さらりとしたゆず酒 価格的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

これひとつで満足感◎にんにく香るジューシーなお肉を
彩り鮮やかな簡単炊飯器調理のカレーピラフにのせて♪
ステーキ肉のおいしい焼き方も紹介しています！
[Presented by SEIYU]

SEIYU・LIVIN・サニーでは、バランスのとれた赤身と霜降りが特徴のアンガスビーフ肩ロースステーキ用を圧倒的低価格でご提供しております。ぜひお試しくださいね。

その他のレシピはこちら
https://goo.gl/bzQF6A

■材料 (4人分)
・アメリカ産アンガスビーフ肩ロースステーキ用　400g
・アスパラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　4本
・米(洗米済み)　　　　　　　　　　　　　　　　 2合
・玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2個
・赤パプリカ　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2個
・にんにく　　　　　　　　　　　　　　　　　　2かけ
・塩こしょう　　　　　　　　　　　　　　　　　少々
・サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

☆調味料
・カレー粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2
・ターメリック　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2
・コンソメ　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2
・塩 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 小さじ1
・みなさまのお墨付き　北海道バター（有塩)　　 10g
・水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

★ソース
・酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2
・しょうゆ　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2
・はちみつ　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2

■手順

1.にんにくを薄切りにする。アスパラは根元3cmを切り落とし、下から10cmほどピーラーで皮をむき、斜め薄切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。赤パプリカは種とわたを取り除き、5mm角に切る
2.炊飯釜の内釜に米、☆を入れて水を2合の目盛りより少し少なめに入れ、混ぜる。玉ねぎを加えて、通常炊飯をする。
3.牛肉に、塩こしょうをする
※焼く30分前に冷蔵庫から出して常温に戻しておきましょう
4.フライパンにサラダ油、薄切りにしたにんにくを入れて中火で熱し、にんにくが色付いたら取り出す。強めの中火にして、牛肉を両面焼き色がつくまで焼く
※なるべくお肉に触らないようにすると焼き色がきれいに！片面2分ずつ焼くのが目安です♪
5.赤い肉汁が表面から浮き出たら牛肉を取り出し、アルミホイルで包み、15分おく
※余熱でじっくり火を通すことで、肉汁を外に出さずふっくら仕上げます♪
6.＜ソース＞油を軽くふきとり、★を加えて少しとろみが出るまで中火で加熱する
7.カレーピラフが炊き上がったら、アスパラと赤パプリカを加えて混ぜ、保温で5分おく
8.牛肉を食べやすい大きさに切る
9.器に、カレーピラフ、牛肉、にんにくを盛り、ソースをかける

