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在valrhona台灣這個產品中，有42篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅大胃米粒 David & Milly，也在其Facebook貼文中提到， 米粒終於吃到傳說中的台中超人氣曲奇餅乾！2020全新登場的台灣黑熊鐵盒包裝～一收到就讓我們拍照拍不停~~~~ 💝#台灣黑熊曲奇餅_繽紛三色 >>一次品嚐三大招牌口味，每盒大約25-28片餅乾 ✅#經典原味： 招牌必吃，單純使用紐西蘭天然發酵奶油的奶香風味決勝負！ ✅#海鹽咖啡： 大人系口味，特別選...
　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅Topaau土炮，也在其Youtube影片中提到，蜂巢蛋卷是香港傳統美食，港仔Barry與台男Steve全程投入研發無起酥油、豬油、全人手製作的手工蛋卷，對於從未做過飲食業的二人來說，做蛋卷並沒有什麼竅門，只能一邊做一邊改善。從研發到開賣，足足花了一年時間，Barry說：「我想我已經試吃過過千條蛋卷了，因為味道、口感，都要逐條試出來，全都是用時間去...

valrhona台灣 在 大胃米粒 David & Milly Facebook 八卦

大胃米粒 David & Milly By 大胃米粒 David & Milly

2020-05-11 09:10:59 有 11,436 人按讚
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米粒終於吃到傳說中的台中超人氣曲奇餅乾！2020全新登場的台灣黑熊鐵盒包裝～一收到就讓我們拍照拍不停~~~~

💝#台灣黑熊曲奇餅_繽紛三色
>>一次品嚐三大招牌口味，每盒大約25-28片餅乾
✅#經典原味：
招牌必吃，單純使用紐西蘭天然發酵奶油的奶香風味決勝負！
✅#海鹽咖啡：
大人系口味，特別選用阿拉比卡黃金咖啡豆，現磨咖啡搭配奶香，咖啡控非吃不可！
✅#黑巧克力：
嚴選全世界頂級甜點店和米其林餐廳使用的兩大極品巧克力豆原料製作，法國Michel Cluizel巧克力與VALRHONA法芙娜巧克力，兩大殿堂級交織不同風味的巧克力韻味！

😋曲奇餅乾一吃進嘴裡立馬化開，酥香綿密的質感讓我們不斷驚豔～

經典原味吃得到濃郁奶香，海鹽咖啡立馬綻放出咖啡香氣，後頭舌尖再被海鹽微微刺激更增層次！

米粒最愛的黑巧克力則是甜而不苦，拿捏恰好，這真的太好吃了吧！
==============
💝#黑熊曲奇共和國_蜂蜜檸檬曲奇餅
特別選用整顆屏東檸檬經過特級蜂蜜醃漬，引出檸檬特有酸香！

😋吃完經典三大招牌組合，再來是讓我們特別好奇的蜂蜜檸檬口味！一入口就被微酸的檸檬給刺激味蕾，接著後味則是蜂蜜香氣佈滿嘴裡！

感覺就像在吃檸檬奶油抹醬，濃郁清爽不膩口，真的讓我們越吃越涮嘴！

一盒曲奇餅當做下午茶點心搭配茶飲或咖啡，米粒一個人默默嗑光半盒！難怪成為台中豐原傳奇，大家吃過保證會回購！
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#新鐵盒包裝設計故事
黑熊加上粉嫩的台灣繡線菊花朵
兩者皆為台灣特有物種
期望鐵盒上蓬勃富饒的景象能帶來新的氣象，
為現今的台灣注入生命力。
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哪裡買：https://pse.is/3cca2z

鴻鼎菓子-嚴選伴手禮

#台中伴手禮 #曲奇餅 #台灣黑熊 #鴻鼎菓子

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大胃米粒 David & Milly

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哈囉！我們是美食部落客【大胃米粒David & Milly】共筆經營部落格!!! 大胃先生(David)是我家男傭兼攝影師，我是米粒小姐(Milly)負責寫文 歡迎大家來我們的部落格參觀
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valrhona台灣 在 Facebook 八卦

