[Ad] สายกินสตรีทฟู้ดต้องไม่พลาด! งานรวมของเด็ดจากท่าริมน้ำ
"กรุงเทพธารา - เทียบ 5 ท่า ตะลอนอิ่ม 5 ชุมชน”
29 มิถุนายน - 30 กรกฎาคม 2560 ที่ #CentralWorld
😋 : งานใหญ่ระดับนี้😮 สายกินอย่างเราจะพลาดได้ไง
#กรุงเทพธารา งานตลาดน้ำย้อนยุคสมัยรัตนโกสินทร์ ซึ่งเป็นหนึ่งใน 5 งานอาหารขนาดใหญ่ที่จัดภายใต้เทศกาล “เทสต์ ออฟ เดอะ เวิลด์ แอท เซ็นทรัล แบงค็อก”
ในส่วนของ #กรุงเทพธารา จะเป็นงานรวมของดีเด็ดจากร้านดังทั่วย่านพระนคร แถมยังมีจำลองวิถีชุมชนริมแม่น้ำเจ้าพระยาท่ามามาให้เราถึง 5 ท่ากันเลย มาดูกันว่าแต่ละท่ามีของเด็ดอะไรบ้าง เริ่มที่
🍁 ท่าวังหลัง - ชุมชนเขตพระนคร 😎 มีสถาปัตยกรรมสมัยร.5ผสมผสานระหว่างไทยและยุโรปเอาไว้ด้วยกัน ของเด็ดร้านดังย่านนี้ก็ต้อง #โรตีมะตะบะท่าพระจันทร์ บอกเลยร้านนี้โดนมากโดยเฉพาะมะตะไก่ ใครไม่เคยกินถือว่าเอ๊าท์ #ขนมถังแตกป้าติ้ว แป้งเหนียวนุ่ม ไส้เยอะ มีให้เลือกเพียบ
🍁 ท่าราชินี - ตลาดยอดพิมาน 🚧 ย่านนี้ต้อง #ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
เจ๊เค็ง-เจ๊งิ้ม สวนมะลิ เขาใช้เตาถ่านแท้ๆ ผัด เลยให้กลิ่นหอม เส้นกรอบนุ่ม ไข่เยิ้มๆกันเลย
🍁 ท่าราชวงศ์ - ชุมชนเยาวราช ⛩ ย่านนี้ไม่ต้องพูดถึงเรื่องของกินกันเลย ถ้าให้แจงร้านเด็ดๆ มาทั้งหมด 3 วันก็ยังไม่จบ เอามาสักร้านแล้วกัน #ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช ที่ใครๆก็พูดถึง ขนมปังปิ้งกรอบนอกนุ่มใน แถมมีไส้ให้เลือกเพียบ ไม่ว่าจะขายตรงไหนคนก็ยังต่อคิวกันยาวเหยียด
🍁 ท่าสี่พระยา - คลองสาน🛥 ชุมชนประวัติศาสตร์ริมน้ำ ที่ยกความอร่อยเหมือนข้ามเรือไปกินถึงถิ่น #โอวกี่หมูสะเต๊ะ เจ้าตำนานที่เปิดขายกันมากว่า 60 ปี ที่ท่าดินแดง ก็ส่งตรงมาให้ถึงที่
🍁 ท่าพระอาทิตย์-ชุมชนสายวัฒนธรรม 🌅 จำลองป้อมพระสุเมรุ สัญลักษณ์แห่งพระอาทิตย์ พ่วงการแสดงหลากหลาย
ถ้าเดินอิ่มอร่อยกันมาทั้งสี่ย่านแล้ว มาแวะชมการแสดงที่ย่านนี้เลย
งานนี้บอกได้เลยว่าร้านเด็ดๆ มาเพียบ เดินวันเดียวยังไงก็ไม่พอ สำหรับคนที่กลัวว่าจะทัวร์ไม่ครบทุกร้านในวันเดียว
ไม่ต้องใจร้อน งานนี้เขาจัดกัน 1 เดือนเต็มๆ!
ที่หน้า #ลานเซ็นทรัลเวิลด์ มาฟินมากิน อิ่มกันได้ทุกวันแบบยาวๆไปเลย!
