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優格乳清過多的八卦，YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

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在優格乳清過多這個產品中，有95篇Facebook貼文，粉絲數超過7萬的網紅雷理莎 Lisa Ries，也在其Facebook貼文中提到， 就算今天去渡假 抓到時間還是一定要練一下💪🏾 很開心這次能試喝來自韓國的Dr. Balance乳清蛋白 有在運動健身的人一定知道飲食也是訓練重要的一環 尤其是運動結束後補充蛋白質能幫助身體恢復，減少肌肉流失 Dr.Balance的口味有8種 抹茶，草莓，咖啡，黑豆，蘋果，優格，薄荷...
　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time，也在其Youtube影片中提到，■填寫Email，領取88種減脂食材大補帖：https://ricky.tw/ ■TDEE計算機：https://ricky.tw/bmr_tdee/ 颱風天就是要泛舟啊！ 不是啦！颱風天要乖乖待在家 但是除了泡麵 還可以吃什麼呢？ 今天介紹5種適合颱風天的食物 簡單料理也好保存！ ▼ 影片目...

優格乳清過多 在 雷理莎 Lisa Ries Facebook 八卦

雷理莎 Lisa Ries By 雷理莎 Lisa Ries

2018-07-11 20:00:53 有 3,270 人按讚
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就算今天去渡假
抓到時間還是一定要練一下💪🏾

很開心這次能試喝來自韓國的Dr. Balance乳清蛋白
有在運動健身的人一定知道飲食也是訓練重要的一環
尤其是運動結束後補充蛋白質能幫助身體恢復，減少肌肉流失

Dr.Balance的口味有8種
抹茶，草莓，咖啡，黑豆，蘋果，優格，薄荷巧克力
還有招牌紅茶拿鐵!!
看到紅茶拿鐵我都要瘋了(奶茶控4我🙋🏽‍♀️)

每一個口味都有大約70%蛋白質含量
但熱量(脂肪和糖)都比其他乳清還低
而且抹茶，蘋果，草莓跟紅茶拿鐵是無糖口味所以更不需要擔心糖分攝取過多

但我覺得最厲害的是這款乳清竟然有加乳酸菌來照顧你的腸道💞
而且也更適合有乳糖不耐的人
(因為身體裡缺乏乳糖分解酵素所以容易拉肚子，而乳酸菌可以代替乳醣分解酵素來幫助分解乳醣)

口味上也很厲害👍🏾完全沒有人工化學的怪味而且也不會過甜
我最喜歡的是抹茶跟紅茶拿鐵
為什麼呢？因為我本身就是奶茶跟抹茶控😂
(聽起來很像廢話可是我喜歡的東西反而更挑，而這兩款完全沒讓我失望)

尤其紅茶拿鐵，可以知道為何它常常缺貨😢
(記得那時拿到大罐的是抹茶口味我還想說oh~~~我也好想喝紅茶拿鐵喔，好險有給我試喝包🤧可是試喝完又想繼續喝...難道這是計謀)
如果對其他口味有什麼問題也可以留言問試喝達人me✌🏾

別忘了休息跟營養補充
好好照顧自己的身體
有強壯的身體才能跟著強壯的意志走💪🏾

現在在運動吃蛋白購買Dr.Balance
滿1899送限量彈力帶喔→ http://bit.ly/2Mga5Fz

#運動吃蛋白 #DrBalance #營養

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雷理莎 Lisa Ries

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優格乳清過多 在 Q老師的營養教室-張佩蓉營養師 Facebook 八卦

Q老師的營養教室-張佩蓉營養師 By Q老師的營養教室-張佩蓉營養師

2019-06-23 20:00:00 有 2,272 人按讚
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#Q老師保持元氣的秘訣
常常有人問Q老師到底怎麼會有源源不絕的活力，每天可以這麼早起床運動，是都不會累嗎？
其實Q老師平時也是工作忙碌，除了上班之外，經常要趕稿、四處演講，三不五時還要準備練習比賽，所以常常晚睡，長期下來精神壓力大，消化功能與睡眠品質跟著越來越差，連帶身體也感到越來越疲勞，因此，我開始注重體內環保與充足的休息。

§🍎飲食與睡眠息息相關
食物除了供給能量，其實也會影響到睡眠，吃錯了干擾睡眠，吃對了則能幫助入睡！
一般建議下午4點過後，開始減少咖啡因的攝取如咖啡、茶、可樂、提神飲料等，此外，睡前盡量不進食，尤其是高油脂高蛋白、產氣、不易消化、刺激性辛辣的食物睡前都應盡量避免，同時也不宜喝太多水，於睡前2小時水量不超過500cc較適當。
而哪些食物可以幫助入睡呢？常見的助眠營養素如色胺酸是製造血清素的原料，可由乳製品、雞肉獲取；維生素B群能調節新陳代謝，安定神經；鈣、鎂則是天然的放鬆劑和鎮定劑，可以使人安定放鬆，近年來更有研究發現乳酸菌也跟睡眠有關喔！

§🍎消化道菌叢的面相關係全身健康
消化道菌叢影響不只是消化道，還含括了情緒、睡眠等面相，是很廣泛地，而負責維持消化道功能的就是居住在裡面的微生物，人體的消化道中，存活著數百兆的微生物與我們共生，種類成千上百。近年來越來越多的研究，提出消化道的狀態是影響身心健康的關鍵。因此，多補充乳酸菌，不但可以維持消化道機能、幫助體內環保，也可以精神奕奕、氣色更好。

§🍎好菌相養成─益生菌&益菌生兩者雙管齊下
許多乳酸菌飲料、優格可能添加過多的砂糖，可能造成健康負擔；因此Q老師建議直接補充益生菌，而非充數量卻無效用的菌。最近我發現一隻乳酸菌，是日本乳酸菌大廠「可爾必思」在乳酸菌研究中發現的「C-23加氏乳酸桿菌」 (Lactobacillus gasseri CP2305)，經研究證實「C-23乳酸菌」能幫助改變菌叢生態、調整體質，使排便順暢，除此之外，還可透過消化道的健康來調節生理機能、緩和壓力對身體造成的影響，使人比較安定、幫助入睡。在我長期使用「可欣可雅」下，現在排便不但正常了，每天更是精神弈弈，元氣滿滿！也期待在「C-23乳酸菌」的幫助下能突破PB 😆
此外，別忘了還要適量補充益生菌的能量來源，就是”膳食纖維”。建議每日應攝取25-35g的膳食纖維，天天彩虹五蔬果，就可以維持消化道健康喔！

