前陣子有粉絲跟我分享了一間新鮮海釣海鮮漁貨的料理餐廳 #打漁鋪 ,聽到新鮮海鮮,我一定跑第一個啊~~~
我那麼愛吃海鮮,這樣的美味怎麼可以錯過,而且又是新鮮直送,光聽到這個,我就口水直流~~~🤪🤪🤪
不來吃看看,怎麼對得起自己呢?!😏😏😏
於是乎~這天工作結束後就立馬過來嘗鮮。其實......這家店背後,有一個令人動容的故事:「源自於兄弟之間的不捨,為了完成哥哥的願望,決定付諸實際行動來延續當初一起規劃的所有事情,將共同的理念、夢想以及對兄弟的思念情化成美味佳餚,永遠延續下去。」🥺🥺🥺
店面跟一般餐廳不太一樣,這裡比較像是咖啡廳的感覺,乾淨俐落的裝潢,讓整間店變得很有朝氣,而且除了固定的菜單之外,最讓我感興趣的是牆上的大黑板😋,老闆說:每天海釣的海鮮漁貨都會不太一樣,因而有了許多隱藏版料理就藏在這黑板上。這樣讓喜歡嘗鮮的我,更感興趣了,每次來都有不同的驚喜,不會枯燥乏味。
今天來朝聖,遇到的隱藏版料理是:「真鯛」生魚片、烤「赤鯮」、「魽仔魚」鮮魚湯、泰式涼拌「透抽」、磯煮「鮑魚」這些可都是新鮮海釣直送來的呢😍😍我還另外點了店內招牌:水晶皮白斬雞與雞油飯😋😋
這些料理的味道真的不是蓋的,生魚片入口即化,完全就是非常新鮮,而烤魚與魚湯雖然都已調味過,但卻可以嚐到魚本身的鮮甜滋味,這就是海釣直送的厲害👍。招牌白斬雞也不容小覷,選用台東玉米雞🐔,肉質軟嫩甘甜,讓我一口接著一口,停不下來啊~~~
想嚐大海裡的鮮嗎?!或是試試自己有多幸運可以遇到什麼樣的隱藏料理呢?!來 #打漁鋪 讓你一次擁有🥰🥰🥰,就一次,我就這樣成為忠實顧客🤣🤣🤣
#海釣 #新鮮直送 #白斬雞 #玉米雞 #現撈 #海鮮 #生魚片 #新鮮魚湯 #中山區 #美食 #美食推薦 #老饕推薦
🏠打漁鋪
※地址:台北市中山區復興北路514巷49號
※電話:02-2518-2557
※營業時間:11:00-14:00/17:00-20:30
※粉專:https://www.facebook.com/%E6%89%93%E6%BC%81%E9%8B%AA-%E7%99%BD%E6%96%AC%E9%9B%9E%E8%82%89%E5%B0%88%E8%B3%A3%E5%BA%97-106889274342963/
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅中山 繁樹 Shigeki Nakayama,也在其Youtube影片中提到,野山土鶏園★4.3 (104) 📍台北市文山區老泉街26巷9號之2 https://goo.gl/maps/6BPGfDif5D7B8R7T6 ☎02-2937-9437 文山區秘密好吃的地方!當地人才會去的地方! 他們的雞肉非常好吃。因為他們的雞肉吃玉米!😄 03/22 (Thu.) 🌞 🇯🇵...
台北 白斬雞 餐廳 在 艾雪莉 Ashlee Facebook 八卦
#台北美食 #隱藏版美食 #船釣現撈
台北市區居然有隱藏版的船釣現撈鮮魚餐廳『打魚鋪』
IG https://www.instagram.com/ooo_ash_ooo
餐廳藏身在台北榮星花園後方,外觀打破一般現撈店的樣子,走一個明亮清新的路線,
用餐環境也非常乾淨整潔,非常舒服👍
過去待過懷石料理的老闆郭師傅,原來也是個海釣高手❗據說會開這間店是對大哥的承諾,也實現兄弟的夢想,很感人的動力💪
才開幕一個多月,店裡生意很好,每天的魚獲量也很豐盛哦!