*งาน "กรุงเทพธารา เทียบ 5 ท่า ตะลอนอิ่ม 5 ชุมชน" มีตั้งแต่วันนี้ - 30 ก.ค. 2560 นี้นะจ๊ะ *
นอกจากงานนี้ บอกเลยว่าทางเทศกาล “เทสต์ ออฟ เดอะ เวิลด์ แอท เซ็นทรัล แบงค็อก” ยังมีจัดบิ๊กเวิลด์ฟู้ดเฟสติวัล ใน 3 โซนหลักย่านเซ็นทรัล แบงค็อก ได้แก่
กรุงเทพธารา แอท เซ็นทรัลเวิลด์
(Krungthep Thara @ CentralWorld)
เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ เวิลด์ แกสโตรโนมี
(Central Food Hall World Gastronomy)
เดอะ เวิลด์ ออน อะ เพลต แอท เซ็นทรัล เอ็มบาสซี
(The World on a Plate @ Central Embassy)
เดอะ ฟูล ฟเลเวอร์ ออฟ ไทยแลนด์ ครั้งที่ 2 แอท อีทไทย
(The Full Flavours of Thailand 2 @ Eathai) และ
อะ เวิลด์ ออฟ ดีเซิร์ท แอท ฟู้ดลอฟท์
(A World Of Desserts @ FoodLoft)
กรุงเทพธารา เทียบ 5 ท่า ตะลอนอิ่ม 5 ชุมชน
🚩: ลานหน้า Central World กรุงเทพฯ
🚗: มีที่จอดรถ
#starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่
同時也有63部Youtube影片,追蹤數超過168萬的網紅Ketchup Jo,也在其Youtube影片中提到,การทดลองหลังบ้าน วันนี้เรามาลองทำ Edible Water Ball หรือ "ลูกบอลน้ำ" กินได้!! โดยสิ่งนี้เกิดจากปฏิกิริยาเคมีที่เรียกว่า Spherification Process หรือเป็...
gastronomy 在 Leng Yein Facebook 八卦
Strongly recommend this fine dining restaurant experience @orinea_skydining_bar to all my fans. The food, the environment, the ambience, their price, are all reasonable and tiptop. U can arrange ur decorations for special dates, friends gatherings, or to whom who prefer food, drinks, gastronomy customisations have to visit for urself to experience what they could offer and provide. Love it
@orinea_skydining_bar 這裡吃東西拍照我們都打滿分。食物 服務 風景 價錢 都很划算 很值得。一餐一般只需要 RM1xx 一個人起跳。可以特別要求佈置,surprise驚喜,聚會桌子擺設安排等等
68-18-1, Sunrise Gurney, Gurney Dr, 10250 George Town, Penang
Closes 12AM
Contact : +6012-497 3234 / +60195288933
gastronomy 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 八卦
[Ad] สายกินห้ามพลาด!!! งานแสดงอาหารระดับโลกที่คนบนดวงจันทร์ยังต้องมา "Central Food Hall: World Gastronomy 2017" 3-9 กรกฏาคม 2560 เท่านั้น!!!
😀 : ใครเป็นสายกินตัวจริงห้ามพลาดงานนี้เลยล่ะ งาน "Central Food Hall: World Gastronomy" งานใหญ่ๆ แบบนี้ไม่ได้มีบ่อยๆ ร้านเด็ดๆ เพียบ อย่าง
☀So Chocolab by So Sofitel Bangkok🏢 มีเมนูช็อกโกแลตที่เขาให้ลูกค้ามีส่วนร่วมในการออกแบบเมนู เพื่อให้เป็นไอเท็มเฉพาะตัวของเราเองเท่านั้น รับรองไม่เหมือนใครแน่นอน
☀Cha Tra Mue ชาตรามือ ไอศกรีม Softserve🍦 "ชากุหลาบลิ้นจี่" มันก็จะเปรี้ยวลิ้นจี่หน่อยๆ หอมชากุหลาบนิดๆ บอกเลยมีงานนี้ที่แรกของโลกเท่าน้านน!