作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪

【毎年5万人が運動不足で死亡している‼️】

「運動不足」これが、日本の死亡理由の何位か知っていますか？？

今日は、みなさんの健康にかなり重要な役割を果たしている「運動」についてお話しまーすっ🔥🔥

本題に入る前に、お知らせです*\(^o^)/*

＝＝＝＝＝

お知らせ1つ目

話し方の学校の入学体験講座＠東京を開催しますっ*\(^o^)/*💓

4月14日（水）19:00~21:00　（池袋）

（※申し込みリンクはこちら→）https://hanashikata-school.com/try/

ビジネスYouTuberの学校も、ぜひチェックしてみてくださいね💓

4月15日（木）11:00〜13:00　（池袋）

（※申し込みリンクはこちら→）https://kamogashira.com/businessyoutuber/

どちらもコミュニケーションや、人に言葉で力を与えるそんな人になりたいという人達が学んでいる学校にです❤️

成長したい方、伝えたい思いがある方、コミュニケーションで人をやさしく包み込みたい方。

ぜひ、お申し込みください💕

僕が直接お話させて頂きますので、お会いできるのを楽しみにしています*\(^o^)/*‼️

＝＝＝＝＝

お知らせ2つ目

最近僕はVoicyというアプリで、毎朝9時頃に10分間の音声を発信しています*\(^o^)/*

まだ聴いたことがない方は、ぜひ聴いてみてほしいです❤️

（※こちら→）https://voicy.jp/channel/1545

さらに、このVoicyの応援スポンサーになってくれる方を募集しています*\(^o^)/*

鴨頭嘉人を応援したい方や、鴨頭嘉人に「大好き❤️」と肉声で言ってもらいたい方！

ぜひ、案内ページをチェックしてみてください💓

（※こちら→）https://kamojapan.thebase.in/items/41401204

＝＝＝＝＝

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

▼ 伸び盛りでも、休ませて💓

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

僕は今、お休みをいただき沖縄でゆったーりと過ごさせてもらっています*\(^o^)/*💓

今、僕は「54歳伸び盛り💓」

精神面では常に伸び盛りなのですが、、、

身体に関しては、やっぱり20代30代の時と明らかに変わってきています。

20代30代の時はほとんど休みなしで働き、睡眠時間2時間ぐらいで働いている事もざらにありました。

しかし、45歳を過ぎた頃からガクッときました。

基礎体力が落ちているので、しっかり寝ないと次の日は全然使い物にならないという事に気がついたんです。

それでも、45歳の時はまだ独立して2年目の頃。

十分な睡眠がとれずに、独立して最初の7年の間に4回救急車で運ばれるという、それ程身体を酷使してしまいました。

そして、独立から8年目の3年前あたりから、やっと睡眠時間を平均6時間くらい取れるようになってきました。

週休2日にしようとも思っているのですが、まだ実際は平均1.5日ぐらいですかね。

正直言うとこの2月3月の2ヶ月間に関しては、週休1日取れるか取れないかというのが続いたので・・・

身体さんを一度ゆっくり休ませてあげようという事で、今は沖縄でゆーっくりとさせていただいています*\(^o^)/*💓

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

▼ 運動不足が死亡理由第◯位‼️

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

厚生労働省のデータによると、運動不足が非常に大きな問題になっています。

なんと、毎年5万人が運動不足で死亡しているというデータもあるんです。

死亡理由の1位は「喫煙」

年間13万人弱が亡くなっています。

2位は「高血圧」

年間10万人強が亡くなっています。

そして、3位が「運動不足」なんです。

この後、高血糖とか飲酒とか悪玉コレステロールと続いていきますが・・・。

運動不足が非常に大きな割合を占めているというのがデータとして出ているんです。

これ、すごい重要なポイントだなと思っています。

さらに「運動」の効果についても厚生労働省が言及しています。

＝＝＝＝＝

①体力や持久力がつき、身体活動を行いやすくする

②生活習慣病の予防

③ストレッチや筋力トレーニングによって、体の柔軟性が高まり筋肉・筋力が増え、膝痛や腰痛などの運動疾患によるトラブルが改善する可能性が高まる

④ランニングなどの有酸素運動によって心肺機能が高まり、風邪にかかりにくくなる

⑤健康的な体格を維持でき、自己効力感が高まる

⑥爽快感や達成感が得られ、ストレスの発散や精神的な充実感が得られ、精神的な安定がもたらされやすい

⑦生きがいや趣味が見つかり、社会的な意義や役割を持つことにつながる

＝＝＝＝＝

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

▼ これから運動の価値が爆上がりする🔥

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

これから、日本がこの世界中で最も早く超高齢化社会に突入します。

その時に、この身体に対する事ー特に運動の価値が爆上がりするような気がしています。

僕ももう54歳なので、まだまだ働けるとはいえ間違いなく体力は下降している真っ最中です。

やっぱり自分の身体のコントロールというのもちゃんとやっていかないと、もちろん仕事のパフォーマンスも上がりませんしプライベートの充実感も上がらないです。

厚生労働省の資料を見ていると、体力が落ちていくと精神面にも悪影響をきたすということを謳っています。

やっぱりQOL（クオリティオブライフ、人生の質）を高めるのは「身体」という基礎なんだと思います。

以前にも何度かお伝えしていますが、やっぱり

「健康が全てではないが、健康を失うと全てを失う」

この事を忘れてはいけないですね。

体力があるうち、元気がある若いうちはこの健康に対する意識が薄れがちです。

しかし、一度失ってしまったらどんなにいい仕事をやっていても、どんなに素晴らしい仲間に囲まれていても、病気になってしまったらその仕事や仲間との幸せを感じることはできなくなってしまうんです。