我們點了幾樣招牌料理:
🍲船釣鮮魚湯
每天的魚獲不同,老闆都是根據當天的魚貨量來燉魚湯,讓客人可以嚐到第一手的鮮甜好滋味😋
🐔水晶皮白斬雞/雞油飯
念念不忘的雞肉,要把雞肉煮熟很簡單,但要煮得熟中帶Q真的很不容易!
老闆說這陣子看到雞肉都會怕了🤣
🍣三色生魚片
這也是每天看運氣的一道料理,這次吃到鬼頭刀,平常超愛吃生魚片的我當然不能放過啦!
🐟現烤剝皮魚
外酥內軟,魚肉鮮嫩又Q彈,愛吃魚的小夥伴們千萬不能錯過哦~
🐚磯煮鮑魚
醬汁不死鹹,非常的下飯也很開胃,可以配上2碗飯沒問題!
🐙泰式涼拌透抽
微辣的醬料搭配洋蔥最對味,每日新鮮的透抽非常彈牙,超級開胃菜😁
老闆說當初想要店名直接取「不要問」
因為常常遇到客人在問這是甚麼魚😂😂😂
結果現在店面菜單真的改成不要問了❗
金古錐捏~😆😆😆
✨想吃現撈鮮魚美食的饕客們千萬不要錯過哦✨
#打魚鋪
🏠 台北市中山區復興北路514巷49號
☎️ 02-2518-2557
⌚ 11:00—14:00 17:00—20:00
#ashleetw #taiwan #taiwanese #instafood #instafoodie #photooftheday #instadaily #instalike #food #foodie #seafood #foodstagram #foodphotography #台灣 #台北 #美食推薦 #台北打卡 #台北美食推薦 #台北餐廳 #現撈 #船釣 #fishing #美食 #食記 #雞肉飯 #魚湯
台北 白斬雞 餐廳 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 八卦
#溪邊雞園
#鐵皮屋裡的六張桌
#台南當紅私廚
上傳了一段台南當紅私廚「溪邊雞園」的影片,由於影片中只拍到羊肉塊堆高露出水面的羊肉爐,以及毫無裝潢的鐵皮屋包廂和空曠無比的環境,引來了網友的私訊詢問:你有推薦這家嗎?一桌開價一萬二以上到底吃什麼?蔡某郭某張某是各是哪些有錢人?
首先溪邊雞園是屏東鰻魚大王阮旭揚帶我去的,他說他的朋友們最近都在瘋傳這家店,到的時候才知道它不是店,無招牌無門面,真的是一家養雞養鴨場,甚至轉進雞場前還沒有路,聽說谷哥不到,很多人迷路在中華西路上。
為什麼有錢人瘋這家店?據老闆鄭文朝(朝哥)自己大嘴巴說出來的客人會嚇你一跳,首富蔡某宴請親家,一人之下萬人之上的大官設宴,都在不起眼的六張桌有冷氣的鐵皮屋裡。
園區占地上千坪,視野非常開闊,有大樹有瓜籐,有開放式廚房和獨立廁所(是蹲式有開窗),因為緊臨日新溪,所以命名溪邊雞園,溪畔有三艘遊艇近在眼前,據老闆說其中一艘是前立委王幸男所有,每艘價值500萬元,可載釣客至澎湖海釣(聽到這裡有沒有覺得很神!)