☀Hokkaido Cheese Toast ขนมปังปิ้งกรอบๆ🍞 ชีสยืดมว๊ากกกกกก🧀 มีให้เลือกหลายรส ยืดตามชอบเลย
☀The Burger เบอร์เกอร์ Homemade สไตล์อเมริกา🍔 ทำใหม่ทุกออเดอร์ พร้อมซอสสูตรพิเศษ เนื้อนำเข้าจากออสเตรเลียซะด้วย🐄 เมนู The Real Burger คือทีเด็ด!
☀Thammachart Seafood ซีฟู้ดต้องห้ามพลาดร้านนี้เด็ดขาด ขนของดีจากทะเลมากันเพียบเลยทีเดียว
☀Moon Taste ใครชอบซุปร้อนๆ ทานคู่กับขนมปังกรอบๆ ต้องมาร้านนี้🍵 ซุปเด็ดๆ หลายสไตล์มีให้เลือกเพียบ ซดกันโล่งคอ
☀Icedea in Icecream ใครอยากทำไอศกรีมเป็นของตัวเองลองมาร้านนี้🍭 กับเมนู "Marble Ice Cream"
ไอติมสไตล์ใครสไตล์มันนะจ๊ะ แข่งกันดูใครจะทำสวยกว่ากัน
ยังมีร้านให้ลือกชิมกันอีกเพียบ งานนี้ต้องมาดูกันเองแล้วหละ
คนชอบกินชอบชิมตัวจริงไม่ควรพลาด
*Central Food Hall: World Gastronomy 2017
ตั้งแต่ 3-9 กรกฏาคม เท่านั้น!!! พลาดแล้วพลาดเลย นาจา!
Central Food Hall: World Gastronomy 2017
🚩 : Central Food Hall: World Gastronomy 2017
3-9 กรกฏาคม 2560 CentralWorld ชั้น 1 ลาน Eden กรุงเทพฯ
🚗 : มีที่จอดรถ
#starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่
gastronomy 在 Ketchup Jo Youtube 的評價
การทดลองหลังบ้าน วันนี้เรามาลองทำ Edible Water Ball หรือ "ลูกบอลน้ำ" กินได้!! โดยสิ่งนี้เกิดจากปฏิกิริยาเคมีที่เรียกว่า Spherification Process หรือเป็นวิธีเดียวกันกับการทำ Sphere ในขนม ซึ่งเทคนิคนี้เรียกว่า Molecular Gastronomy
สารเคมีที่เราจะใช้วันนี้ คือ Sodium Alginate และ Calcium Lactate ซึ่งเป็นสารเคมีที่สามารถรับประทานได้นะครับ แต่เด็กๆที่อยากทำการทดลองนี้ ควรมีผู้ใหญ่ให้คำแนะนำในการใช้ด้วยนะครับ
#การทดลอง #ediblewaterbottle #KetchupJo
Make sure to subscribe! ◆ https://www.youtube.com/KetchupJo
(ผมลงคลิปใหม่ทุกอาทิตย์นะครับ ?)
อย่าลืมติดตามผมใน Facebook และ Instagram นะคร้าบบ ?
Facebook ► https://www.facebook.com/ketchupjow/
Instagram ► ketchup_jo
สนใจติดต่อเรื่องการลงโฆษณาหรือการร่วมงานเท่านั้น กรุณาติดต่อ
► Email: ketchupjow@gmail.com
For business or stock footage inquires ONLY contact me via
Email: ketchupjow@gmail.com
?????คำเตือน ?????
วิดีโอที่คุณกำลังชมนี้ทำขึ้นเพื่อจุดประสงค์สำหรับ"ความบันเทิง”เท่านั้น
เนื้อหาต่างๆที่ทำขึ้น เพื่อให้ผู้ชมสามารถนำเอาไปต่อยอดเพื่อการเรียนรู้
โดยไม่ใช่บทสรุปหรือข้ออ้างอิงทางวิทยาศาสตร์แต่อย่างใด
แต่เป็นความคิดเห็นส่วนตัวที่เกิดจากการลองผิดลองถูกส่วนตัว
หากผู้ใดนำไปทดลองหรือทำตามแล้วเกิดความเสียหายใดๆ
ทาง Ketchup Jo จะไม่มีส่วนในความรับผิดชอบใดๆทั้งสิ้น
โปรดรับชมด้วยวิจารณญาณ
และให้คำแนะนำแก่บุตรหลานของท่านในการรับชม
gastronomy 在 Anh Bạn Thân Youtube 的評價
Hôm nay nhân dịp kỷ niệm 1 năm được lên sân khấu trao nhẫn cưới thì mình bày trò làm một món tráng miệng theo phong cách ẩm thực phân tử (molecular gastronomy). Mình sử dụng 2 kỹ thuật gọi là spherification và sugar pulling trong video này. Hy vọng các bạn thích nó.