それぐらい大切なことなので、僕はこれからも事あるごとに身体の事について触れていこうと思います。

この記事も、ありがたいことにたくさんの方に読んでいただいて、習慣として読んでくださっている方もいらっしゃいます。

僕自身も忘れがちだからこそ、自分自身の為にも皆さんの為にも定期的にお伝えします。

「健康が全てではないが、健康失うと全てを失う」

健康を損なってしまったら、全てを失います。

気をつけていきましょう！

運動を習慣にしつつ、身体さんをたまには休ませてあげましょうね*\(^o^)/*💓

それでは、今日という最高の一日に、、、

せーのっ！いいねー❤️

ばいばい💕

▼鴨頭嘉人の熱量がもっと味わえる日本一熱い🔥オンラインサロン（未発表のシークレット企画やサロン限定な㊙情報などが見れます）はコチラ↓

https://kamogashira.com/onlinesalon/

▼鴨頭嘉人の公式LINE（最新情報が届く）はコチラ↓

https://kamogashira.com/kamoline/

🍳旨味がギュギュッ！🍳
（レシピあり）

#むきえびとたっぷりきのこのガーリックシュリンプ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077643463.html

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

何やら舌を噛みそうな
おしゃれなタイトルで登場しましたが
ただのバター醤油味の炒めもんです（笑）

この日は冷蔵庫に何もなく...

かろうじてあった
野菜高騰中でも安定価格のきのこと
#とりあえず大量に買っておいたやつ

いつ買ったか分からない
冷凍のむきえびを合わせて
ササッと炒めものに。

えびときのことバター醤油なんて
どう考えても不味くなるわけないし
もう見ただけで美味しいの分かる見ただけで。
#2回言った

なんだか夏を通り越して
秋のような装いですが
きのこは価格が安定してるので、よかったらぜひ。
#むしろ野菜よりえびの方がハードル高い

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

⏰調理時間：10min（解凍時間を除く）

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【材料：2人分】

冷凍むきえび...150gぐらい
しめじ...1袋（100g）
エリンギ...1パック（100g）
にんにく...2片
オリーブオイル...大さじ1/2
塩・粗挽き黒胡椒...各少々

A
バター...10g
しょうゆ、酒...各小さじ1

❶冷凍むきえびは解凍し、ペーパータオルで水気をふき取る。しめじは石づきをとってほぐし、エリンギは長さを半分に切ってから手で裂く。にんにくは薄くスライスする。

❷フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。香りがたったら中火にし、むきえびを加えて炒める。むきえびに火が通ったら（色が鮮やかになります）、しめじとエリンギを加えてさらに炒める。

❸きのこがしんなりしたら、【A】を加えて絡める。仕上げに、塩・粗挽き黒胡椒を加えて味をととのえる。

🔻代用食材/調味料/Point🔻
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

🔻使用した器🔻
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

#スタジオM さんの器です（フィッシャーマンズ 9"プレート）

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー


🔻新刊発売中🔻
——————————————————————

🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸

Instagramで人気の151品。調理のコツ68

作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕

献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍

（ハイライトにリンクあり🔗）

——————————————————————

🔻タグ付け大歓迎です！🔻
——————————————————————

レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります

——————————————————————



#簡単レシピ #簡単料理 #レシピ付き #節約レシピ #節約ごはん #時短ごはん #時短レシピ #料理初心者 #晩ごはん #晩ご飯 #えび #海老 #海老料理 #エビ #むきエビ #むきえび #ガーリックシュリンプ #ガーリック #きのこ料理 #きのこ #しめじ #エリンギ #おつまみ

お家にいる時間が増えた影響で、今までよりも食費がかかってしまう…
という方も多いのではないでしょうか？

そこで今回は2人分の晩ご飯を、3日分で1,500円以内！の材料費で作ります♪
食材もなるべく使い切ることができるレシピなので、無駄がないですよ！

〜金額の計算方法〜
・調味料、お米の費用は含んでいません。
・1食ごとの食材費は、使った分量で割って計算しています。
・都内の一般的なスーパーで購入した価格を元に算出しています。

＜目次＞
0:00　 オープニング
0:04　 購入食材の紹介
0:12　（1日目）酢鶏定食
4:24　（2日目）油揚げコロッケ定食
7:45　（3日目）豆腐の卵とじ丼定食

***

◆詳しい作り方はこちら◆

【鶏むね肉のしっとり酢鶏】
＜材料＞
・鶏むね肉 　：1枚
・玉ねぎ 　　：1/2個
・ピーマン 　：2個
・にんじん 　：1/2個
・酒 　　　　：大さじ1
・塩こしょう ：適量
・片栗粉 　　：適量

