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豬腳🐷好豬腳啊！實在太黯然了！太銷魂了！簡直太好了！哈哈哈！以後吃不到怎麼辦啊？
吃完再來一碗清涼的古早味米苔目冰，以及剛出爐的切片起酥蛋糕，對吃貨來說😋簡直完美！
1️⃣鄭記豬腳肉飯
2️⃣呷二嘴米苔目冰
3️⃣加福奇士蛋糕
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#蘇小吃帶路
#古早味美食
#台北人的好味道
助理上禮拜生日，猜猜我準備什麼驚喜給他？
老樣子又帶他去 「竹苑shabu」吃了🤣，上次看我打卡後他就一直很想吃
身為一個慣老闆，當然要帶他吃好吃滿！
因為助理非常喜歡吃海鮮（特別是蝦子、龍蝦），所以這次我們點的是龍蝦套餐，然後另外點了蝦子（天使紅蝦、藍鑽蝦），海鮮一樣非常新鮮！不愧是台灣的築地市場❤️名不虛傳！
桌邊服務一樣非常好，從頭到尾不動手只動口🙈，比較難處理的鮑魚、海鮮，會另外切片好讓我們享用（這點我覺得好貼心！
最後當然還是我最愛的黑糖米苔目剉冰❤️ 以這個收場好滿足～
父親節快到了，這是保證不踩雷又好吃的選擇唷❤️
@chikuenshabu
#竹苑shabu
地址：台北市大安區大安路一段31巷31號
爸爸以前時常週末都會開著車帶我跟媽媽南北去吃好料，這兩年年紀大了就很少往外縣市跑，反變成我常常找他出遠門散心，可他都說不要（但又很喜歡打給我哀嚎說自己好可憐，孩子們都沒人要找他出去玩...）
今天趁著要上台北探視住院親人，中午就先帶著他跟媽媽去吃上引水產，體力不好的他還能在裡面帶頭橫衝直撞，並全程站著吃完很多海鮮，我心裡好開心！
下午又帶他吃了他最喜歡的那家米苔目冰，他今天食慾超好，一個人很快速的吃掉了一整碗，而且身為一台行動咆哮機，他今天竟然都沒有亂發脾氣。晚上回到了新竹，我再帶他去吃了永福豬肚雞煲鍋當晚餐，結束美滿的一天！
平時沒睡午覺的他都會易累，但今天他看起來精神都很不錯，心情也很愉悅，我無法形容我今天心中那股幸福的感覺...於是我忍不住告訴他，今天可能是我今年裡最開心的一天，因為我好久沒有陪著他這樣一整天的到處去吃喝，我今天起碼就在他耳邊告訴他三次以上：「爸爸，我好愛你！」
我常常跟他說，快四十歲才生我的他，比起我同學們的爸爸，他年齡都來得大！深怕他無法陪我太久，我都拜託他要身體健康，活到 120 歲，因為到那個時候我也 80 歲了，也差不多活夠了，這樣我們就能一起死去...
雖然深知這樣的機會並不高，但我還是時常祈禱！並且因為清楚人生的無常，我時時刻刻都會告訴他我有多麼的愛他，我真的很時常對他說愛，因為面對他我最害怕有遺憾。
#鼓勵大家時常說愛
#今天是我今年最開心的一天
#爸爸我愛你 #MelDaddy
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🌸食譜：
台式小吃的甜品大概已經都玩過了！粉圓、粉條、米苔目、涼圓、粉粿、QQ圓、脆圓、愛玉、仙草等。
這次分享一個陸配姐妹教我的新甜品「涼蝦」，視覺效果真的是太可愛了！說它像一隻隻的小蝦，我覺得更像小蝌蚪呢！成品真的太可愛，而且清涼好吃，其實吃起來跟米苔目有異曲同工之妙。
涼蝦，又叫「米涼蝦」，這個小吃的外型因頭大尾細形似蝦，然後是吃冰涼的，所以稱為「涼蝦」。涼蝦因其小、滑、糯、爽，可飲可吃，可小口喝也可大口吞，可吃甜或吃鹹，吃起來的味覺感受各有不同。這次做成甜口的版本，再怎麼用文字、影片形容，不如親自動手試試比較實際，炎熱的夏天來玩玩看涼蝦吧！
⚠️配方牽一髮、動全身啊！請不要問我改掉什麼食材可不可以❌光試這個配方組合，我家冰箱已經堆滿涼蝦了！想試別的組合、份量，請自己做實驗囉🙏🏻
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/lRly2E
📌影片小撇步