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2021-06-05 22:30:49 有 771 人按讚
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[#甜點新聞 / News] Pierre Hermé Paris 推出和風系列甜點 / Pierre Hermé launches “le Japonisme” collection

這兩天臉書充滿著各種「台日友好」、「感謝日本」的相關訊息。台灣人感激日本，是因為後者有情有義、在危急時刻伸出援手，許多人已摩拳擦掌準備大買日本商品、甚至對換好日幣，只等疫情平息、再次開放旅遊的那天。而一向傾慕日本的法國人，或許也該要感謝對方長期提供各種文化、美學與美食相關的靈感，刺激自己的大師再次開拓新篇章。

在創造風味上難有匹敵的大師 Pierre Hermé 於法國餐飲業重新開放後，同樣宣布了令人興奮的新消息，不過，大師並未從自家經典出發，反而被日本啟發，宣布推出「Le Japonisme」和風系列產品，和許多法國甜點師使用日式食材不同，Pierre Hermé進一步從「#日式甜點」本身借鏡，除了慕斯蛋糕、莓果塔、磅蛋糕、馬卡龍、冰淇淋等法式甜點外，更推出 #麻糬、#日式草莓蛋糕 與 #蛋糕捲等對法國人來說充滿新鮮感的品項，連「#切片蛋糕」也堂堂進入法式甜點蛋糕櫃。

📌 #來自日本的影響持續而強勁

過去幾年中，巴黎甜點持續受到來自日本的影響。除了越來越多甜點主廚開始使用抹茶、柚子等食材外，也有些日式甜點異軍突起，受到巴黎人的歡迎，例如麻糬（#mochi）。巴黎不但開設有麻糬專賣店 La Maison du Mochi（麻糬之家），甚至在某些超市的冰淇淋櫃竟然也可以看到販售冰淇淋麻糬。而日本甜點師如 Morihide Yoshida（MORI Yoshida 甜點主廚）、Moko Hirayama（Mokonuts 甜點主廚）等逐漸在巴黎甜點圈與社群媒體界崛起，不僅再度提升了「日本」的聲量，他們的作品如草莓蛋糕捲、味噌芝麻餅乾等，也同樣打開了法國人的眼界。

📌 #法式甜點邊界再度擴展

在此同時，不要忘了 Pierre Hermé 可說是法國最早與日本有接觸的甜點師之一，1998 年，他以「Pierre Hermé Paris」為品牌開設的第一家店面，是在東京而不是在巴黎。而他平常就是一個會四處探訪，跑遍各地嘗新、再加以翻轉運用的甜點師，推出和風系列並不意外。但除了口味，進一步以麻糬、海綿蛋糕等挑戰法國人對甜點的固定想法，顯示大師也認為，這些商品不再只有少部分前衛人士鍾愛，而有成為大眾商品、甚至進一步豐富法式甜點品項的潛力。

他指出：「在此系列中，我試著用創新的型態、味道與質地去呈現日本人的卓越、美感與完美的品味。」對驕傲的法國人來說，如果有另一個異文化能讓他們毫不保留的推崇，大概只有日本能辦得到。本次在蛋糕類商品中，除了法式慕斯蛋糕「Jardin Japonais」（和風花園）的個人尺寸依舊以法式手法一一獨立淋面、裝飾外，日式風格的 Ispahan 鮮奶油蛋糕（Shortcake Ispahan）、柚子與孟加里巧克力蛋糕捲（Roll-Cake Azur*）等，皆採用日式甜點店常用的切片蛋糕形式呈現。Pierre Hermé 還透露，過去當他前往日本開店時，當地人都告訴他，如果要在日本取得成功，蛋糕捲和鮮奶油蛋糕都是絕對不可少的品項，但他最後決定不這麼做。23 年後，他終於發現「如果能結合品牌的招牌風味組合、將它們製作出來，還是挺有趣的。」

或許我們可以期待，再過數年，不只拉麵、壽司，鮮奶油蛋糕、麻糬、銅鑼燒等，也將成為法國人日常生活的一景；而繼抹茶、柚子、黑芝麻之後，法國人或許終將接受，紅豆泥、蜜紅豆也是和栗子泥、糖漬栗子一般不分上下的美味。