※👩‍🏫提醒大家，調整體內菌叢是需要長時間日積月累地，一定要有耐心每天按時使用才有效果喔！
※我的健康秘訣: https://bit.ly/2RsPlOU
~6/13-7/14購買周年慶特定組合,還有贈官方特製悠遊卡喔~
#可欣可雅 #C23乳酸菌

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Q老師的營養教室-張佩蓉營養師

About author
張佩蓉營養師（Queena Chang） 一位熱愛健康飲食與運動的營養師，深深地認為飲食與運動兩者是密不可分地，希望能將健康「動吃」的觀念發揚出去，因此成立了Q老師營養教室，分享自身運動與飲食的心得，希望帶領大家一「動吃動吃」！ 致力於研究健康減重、運動營養及糖尿病、腎臟病等疾病營養，具豐富的減重、保健食品與營養諮詢經驗，也是許多媒體平台的健康諮詢專家，常受邀至各大電視台節目及各社區、學校、企業等機構授課演講，秉持著人以「食」為本，只要由根本培養起，必然能活得健康又快樂，享「瘦」屬於自己的美好人生。 【著作】 《營養師的36日進食計畫：正確飲食觀、減重食譜、外出用餐All In One！》/凱特文化 「變身超吸睛自然系美女」/原水文化 (合作撰寫) ◎服務項目：一對一營養諮詢/社區.企業健康講座/減重班/錄影採訪邀約/文章撰寫/菜單設計/營養分析/健康營養活動推廣 ※若有相關需求請洽聯絡信箱：[email protected]
一位熱愛健康飲食與運動的營養師，分享自身運動與飲食的心得 ◎服務項目：一對一營養諮詢/健康講座/營養顧問/錄影邀約/文章撰寫/菜單設計/營養分析/健康營養活動推廣 ※若有相關需求請洽張佩蓉營養師聯絡信箱
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優格乳清過多 在 找蔬食 Traveggo Facebook 八卦

找蔬食 Traveggo By 找蔬食 Traveggo

2020-05-11 21:00:02 有 2,267 人按讚
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#近期愛喝的3款植物奶🥛

轉Vegan之前我超～級～愛奶製品🐄
明明知道自己單喝牛奶會拉肚子，卻硬是愛喝奶茶吃起司
自從得知牛奶產業會使母牛不斷受孕、與小牛被迫分離😢
我便告訴自己必須在半年內做出改變
半年過渡期的第一步驟便是：尋找植物奶💡 bit.ly/3ccPNu5


幸好，這幾年台灣引進越來越多植物奶～～
除了豆奶，還有燕麥奶、杏仁奶、腰果奶、榛果奶....等等
風味完全不比牛奶差！反而有更多風味上的選擇✨
讓我在”料理”和調製”飲品”方面更有靈感
而且植物蛋白不含膽固醇及飽和脂肪，還能提供更多膳食纖維及維生素
戒斷牛奶之後使我...
✔︎腸胃更加順暢脹氣減少
✔︎鼻子過敏減緩非常多(牛奶是非常多人的過敏原)
✔︎痘痘粉刺消失一大半(這是我最驚喜的收穫🥺)


於是～跌入植物奶的坑便深深著迷出不來啦
只要是各種植物奶，我都樂於嚐鮮以及跟你們分享😉


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#Califia無糖燕麥奶
這款來自美國加州的燕麥奶有夠厲害！！！
當初Baganhood的老闆推薦我們
試喝一口驚為天人！立馬購入一罐帶回家😍
這款燕麥奶單喝比Oatly更清爽(沒有那麼稠)
風味卻更猛、燕麥尾韻很突出、價格稍低一些、一樣可以拉花
搭配咖啡比Oatly更能襯托出咖啡豆風味
是不是超級值得嘗試看看～～～
相信過一陣子便能與Oatly並駕齊驅囉🔥


#SoGood無糖腰果奶
上一支植物乳影片留言中
許多網友向我推薦來自澳洲的品牌So Good
聽說價格更低、香氣非～常～迷人
果然！打開瓶蓋便被天然的腰果香氣震懾住了
腰果天生帶有些微奶香(許多純素慕斯都會以腰果作為基底喔✨)
而且含鈣量比牛奶多10%、熱量比豆奶少55%
因此這款算是非常百搭又健康的植物奶！
搭配可可粉或肉桂粉調製飲品都非常適合～～


#2060純素綠優格
年初就跟大家推薦過他們家的植物乳啦！！！
身邊超多朋友被推坑，我自己也持續定期回購😉
這款基底是黃豆和燕麥，質地比上面兩款更濃稠
並添加自家養的”螺旋藻”讓飲品呈現天然的綠色
(👉🏻螺旋藻被聯合國譽為21世紀人類最健康的營養食材之一，含有60%以上的植物性蛋白，比肉類、乳製品、雞蛋的蛋白質含量還高)
再添加酸酸甜甜的新鮮百香果汁(激似優酪乳的關鍵✨)
口感濃稠且滑順、風味比含奶優酪乳還要好
唯獨甜度偏高，建議加一些無糖植物乳稍作稀釋


◼︎濃稠度：2060綠優格>Califia燕麥奶>So Good腰果奶
◼︎價格：Califia燕麥奶($210)>2060綠優格($209)>So Good腰果奶($189)


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🔸本次植物奶是由 UrMart 提供
🔸一起去看看植物奶好處吧 ▶︎ bit.ly/3ccPNu5
🔸為省去網購過多的包裝浪費，下單時可在備註欄註明「盡量減少包裝」

最多的最新潮的素食選擇，輕纖吃素食 UrMart 一次買足
UrMart 帶你買遍全世界 輕纖吃素食 - UrMart
#UrMart #輕纖吃素食 #植物奶

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我們是一對情侶 - Hao&Yang 少吃肉並不會犧牲享受美食的權利 環保極簡也不會降低生活品質 純植飲食的變化性和美味程度超乎你想像 有意識的生活更是與萬物共存最美好的方式：）
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優格乳清過多 在 營養師Ricky's Time Youtube 的評價