（調味料）
・ケチャップ ：大さじ2
・酢 　　　　：大さじ2
・砂糖 　　　：大さじ2
・しょうゆ 　：大さじ1
・鶏ガラスープの素 ：小さじ1
・サラダ油 　：大さじ1

＜作り方＞
1.鶏むね肉は皮を取り除きます。ひとくち大に切り、塩こしょうと片栗粉をまぶします。
2.ピーマン、にんじんは乱切りに、玉ねぎは1cm幅に切ります。
3.耐熱皿ににんじんと玉ねぎを入れ、濡れたキッチンペーパーを被せてラップをかけ、電子レンジ600Wで2分30秒加熱します。
4.調味料は混ぜ合わせます。
5.フライパンにサラダ油を引き、鶏むね肉を中火で焼きます。焼き色がついたら裏返し蓋をして中まで火を通します。
6.野菜を加え全体に火が通ったら、合わせ調味料を加えます。煮詰めて、全体にとろみがついたら完成です。

【キャベツとカニカマの中華風コールスロー】
＜材料＞
・キャベツ　　　　　： 1/4個
・カニカマ　 　　　　：5本
・マヨネーズ 　　　　：大さじ2
・酢 　　　　　　　　：小さじ1
・オイスターソース 　：小さじ1
・塩 　　　　　　　　：適量

＜作り方＞
1.キャベツは千切りにして塩をまぶします。10分ほどなじませて水気を絞ります。
2.カニかまは菜箸を上から押し付け、転がしてほぐします。
3.ボウルに水気を絞ったキャベツ、ほぐしたカニカマ、調味料を加え全体を混ぜ合わせて完成です。

【卵スープ】
＜材料＞
・卵 　　　　　　　：1個
・豆苗　　　　　　 ：1/4袋
・水 　　　　　　　：400cc
・鶏ガラスープの素 ：小さじ1
・しょうゆ 　　　　：小さじ1
・水溶き片栗粉 　　：大さじ1

＜作り方＞
1.鍋に水を入れ沸騰させます。
2.豆苗をキッチンバサミで切りながら加えます。
3.鶏ガラスープの素と醤油を加えます。
4.火を弱め、水溶き片栗粉を加えとろみがついたら再び沸騰させて溶き卵を加え完成です。

***

【油揚げコロッケ】
＜材料＞
・油揚げ 　　　　：3枚
・豚こま肉　 　　：100g
・じゃがいも 　　：3個
・玉ねぎ 　　：1/4個
・塩こしょう 　　：適量
・焼肉のたれ 　　：大さじ1
・サラダ油 　　　：大さじ1

（付け合わせ）
・キャベツの千切り： 適量

＜作り方＞
1.じゃがいもは皮をむき、ひとくち大に切ります。耐熱ボウルに入れラップをかけて電子レンジ600Wで5分加熱し、熱いうちに潰します。
2.玉ねぎはみじん切りにし、豚こま肉は細かく切ります。耐熱皿に入れ、塩こしょうと焼肉のたれを加えて電子レンジ600Wで2分加熱します。
3.潰したじゃがいもに加熱した豚こま肉と玉ねぎを加え、全体を混ぜます。
4.油ぬきをした油揚げに、菜箸を押し付け転がします。半分に切り裏返し、タネを詰めて形を整えます。
5.フライパンにサラダ油を引き、両面焼き色がつくまで焼いて完成です。

【にんじんと豆苗のナムル】
＜材料＞
・にんじん 　　　　：1/2本
・豆苗 　　　　　　：1/2パック
・鶏ガラスープの素 ：小さじ1
・しょう油 　　　　：小さじ1
・ごま油 　　　　　：小さじ1

＜作り方＞
1.にんじんは千切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをかけて電子レンジ600Wで1分30秒加熱します。
2.豆苗をキッチンバサミで切りながら加えて、ラップをかけて電子レンジ600Wで1分加熱します。
3.粗熱が取れたら、キッチンペーパーで水分を取り除き調味料を加えて混ぜ合わせ完成です。

