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🍙麻油花椰菜糙米烤飯糰
🥗生菜沙拉佐蒜泥巴薩米克醋
🐔日式烤雞、烤玉米筍、烤甜椒
🥚水煮蛋、鳳梨 、韓式泡菜
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今天是懶人烤箱料理～
禮拜日為了烤飯糰跑去吃日本料理，結果店家說飯糰缺貨⋯！（嗚嗚～為什麼要排擠飯糰😭）
看著大叔沒落的背影，白頭髮都長出來了！（其實本來就有了🤣
乾脆自己來烤好了，本來想用平底鍋煎，但有人堅持要用烤的，好拔～決定一箱到底，雞腿事先醃好，全部一起烤一烤，等待時間拌生菜沙拉，收拾一下，不用開瓦斯爐洗鍋子，30分鐘內輕鬆完成～
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汪汪：耶～我變乾淨了～耶～又髒了
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📒日式烤無骨雞腿
材料：
去骨雞腿 2片
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醃醬：
豆油伯金桂醬油 3大匙
味霖 3大匙
Lakanto 黃金版羅漢果糖 1小匙 （喜歡甜一點的1大匙，砂糖可取代）
米酒 1大匙
薑泥 2大匙（約5cm)
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作法：
1.雞腿去除多餘脂肪和醃醬抓勻，放冰箱冷藏30分鐘或隔夜。
2.烤箱預熱190度，放入烤箱烤20分鐘，完成。
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📒 麻油花椰菜糙米烤飯糰
📹步驟圖⬅️左滑
材料：
Costco花椰菜米 100克
熱白飯或糙米飯 100克
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調味料：
豆油伯金桂醬油 1.5大匙
味霖 1小匙
韓國不倒翁麻油 1小匙
熟白芝麻 適量
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作法：
1.解凍花椰菜米600w微波2分鐘擠出水分。
⚠️如果是冷凍花椰菜需要微波4分鐘/600w唷！
2.花椰菜米和飯、調味料拌勻。
3.飯包上保鮮膜，一隻手掌彎曲，另一隻手壓住飯糰底部，旋轉方式壓緊飯糰，放置固定1分鐘。
4.飯糰放入預熱好的烤箱，190度烤10分鐘，翻面再烤5-10分鐘，完成。
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📒蒜泥巴薩米克醋醬
材料：
蒜泥 2-3小瓣
巴薩米克醋 1大匙
橄欖油 1.5-2大匙
鹽 適量
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作法：
全部混合均勻，拌入洗好瀝乾的生菜。
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#料理30分
#拍照30分鐘😂
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