營養師Ricky's Time By 營養師Ricky's Time

2021-07-17 21:00:33 有 12,252 人看過 有 275 人喜歡
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■填寫Email，領取88種減脂食材大補帖：https://ricky.tw/
■TDEE計算機：https://ricky.tw/bmr_tdee/

颱風天就是要泛舟啊！
不是啦！颱風天要乖乖待在家
但是除了泡麵 還可以吃什麼呢？

今天介紹5種適合颱風天的食物
簡單料理也好保存！

▼ 影片目錄 ▼

00:00 開場
01:05 5種適合颱風天的食物-燕麥
02:12 5種適合颱風天的食物-根莖類食物
03:13 5種適合颱風天的食物-三色豆
04:37 5種適合颱風天的食物-水煮鮪魚罐頭
05:25 5種適合颱風天的食物-乳清蛋白
06:06 結尾
07:13 問題QA

■三十天減脂營｜減肥菜單和居家訓練（適合懶人減脂）：
https://ricky.tw/30fitting_camp/
減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好
只需要跟著買、跟著做，減脂超簡單！

■體脂狂降20%！減醣外食快瘦攻略：http://tinyurl.com/yamougm4

■營養師愛喝的高蛋白，六折折扣碼【Ricky】：http://tidd.ly/c32aff1d

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▼ 相關影片 ▼

夏天來襲！冰淇淋不能降溫！還可能讓你發熱？！試試5種富含水分食物幫助你補水消暑！｜營養師這樣說
https://youtu.be/tVO5B6WKGYs

更年期這樣吃 開心度過第二個青春期！哪些可以多吃 哪些需要多注意呢？｜營養師這樣說
https://youtu.be/LIlMClNYPHQ

換季過敏吃優格？打噴嚏流鼻水好困擾 7種增加免疫力減緩過敏症狀的食物｜營養師這樣說
https://youtu.be/pPLjdF5rJ78

老闆在後面！上班好想睡？6種幫助提起精神的食物｜營養師這樣說
https://youtu.be/DR6DURe2qjc

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▼ 熱門影片 ▼

全家七日減脂計畫-減醣飲食｜一週瘦了2.4公斤｜2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY

15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯！營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶｜營養師小廚房
https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk

營養師減脂好市多買什麼｜這幾款麥片竟然是地雷｜營養師這樣買 EP-1
https://youtu.be/dQuaEVtxGcg

營養師的一日超商外食搭配｜運動後怎麼吃｜營養師這樣說｜每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA

營養師開箱9款明星拌麵，熱量、鈉含量、脂肪大評比｜營養師Ricky開箱
https://youtu.be/3hKJ0orCx4M

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▼ 頻道分類影片 ▼

①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗

可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y


②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人

可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ


③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動

可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg


④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定

可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv

⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制

可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
（加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單）


⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人

可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE


⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃

可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo

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營養師Ricky's Time

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* 擁有營養師+醫檢師 兩張國家證照 * 體適能健身C級指導員認證 * 華醫生物科技公司營養顧問 * Myprotein品牌大使 *SBD腰帶+VG拉力帶品牌大使 * 節目醫師好辣-特別嘉賓 * Youtube頻道：營養師Ricky’s time * Yahoo ＴＶ 專屬頻道合作 * 專長: 運動營養 x 體態雕朔 x 保健營養 * 《減醣快瘦氣炸鍋》作者 * 《體脂狂降20%！減醣外食快瘦攻略》作者
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優格乳清過多 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的評價

Cook4fam 益家煮 By Cook4fam 益家煮

2021-03-17 19:00:15 有 796 人看過 有 40 人喜歡
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痛風迷思一查也是驚為天人不得了！
櫻桃、牛奶、優格很推薦？？
鹼性食物又搆來？
除了手搖飲，果汁跟果乾也....？！

3+1痛風大迷思，原來如此全解惑！！


☞其他愛撥營養小知識 ：
食物還真的有酸性跟鹼性之分？營養師文獻查給你！
https://youtu.be/YHriqgn87AE

喝水時間對了能減肥？咁係金欸？喝起來！
https://youtu.be/r55x-5CGjO0


✍參考文獻&資訊：
[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19692116/
痛風是一種常見的關節炎，慢性高尿酸血症後若關節內尿酸晶體沉積便會引起。
當血清尿酸濃度降低到尿酸一鈉飽和點以下時，晶體溶解，痛風可以治愈！
生活方式調整(飲食、活動量、減重)可有效協助！

[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20516647/
尿酸是人類普林代謝的代謝終產物。雖然一定要有高尿酸血症方能形成的尿酸結晶而引發痛風，但高尿酸血症不等於必形成尿酸結晶沈積！
此外，高尿酸血症與高血壓，動脈粥樣硬化，胰島素抵抗和糖尿病有關！

[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3889483/
高普林食物大量攝入會使痛風患者復發性痛風發作的風險增加近五倍。
避免或減少攝入的富含嘌呤的食物（尤其是動物來源的食物）可能有助於降低痛風發作的風險。
遠超於植物來源的普林食物對痛風發作風險的短期影響，遠小於動物來源的普林食物！

所以植物性高普林食物--菠菜、蘆筍、蘑菇、豆類不用特別擔心；
要注意的是所有肉類份量控制，內臟肉＆肉提取物和肉汁＆海鮮要盡量避免。

[4] https://www.bmj.com/content/bmj/336/7639/309.full.pdf
[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5073537/
果糖是痛風危機！含糖飲料＆果糖與男性痛風風險的增加密切相關。
富含果糖的水果果乾和果汁也可能增加風險！

[6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/5047915/
果糖的快速靜脈內輸注會導致血漿尿酸濃度瞬間增加！（可能原因為，果糖導致嘌呤核糖核苷酸降解增加引起。）

[7] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2000819/
攝入乳清蛋白和酪蛋白後3小時，血清尿酸顯著下降（不過此樣本數只有10人！）

[8] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24703341/
飲食因素（動物來源普林食物，酒精和果糖），肥胖，代謝症候群，高血壓，利尿劑的使用＆慢性腎臟疾病，皆是高尿酸血症和痛風的危險因素。
**而低脂乳製品，咖啡和維生素C可能具有降低痛風發生的協助。

[9] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12771324/
[10] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23023818/
食用櫻桃可降低健康女性的血漿尿酸＆櫻桃中的化合物可能會抑制炎症途徑。

[11] https://www.top1health.com/Article/189/37226
Donna 陳怡錞營養師--過多維他命C保健食品攝取的可能危害