【落とし卵の味噌汁】
＜材料＞
・卵 　　　　：2個
・キャベツ 　：適量
・水 　　　　：400cc
・だしの素 　：小さじ1
・みそ 　　　：大さじ2

＜作り方＞
1.鍋に水を入れ沸騰させます。
2.だしの素とキャベツを手でちぎりながら加えて、しんなりするまで煮込みます。
3.卵を割り落とし、フタをして弱火で3分ほど煮込みます。弱火にしてみそを溶き入れ完成です。

***

【豆腐の卵とじ丼】
＜材料＞
・豆腐 　　：300g
・卵 　　　：3個
・酒 　　　：大さじ2
・めんつゆ ：大さじ3
・砂糖 　　：小さじ1
・水 　　　：大さじ3

（トッピング）
・豆苗 　　：1/4パック

＜作り方＞
1.フライパンに水と調味料を入れ煮立たせます。
2.豆腐をスプーンですくいなら加えます。
3.豆腐に火が通ったら、溶き卵を2/3量加えます。卵が固まったら残りの溶き卵も加えて蓋をします。火を消して余熱で加熱し完成です。

【ピーマンとカニカマの酢の物】
＜材料＞
・ピーマン　 ：2個
・カニカマ　 ：5本
・酢 　　　　：大さじ1
・砂糖 　　　：大さじ1/2
・しょうゆ　 ：小さじ1

＜作り方＞
1.ピーマンは種とヘタを取り除き、繊維にそって千切りにします。
2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱します。
3,粗熱が取れたら、水気を取り除き、カニカマ、調味料を加えて混ぜ合わせます。ラップをし、冷蔵庫で味を馴染ませて完成です。

【玉ねぎとじゃがいもの味噌汁】
＜材料＞
・玉ねぎ 　　：1/4個
・じゃがいも ：1個
・水 　　　　：400cc
・だしの素 　：小さじ1
・みそ 　：大さじ2

＜作り方＞
1.じゃがいもは皮をむき、5mm厚さのいちょう切りに、玉ねぎは繊維に沿って細切りにします。
2.鍋に水、だしの素、じゃがいもを入れて中火にかけ、煮立ったら玉ねぎを加え5分ほど煮ます。
3.野菜に火が通ったら火を弱め、味噌を溶かし入れて煮立たせないように温めて完成です。

***
◆おすすめ動画◆
・【節約レシピ集】3日間で"1,500円"以内！｜節約晩ごはん献立 第2弾！
https://www.youtube.com/watch?v=4unMEMX4k-4

・簡単、おいしい。節約おかずレシピ10選
https://www.youtube.com/watch?v=cMtNIuzjRbg

・コスパの良い鶏むね肉で！節約献立レシピ
https://www.youtube.com/watch?v=cMtNIuzjRbg

・管理栄養士が教える！5日間のヘルシー献立
https://www.youtube.com/watch?v=0XKwRVbipgI

・管理栄養士が教える！5日間のヘルシー献立第二弾！
https://www.youtube.com/watch?v=CmVTT8p_-Ow

***

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。


◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news

#macaroni
#節約
#レシピ

｢価格帯｣と｢購買意欲｣の関連性についての一考察
東海オンエア　虫眼鏡

・前提として、商品の質が同じであれば消費者は｢安いほど買いたくなる｣はずである。
・逆に考えれば、｢高くなるほど買いたくなくなる｣ということである。１本１万円のきゅうりを買う人間はいないのだ。

・しかし、１本100万円のお酒や、１台１億円の車を買う人間はいる。確かにスタンダードなお酒や車と質は違うのかもしれないが、果たしてその価格は妥当なのだろうか。

・｢普通の車は100万円です、だけどこの車は大きいしエンジンもすごいし内装にも特別な素材を使っているので800万円です｣
これはわかる。製造のコスト的に100万円では利益が出ないのだろう。
・しかし1億円の車を作るにあたって、9000万円以上コストがかかっているということはないだろう。｢単なるコスト以上のもの｣が、価格の中に含まれているのである。
・｢単なるコスト以上のもの｣とは、たとえば｢ブランド力｣であったり、｢希少性｣であったり、目に見えないものであることが多い。それに価値を感じない人間にとっては、全くと言って良いほど意味のないものとも言える。
・しかし、その｢単なるコスト以上のもの｣に魅力を感じる人間は、その額が大きければ大きいほどさらに魅力を感じる傾向がある。つまり、｢高ければ高いほど買いたくなる｣のである。
・確かに、｢レクサスはレクサスですけど、200万円のレクサスがあるんですよ｣と言われてもあんまり買いたくない。もはや｢価格の高さ｣が価値を高め、必要以上に価格を吊り上げているとも言えるのではないか。