和風系列作品將於 6 月 7 日開始正式發售。別忘了點照片看詳細解說！👇🏻👇🏻👇🏻

*「Azur」和 Ispahan 一樣，也是 Pierre Hermé 創造的風味組合之一。不同於 Ispahan 結合玫瑰、荔枝、覆盆子，Azur 則結合了柚子與法芙娜孟加里 64% 黑巧克力（Valrhona chocolat noir Manjari 64%）。來自馬達加斯加單一產地的孟加里黑巧克力，有著明豔奔放的紅莓果酸香，個性突出。

🔖 延伸閱讀：

Pierre Hermé 與 La Maison du Chocolat 攜手推出純素甜點：https://tinyurl.com/43rw6kws

不只是馬卡龍的代名詞：Pierre Hermé 的重要成就與深遠影響：https://tinyurl.com/y59dxvfv

從亞洲甜點在巴黎思考何謂台灣味：https://tinyurl.com/yz3959nw

亞洲甜點在巴黎的還魂與新生：https://tinyurl.com/kpns2ety

#yingspastryguide #yingc #paris #PierreHermé #LeJaponisme #日本 #巴黎

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valrhona台灣 在 迷客夏綠光牧場主題飲品 Facebook 八卦

迷客夏綠光牧場主題飲品 By 迷客夏綠光牧場主題飲品

2018-12-19 21:54:37 有 432 人按讚
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🇫🇷 法國法芙娜純可可鮮奶系～列✨

認真說，第一次！內部所有人追著小編問：「揪～竟💢 什麼時候才要發新品訊息啦？」🤣🤣

是的，法芙娜純可可鮮奶系列就是這樣一款我們喜歡到破錶的新品！但在介紹新品之前，先來聊一下，為什麼有這麼歐洲的名字呢？

🇫🇷VALRHONA 法芙娜，被譽為可可界中的愛馬仕，這個品牌起源於1922年的法國南部，不只品牌歷史悠久，最厲害的是，法芙娜首創了可可豆產地區分概念，完全就是把可可粉的製程這件事搞得跟釀紅酒一樣🍷

而研磨細緻的可可粉，更呈現天然的紅棕色，保留超過21％的純天然可可脂，是許多五星級飯店和頂級烘培訪喜歡用的食材呢！🤗🤗

接下來要認真介紹這次的團隊成員囉～

【經典原味】
小編本人真心喜愛這一支飲品，入口後細緻滑順，簡直超乎想像 ❤
純可可遇上純鮮奶，微苦後回甘的大人感口味、可可香氣的層次明顯，平常不太能喝甜的隱藏編說，一分糖剛剛好，真心推薦！

【香橙可可】
暖冬的今年，罕見的特調風味可可，就非常適合這時候登場！法芙娜的層次感和台灣柳丁的橙香緊密結合，香氣、甜味、層次感一應俱全，加上市場罕見的特調風味，冰冰的喝，甜點般療癒感十足，絕對值得一試！😋😋😋

讓小編偷偷爆料，柳丁系列雖然夏天才出現，但它熱賣的程度啊，可是早早衝上今年迷客夏的熱銷排行榜了呢～所以加了柳丁的可可有多清爽好喝，絕對是美味有保證的❤

【期間限定·椰香可可】🎉
這支很強、這支很強、這支很強👍
🇫🇷特選法國進口的雪白椰子果泥，根本是法式甜點會使用的食材啊！在口中化開的纖細椰香，融合濃郁的可可風味，加上鮮奶調和，會讓人驚豔怎麼可以各自主調明確，但又平衡滑順，整體來說是一支細緻度相當高的飲品！因為原料取得不易、別的地方也喝不到，建議要好好把握錯過就沒有了的期間限定啊😭

好的以上，寫到這邊自己都流口水了😋😋
幸福的小編真心推薦，這一系列絕對是今年壓軸鉅獻!!

