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天氣轉涼就會想吃火鍋⋯
你們也是吧！？
我已經連三天吃火鍋了🤤
這次二訪 竹苑shabu 🍲
一樣美味、新鮮、幸福100%
我發現身邊的朋友也都很喜歡竹苑，
甘醇湯頭跟現流水產搭配起來很完美！
看到照片又好想吃⋯
服務人員都會幫忙把海鮮煮到最完美的熟度，
還會切好再給我們，超貼心～
喜歡吃海鮮的更不能錯過啦！！
還有最後的精華，松露粥～
帶媽媽妹妹來，她們都很喜歡😬
有沒有巨蟹座的朋友 舉手讓我看看🙈～～～
這次媽媽生日我特別帶她到「 竹苑shabu」享用生日大餐🥰 畢竟是她的50大壽，當然要好好慶祝一波！
竹苑藏身在大安區的巷弄內，環境非常乾淨舒服！
這次我們點的是客制化套餐，因為我跟媽媽都非常喜歡吃魚，一聽聞有星點石雕，我們馬上預定下來🤣（如果你們有喜歡的食材，提前預定都可以幫你處理）
這是我覺得最棒的⋯畢竟如果上的餐點自己沒那麼喜歡變得吃不完也很浪費！
竹苑其實還有另一個稱號「台灣築地市場」，這個海鮮盤真的是我吃過數一數二厲害的，除了非常新鮮之外，還有超浮誇的金箔、厲害的刀工排列成的玫瑰魚片👍 不管是視覺還是味覺都得到滿足😋
最後的煮粥則是用火鍋的湯底加上地瓜絲、海苔、蔥、蛋，看似簡單，但卻充滿鮮味👍
對神之舌的我來說可以給到4.0/5.0！
因為價位有一點偏高，但是整體環境、服務品質都沒得挑剔！（帶朋友、情人來吃絕對不踩雷）
快下面tag你們的朋友⋯叫他生日帶你去吃🙈～～
#生日蛋糕是海膽盅
#整片的金箔牛肉壽司
#這次的菜單會更新在留言處
#竹苑shabu
地址：台北市大安區大安路一段31巷31號
不能出國✈️就來有 #火鍋界築地市場 美譽的【竹苑Shabu】！從2019年剛開幕就來嚐鮮！這回是邀請好友來 #慶祝母親節，結果朋友吃完讚不絕口、當場預約下次帶媽媽一起來，讓我很有面子～💪💪💪
#竹苑shabu 的海鮮都是由店內師傅親自去漁市挑選，品質與新鮮度看得見！店裡豐盛的《現流海鮮》料理（想吃什麼皆可客製、但需先預約）、超級貼心的桌邊服務，除了幫忙煮海鮮、還會處理蟹殼，讓你可以跟親友開心聊天！💕💕💕
這次來最讓我驚艷的是 #黃金和牛！目前是點套餐就會送，這應該是我吃過最厚、最大塊的金箔了！（上一次是在澳門喝金箔咖啡☕️）和牛灑上滿滿金箔、一點空隙也沒有，視覺十分驚豔...😱更厲害的是上面佐以松露，吃起來很有層次，和牛軟嫩中帶松露的香氣，真是銷魂好滋味～😍😍😍
也很推薦 #海膽蓋飯，由北海道鮭魚卵、馬糞海膽、義大利魚子醬、與紫蘇葉組成，鮮甜又美味！這次我們吃的是《比目魚2吃》可當生魚片也可煮火鍋！海鮮盤的牡丹蝦、藍鑽蝦、天使紅蝦，店家已將蝦殼剝好，還全程幫你煮～不用擔心會把昂貴肉品、海鮮煮過頭。🦐🦀️🦞
湯底是用老母雞、各式蔬果、日本小干貝、新鮮甘蔗熬煮，湯頭非常甜！湯底集精華之大成後，千萬不要錯過煮粥，再加入海苔、蔥花、雞蛋煮成《雜炊粥》，做為美食饗宴的結尾～對了！今日甜點是《古早味冰淇淋》，明明很飽了但太好吃😋大家還是吃光光，減肥就明天再說吧～😅
《竹苑shabu》雖然是中高單價，但海鮮食材都是現撈、舒適隱密的用餐環境（B1有包廂）還有專人桌邊服務，絕對值得在特殊日子好好犒賞自己。最後與朋友聚餐回家前，記得在餐廳門口這個《東區網美打卡點》拍照留念唷！❤️❤️❤️
