#蔬菜滿滿大阪燒🥬
昨天在全聯看到大阪燒醬特價,立馬帶了一瓶回家,今天早餐就給姐弟倆準備了美味的大阪燒,一人一份大滿足😋
大阪燒預拌粉不容易買,一般單用麵粉去調吃起來口感不對,把我的配方分享給大家,煎起來十分鬆軟好吃,可以試試看喔🍳
#日本Arnest鍋具團購今天最後一天
https://www.arnestoverseas.com/categories/愛上早餐鍋具超殺團購
非常推薦這把玉子燒鍋給大家,因為它和一般市售那種3、400的質感真的不一樣,鍋底加厚設計更耐用,導熱均勻不易燒焦,IH爐也適用❗
全程用小火,就把大阪燒煎的恰恰香香的,一把好的玉子燒鍋絕對是廚房必備💪
而且這次團購的 【 深炒鍋+玉子燒鍋 】雙鍋組合價格無敵優惠,ilisa還爭取到贈送一組日本新上市的超可愛飯糰模具,到哪裡去找這種組合啦~啦~啦~
#不鏽鋼焗烤備料盤也超好用der~
🍳材料
低筋麵粉40g、玉米粉10g、無鋁泡打粉4g、雞蛋一個、水50g、天然調味素一小匙(或烹大師)、鹽和白胡椒少許、高麗菜絲80g、紅蘿蔔絲和洋蔥末各15g、火鍋五花肉片5片
(蔬菜份量可隨喜好自行增減)
(沒有無鋁泡打粉可以用30g山藥泥取代喔~)
🍳淋醬:大阪燒醬、日本美乃滋、柴魚片、海苔粉
#大阪燒
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過47萬的網紅Meg Lu,也在其Youtube影片中提到,精選了維力炸醬麵/火鍋肉片/蘿蔔糕來評比,究竟哪位辣椒醬選手能脫穎而出?🌶 ►訂閱Meg Lu:https://bit.ly/3sgJGvS ►20樣絕對回購開架好物! 沒有它們會心慌😰2021整理推薦 https://youtu.be/7hlNB3UrTV4 ----------------...
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【美國頂級SRF「極黑和牛」】1.4公斤重磅豪華家用套餐組
📌團購表單 https://bit.ly/琳達公主的廚房筆記美國蛇河農場SRF極黑和牛
📌直播歪嘴雞教大家如何用家裡的炒鍋煎出香嫩多汁的牛排 https://www.facebook.com/watch/?v=718858975559410
⭐️組合A:肋眼牛排250g/二片+無骨牛小排燒烤片300g/一盒+牛肩捲心火鍋片300g/二盒(團購價$3599)
⭐️組合B:紐約客牛排250g/二片+牛翼板肉燒烤片300g/一盒+牛肩捲心火鍋片300g/二盒($2998 )
☘台灣本島免運☘信用卡三期零利率☘下單再抽五組半價
2018年「美國SRF極黑和牛」開始走進台灣高檔星級酒店與餐廳,比如國賓飯店ACut牛排館、莫爾頓牛排館Morton's The Steakhouse、TK Seafood & Steak。
這是第一次嘗試團購,兩種豪華家用套餐組合,高檔餐廳的極黑和牛單客價格動輒好幾千,比起來,我們的團購價格實在太優惠了!
「美國極黑和牛」是日本和牛與美國安格斯牛的混血品種,以全天然穀物和玉米飼養長達20個月,在天然環境中長期培育並且不施打生長荷爾蒙,保留了安格斯牛精純紮實的肉質,更多了日本和牛豐富漂亮的油花,鮮嫩濃郁的肉質超級美味!