#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #痛風

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Cook4fam 益家煮

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「吃什麼？」，「怎麼吃？」，「資訊正確嗎？」 無論這個家是一個人、兩個人、還是一桌人， 資訊霾害的nowadays， 營養師愛撥在5分鐘短片中， 教你輕鬆吸收營養、學正確知識！ 益家煮 Cook for Fam(ily) ， 營養、烹飪、食物科學，正確的有益思知識 助益每個家裡的煮夫煮婦⁽ ¨̮⁾⁽¨̮ ⁾ 做出好備、美味又絕對健康的滿分料理 ? ☻ 醫學之父希波克拉底曾說：「讓食物成為你的食補 (Let thy food be thy medicine)」 跟著益家煮Cook4Fam一起 cook what you learned, and cook for fam.！ 歡迎追蹤fb粉絲團，愛撥會繼續努力散播營養散播愛： https://lihi.cc/3WdK6
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優格乳清過多 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的評價

李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 By 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道

2018-12-11 17:06:40 有 60 人看過 有 3 人喜歡
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本集主題：「髒養：美國頂尖科學家談細菌對寶寶免疫力的益處，從孕前起的105個育兒Q&A」新書介紹
　　　　
專訪企劃： 沈嘉悅
　　　　　
內容簡介：
收起你的抗菌小道具，
因為你可能在無形中，阻礙了孩子免疫系統的發展！
　　
「過敏，是過度清潔造成的嗎？」
「可不可以養狗、貓或其他寵物？」
「掉在地上的東西可以撿起來吃嗎」
「細菌會影響孩子的學習力嗎？」
「自閉症與腸道細菌有關係嗎？」
　「我可以在哺乳期間服用抗生素嗎？」
「益生菌優格可以治療尿布疹嗎？」
「寶寶出生前後，我感到很沮喪，跟細菌有關嗎？」
「我的孩子可以吃泥土嗎？」
　　
作者每週都收到來自全世界父母的提問，這只是其中一部分。
　　
　　網路上充滿了細菌的風險與好處的各種訊息，但多數人常把細菌和病菌（或病毒）混淆。事實上，在我們體內這群微小、肉眼看不見的友善微生物（包含細菌），能幫助我們消化食物、製造維他命、預防疾病，以及雕塑我們的器官、調和我們的免疫系統，甚至能形塑我們的行為，對我們的健康影響甚鉅。當我們認定細菌是有害的，並以各種手段消滅牠們時，各項慢性疾病如：肥胖症、氣喘、過敏、糖尿病、乳糜瀉（celiac）、腸躁症、類風濕性關節炎……等，將有如打開潘朵拉的盒子一樣，向人類反撲而來。
　　
★我們的老祖宗說：「骯髒吃，骯髒大！」
　　
　　我們的身體是從一個充滿微生物的世界演化而來的。這些微生物圍繞在我們身體的裡面和表面，少了牠們，我們將無法存活。而牠們所負責的任務中最關鍵的一項，就是發展我們的免疫系統。
　　
　　根據「衛生假說」（hygiene hypothesis），當孩子幼年時，若缺少與多樣微生物接觸的機會，將抑制免疫系統的正常發展，進而增加罹患過敏性疾病的可能性。有足夠的證據顯示，孩子與農場動物和多種類的植物接觸，可以降低特異體質過敏症的風險，減少過敏性鼻炎、食物過敏、氣喘和皮膚過敏（異位性皮膚炎）的機率。這就是為什麼泥土或髒汙這麼好的原因。
　　
　　孩子接觸無害的細菌時，細菌不但不會殖民人體，還會用複雜的特性訓練他們的免疫系統。但是現代社會生活型態，破壞了這美好的願景。過度清潔的生活習慣與環境，或是服用過多的抗生素，使那些負責照料免疫系統的微生物蕩然無存。

★盡早讓孩子接觸豐富多元的微生物，讓孩子從出生起，就擁有健全的免疫系統
　　
　　《髒養》以科學家的專業角度，深入淺出的問答方式，介紹微生物和人類免疫系統之間的交互作用，破解多數人對「細菌」的刻板印象，回答父母育兒時期的種種疑慮，建立更全面的科學育兒知識。這些來自大量數據與研究成果的科學證據，不僅可以回答細菌與健康的相關問題，同時還能為全世界的醫生和臨床醫療人員所依賴的研究論文奠定基礎。
　　
　　本書的目標，是希望透過微生物對孩子健康發展的影響，提出最好的科學建議。什麼樣的程序、藥物、食物、環境暴露和日常作息，能幫助或是傷害生命初期的幼兒？怎麼保護他們？何者有效、何者無效？該如何判斷孩子走在正確或錯誤的發展軌道上？相信在讀完這本書後，將為你帶來耳目一新的收穫。
　　　　
作者簡介：
傑克•紀伯特博士JACK GILBERT, Ph.D.
　　美國芝加哥大學外科教授、微生物研究所所長。
　　
羅布•奈特博士ROB KNIGHT, Ph.D.
　　美國加州大學聖地牙哥分校兒科教授暨計算機科學與工程教授。擔任微生物群系創新中心主持人、地球微生物群系計畫與美國腸道計畫共同主持人。
　　
珊卓拉•布萊克斯里SANDRA BLAKESLEE
　　擔任《紐約時報》醫藥記者45年以上，贏得許多新聞獎。

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李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道

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漢聲廣播電台正式員工，2015年1月1號，正式成為節目主持人，雖然廣播資歷尚淺，但節目結合粉絲頁經營，是一大特色。 另外每一集的專訪，也會轉成影音檔放上這裡，也是最要的特色。
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優格乳清過多 在 多一個"式"差很多喔! 強調"低卡.高蛋白"的希臘優格深受健身族 ... 的八卦

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#1. 優格表面「出水」不是壞掉！那些液體有豐富營養，還能增加飽 ...

Fletcher表示如果你的優格中有很多乳清液體，代表裡面沒有添加穩定劑或增稠劑，當然希臘優格除外，希臘酸奶已經過濾掉部分乳清，自然不太會產生液體，當然 ...

#2. 優格見不明液體別丟！內行曝：超營養

另也有專業網友說，不少優格品牌都會直接在包裝上註明「乳清蛋白，營養勿倒掉」，也有人補充，正常不調味的優格「酸的」都是正常的，如果不習慣的人可以 ...