《客製化海鮮》👉竹苑shabu
餐廳資訊🍴
♥️竹苑Shabu
♥️+886 27713377
♥️台灣台北市大安區大安路一段31巷31號
#吃貨薇薇 #吃貨薇薇帶你去旅行 #許薇安Vivi
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竹苑shabu 在 [食記] 台北竹苑Shabu 東區頂級火鍋- 看板Food - 批踢踢實業坊 的八卦
無音樂圖文網誌版 https://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/353283524
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餐廳名稱：竹苑Shabu
消費時間：2020年/12月
地址：台北市大安區大安路一段31巷31號
電話： 02 2771 3377
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天冷真的會想吃鍋阿
大家點名要吃 火鍋
想找像橘色差不多等級的火鍋 發現也不是很好找
因為提到高檔火鍋 好像大家都先想到橘色或貴婦百貨的合shabu
找了好久拿不定主意 就找到了交通也還算方便的竹苑Shabu
竹苑Shabu 在大安路上 東區的巷子裡
每一桌有半開放式的隔間
所以空間上還算舒服
不過看了一下菜單 發現這價格........... 好像真的不比橘色或合shabu便宜耶.....
上桌後就有的菊花熱茶 服務生會上來續
但套餐也有附冷飲 如洛神花茶等等 就是不能續杯的....
我們4個人 等了二份二人套餐
一個人客均價差不多要1500-2000元喔
[刺身] 不愧是開檔火鍋 連開胃菜都是刺身
[主鍋] 接下來服務生就先上湯跟蔬菜囉
蔬菜都已放在鍋子裡了 很豐富
而且真的各個顏色都有
而且蔬菜在鍋裡也愈煮湯愈甜
[美國PRIME穀飼沙朗牛] 我們點的是雙人海陸套餐
是牛肉跟海鮮的組合
先上牛肉的部分
[美國PRIME穀飼去骨牛小排] 另一份海陸我們點的是牛小排
也太美了吧
而且每片都切的很大片
吃起來也很過癮
[精選海鮮 2980元] 接下來是重頭戲！ 海鮮來了
這一盆上來有點覺得值回這價錢了
我們其中一套雙人套餐是精選海鮮 二人份2980元
海鮮大部分都是服務生會來幫我們處理
[鮮蝦海鮮3380] 另外一盆海陸我們是選鮮蝦海鮮
豪華度更升級啦
蝦子也很多種 還有藍鑽蝦耶
然後超大的干貝
來個近拍
這這這
合理嗎
服務生會幫我們煮好喔
副餐的部分
我們都是選山藥麵
但我個人這口感我沒有很喜歡哈哈(偏硬)
來看看這個捲起來的鮭魚花吧
最後不免俗的要來個煮粥
加點蛋液跟海苔
[奶酪] 甜點的部分 也有一些可以選 有冰的奶酪或熱甜湯之類
我們大家都選了奶酪囉
很Q很滑
本來打著要找一個精緻火鍋 但可以比橘色稍微便宜一點
不要太增加金主的負擔的
結果吃下來.............
好像也不會比橘色便宜
但真的是吃的很滿足 食材也很高檔
如果也在找高檔火鍋的朋友
給大家多一個選擇喔
如果你們有其它口袋名單也可以跟我交流一下~~~
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