#已經決定明天要喝香橙可可微冰微糖
#但又覺得限定版的椰香好怕以後買不到
#真的是奢侈的煩惱 #可是好幸福啊
#這一次南北同價唷❤️

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迷客夏綠光牧場主題飲品

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『迷客夏綠光牧場主題飲品』創立於2004年，我們堅持店內不販售奶精，全程以自家牧場鮮乳來調製鮮奶茶。 我們的『鮮奶』不同於一般市售鮮奶，採用自家「綠光牧場」乳源，產地直送，牧場就在您身邊並通過農委會首屆乳品品質認證，成分無調整，口感天然滑順。 嚴選優質茶葉，長期配合契作，並通過農藥殘留認證，不同於市面上低價劣質的茶葉，讓你隨時享受真實好茶所帶來的絕佳風味。 為了你，我們養了一群牛 Green Light Pastures. Operated direclly by dairy farmer.
源自於台灣酪農對土地的愛戀 堅持天然素材 簡單 單純 如同鮮奶的勻白純淨 牧場原創飲品 品牌經營 永遠未完待續...
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valrhona台灣 在 Topaau土炮 Youtube 的評價

Topaau土炮 By Topaau土炮

2020-04-01 18:00:35 有 4,504 人看過 有 87 人喜歡
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蜂巢蛋卷是香港傳統美食，港仔Barry與台男Steve全程投入研發無起酥油、豬油、全人手製作的手工蛋卷，對於從未做過飲食業的二人來說，做蛋卷並沒有什麼竅門，只能一邊做一邊改善。從研發到開賣，足足花了一年時間，Barry說：「我想我已經試吃過過千條蛋卷了，因為味道、口感，都要逐條試出來，全都是用時間去鋪排！」他們的蛋卷，選用了貴絕全行的紐西蘭Golden Churn Butter、成本貴好幾倍的日本青嵐抹茶粉、味道濃郁的法國Valrhona朱古力去做，誠意十足。

然而到了開賣，面對的卻是另一擔憂：「有客人直接反映蛋卷腍、味道不夠濃，這並不是只有一人跟我說，而是很多客人都說同一番說話，令我在想，是不是應該放棄？」

除了蛋卷的質素，Barry還是花心力「應付」另一難題，就是與Steve的合作，他說：「他是台灣人，重視細節，香港人卻什麼都要快，我們做事方式完全天轅地北，就連蛋卷的大小、包裝只是歪了一點都可以挑剔，就連最趕貨的時候，他都慢條斯理去做！」Barry勞氣的說。Steve直言二人最大的分歧就是文化不同，不過他亦不無道理：「蜂巢蛋卷是香港的傳統，多蜂巢會比較美，口感又會不一樣，可能是我要求比較高吧！」雖然大家不時有爭執，不過Steve沒有想過不與香港人合作做生意，他認為香港人很懂美食，只要香港人接受，代表有更多人會喜歡！

從零開始到做出獨特的手工蛋卷，全因Steve相信一句話：「不要因為看到希望才堅持，應該是堅持下去才看到希望，我們堅持下去，才可以讓更多人認識我們、知道我們的用心！」

The Roll 蛋卷樂園
Facebook專頁：https://www.facebook.com/therollhk/
網址：http://www.theroll.net
電話：5541 8527

#土炮 #香港製造 #蛋卷
==============================
土炮好片，馬上訂閱YouTube： http://bit.ly/2H7BpYW

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Topaau土炮

About author
香港製造，曾幾何時享負盛名。 人人憑自己雙手，默默耕耘，用心經營，創造出很多出色的本地薑品牌。 但隨著時代轉變，不少本土品牌被遺忘、甚至被淘汰。但有一班滿有幹勁的香港人，仍然懷著香港精神，堅持本港製造。 我們精挑細選本地好薑，盼望更多人支持「香港製造」。
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valrhona台灣 在 飲食男女 Youtube 的評價

飲食男女 By 飲食男女

2014-03-27 16:17:20 有 4,502 人看過 有 18 人喜歡
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1.What the Fudge $500/9吋 by Urban Bakery Works
很kidult的蛋糕，內裏是朱古力fudge cake，外層圍滿kit-kat朱古力條，上層撒滿M&M，配一個有趣名字：WHAT THE FUDGE！