美國USDA的牛肉分級制度為:Prime→Choice→Select,但「極黑和牛」採用日本和牛油花分級方式,將產品分為:金牌→黑牌→銀牌,「極黑牛」的等級比USDA還高。
團購組合選的是銀牌的肋眼牛排、銀牌的紐約客牛排、黑牌的無骨牛小排燒烤片、黑牌的翼板肉燒烤片、黑牌的牛肩捲心火鍋片,大概介於日本和牛等級A3~A5(最高等級是A5)
第一次吃到極黑和牛,歪嘴雞哭喪著臉跟我說:「怎麼這麼好吃!害死人了,吃過回不去了怎麼辦?」
極黑和牛真的好好吃,紐約客已經好吃到不行,肋眼更好吃,難怪被美國饕客形容為Buttery Knife Beef,來美國吃了20幾年的牛排,沒吃過比極黑和牛還好吃的牛排,姐姐和陳董一吃也立刻分出高下。
不過SRF極黑和牛在美國官網的零售價格不便宜,還常常缺貨,這幾天我們再上官網查看,價格又比兩個月前更貴了,所以就算回不去也要扭著自己的脖子回去,我告訴歪嘴雞除了逢年過節、兒子女兒和我的生日可以吃,其他日子不准吃。
在台灣的你們比我們幸運,因為開團價比我們在美國買零售便宜很多,而且還有我們買不到的火鍋肉片和牛小排,我很喜歡極黑和牛的禮盒,黑色燙金的禮盒搭配高檔牛排,用來送禮很有面子。
首團廠商給琳達公主粉絲5組半價優惠!結團後廠商會從已付款完成的訂單中抽出,我會公佈中獎名單,客服也會致電聯繫客人退半價款項(若有抽中的,一筆訂單限1組半價哦)。
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#台東最好吃的酸菜白肉鍋
#是懸念也是懸案
人在台東,指定要吃酸菜白肉鍋,因為我這輩子吃過最好吃的酸菜白肉鍋就在台東,而且還跟金峰鄉的洛神花有關。
記得民國8,90年間,自由時報和聯合報都故意設計照片大大,字數少少,留白多多的副刊版面,送到國外參加版面設計大獎,得了不少獎在報紙上恭喜自己。
當時在中時負責旅遊美食的我實在很不服氣,報紙版面何等珍貴,為求比賽稀釋資訊,這有意義嗎?但三大報只有中時沒有,面子實在掛不住,想證明得這種獎並不難,因此與美編主任宋萱一起策劃奪獎行動。
送件時間急迫,適逢11月間,選定台東金峰洛神為主題,我帶著當時拍副刊最強的攝影記者高政全一天來回,然後又用VB的白瓷杯沖泡洛神溶出的漸層紅當主視覺,先定照片再算字數才開始寫稿。
又有老編輯神來一筆,引名句金風玉露一相逢改成「金峰洛神一鄉逢」的標題,由宋萱完成版面設計,最後不負眾望為中國時報拿下唯一一次的國際平面媒體設計獎,如今回想起來還是很熱血!
與最好吃的酸菜白肉鍋相遇就是在那天,搭上飛機直奔台東,金峰鄉長開車來帶我們的那一天,採訪加拍攝滿田白花,捅下種子,燻乾花萼等原住民處理洛神花的過程,直到傍晚,筋疲力盡。
在上飛機前,鄉長帶我們去大街上的某餐廳吃酸菜白肉鍋,外省老兵落腳台東留下的家鄉味。
11月的台東是冷的,我已經累到不想說應酬話,持續沸騰的酸菜白肉鍋散發豬骨高湯的濃郁,融合了酸白菜的清香酸冽,湯頭美得不得了,我一碗接一碗地喝,喝到全身再度充飽力氣。
酸菜白肉鍋唯一的美味靠山是濃郁的豬骨高湯,就像台東卑南豬血湯,也就是這般濃郁才能醖釀如此美味。
然而這幾年多次造訪台東,都沒有機會再吃酸菜白肉鍋,終於這次來到台東人推薦,台東市正海城北方小館,本來滿懷期待,但當火鍋上桌後,我知道並不是當年冬夜的那一鍋。
正海城的酸菜白鍋的鍋底很簡單,一片酸菜海浮著凍豆腐和少量肉片,明顯是肉湯輕酸菜重。老闆娘拿出了酸白菜的發酵原汁,證明湯頭的酸甘甜不是來自味精,白醋或其他人工加料,所以喝起來特別清爽又唰嘴,這種風味是適合炎炎夏日的,不為暖身暖胃而是開胃飆汗,所以也是一碗又一碗。
海城是老闆娘的遼寧家鄉,味碟供應的不是一般熟知的韭花醬而是韭菜醬,除了普通的辣椒辣油,她還分享了自製米辣椒。
米辣椒就是紅通通,吃起來很辣的熟米粒,很類似中國農家菜的炒米,單吃或泡湯別有風味。
不過台東最好吃的酸菜白肉鍋,至今是懸念也是懸案,一位朋友收集僅有的線索,直接殺去金峰鄉公所找答案,結果公所人員回他:「那是漢人的東西,你跑到我們公所問什麼?」
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
全聯火鍋肉片推薦 在 Meg Lu Youtube 的評價
精選了維力炸醬麵/火鍋肉片/蘿蔔糕來評比,究竟哪位辣椒醬選手能脫穎而出?🌶
►訂閱Meg Lu:https://bit.ly/3sgJGvS
►20樣絕對回購開架好物! 沒有它們會心慌😰2021整理推薦
https://youtu.be/7hlNB3UrTV4
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► 影片中的辣椒醬們
🌶 東泉 辣椒醬
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🌶 湘香小魚乾辣椒
(影片中的是干貝醬喔~)
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🌶 老干媽 香辣脆油辣椒
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🌶 老騾子 蒜蓉朝天辣椒
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🌶 燕村家 嚴選特辣蒜椒醬
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►必看影片:
➪ 五分褲NG超可怕😱怎麼挑?怎麼配?其實不難駕馭😎
https://youtu.be/rbXOn4ZSC7Y
➪ 黃金傳說級的挑戰!100元過一天!持續100HR可能嗎? ft.倩碧
https://youtu.be/vFrJfNMI77o
➪ 春天9樣單品!你有了嗎?😎 包/鞋/背心/上衣推薦
https://youtu.be/49c3RUxoi2c
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◆小宇麻麻IG
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◆小宇麻麻FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tangomami/
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#家樂福 #家樂福自有品牌
謝謝許多粉絲們的熱心分享,我前一陣子才知道原來家樂福自有品牌的商品有這麼多呀!