#3. 認識「乳清」 - 布布優格

乳清 就是優格中扣除固形物後剩餘的液體量，簡言之，它就是優格中的水份。其富含活菌，含有相當量的蛋白質和少量脂肪，以及乳糖、維生素和礦物質。乳清可以 ...

#4. [優格表面出水了? 怎麼辦?!] ... - SNOW FACTORY 雪坊鮮果優格

富含蛋白質，事實上乳清蛋白就是運動員的營養補充品是好物，千萬別倒掉啊! ☝乳清如何處理呢？ 只要和優格攪勻後再食用就可以囉! ☝避免優格 ...

#5. 優格在挖過的地方會滲出一些淡黃色的水份是什麼呢？

乳清 本身也含有豐富的營養價值，像是嬰兒奶粉裡面就含有乳清蛋白的成份，過去甚至還有全球性的乳清蛋白缺貨的情況，所以我們建議大家可以連同優格一起 ...

#6. 自製優格完全指南_備份 - 家酪優

希臘優格，又稱水切優格，是將優格過濾出乳清後的產物，其口感會變得更加綿密紮實，風味和營養也更加的濃縮。同樣體積的希臘優格比起優格有更高的蛋白質、鈣質和維生素B群 ...

#7. 優格挖開後為什麼會出水?可以吃嗎? | 阿娟優格Akuen Yogurt

牛奶加入益生菌發酵過程中牛奶的PH值降低，造成酪蛋白展開重新鏈結，形成固態的優格，. 乳清蛋白則連結在酪蛋白膠粒之間，遇到晃動、傾斜、甚至挖過以後的重量 ...

#8. 希臘優格的熱量和一般優格差不多嗎？營養成分有沒有差呢？

而希臘優格則是將乳清蛋白過濾，並把過多的水分及乳清蛋白排出，形成更濃稠、偏固體狀態的優格，口感上會介於一般優格與乳酪之間，也較能提高飽足感。 相 ...

#9. 自製優格~常見問題 - 愛妮優

A12：發酵時間過長，會造成乳清嚴重分離，甚至形成蜂窩狀，雖然沒有壞，但聞起來少了一股香味，吃起來口也差了些。 愛妮優小叮嚀：自製優格，簡單／衛生／ ...

#10. 優格別當早餐吃？營養師授最佳食用時間及吃法，留住益生菌

優酪乳內蛋白質含量高，約占10%，許為捷提醒，若腎功能不佳者，攝取過多蛋白質會造成腎功能負擔；腸躁症患者時常拉肚子，不太適合激進地補充優格；胃食道 ...

#11. 9大自製優格錯誤破解 - My 秘密基地(｡ ‿ ｡)

出現乳清分離即為醱酵過度，優格會較酸，且菌種已過最活化階段。 ... 若優格表面產生裂紋，表示優格已遭微生物污染，有過多雜菌滲入，會造成優格 ...

#12. 【減脂你不知道的事】乳清蛋白是什麼? 好處? 壞處? 怎麼喝 ...

乳清 是優格上面一層水水的東西，乳清蛋白則是從乳清中分離出來的蛋白質混合物， ... 乳清蛋白可以增加肌肉量、提高飽足感; 缺點是過多的蛋白質對腎臟病患者是一種 ...

#13. 優格表面浮一層淡黃色水還能吃嗎？專家曝真相忘1事小心愈吃 ...

新鮮優格表面的水份是「乳清」，未吃完後冷藏再拿出來時，所分泌的淡黃色水份屬於正常的活性乳酸菌「乳清分離」現象，但若過了保存期限，切勿食用；有 ...

#14. 希臘優格好在哪？專家曝「2營養完勝」主因...這3類人必吃！

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#15. 7大乳清蛋白迷思大解密！看完這篇打破對乳清蛋白既有印象

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#16. 乳清蛋白的12種功效及副作用（12點使用禁忌請留意） - 營養新知

乳清 蛋白（Whey Protein）是從乳清中分離出來的一種蛋白質混合物， ... 含糖飲料及加工食品，並攝取益生菌（如優格），促進腸道健康，體重自然會上升.

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#18. 四方乳清優酪乳---946ml - 台灣主婦聯盟生活消費合作社

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所以不用擔心攝取過多不必要或不健康的成份。此次試著將【四方鮮乳乳清優酪乳】加上蘋果、蔓越莓燕麥穀片、果醬。拌成沙拉型式效果很好，每樣食材混搭在一起出乎意外的合搭 ...

#20. 不怕缺蛋！馬修嚴選「Pro+乳蛋白優格」上市補充好菌及蛋白質

獨家菌種組合、保留乳清蛋白營養更勝希臘優格！ ... 馬修嚴選「Pro+乳蛋白優格」無額外添加糖，不用擔心吃進過多添加物造成身體負擔，口感濃郁滑順， ...

#21. 自製優格太水 【優格DIY小教室】常見Q&A | 藥師家

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#23. 優酪乳、希臘優格哪種增肌減脂效果最好？讀完秒懂！

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#24. 寶寶幾個月可以吃優格、優酪乳？優格與優酪乳有甚麼不同？

近年來備受健身、減肥人士的歡迎，其實希臘優格與一般優格都是由生乳接種活性乳酸菌，但多了一道「過濾程序」，把多餘的水分及乳清等排掉，而形成更濃 ...

#25. 乳清蛋白飲-水果優格口味(43gx6包)

KGCHECK 聯華食品生醫研究室提供乳清蛋白飲-水果優格口味(43gx6包)是天然、健康 ... 而且吃一般的食物不只會吸收蛋白質，還可能吸收到過多的熱量、澱粉、糖分與鹽分！

#26. 優酪乳、優格哪個好營養師：僅是型態口感不同｜聰明飲食

酪奶、般優格與希臘優格、酸奶油sour cream 、中東脫乳清酸奶Labneh 、法式酸奶 ... 市售優格和優酪乳都會添加糖分，雖然補充了好菌，卻也可能吃進過多熱量和精緻糖， ...

#27. 營養更勝希臘優格、運動好夥伴- 高蛋白粉全聯

全新高蛋白「Pro+乳蛋白優格」，比希臘優格多出高營養的乳清蛋白!不僅是蛋白質來源的新選擇 ... 同時，您還應該注意每份份量所含的總卡路里數，以避免攝入過多卡路里。 2.

