由於媽媽吃素,加上哥哥太孝順,
因此他常帶著媽媽品嚐各家美味的蔬食料理,
有時還會特地從宜蘭跑來台北嚐鮮,
身為妹妹的我,久了心裡難免不平衡,
所以昨天我就拉著我哥的領口(不是衣角?)
叫他帶我去吃他們最愛的陽明春天蔬食創作料理
之前他們母子倆來吃的時候,
陽明春天就是一間以健康為重的餐廳,
什麼人工調味、加工素料的都沒有,
難怪我媽這麼喜歡,
比較不一樣的是,今年六月開始,
全餐點不再使用雞蛋、牛奶!
所以現在的《陽明春天》是一間 #全素餐廳 👍
然後因為他們知道我是 NanaQ (羞)
也知道我最近在戒麩質(一定是我的粉絲)
所以替我特製了一份無麩質、無蛋奶的套餐,
我快哭了,一定要這麼貼心就對了(拭淚)
除了我這份特製的 #四季套餐 之外,
吃不胖的大食怪哥哥還單點了三道料理:
南洋椰香咖哩煲、三杯猴頭菇、松露白醬義大利麵,
因為看起來爆好吃,
所以我就一直叫他幫我吃套餐,
這樣小鳥胃妹妹才能貪吃他的餐點。
吃飽飯後,我又拉著我哥的領口(不是衣角?)
叫他幫我跟超美的藝術裝置合照,
你覺得他的拍照技術如何?還行吧?
不OK的話我幫你揍他,
然後我去的陽明春天是 #忠孝店,
在忠孝東路的98大樓,
比我幸福有另一半的人,想去大自然約會吃美食的話,
我很推薦 #陽明總店 ,靠近文化大學,
那間是 1700 坪大的文創園區,
其實我沒去過,但看起來超級人間仙境的,
之後有去的話記得跟我分享,拜託~
對了,如果你是 6 月壽星的話🎉
好好把握 6/1~6/5🎉 壽星可享 65 折唷🎉
趕快給他約下去了啦~~~
#陽明春天 #蔬食 #素食 #東區 #美食的 #vegan #找蔬食traveggo #找蔬食 #吃素
同時也有34部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,大家晚安! 這次是我們頻道自開創以來第一次挑戰「盲測」🔥 我們挑出7款可以在 #UrMart 上買到的植物奶 分別請蔬食女孩Hao跟健身女孩Peipei 進行盲測PK!!! 猜猜誰是最後贏家?可以抱走桌上全部的植物奶呢? 大家七款都喝過了嗎?最喜歡哪一款呢? 在底下留言告訴我們✌️ -----...
南洋椰香咖哩 在 板橋Eden x 食旅 Facebook 八卦
📍台北👉 #eden走跳板橋區 x #厚哩咖在
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位於在板橋新埔國小旁邊開了一家日式咖喱,7月中才剛開幕不久,有在看小編發限時動態的朋友們一定知道,我已經來光顧n次了,也收到好多朋友都私訊,詢問什麼時候要發文~哈哈
我每次來都被他那股咖哩香深深吸引,完全忘記拿出相機先食了啦!
跟大家大力推薦他們家的雙醬咖哩,粉好吃~一次能吃到日式果香咖哩+南洋椰香咖哩,非常濃郁帶一點微微的辣度,雞腿外皮也煎的脆脆脆脆的口感,肉質鮮嫩多汁
重點是~內用可以加飯加湯cp值超高,每次吃完肚子都為凸的出門口~太飽了啦🤪
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🔺日式果香梅花豬+歐姆蛋 💰145+35元
🔺雙醬咖哩雞腿+歐姆蛋 💰170+35元
🔺草莓泡泡 💰85元
🔺柚子泡泡 💰85元
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🏠:新北市板橋區互助街27號
☎️:02-82537009
營業時間:
週一~週五 11:00~14:00、17:00~20:30
週六 11:00~20:30
週日公休
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👉以上文章圖片由Eden Lin x 食記版權所有©如需轉貼文章圖片請私訊小盒子
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#台北美食 #板橋美食 #食卓 #相機食先 #新品 #yum #delicious #喫茶店 #curry #咖哩飯 #新開幕
南洋椰香咖哩 在 捲捲頭 /品味生活 Facebook 八卦
大三元拼盤‼️有蝦餅、老鼠麵包跟海鮮盅👈老鼠麵包口感Q軟蘸上咖哩醬讓人一口接一口南洋椰香咖哩挑逗味覺絕對美味🌈
美食看這裡✅http://qqhair.tw/blog/post/61538671
南洋椰香咖哩 在 找蔬食Traveggo Youtube 的評價
大家晚安!
這次是我們頻道自開創以來第一次挑戰「盲測」🔥
我們挑出7款可以在 #UrMart 上買到的植物奶
分別請蔬食女孩Hao跟健身女孩Peipei 進行盲測PK!!!
猜猜誰是最後贏家?可以抱走桌上全部的植物奶呢?