Urban Bakery Works
中環置地廣場3樓322號
3565 4320

2.Givara Apricot $52 by Pastry Gems
玻璃瓶內裝着朱古力慕絲、杏脯粒與自家製杏脯果醬，另附一支牙膏狀的杏脯醬，隨意加入慕絲，調節酸甜度。

Pastry Gems
尖沙咀Ritz-Carlton酒店9樓
2263 2230

3.Savarin $50 by Patisserie Yamakawa
杯子裝着鮮忌廉與鮮果海綿蛋糕，把膠管內的Grand Mariner擠進蛋糕中，既好玩，蛋糕還多帶點酒香。

Patisserie Yamakawa
銅鑼灣時代廣場city'super
2917 7213

4.Ruby Diamond $50 by Patisserie Tony Wong
這粒迷人紅寶石，是由薄薄的朱古力嵌成，內裏藏着100%意大利榛子蓉，及朱古力蛋糕，好看又好吃。

Patisserie Tony Wong
灣仔駱克道399號地下
2575 8993

5.Allegretto $40 by A La Folie
外形就是一支朱古力脆皮雪條，內裏是Valrhona牛奶朱古力榛子慕絲、馬達加斯加雲呢拿慕絲，與榛子杏仁焦糖甜餅。吃前，放進冰箱10分鐘，還真有種吃雪條的感覺。

A La Folie
旺角新世紀廣場247號
2327 9090

6.Green Tea Shiso Cake $350 / 5吋 by Bricklane
濃郁宇治綠茶，配幼滑台灣綠茶粉做成的海綿蛋糕，質感細滑。夾層是紫蘇粉加mascarpone，綠油油的蛋糕上，綴上一朵朵純白糖花，如一頂美麗皇冠。

Bricklane
金鐘添美道1 號中信大廈4樓404號鋪
2363 2500

7.Toy Block 各$48 by Pantry
紅、黃、藍、綠四色積木，是一層海綿蛋糕加一層慕絲及水果餡製成。顏色外層，用朱古力加食用色素所做。紅色是紅桑籽乳酪慕絲，黃色是芒果慕絲，藍色是藍莓芝士，綠色是青檸奶凍。入口輕怡，大人小孩都喜歡。

Pantry Bread & Pastries
銅鑼灣百德新街50-56號唐寧大廈地下D鋪
2577 3898

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飲食男女

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《飲食男女頻道》 香港最識食的飲食媒體，內容包括飲食、食譜及名人專欄。每日推介各區高質食店、最新飲食潮流。
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valrhona台灣 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的評價

EAT AT HOME 食・家 By EAT AT HOME 食・家

2020-12-26 21:30:12 有 3,052 人看過 有 71 人喜歡
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#朱古力蛋糕 #簡易烘焙 #流心蛋糕 #簡易甜點

【梨泰院最後一夜IG廚房Live】

IG開Live．邀請大家來我廚房～大家有興趣嗎？
聖誕假期後12月28日（一），9：30pm 香港/台灣/馬來西亞/星加坡。
IG：https://www.instagram.com/eatathomehk/

【做出流心效果 ｜巧克力熔岩蛋糕 製作重點】

這個食譜雖然從前做過很多次，但今次仍然試做了不同的方法做到流心效果，以下是我做這個食譜的筆記，希望和大家分享呢。

選用金屬材質模具

做流心蛋糕可用陶瓷的一款 ramekin，或做紙杯蛋糕的模具等等，我試過用不同模具，感覺用金屬的模具做出來的流心效果更好，可能是金屬傳熱度較高而容易做到外面凝固內裏流心的效果。

另外，這個食譜還用了兩面開口的蛋糕圈來製作。從前我做這食譜會用杯子蛋糕的模具，上桌時倒轉，那蛋糕的底部成了上碟後的蛋糕面，這個是最慣常的做法，另一方面這個方法做出來的蛋糕面質感不同於直接烤焗表面的蛋糕面，要直接烤焗表面就用了開口的蛋糕圈，而用蛋糕圈做出來的流心效果更明顯。