#28. 希臘優格加乳清 - 健康跟著走

推ROKEE: 優格+藍莓+麥片+豆漿/牛奶+乳清1匙+2顆荷包蛋=早餐 ... , 肌肉,蛋白質,乳清蛋白,蛋白粉. ... 加Costco的希臘優格然後冷凍起來，趁沒有完全變冰塊的時候吃會有乳酪 ...

#29. 希臘式優格吃法- 如果你對 - animal transport

希臘優格：投入菌種› 發酵凝乳› 降溫、過濾、離心排除乳清› 完成希臘優格在凝乳後 ... 更加滑順，各位捧油天最好不要吃超過兩份200公克，過於貪嘴就會攝取過多脂肪啦！

#30. 蛋白質高 希臘優格 熱量- 希臘優格減肥 - woodlove.cz

營養師揭「優格熱量上並沒有比較低」。. 示意圖shutterstock達志影像希臘優格屬「前發酵」，在大桶子中發酵後經過離心分離程序，將乳清、乳蛋白 ...

#31. ab 優酪乳成分水、生乳 - Safeportal

避免攝取過多糖分，以無加糖優酪乳為主。 2. 調味優酪乳 ... 水、生乳、脫脂奶粉、蔗糖、高果糖糖漿、乳清蛋白、酵母萃取物、天然果膠、塔拉膠、植物性纖維、天然香料.

#32. 夏天想減肥？ 營養師激推「這款優格」：蛋白質高 希臘優格 ...

希臘優格屬「前發酵」，在大桶子中發酵後經過離心分離程序，將乳清、乳蛋白分開 ... 洋菜膠、刺槐豆膠、果膠」等增稠劑的成分，避免攝取過多不必要的熱量及加工品。

#33. 多一個"式"差很多喔! 強調"低卡.高蛋白"的希臘優格深受健身族 ...

高蛋白"的希臘 優格 深受健身族歡迎挑錯成分小心掉入熱量陷阱? 過濾" 乳清 "成製作關鍵... │【新聞深一度】20211216│三立新聞台. 8K views · 1 year ago

#34. 不怕缺蛋馬修嚴選「Pro+乳蛋白優格」上市| 中華日報

國內運動風氣興盛，許多健身族、體態管理族更愛在訓練後來一杯「乳清蛋白粉」，以補充蛋白質。「Pro+乳蛋白優格」以馬修嚴選獨家菌種組合搭配完整牛奶蛋白 ...

#35. 希臘優格

由於篩去了水分和乳清，因此希臘優格的口感特別濃稠，吃起來介於乳酪和一般優格之間，也因為含有的油脂較多，因此特別容易產生飽足感。. 對於減重的朋友， ...

#36. 熱優酪乳- 營養師解密優酪乳的功效，除了預防便秘 - gtvyplety.cz

低溫的優格跟優酪乳不適合過敏體質族群引用除了以上三點之外，因為優酪乳跟優格 ... 只靠發酵乳能達到的保健功效是絕對不足的，還需要考慮是不是會攝取過多精緻糖的 ...

#37. 抗憂鬱！「希臘優格」跟一般優格差在哪？當心吃錯 ... - 幸福熟齡

希臘優格是將優格通過布料或者紙濾去乳清後的產物，黏稠度介於優格和起司 ... 刺槐豆膠、果膠」等增稠劑的成分，避免攝取過多不必要的熱量及加工品。

#38. 補充益生菌，優格、優酪乳、直接吃 - 0Vw4Tlao

劉馥萱表示，希臘「式」優格，是將希臘優格的脫乳清程序取代為加入「增稠劑」或 ... 的市售優格和優酪乳都會添加糖分，雖然補充了好菌，卻也可能吃進過多熱量和精緻 ...

#39. 狗狗可以喝優酪乳嗎 - bettimask.fr

但是喂的量一定不要過多，否則容易造成小狗狗拉稀、腹脹等症狀。 家長最好給狗狗喝含糖量較低的優酪乳，家長也不用擔心狗狗喝了是不是會拉肚子， ...

#40. 盤點「希臘優格」的十大好處，和一般優格差在哪？還能穩定 ...

營養豐富的希臘優格含高蛋白質、鈣和益生菌，支持肌肉和骨骼健康。 ... 比起傳統優格，希臘優格能獲取更多的卡路里，但脂肪含量更低，脫去優格乳清過程中也除去了部分 ...

#41. 不怕缺蛋！馬修嚴選「Pro+乳蛋白優格」上市，補充好菌及 ...

全新高蛋白「Pro+乳蛋白優格」，比希臘優格多出高營養的乳清蛋白！ ... 馬修嚴選「Pro+乳蛋白優格」無額外添加糖，不用擔心吃進過多添加物造成身體 ...

#42. 優酪乳、希臘優格哪個好？專家激推1吃法益生菌存活久減肥效果

現在挑選全聯優格時，都會選擇成份「100%生乳」或「100%鮮乳」且不含任何添加物，以前的我會吃水果口味的優格，但後來發現添加香精會越吃越膩口，且加了過多的糖反而 ...

#43. 優酪乳熱量

与乳清蛋白一样，酪蛋白蛋白也有两找优酪多酸奶品牌，上阿里巴巴com 海量货源首单包邮小时发货7+天包换搜索共找到优酪多优格乳浓缩酸奶饮料益菌多养乐 ...

#44. 優酪乳、優格哪個好營養師：僅是型態口感不同｜聰明飲食｜養生

由於希臘優格使用的牛奶較多，蛋白質含量和熱量也會比較高，加上過濾掉乳清，整體 ... 的市售優格和優酪乳都會添加糖分，雖然補充了好菌，卻也可能吃進過多熱量和精緻 ...

#45. 夏日輕食怎麼吃？馬修嚴選創辦人王世煌

清大化學所畢業後進入統一企業，曾成功打造兩支熱賣的優酪乳產品AB優酪乳及LP33優酪乳。有感於國內食品過多添加物，2010年創立馬修嚴選，主張嚴選食材、 ...

#46. 食用優格6大好處曝營養師揭「希臘式優格藏陷阱」：差1字差很多

美味且兼具健康的優格是不少人喜愛的食物，比起牛奶也更適合乳糖不耐的人食用， ... 張語希指出，而「希臘式優格」是將希臘優格的脫乳清程序取代為 ...