大家七款都喝過了嗎?最喜歡哪一款呢?
在底下留言告訴我們✌️
------我們喝的植物奶------
#OATLY Barista 燕麥奶
口感、質地較為稠厚,燕麥味稍微突出
➡️適合茶飲、咖啡拿鐵
#Califia Farms 燕麥奶
喝起來更清爽一些,搭配紅茶、與咖啡搭配起來相輔相成互不搶味
➡️適合茶飲、咖啡拿鐵
#Dietmil Oat 燕麥奶
喝起來較清淡,搭配紅茶、咖啡能襯托出茶香與咖啡香氣
➡️適合茶飲、咖啡拿鐵
#Provamel organic bio 燕麥奶
燕麥生味較突出,但喝下後會有很清香迷人的燕麥尾韻
➡️單喝最適合
#DRYK AERTE 豌豆奶
近期準備上市的植物奶,喝起來有較明顯的豌豆生味,但沖泡咖啡拿鐵可以中和咖啡的苦澀,還可以補充植物性蛋白質
➡️適合咖啡拿鐵
#Alpro coconut 椰奶
沒想到與紅茶意外的搭,但還是入菜煮南洋咖哩最適合
➡️適合入菜、做咖哩
#SoGood 腰果奶
單喝腰果味偏生一些,不過發現泡燕麥粥時,能夠襯托出燕麥的甜味
➡️適合泡隔夜燕麥粥
------心動了嗎?植物奶優惠在這邊------
🔸8/1~8/31 活動期間
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#找植物奶上UrMart
#我的植物奶日記
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#素食 #蔬食 #找蔬食
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南洋椰香咖哩 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的評價
【素食者肉品的植物性蛋白質代替品】
天貝在東南亞是常見的營養食材
而在歐美是餐飲健康的代表食物
近年在台灣也常見「天貝」這個美食名詞
天貝(Tempeh)到底是甚麼呢?
簡單來說黃豆蒸熟後加上酵母菌去發酵而成的食物。
顆粒狀的外表看似不美觀,卻富含蛋白質、B12等營養素
在歐美地區更是食物中的網紅般存在
天貝的蛋白質和纖維含量甚至比豆腐還要高
未經料理的天貝聞起來,有發酵所散發出的天然酒味
藉由自製的天然調味,讓料理增添風味與美味
怎麼自製簡單的香料調味呢? 快來看Rich媽咪怎麼做吧!
——🌿【純素椒鹽咖哩天貝 】🌿——
[食材]:
黑鷹嘴豆天貝 一份(任何口味皆可)
香菜 少許
椰子絲 50公克
[調味料]:
椰子油 1大匙tbsp
黑胡椒粉 2小匙tsp
白胡椒粉 2小匙tsp
鹽 2小匙tsp
咖哩粉 1小匙tsp
肉桂粉 1小匙tsp
糖 2小匙tsp
#素食 #全素 #料理 #純素
【餓了嗎?來逛逛PY素食商城喔😋】
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南洋椰香咖哩 在 阿慶師 Youtube 的評價
【南洋綠咖哩雞,濃郁椰香醬汁超開胃】
說到泰式料理,絕對少不了「綠咖哩雞」😍
而今天阿慶師特別把這道繁複的料理簡化
以「檸檬油」代替不易取得的檸檬葉✨
並用市售咖哩醬快速調製出香濃可口的椰醬
保證作法超簡單又不輸餐廳口味唷!
媽媽們趕緊筆記起來吧~👇
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
◆需要的食材✍
材料:
✅雞腿肉 650g
✅九層塔 25g
✅茄子 半條
✅檸檬 2顆
✅四季豆 6條
✅薑碎 10g
✅洋蔥碎 30g
✅紅蔥頭碎 15g
調味料:
✅綠咖哩醬 250ml
✅泰式魚露 1小匙
✅二砂糖 1小匙
✅椰漿 3大匙
✅椰子水 4大匙
✅白胡椒粉 1/3小匙
✅橄欖油 3大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將薑、紅蔥頭、洋蔥切成碎末狀,四季豆切丁,茄子切段狀,雞肉切條狀備用。
2.熱鍋倒入3大匙橄欖油,沖入檸檬皮煉製檸檬油。
3.炒香薑碎、洋蔥碎、紅蔥頭碎,再加入雞肉以大火半煎炒至金黃。
4.倒入綠咖哩醬、椰子水燉煮,煮滾後關小火再加入白胡椒粉、四季豆、茄子、泰式魚露及二砂糖。
5.燉煮2分鐘後加入九層塔及椰奶,開大火將九層塔煮軟即可起鍋。
6.最後盛盤後淋上檸檬油、碎檸檬皮即完成。
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#阿慶師
#綠咖哩雞
#綠咖哩
#泰式料理
#南洋料理
#泰式必點
#異國料理
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南洋椰香咖哩 在 試試看「南洋椰香咖哩」吧~ - 烹飪板 - Dcard 的八卦
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