一萬二起桌,當日吃的是一萬六,最多可塞13人,唯一漏拍的是西瓜,溪邊雞園連飯後水果都是一等一的。
老闆朝哥是見過世面的人,談吐幽默娓娓道出人生經驗,13歲到台北賣布,退休在原本就在養羊的溪邊賣羊肉爐等純閹羊料理,幾年前把羊肉店的招牌賣了,另起爐灶開賣包括羊肉的台菜。
羊肉爐(清湯蘿蔔帶皮閹羊),白斬雞(養足八個月),炒米粉(油輕味淡很柔軟),古早味拼盤有八寶丸和高粱香腸和烏魚子,馬加魚片做五柳羮(菜料很多又味似生炒花枝),麻油粉薑炒羊肉(正當令的粉薑帶嗆辣),煮大明蝦,乾煎白鯧片,以及朝哥先問客人敢不敢吃才招待大家的羊內臟炒鳳梨酸菜(味似客家鹹酸甜)。
在台北開餐廳的同行友人,吃罷對白斬雞和羊肉爐非常激賞,便開口詢問朝哥有無販售生食材?朝哥說鴨子是養來自己吃的,雞和羊都要養很久,自己賣都不夠,無供應食材的可能性。
食材上佳才敢調味輕淺,菜量頗豐展現宴客澎湃,加上飄撇又健談的老闆朝哥現場服務,難怪台南溪邊雞園受到老客饕家的青睞。
而對我這種都市俗來說,台南溪邊雞園真的太有趣了!
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
台北 白斬雞 餐廳 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的評價
野山土鶏園★4.3 (104)
📍台北市文山區老泉街26巷9號之2
https://goo.gl/maps/6BPGfDif5D7B8R7T6
☎02-2937-9437
文山區秘密好吃的地方!當地人才會去的地方!
他們的雞肉非常好吃。因為他們的雞肉吃玉米!😄
03/22 (Thu.) 🌞
🇯🇵美味しいですよ🇯🇵
野山近於,國立政治大學,
時常會有些來台學習的外籍正科生👨🏻🎓👩🏻🎓
那野山一定要拿出台灣🇹🇼道地菜餚,
讓這些學生嚐嚐台灣美食佳餚的滋味👍🏻
愛麗編編聽闆娘說,
這一次是與台灣有著友好關係的‘’日本🇯🇵‘’呢!
兩位學生非常有心,
時常於YouTube上與大家分享台灣的美好,
這一次到野山來用餐也不例外,
非常熱情❤️想把美食佳餚分享出去,
於是乎幫野山拍了個小短片喲👏🏻👏🏻
真是太感謝了🙏🏻
📍影片網址如下;
https://youtu.be/Qx9fI6tKY4s
🔺營業時間:
星期一:公休日
星期二~星期五:17:00-22:00(中午採預約制)
星期六~星期日:11:00-22:00
🔺聯絡人: 高郡鴻(老闆) / 林秀芬(老闆娘) / 莊雅涵(編編)
🔺預約專線: ☎️(02)2937-9437
🔺餐廳地址:台北市文山區老泉街26巷9號之2。
https://goo.gl/maps/6BPGfDif5D7B8R7T6
#野山土鶏園
#台灣美食
#台北美色
欲しい機材
DJI Mavic Mini
< 動画・写真編集ソフト>
Video Editing Soft : Premiere Pro CC2018
Photo Editing Soft:Photoshop CC2018, Lightroom Classic CC
#野山土鶏園 #文山區 #白斬雞

台北 白斬雞 餐廳 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
史上最不開心的一集!是什麼原因讓納豆和曾子余心不甘情不願的錄節目呢?答案就在主題標啦!本集就是要公開主持人的私房愛店,想看看他們平常都在吃些什麼好料嗎?那你絕對不能錯過這週三的節目,像是最划算的平價野菜餐廳,肉質鮮甜的白斬雞,油亮油亮的雞排看起來超誘人!