1.大陸用大米粉（粘米粉），在台灣可以用在來米粉取代，口感接近可取代。
2.玉米粉不是玉米澱粉，就純玉米乾燥後磨成粉。
3.不要期待它像珍珠粉圓的口感，米製品是軟滑的口感，有點像米苔目但又不相同，而且這個涼蝦冰了口感不會硬，米苔目冰了會硬。
4.當熟麵糊要漏入水中定型成涼蝦時要確定是冰水喔，否則涼蝦口感會太軟，一定要是冰涼的水，涼蝦口感才會有Q彈爽滑感！
👩🏻🍳 食材 Recipes
在來米粉35克
綠豆澱粉100克
玉米粉20克
冷水200克
滾水800克
《糖水》
黑糖100g
紅冰糖或砂糖100g
滾水200g
（視喜歡的濃稠程度調整水量）
✅或直接用冬瓜茶磚加水做冬瓜糖水（視喜歡的濃稠程度調整水量）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #涼蝦 #四川涼蝦 #甜點
👉瞭解更多小廖在江蘇的生活🔗：（完整視頻鏈接）https://youtu.be/nS0wgvSv5m4
✔️你有多久沒回家了？
——1⃣️年了吧
你想回杭州看看家人朋友嗎？
——想啊、雖然在台北生活的也適應且幸福。但是真的也很想家啊
//
✔️你呢，小廖？
你很久沒回台灣了吧！
——江蘇崑山的生活還適應嗎？
我今天要介紹一下我的朋友———小廖
我們都很久沒回家看看了。
#大陸#台灣#台灣美食
0:00開頭
0:12個人簡介
0:40捷運
0:44爬象山
//
0:54介紹朋友小廖
1:03小廖简介
1:12小廖很想念家乡台湾
1:18小廖爬江苏昆山
//
1:23登象山山顶
1:47台北夜景
3:03小廖去哪兒啦？
3:05坐昆山地鐵
3:30昆山市誠品書店
3:43台北市立美術館
4:36我去看展
7:53看展結束
//
7:54小廖在誠品書店
9:45小廖逛昆山夜市
10:15我去寧夏夜市
11:02圓環蚵仔煎
12:41古早味米苔目綠豆剉冰
13:49（全貌）宁夏夜市
14:05台湾第一地瓜球
//
14:40小廖在夜市
15:44結尾
彰化員林第一公有市場的周圍一直以來是Ann和榜哥懷念的區域，以前在傳統產業公司上班時，拜訪客戶的空檔就常常來這吃吃喝喝填飽我們的五臟六腑，這一次就帶著玉米姐姐來員林第一公有市場的周圍吃吃喝喝啦！
●員林蕃薯市蜜地瓜烤地瓜
營業時間：10:00~20:00(週二公休)
營業地址：彰化縣員林市光明街217號
營業電話：04-8326009
●番薯市八寶圓仔冰
營業時間：12:00~23:00
營業地址：彰化縣員林市光明街216號
營業電話：04-8336245
●彰化劉肉圓
營業時間：10:00~21:00
營業地址：彰化縣員林市南昌路37之5號
營業電話：04-8360953
●員林幸福潤餅
營業時間：08:30~19:00(週三公休)
營業地址：彰化縣員林市博愛路23-1號
營業電話：04-8334402
●火拉仔麵米苔目
營業時間：07:30~17:00(週四公休)
營業地址：彰化縣員林市博愛路17號
營業電話：04-8329008
●王爺宮後第一炸粿、蚵嗲
營業時間：08:00~20:00(週二公休)
營業地址：彰化縣員林市博愛路2號
營業電話：0926-278947
●東門賴家碗粿
營業時間：07:00~14:30
營業地址：彰化縣員林市民生路76號
營業電話：04-8326433
●二郎木瓜牛奶
營業時間：10:00~00:00
營業地址：彰化縣員林市民生路100號
營業電話：04-8332633
●好胃口胡椒餅
營業時間：14:00~20:00(週四公休)
營業地址：彰化縣員林市中正路475號
營業電話：0932-684380
●員林台北小吃
營業時間：16:00開始營業
營業地址：彰化縣員林市中正路355-365號
營業電話：04-8374096
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