・高いきゅうりは買いたくない。高い時計は買いたい。高い洗濯バサミは買いたくない。高いお酒は買いたい。
この｢高くなるほど買いたくなくなる｣条件を覆すものにはなんらかの共通点があるはずである。それについては次回考察する。



東海オンエアの控え室へようこそ。
ぜひチャンネル登録お願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCynIYcsBwTrwBIecconPN2A

メインチャンネルはこちらの【東海オンエア】です！
https://www.youtube.com/channel/UCutJqz56653xV2wwSvut_hQ

グッズ購入はこちらから！！
https://goo.gl/YtauZW

お仕事の依頼はこちらから
https://www.uuum.co.jp/inquiry_promotion

ファンレターはこちらへ
〒106-6137 東京都港区六本木 6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 37階UUUM株式会社　東海オンエア宛

【Twitterアカウント】
てつや→https://twitter.com/TO_TETSUYA
としみつ→https://twitter.com/TO_TOSHIMITSU
しばゆー→https://twitter.com/TOKAI_ONAIR
りょう→https://twitter.com/TO_RYOO
ゆめまる→https://twitter.com/TO_yumemarucas
虫眼鏡→https://twitter.com/TO_ZAWAKUN

大人気の「節約晩ごはん献立」、好評につき第2弾をお届け♪

2人分の晩ご飯を、3日分で1,500円以内！の材料費で作ります！
今回も食材もなるべく使い切り、無駄がないレシピなので、ぜひ参考にしてくださいね♪

〜金額の計算方法〜
・調味料、お米の費用は含んでいません。
・1食ごとの食材費は、使った分量で割って計算しています。
・都内の一般的なスーパーで購入した価格を元に算出しています。

＜目次＞
0:00　 オープニング
0:05　 購入食材の紹介
0:12　（1日目）もやしつくね定食
3:14　（2日目）鶏むねステーキ定食
6:21　（3日目）ちくわチンジャオロース定食

***

◆詳しい作り方はこちら◆

【もやしつくね】
＜材料＞
・豚ひき肉 ：150g
・もやし　　：150g
・マヨネーズ：大さじ1
・片栗粉　　：大さじ1
（調味料）
・酒　　　　：大さじ1
・みりん　　：大さじ1
・砂糖 ：小さじ1
・しょうゆ　：大さじ1
・ごま油　　：大さじ1/2
（付け合わせ）
・ベビーリーフ：1/2袋

＜作り方＞
1.ポリ袋にもやしを入れ、手で揉みながら細かくします。
2.豚ひき肉、マヨネーズ 、片栗粉を加えてよく混ぜます。
3.フライパンにごま油を引き、タネを丸めて焼きます。
4.焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で中まで火を通します。
5.火が通ったら、調味料を加えて煮絡ませて完成です。

【にんじんのごま和え】
＜材料＞
・にんじん　：1/2本
（和え衣）
・白すりごま：大さじ1
・マヨネーズ：小さじ1
・みそ　　　：小さじ1
・しょうゆ　：小さじ1/2
＜作り方＞
1.にんじんは皮をむき、千切りにします。
2.耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱します。
3.粗熱が取れたら、水気を拭き取ります。
4.調味料を入れ、にんじんと混ぜ合わせて完成です。

【えのきと玉ねぎのみそ汁】
＜材料＞
・玉ねぎ　　　：1/4個
・えのき　　　：30g
・水　　　　　：300cc
・和風顆粒だし：小さじ1/2
・みそ　　　　：大さじ1
＜作り方＞
1.玉ねぎは薄切りにします。
2.えのきは3cm幅に切ります。
3.鍋に水、和風顆粒だし、玉ねぎを入れ火をつけます。
4.沸騰したらえのきを加え、再度煮立ったら火を弱めて溶かした味噌を加えます。
5.沸騰直前まで温めて完成です。

