▒我が家自慢の満腹スープ！⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*𓎩
（レシピあり）
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #ゴロッとかぼちゃのそぼろ豚汁
✎ #かぼちゃの保存法
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077902965.html
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根菜ゴロゴロ、豚汁風のお味噌汁。
食べごたえがあり、お腹も大満足！
かぼちゃのやさしい甘みで
心も身体もほっこり♡
少量の豚ひき肉で
男子も大満足の一品です。
ポイントは”みりん”。
うちは味噌汁や豚汁に
隠し味として入れることが多い♪
旨味とコクがプラスされて
びっくりするほど美味しくなるから
ぜひ試してみてね！
かぼちゃの煮崩れも防げるよ！
❮ゴロッとかぼちゃのそぼろ豚汁❯
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⏰調理時間：10min
❲材料：2人分❳
豚ひき肉...50g
かぼちゃ...1/8個（正味150g）
大根...4〜5cm（100g）
にんじん...1/5本（30g）
塩・こしょう...少々
ごま油...小さじ1
A
だし汁...400ml ※かつお出汁
みりん...大さじ1
B
みそ...大さじ1と1/2 ※合わせみそ
白すりごま...大さじ1
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊かぼちゃは、食べやすい大きさに切る（小さめのひと口大ぐらい）。大根とにんじんは、いちょう切りにする。
➋鍋にごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わったら塩・こしょうをふり、１を加えてサッと炒める。全体に油が回ったら【A】を加え、沸騰したら蓋をし、強めの弱火で3分ほど煮る。
全体に火が通ったら、【B】を加えて完成！
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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