前不久趁著逛家樂福的時候挑了6樣食品來做開箱、料理&試吃心得分享,我都有老實說喔,哈哈!
【食品項目】
1:49 #非籠飼新鮮蛋
4:12 奶油白醬&蕃茄肉醬#義大利麵
7:42 #牛肉片(今天煮火鍋涮牛肉片,口感有好一點點)
9:37 #熟鍋貼
12:14 #黑糖饅頭米漢堡
到底家樂福自有品牌 的食品CP值如何呢?小宇麻麻會回購的商品有哪幾樣?有沒有比較不ok的呢?影片中都有詳細的說明喔!
如果有其他推薦的商品,也歡迎留言告訴我^^
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▼其他開箱評測影音
《跟著我用全聯超夯商品來做一日三餐+甜點甜湯吧!》►https://youtu.be/4R-hU1T-oaY

全聯火鍋肉片推薦 在 殭屍生存之夜 Youtube 的評價
今日餐費294:麻辣鍋材料(58)、冷凍豬肉片半份(90)、板豆腐半份(11)、特價有機包心菜半份(31)、青江菜半份(9)、秋葵部分(9)、金針菇(10)、袖珍菇半份(20)、王子麵X2(16)、火鍋料(40)
※發問前請先點開完整資訊※
直播網址 https://www.youtube.com/channel/UCpa1...
主頻道網址 https://www.youtube.com/channel/UCsi6...
──台龜──(請遵守下面這一隻,牠很兇的。聊天台時規則較少但還是麻煩拿捏一下)
∵嚴格禁止「劇透/破梗/提示/教學/建議(遊戲有挑戰才好玩)、讓人不悅的言論(包括87)、求關注(實況很容易沒看到)、頭香沙發(直接BAN)、洗頻」違者禁言,情節嚴重者直接封鎖。
∵重複性高不回覆「聊其他遊戲、問幾點開幾點關、這什麼遊戲好不好玩要不要錢、幾歲住哪帥不帥開不開視訊」一律刪除,重複留言者禁言。
∵其他備註「w會無法顯示、留言頻率限制在10秒、影片留言請在同一串、沒有頭香沙發、暫停新增好友名單、請勿觸及任何個資、可以宣傳其他頻道但是一場直播限一次、推薦遊戲請至臉書專頁」煩請遵守。
∵管理員很辛苦請不要爭論(爭論者直接禁言),直播時容易混亂或誤判,如果有誤鎖或是需要解鎖請於臉書專頁私訊。若是直播中言論讓你感到不開心,請於臉書專頁告知,我會誠心道歉。
∵這裡是我們的玩樂房,吐口水,就別怪人賞你巴掌。我脾氣很差也管很多,要是不能乖乖的,就去別的台吧,人生苦短,有更適合你的頻道。
《臉書專頁》 https://www.facebook.com/rusiru20434
《巴哈小屋》 http://home.gamer.com.tw/homeindex.ph...