***

【鶏むねステーキ】
＜材料＞
・鶏むね肉　　　：250g
・玉ねぎ　　　　：1/2個
（調味料）
・砂糖　　　　　：大さじ1/2
・酒　　　　　　：大さじ1
・酢　　　　　　：小さじ1
・しょうゆ　　　：小さじ2
・ウスターソース： 大さじ1
・にんにく（すりおろし）： 小さじ1/2
・サラダ油　　　：小さじ2
（付け合わせ）
・ベビーリーフ　：1/2袋
＜作り方＞
1.鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除き、250g分に切り分けます。
2.横半分に切り、フォークで穴を開けます。
3.ポリ袋に鶏むね肉を入れ、玉ねぎをすりおろして加えます。
4.30分ほど漬け込みます。
5.フライパンにサラダ油をひき、漬け込んだ鶏むね肉を焼きます。
6.焼き色が付いたら裏返し、蓋をして中まで火を通します。
7.玉ねぎと調味料を加えて、全体を煮絡ませて完成です。

【ちくわとピーマンのカレー炒め物】
＜材料＞
・ちくわ　：2本
・ピーマン：2個
（調味料）
・しょうゆ：小さじ1
・カレー粉：小さじ1/2
・サラダ油：小さじ1
＜作り方＞
1.ピーマンはヘタとタネを取り除き、乱切りにします。
2.ちくわは乱切りにします。
3.フライパンにサラダ油を引き、ピーマンとちくわを炒めます。焼き色が付いたら調味料を加え全体をなじませて完成です。

【えのきとわかめのスープ】
＜材料＞
・乾燥わかめ：2g
・えのき　　：30g
・水　　　　：300cc
・鶏ガラスープの素：小さじ1
・しょうゆ　　　　：小さじ1
・白いりごま　　　：適量
・ごま油　　　　　：適量

＜作り方＞
1.えのきは3cm幅に切ります。
2.鍋に水、鶏ガラスープの素を加え煮立たせます。
3.えのきとしょうゆを加え、煮立ったら火を弱め乾燥わかめを加えます。
4.器に盛り、白いりごま、ごま油を加えて完成です。

***

【ちくわチンジャオロース】
＜材料＞
・鶏むね肉　：50g
・ちくわ　　：4本
・にんじん　：1/2本
・ピーマン　：3個
・片栗粉　　：適量
・塩こしょう：適量
（調味料）
・砂糖　　　　　　：小さじ1
・酒　　　　　　　：大さじ1/2
・しょうゆ　　　　：大さじ1/2
・オイスターソース：大さじ1
・サラダ油　　　　：大さじ1

＜作り方＞
1.にんじんは皮をむき、細切りにします。ピーマンはタネとヘタを取り除き、細切りにします。ちくわは細切りに、鶏むね肉は細切りにして、塩こしょうと片栗粉をまぶします。
2.フライパンにサラダ油を引き、鶏むね肉を炒めます。焼き色が付いたら、にんじん、ちくわを加え炒めます。
3.ピーマンを加えさっと炒め、調味料を加えます。全体が馴染んだら完成です。

【わかめときゅうりの酢の物】
＜材料＞
・きゅうり　：1本
・玉ねぎ　　：1/4本
・乾燥わかめ：5g
（調味量）
・しょうゆ：大さじ1
・酢　　　：大さじ1
・砂糖　　：小さじ2
・ごま油　：小さじ1

＜作り方＞
1.わかめは水で戻します。
2.きゅうりは千切りに、玉ねぎはみじん切りにして水にさらします。
3.ボウルに調味料を入れ、混ぜ合わせます。
4.きゅうり、玉ねぎ、わかめを加えて全体を混ぜ合わせて完成です。

【もやしの坦々みそ汁】
＜材料＞
・豚ひき肉　　　　：50g
・もやし　　　　　：50g
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2
・豆板醤　　　　　：小さじ1/2
・砂糖　　　　　　：小さじ1
・鶏ガラスープの素：小さじ1/2
・白すりごま　　　：大さじ2
・みそ　　　　　　：大さじ1
・水　　　　　　　：300cc
・ごま油　　　　　：小さじ2
・ラー油　　　　　：適量

＜作り方＞
1.鍋にごま油とにんにくを入れ弱火で炒めます。香りが立ったら、豚ひき肉を加えて炒めます。
2.豚ひき肉に火が通ったら、水、豆板醤、砂糖、鶏がらスープの素を加えます。
3.煮立ったらもやしを加え、火を弱めます。
4.みそ、白すりごまを加えて沸騰直前混ぜ加熱し完成です。

***

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。


◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news

#macaroni
#節約
#レシピ