辯認半熟蛋糕狀態

要焗到流心最重要的一步是要辯認到蛋糕的狀態（影片中6：23）因為容器的材質，預熱的時間，焗爐上下火的溫度等等也會影響所需要的時間，所以只有辯認半熟的外表才可以判斷那個時間才是最佳的烘焙時間。半熟的蛋糕狀態是看到蛋糕週邊凝固，而中間是表面剛凝固但內裏搖晃的狀態。而到達那個狀態後便可從焗爐取出，然後放在室溫五分鐘左右，那上菜時便剛好是流心的效果。

應該用那一種巧克力呢？巧克力豆 （chips）鈕扣 （Botton/Wafer）和棒（bar）

巧克力除了有不同的可可成份外，烘焙用的巧克力種類也有很多，究竟要買那一種才對呢？如果巧克力只用作表面裝飾，如放在曲奇上面，那可以用巧克力豆 （chips）。但如果巧克力是蛋糕內主要的成份，那巧克力豆由於加有穩定劑（stabilizer）和防腐劑，令到巧克力味道受影響，而且還帶有如蠟質一般的質感。所以如果做巧克力蛋糕，就需要使用沒有穩定劑（stabilizer）和防腐劑的巧克力鈕扣 （Button/Wafer）或巧克力棒（bar）。

雞蛋為甚麼要打到Ribbon stage？

全蛋或蛋黃加糖，一邊隔著熱水加熱打發時，Ribbon stage就是用蛋液打"8"字而不會立刻下沉的狀態，雞蛋的容量是原本的三倍，顏色淡黃質感輕盈。這個Ribbon stage階段表示雞蛋和糖已徹底混合，那之後入焗爐加熱亦可避免不會凝結成顆粒。


份量: 直徑 6.8cm x 5cm的蛋糕圈（或蛋糕模）份量兩個

材料

烘焙用黑巧克力鈕扣/棒（可可70%） 75克

（這個影片用的牌子是VALRHONA 法芙娜）

無鹽牛油70克

．

雞蛋兩隻

白砂糖50克

香草精華1/2茶匙

海鹽1/8茶匙

中筋麵粉30克

.

裝飾用

糖霜一湯匙

奶油（cream）100毫升

做法

在焗盤上放上錫紙，在模具內壁及錫紙上（模具蓋著部份）塗上牛油，將牛油紙舖在模具內壁備用。

準備一個鍋子和可以放進去的拌碗，鍋子裏以小火燒開水，在拌碗內加入黑巧克力和牛油，拌碗放入熱水中，保持小火，直至黑巧克力和牛油完全溶化，關火及將拌碗離開熱水放涼。

在另一個拌碗內，加入雞蛋、砂糖和香草精華，將拌碗放進剛才用過的熱水內打發，用電動打蛋器打發，直至容量發大到原本的三倍左右，用打蛋器提起少量蛋液畫一個"8"字，如蛋液大約十秒後仍未完全沉下去便表示雞蛋已打好。

在巧克力溶液內加入海鹽1/8茶匙，將稍為冷卻了的巧克力溶液慢慢倒入打發好的蛋液內，一邊用蛋拂攪拌。

麵粉過篩後，分三次加入麵糊，用刮刀以接疊（fold）的方式把麵粉混入麵糊內。

用保鮮紙包好拌碗放入雪櫃/冰箱半小時以上。

奶油打發成直鈎，放入雪櫃/冰箱備用。

焗爐預熱至200度。模具放在焗盤上，然後倒進巧克力溶液，不要超過八成滿，焗盤放入焗爐大約十一至十三分鐘，蛋糕面完全凝固但呈半熟狀態。蛋糕從焗爐取出並放涼五分鐘，之後立即脫模及上碟。在蛋糕面灑上糖霜，及以打發好的奶油拌以享用。

參考資料：

1. https://www.bonappetit.com/test-kitchen/ingredients/article/types-of-baking-chocolate
2. https://www.sun-sentinel.com/features/food/fl-food-yafi-tip-20151218-story.html

______________________________________________________

SOCIAL MEDIA

Instagram：https://www.instagram.com/eatathomehk/
Facebook：https://www.facebook.com/eatathomehk/
Blog：http://www.eatathome.hk/