#47. 希臘優格佔據市場成分標示要特別注意 - PeoPo 公民新聞

希臘優格比起一般優格的工序中，增加了「脫乳清」的過濾步驟，進而過濾 ... 同樣是熱量來源，所以要適當拿捏份量，以免攝取過多的熱量或化學添加物。

#48. SAVAS - Q&A - meiji 明治

每天運動的兒童，都需要充足的蛋白質。但是蛋白質攝取過多會造成肥胖，如果飲食可以攝取足夠的蛋白質，就不需要額外補充。乳清蛋白是源自牛奶的 ...

#49. + 如何分辨希臘優格和希臘式優格？有什麼差別 - 健身工廠

是優格再進一步處理後（過濾＋離心＋排除乳清）的產物，製造的步驟較多、時間較久，因為經過過濾和濃縮的步驟所以 ... 含糖量：盡量選擇無添加糖的，以免吃進過多的糖.

#50. 這種蛋白質高 腸道 TVBS新聞網- 希臘優格希臘式優格差別

劉馥萱表示，希臘「式」優格，是將希臘優格的脫乳清程序取代為加入「增稠劑」或是 ... 攝取過多或是就直接當作正餐推薦的優格減肥食譜以下是我們推薦的優格減脂食譜!

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楊承樺說明，30cc牛奶或優格，約含有1克的蛋白質，而乳清蛋白為分離乳清含量高的複合蛋白，每一份約31g含有22g蛋白質、且僅有1g脂肪，並含有優質乳清 ...

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希臘式優格則是含有許多隱藏熱量來源，原因是其將希臘優格的「脫乳清 ... 膠、刺槐豆膠、果膠」等增稠劑的成分，避免攝取過多不必要的熱量及加工品。

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本篇帶你全方位認識乳清蛋白功效、攝取重點及為什麼會出現副作用。 ... 額外補充乳清蛋白，不僅補足蛋白質的缺口，也可以避免攝入過多的脂肪及熱量。

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素食可以減肥嗎？ 素食飲食優缺點分析[健康飲食, 健康吃素] |分鐘閱讀乳清蛋白怎麼喝？ 增肌減脂都要知道的飲用 ...

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乳清 蛋白的副作用如何挑選乳清蛋白乳清蛋白哪些人需要Q＆A總結如果你常喝優格，你 ... 對於腎臟已經出現狀況的腎臟病患者來說，高蛋白質飲食中過多的蛋白質要經過腎臟 ...

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一試之後超喜歡，這樣做出來的優格完全沒乳清，而且挖一匙來看，非常平整。 ... 表示優格已遭微生物污染，有過多雜菌滲入，會造成優格酸敗(蘋果日報).

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標籤乳清蛋白PK酪蛋白究竟哪樣你該購買? 哪種適合你? 接下來我們就要探討，在什麼時刻應該要吃什麼種的蛋白、或究竟哪種蛋白或輔助你更快往向成功的康莊大道。

#62. 蟬聯10年全球銷售第一最好喝Optimum Nutrition (ON) 乳清蛋白 ...

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#63. 緩和飯後血糖、抑制AGEs生成！用餐前後吃這款優格幫身體抗 ...

優格 是健胃整腸的好幫手，但很有少人知道還能抗糖化終產物（AGEs）， ... 優格乳清中所含的成分，能對腸泌素產生作用，腸泌素為一種能降低血糖的化學 ...

#64. 乳清蛋白當早餐，大家都在找解答旅遊日本住宿評價

通常如果有長期在健身，有專業健身飲食規劃者，乳清蛋白的確是幫助他們增加肌肉的重要元素。 ... 再者，若運動量不夠，攝取過多蛋白質也可能造成腎臟負擔。

#65. 鮮奶、 離水率（最多三個） 編號 - 新北市中小學科學展覽資源網

結果發現優酪乳需要乳酸菌的發酵才能製成，並且要在中性或酸性的環境裡發酵，砂糖 ... 白質的東西，它的蛋白質有兩大類，分別是酪蛋白和乳清蛋白，但是只有酪蛋白與pH.

#66. 酸奶才不是優酪乳！微波加熱不會變質、乳糖不耐症也可以喝 ...

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#67. 優酪乳、希臘優格哪種增肌減脂效果最好？讀完秒懂！

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#68. 手工優格迷人五吃 - 天下雜誌

難怪想減肥的吃了更胖，想增加營養卻吃進過多的糖。 好優 ... 只是起士換成希臘優格，而希臘優格就是將優格中的水份乳清濾掉，口感接近起士，很香濃。

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質立健身達人希臘式優格飲(0脂肪無加糖) 容量：gx2杯質立希臘式優格-蜂蜜g到 ... 的蛋白含量，受到不少健身族群喜愛，更成為「脫乳清優格」的代名詞。

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產品口味從早期的草莓、巧克力與香草三大天王，到現在相當風潮的抹茶、奶茶、摩卡、香蕉、芒果、起司蛋糕與優格等；產品形式也從單純的沖泡粉，出現了零食棒、點心塔等烘焙 ...

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現在挑選全聯優格時，都會選擇成份「100%生乳」或「100%鮮乳」且不含任何添加物，以前的我會吃水果口味的優格，但後來發現添加香精會越吃越膩口，且加了過多的糖反而 ...

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但目前市售希臘式優格產品多數並非以傳統脫乳清方式製程，而是加入增稠劑、鮮 ... 優格高，且含有不少脂肪和乳糖，常常還沒補充到足夠的蛋白質，就吃下了過多的熱量。

#76. 市售發酵乳糖驚人手做低卡優酪乳 - 親子天下

自製優酪乳的原料單純，可以避免喝下過多的添加物，而且比起一般市售的優酪乳，自製優酪乳因不額外添加糖，含糖量相對較少，更能避免肥胖及慢性疾病，適合 ...

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優酪乳內蛋白質含量高，約占10%，許為捷提醒，若腎功能不佳者，攝取過多蛋白質會 ... 希臘優格是以希臘傳統做法製作，比起般優格多道步驟，也就是將「脫乳清」過程中 ...

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乳清 蛋白是由乳清（Whey）提煉出來的蛋白混合物，而乳清其實是牛奶製造起司過程 ... 若身體細胞對胰島素較不敏感，則胰島素可能會分泌過量，造成血糖降低過多，而引起 ...

