了比利時經典餅乾Lotus ... 先將Lotus餅乾壓碎，加入已融化的無鹽牛油溶液攪拌混合，再倒入蛋糕模中壓平；把 ...

#73. 棉花糖醬做法 - boosnews.online

This video is private Watch on S'mores Tart 酥脆餅乾塔更夠味在 ... 愛料理精選1007篇簡易食譜做法與步驟，有最新的櫻花色棉花糖、巧克力棉花糖 ...

#74. 燕麥穀物棒

不同於一般餅乾類的營養棒，此款保留了大部分的穀物顆粒，包裝打開後便能 ... 其它穀片食譜：巧克力這個穀物棒點心只有四個步驟，免進烤箱，只要會用 ...

#75. 迷你oreo - hisnews.online

OREO獨特巧克力餅乾富含香甜內餡香草、巧克力口味，兩種口味一次滿足隨手 ... 將去掉內餡的巧克力餅乾，放入密封袋中，用桿麵棍將餅乾壓的細碎，然後 ...

#76. 燕麥穀物棒 - hurganews.online

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