Link mua reverse spherification kit: https://www.amazon.com/Spherification-Molecular-Gastronomy-Certified-Ingredients/dp/B008657GS0
Mình làm video chia sẻ về cuộc sống hàng ngày để chia sẻ với bạn, như những người bạn thân.
Mà đã là bạn thân thì nên update tình hình của nhau chứ nhỉ:
Blog cá nhân: https://anhbanthan.vn/
Instagram: https://www.instagram.com/tringuyen2806/
Facebook: https://www.facebook.com/anhbanthan.vn
Work email: tan@anhbanthan.vn
Giúp mình làm phụ đề cho video để nhiều bạn có thể xem được video của mình hơn nè. https://bit.ly/2Fr58YE
Credit: đường thuỷ tinh học từ kênh How to cook that
gastronomy 在 Anh Bạn Thân Youtube 的評價
20/10 năm nay ngoài một hộp quà xịn từ @hoegaardenVietnam thì đây là lần đầu tiên mình và bếp trưởng Hoàng thử sức với gastronomy (ẩm thực phân tử) để nấu một bữa thật ngon tặng dợ Giang.
Cùng mình vào bếp ướp miếng bò dry aging siêu mềm với muối khoáng hồng Himalayas và hỗn hợp tiêu nồng của Đức. Kèm với đó là ly nước mát với phần nền là bia Hoegaarden nhè nhẹ vị phúc bồn tử, trái mâm xôi dầm chua nhẹ, lá bạc hà và vài lát chanh giải nhiệt. Cả 2 món sẽ được xông gỗ táo để kích thích vị giác và khứu giác một cách nhẹ nhàng. Xem đến cuối video để biết phản ứng của khách mời khi thử công thức siêu xịn của mình nha.
Nguyên liệu:
- Bò striploin dry aged (hoặc striploin tươi)
- Muối hồng (có thể thay bằng muối trắng)
- Set quà hoegaarden x nau nau (mua tại: https://tiki.vn/chuong-trinh/the-gioi-bia-nhap-khau-budweiser-becks-hoegaarden-leffe-stella-artois-corona
- Lá Hương thảo
- Tỏi
- Tiêu
- Dầu olives (hoặc dầu ăn)
- Lá bạc hà
- Chanh
- Quả mâm xôi
- Gỗ táo
Kết nối với mình:
Blog cá nhân: https://anhbanthan.vn/
Instagram: https://www.instagram.com/tringuyen2806/
Facebook: https://www.facebook.com/anhbanthan.vn
Work email: tan@anhbanthan.vn
Giúp mình làm phụ đề cho video để nhiều bạn có thể xem được video của mình hơn nè. https://bit.ly/2Fr58YE
Music: The Process - Lakey Inspired https://soundcloud.com/lakeyinspired
gastronomy 在 Gastronomy - Wikipedia 的相關結果
Gastronomy is the study of the relationship between food and culture, the art of preparing and serving rich or delicate and appetizing food, the cooking ... ... <看更多>
gastronomy 在 Food Studies: Gastronomy - Library Guides at UC Berkeley 的相關結果
Gastronomy is the study of food and culture, with a particular focus on gourmet cuisine. The term subsumes cooking techniques, ... ... <看更多>
gastronomy 在 GASTRONOMY在劍橋英語詞典中的解釋及翻譯 的相關結果
gastronomy 的意思、解釋及翻譯:1. the art and knowledge involved in preparing and eating good food 2. the art and knowledge…。了解更多。 ... <看更多>