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隔天將留在豆漿袋上的濃稠乳酪括下就是希臘優格，濾 出的液體就是乳清 13.乳清可以直接喝掉或是做麵包時代替牛奶或水，希臘優 格可以直接吃或抹麵包或 ...

#83. 腸道排毒革命：清腸排毒食物圖典: 腸道排毒革命：清腸排毒食物圖典

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#84. 高蛋白×低碳水：101道永遠胖不了的美味食譜 - 第 22 頁 - Google 圖書結果

果寡糖為益生菌之一,可以用於加乳酸菌的優格料理中。果寡糖在 70 °C以上長時間加熱時,甜味會降低, ... 或不使用調味料也無妨。 022 023 希臘優格將一般優格的乳清分離.

#85. 增肌減脂 蛋白質速查輕圖典：收錄800種常見食品營養素╳正確養肌減重祕訣╳57道健瘦身食譜

白飯少一點,避免熱量過多。濃稠起司荷包蛋再搭配火腿,增加動物性蛋白質。吃優格時,將表面清澈的乳清蛋白也吃下去的話,還能攝取白胺酸。蛋白質總含量 23.3 g 西式 19.9 ...

#86. 清腸排毒食物攻效速查圖典：排毒健腸食物大公開

7 鹼性食品優格、優酪乳 1 糖尿病和痛風患者要控制食用量,市售的優格糖分含量較高,所以糖尿病患者要酌量食用。而乳酸菌會產生許多核酸,在體內形成過多普林, ...

#87. 留住優格10億好菌飯後2小時吃最佳 - 人間福報

營養師表示，優格的益生菌有助於維持腸道好菌增生，進而調節體質， ... 技術排除乳清，更加濃縮、蛋白質含量更高；而「希臘式優格」與「希臘優格」 ...

#88. 健康網》希臘優格大解密營養師：看清楚成分避免吃下高熱量

朱瑞君指出，相比傳統優格，希臘優格會在凝乳形成後過濾、離心，並且排除凝乳中的乳清液體，因為這步驟，質地和傳統優格相比也較濃，且含有更多的蛋白質量 ...

#89. 健康食品保健事典 - 第 236 頁 - Google 圖書結果

什麼人適合吃百歲人瑞愛喝優酪乳☆經常便祕、排便不正常者乳酸菌別名:益生菌☆想要增強免疫力 ... 許多研究報告指出,某些乳酸菌與牛奶共同發酵後會產生乳清酸等物質, ...

#90. 希臘優格好在哪？專家曝「2營養完勝」主因...這3類人必吃

希臘優格則過濾掉乳清蛋白，並把過多的水分及乳清蛋白排出，形成更濃稠、偏固體狀態的優格，口感上介於一般優格與乳酪之間，也較能提高飽足感。張邦妮說， ...

#91. 慢養功能肌力: 釐清你一直誤用的養生常識，用最正確的醫學、營養、運動科學，擊退肌少，強筋骨，少痠痛，慢老有活力

以 PDCAAS 計分的話,分離大豆蛋白、乳清蛋白(牛奶蛋白)、酪蛋白(牛奶蛋白)和雞蛋蛋白都 ... 乳製品類牛奶、優酪乳、起司牛奶、起司、優格、優酪乳是胺基酸分數一百分的 ...

#92. 希臘優格熱量低適合減重？與一般優格差在哪？8大好處一次懂！

鮮乳(或乳粉)經過標準、均質、滅菌、投菌發酵。蛋白質聚集形成凝乳狀態，而通常優格上有一層黃黃的液體就是乳清。

#93. 自行車運動飲食完全指南: 鐵人賽冠軍米其林主廚親授專業營養法則與70道戰勝極速人生的美味料理

人不能光吃果昔,但在訓練量不大的日子,可以吃果昔搭配藍莓、優格與蜂蜜當作便餐; ... 若剛完成長時間的艱苦騎行,或是正處於競賽的中途階段,不妨加點乳清蛋白或類似的 ...

#94. 希臘優格大解密營養師：看清楚成分避免吃下高熱量 - 台灣鮮農

希臘優格是不少健身及進行飲食管理者的首選，而且含有更多蛋白質，營養 ... 相比傳統優格，希臘優格會在凝乳形成後過濾、離心，並且排除凝乳中的乳清 ...

#95. 男孩危機：偽單親、兩性失衡、缺乏競爭力，兒子的未來正在崩解，我們該如何出手相助？

就我臨床的治療經驗,維生素B群在與低劑量的乳清酸鋰搭配時,能使多巴胺功能快速恢復。 ... 之後,再加上4盎司的布拉弗優格或非乳製布拉弗,搖勻飲用。 3.保健食品。

#96. 優酪乳小知識：營養價值、好處、建議吃法

雖然優酪乳是健康的飲品，但飲用過多也會有熱量攝取過高的問題，一天建議不超過250ml最為理想。飯前飲用優酪乳，益生菌容易受到胃酸破壞而失去營養的價值 ...

#97. 無麩質飲食，打造健康腦！: 揭開腸道菌影響腦力、免疫、心理健康的驚人真相

... 入篩網內用保鮮膜蓋好將玻璃碗放在冰箱使之滴漏八小時或隔夜直到所有乳清蛋白皆 ... 或杏仁奶製的克菲爾克菲爾只需稍稍發酵口感微酸有點像有點泡沫的優格牛奶不能 ...

#98. 營養學概論－美容與健康(第三版)  - 第 312 頁 - Google 圖書結果

(1)白芝麻豆漿拌麵(2)嫩煎鮭魚佐蘆筍(3)蔬菜味噌豆腐湯(4)堅果水果低脂優格沙拉 ... 乳清蛋白、酪蛋白及酪蛋白鹽類(一種食品原料)與人體骨骼肌中蛋白質含量相近, ...

#99. 增肌減脂必吃！堅果加乳清? 營養師推薦運動所需營養 - Heho健康

這次營養師就用「懶人包」概念，再和大家分享更多有關乳清蛋白與堅果的 ... 輔，碳水化合物與蛋白質的熱量比為2-4:1，可以喝含糖乳清，或者吃優格配1 ...

#100. 增肌一定要喝乳清蛋白？一篇告訴你好處、副作用

本篇文章將帶你了解何謂乳清蛋白，乳清蛋白的功效、適合的族群、補充時機、怎麼泡會好喝。 ... 乳清蛋白攪無糖優格，更有飽足感 ...