三色混蛋，混搭出幸福滋味❤️
有人跟小編一樣是蛋控嗎～(✪ω✪)
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三色混蛋 在 噪咖 Facebook 八卦
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過121萬的網紅噪咖EBCbuzz，也在其Youtube影片中提到，三色混蛋，混搭出幸福滋味❤️ 有人跟小編一樣是蛋控的嗎～ 請舉手✪ω✪/ 生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！ 看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～ 材料 : 皮蛋2顆、雞蛋4顆、鹹蛋2顆、筷子一根 做法: 1. 皮蛋放入滾水中煮約10分鐘，放入冷水放涼，讓皮蛋...
三色混蛋 在 J胖來呷奔 Facebook 八卦
逝者已經完成任務下班休息，而生者更要努力好好過好每一天，也許世事無常要告訴我們的，正是這樣的道理。
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遲來的七夕情人節晚餐，以一道心心念念的古早味白菜滷，跟小白球很愛的三色混蛋料理作為家常主軸，此外還有牛蒡舞菇飯 / 黑胡椒時蔬骰子牛 / 煎雞蛋豆腐
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最近常被問到餘生這本書出現頻率太高，好啦我真的有在看只不過是一章一章慢慢推進🤣
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「從此 你我相互陪伴，平平淡淡也有浪漫。」- 不朽｜泰勒
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妳喜歡吃什麼，那就無論如何都要學起來做給妳吃。我想這正是屬於料理者獨有的浪漫吧？🙊
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情人節快樂
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「告訴我 一艘漂流的船 也會有心事嗎 愛人不在的時候 都是遠方」-還是要有傢俱才能活得不悲傷《彼岸花》
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好啦我換書了😂 傢俱這本的文字同樣很溫暖，但同時帶有點淡淡的哀傷，某些時候卻更能從中汲取能量
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今晚的家常菜有 清燉牛肉煨豆腐 / 九層塔三色混蛋 / 蛤蜊絲瓜湯 / 茭白筍味噌鮭魚舞菇炊飯
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調整過三種蛋的比例再加入九層塔的混蛋，口感與風味大概都已完善，下次可以來發食譜了🙊 清燉牛肉的湯頭鮮甜，煨煮過後的豆腐吸收了滿滿的風味，入口又帶了一絲淡淡的豆香很涮嘴
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之前發過的舞菇炊飯，用茭白筍替代牛蒡，雖然少了獨特的香氣，卻也多了一份清香，買不到牛蒡時是個好選擇🤤
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三色混蛋 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的評價
三色混蛋，混搭出幸福滋味❤️
有人跟小編一樣是蛋控的嗎～ 請舉手✪ω✪/
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
材料 :
皮蛋2顆、雞蛋4顆、鹹蛋2顆、筷子一根
做法:
1. 皮蛋放入滾水中煮約10分鐘，放入冷水放涼，讓皮蛋蛋黃凝固好切
2. 雞蛋蛋白及蛋黃分離，分別打散
3. 鹹蛋剝殼，切成大丁狀
4. 準備一容器，將皮蛋丁與鹹蛋丁混合，接著倒入蛋白
5. 外鍋倒入一杯水，放入三色蛋液，電鍋邊放上一根筷子，防止溫度過高而產生泡泡
6. 電鍋跳起後，淋上蛋黃液，外鍋倒入2/3杯水繼續蒸，等待電鍋蒸熟即可完成❤️
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