網路獨家版內容👉https://reurl.cc/Kj2q1j
本集完整店家資訊看👉https://reurl.cc/4mlqVX
每週一至四 晚間10點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
📣食尚玩家最新集數隔日立即看
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
熱血48小時👉週一中午12:30
食尚玩家👉週二不定期上線直播喔
2天1夜go👉週三中午12:30
瘋狂總部👉週四中午12:30
✨《不推怎麼行》第三季✨ 網路首播限定►https://bit.ly/2Ku72eZ
✨食尚玩家開賣啦!無雷美食手刀搶GO👉http://bit.ly/35UwXo7
錯過會哭!食尚粉經典必看👉https://goo.gl/FXv79V
●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO
●加入《食尚玩家》LINE🔍店家資訊不漏接👉https://goo.gl/aUBhqD
●《食尚玩家》官網最新吃喝玩樂指南一手掌握👉https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚《食尚玩家》FB粉絲頁👉http://bit.ly/2fX2IUg
●下載《食尚玩家》APP👉https://bit.ly/37kOfww

台北 白斬雞 餐廳 在 鈞鈞_12點直播 Youtube 的評價
#三舅公蔥油餅 0931513590
鈞鈞商品
蝦皮網購👉 https://shopee.tw/jingjinggau520?smtt=0.0.9
鈞鈞商場加賴訂購👇
Line id : 0928101051
鈞鈞付款/斗內網址(可以信用卡)
綠界:https://p.ecpay.com.tw/5C13F
Paypal:https://www.paypal.me/jingjingkao
2021/09/05 (日) 桃園 1143-1318
│開始 0:00
鈞鈞的奇幻旅程 今天帶大家一起出遊去
│和鈞友送愛心到偏鄉 1:32
│高璟直播亂點名? 2:26
│為品宏加油打氣 3:00
│找回禮義廉恥的中華文化 3:16
│國際間沒有永遠的敵人和朋友? 5:21
│道歉不代表是做錯事? 47:32
王朝活魚餐廳 52:06
│桃園市龍潭區文化路169-1號
│(平日1100-1400&1630-2100/
│假日1100-2100/無公休日)
│03-4713093
│大家來說英文 52:43
│"炸魚酥" 1:03:15
│"豆瓣魚" 1:04:13
│"糖醋魚" 1:07:06
│"鳳梨蝦球" 1:14:36
│"白斬雞" 1:14:54
│"豆酥鱈魚" 1:15:13
│看鈞鈞直播會變得有禮貌? 1:15:35
│鈞鈞兒時的家庭很優沃? 1:17:53
│鈞媽威脅要給人好看? 1:30:20
│四兄妹就是愛騙抖內? 1:31:39
│桌菜一覽 1:33:42
鈞鈞TG頻道👉
https://t.me/jingjing520
鈞鈞微博👉
https://weibo.com/u/7276906767
鈞鈞IG👉
https://www.instagram.com/jing.jing.520/
鈞鈞玩樂地圖👉
https://reurl.cc/xgeZ3N
鈞鈞廣播
Firstory👉
https://open.firstory.me/user/jj
Spotify👉
https://open.spotify.com/show/1zN2Aqb8iRf3Q1ISeWaKa4
Pocket Casts👉
https://pca.st/6m9sgicw
Google Podcast👉
https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9vcGVuLmZpcnN0b3J5Lm1lL3Jzcy91c2VyL2NrZGE4dGxvdHQ2N28wODU2bnJjeWR0bjQ=
Apple Podcast👉
https://podcasts.apple.com/podcast/id1525930129
SoundOn Player👉
https://player.soundon.fm/p/877f2584-c9d4-4666-99dd-c67a2ed09010
KKBOX👉
https://podcast.kkbox.com/channel/P_jh2Q1b7808rU30fN
版權宣告:
鈞鈞Youtube頻道所提供之所有內容,包括文字、照片、影像、插圖、錄音片、影音片或其他任何形式之素材等,均受到中華民國著作權法及國際著作權法律的保障。在著作權法下,轉傳網址須註明出處。若是重製部分,全部或營利行為等,未經鈞鈞頻道書面同意,不得為之,並依台北地方法院為約定管轄。