──配備──(能否跑動遊戲請直接詢問原價屋或巴哈討論板)
直播程式:OBS / 剪輯軟體:Aviutl
CPU:i7 6700 / RAM:DDR4-2400 16G
主機板:技嘉GA-H170-D3HP
顯示卡: MSI GTX970 4GD5T OC 鎧甲虎
擷取卡: 圓剛AVerMedia LGP2 GC510(爛)
鍵盤:Tt eSports Knucker(耐用)
螢幕:Acer KG271(CP值高)
滑鼠:FOXXRAY 熾星獵狐 FXR-BMP-06(便宜好用)
滑鼠墊:海獸迅雷防潑水電競鼠墊(不錯)
耳機:ROCCAT KHAN PRO(可以久戴)
麥克風:耳麥 & Blue Yeti USB(CP值非常低)
電腦桌:租房子附的 / 椅子:人體工學升降椅
──簡介──
直播主:路、魚仔
年紀:6歲、16歲
感情狀況:放閃中
寵物(貓):點點、琪琪、燈燈
居住地:暫居地球
台龜馴養員:楊廣、南瓜、楓語、小小貓、奈特、萌萌
Discord管理員:奈特、萌萌、楊廣、南瓜、楓語、小小貓
──Discord頻道長住規則──
頻道裡面ID必須和Youtube的ID相同,請找管理員更改名稱。
白牌只能在試麥房說話,開啟語音功能需要升成黃牌或藍牌。
如果你是白牌或黃牌,請盡快找紅牌的管理員申請更改名稱及藍色身份證,七天沒有完成手續會被丢出星球,多謝合作。
──常見問題集──
Q:我是男生還是女生 A:系統錯亂,無法判別。
Q:帥不帥 A:有自信就帥,而我很有自信。
Q:要不要露臉 A:臉書專頁有照片,視訊不開,你是看顏藝還看遊戲?如果真的想看,請自行在螢幕右上角貼一張宋仲基的照片。
Q:有沒有女朋友 A:請往上拉,答案在上面。
Q:圖像是誰畫的 A:魚仔。
Q:魚仔是誰 A:是笨蛋。
Q:魚仔是我的誰 A:把這幾題綜合一下就可以得到答案了。
Q:年紀多大 A:請往上拉,答案在上面,比較小那個。
Q:你有用變聲器嗎 A:小朋友可能會當真,我只好說沒有了,真可惜。
Q:要怎麼樣才能當管理員 A:可以倒過來默寫台龜的內容請再聯絡我。
Q:哪裡人 A:外星人。
Q:住哪裡 A:你心裡。
Q:有沒有玩手機遊戲 A:沒有。
Q:為什麼不玩手機遊戲 A:加拿大惡魔很可怕的!
Q:怎麼認識阿神的 A:加拿大北方墜機時認識的。
Q:為什麼多人影片的時候都不太講話 A:怕搶到話。
Q:為什麼想開實況 A:這要從三百年前說起,是個可歌可泣的勵志故事,不過我怕字太多你會不想看,所以簡單縮成三個字。因為,我開心。
Q:為什麼不和誰誰誰一起玩 A:管那麼多,你住海邊喔?
Q:為什麼不玩什麼什麼遊戲 A:唉唷,海龍王喔?
Q:這款遊戲不是玩過了嗎? A:這家爌肉飯不是吃過了嗎?
Q:為什麼一直說早安 A:等我想到再告訴你。
Q:幾點關台 A:直播就跟愛情一樣,什麼時候結束不重要,重要的是享受當下。
Q:畫質怎麼這麼差 A:剛上傳都是360P,可以晚點再看,至於直播畫面差,可能是網路問題。
Q:怎麼這麼LAG A:機房有人打翻泡麵了。
Q:這款遊戲好玩嗎 A:就跟人生的意義一樣,只有你自己才知道。
Q:這款遊戲多少錢在哪裡下載 A:請自己找,小時不Google,長大豬隊友。
Q:遊戲漢化在哪邊找 A:真的真的找不到再問我。
Q:沒有信用卡要怎麼買Steam的遊戲 A:請搜尋"VISA金融卡"。
Q:有沒有養寵物 A:請搜尋"路的小虎爺記事"。
Q:我是學生嗎 A:已經不在學校念書了,但是人生的課題永遠沒有學完的一天。
Q:是不是全職Youtuber A:不是,我的正職是守護宇宙和平。
Q:喜歡看電影嗎 A:喜歡。
Q:喜歡看動畫嗎 A:喜歡。
Q:喜歡看漫畫嗎 A:喜歡。
Q:喜歡吃美食嗎 A:喜歡。
Q:喜歡看書嗎 A:喜歡。
Q:喜歡長澤雅美嗎 A:喜歡,我也喜歡戶田惠梨香、真野惠里菜和新垣結衣。
Q:如果我媽和魚仔同時掉到水裡要救誰 A:救魚仔,因為我媽會游泳,笨蛋魚仔不會。
Q:為什麼想開實況 A:......給我往上拉喔。

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因為只有自己一個人
想要找份量200克一下的火鍋肉片
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