MY GEAR

影片拍攝 Filming：

Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie

相片拍攝 Photography:

Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro

背景音樂 Music：

[https://www.epidemicsound.com/](https://www.epidemicsound.com/)

O Little Town of Bethlehem (Jazz Trio Edition), Starry Bay Trio

Jingle Bells (Acoustic Version), The Wamsutters

The First Noel (Jazz Version), The Evergreen Trio

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EAT AT HOME 食・家

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記錄在首爾的家做料理的過程體驗，用影片將製成品呈現。 每週新片上載。 My cooking diary in Seoul. New Video every week. Hope you enjoy watching EAT AT HOME! 網頁：www.eatathome.hk 臉書：www.facebook.com/eatathomehk/
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可是還是比台灣便宜超多!!! 光是這樣一盒加勒比海可可豆製成，可可含量高達66%的巧克力片，只要台幣700多元 除了送 ...

#13. 法芙娜VALRHONA|巧克力甜點原料首選，法式甜點主廚御用的 ...

平日自己在家裡玩烘焙，最常使用的到便是法芙娜​VALRHONA無糖純可可粉， ... 艾可陶瓷保溫杯推薦|什麼飲品都可裝，無異味、時尚環保又健康的台灣陶瓷 ...

#14. 【Valrhona 法芙娜巧克力】小食記 - Christabelle的藝想世界

Valrhona 法芙娜巧克力旗艦店新光三越信義店A4館B2 02-27236528 台灣區代理：www.fayaa.com.tw 法芙娜官網：www.valrhona.com 喜愛吃巧克力甜點.

#15. 善良巧克力－獲「B型企業」的最大專業巧克力是？ | 新社會

是各式巧克力商品上架的好時機，但如何選好吃又對世界最好的巧克力呢？自2017年起，經過嚴格的流程將近三年後，常被譽為巧克力界的愛馬仕- 法國法芙娜（ ...

#16. 法芙娜巧克力[VALRHONA] - 樂烘焙材料器具

文章分類. 樂烘焙Love Baking! 門市怎麼走? 真相在這裡. 烘焙為什麼. 好食材推薦. 100%台灣在地生產 · 國 ...

#17. 法芙娜 - 台灣Word

法芙娜(Valrhona) 從一開始就是世界餅房廚師大賽(Pastry Chefs World Cup)的官方合作夥伴'LES-GRANdS CRUS dE CHOCOLAT VALRHONA「則為世界頂尖專業人事提供專業的服務。其 ...

#18. VALRHONA 巧克力棒-PTT與DCARD推薦網拍商品-2021年12月

找VALRHONA 巧克力棒PTT與DCARD推薦網拍商品就來飛比，收錄全新、二手VALRHONA 巧克力棒在 ... 【台灣巧婦】法芙娜VALRHONA 苦甜巧克力黑巧克力61% 可可棒巧克力棒.

#19. 加勒比焦糖香蕉塔| 台灣香蕉與頂級法芙娜巧克力的進化經典搭配

愛甜食所使用的油品，除了#法芙娜蕉蕉杯使用義大利原裝進口的葡萄籽油外，其餘的甜食產品，不論是法式塔類、磅蛋糕，土鳳梨酥、布朗尼、手工餅乾，皆使用法國認證且原裝 ...

#20. Valrhona Asia

Valrhona Ranges · Laboratory range · Valrhona Signature Decorations · Retail Products · Chocolate Bonbons · Moulds and Accessories · Our Professional Services.

#21. VALRHONA - 巧克力禮盒，甜點飲品,頂級食材，PiinLife 品生活

VALRHONA 于1986年首創區分產地可可豆，以製成巧克力。借用葡萄酒中的「頂級產地」(Grand Cru) 概念，生產出獨一無二的頂級產地巧克力(Grand Crus Chocolates)。

#22. 法芙娜巧克力 - 塔拉朵

Talato的冰淇淋嚴選台灣當季天然食材. 季節限定時間: 四季. 數量: 以現場庫存為主. 66%法芙娜VALRHONA –ALPACO 巧克力豆 以及100%可可粉製作，保有濃醇苦甜味道交錯成 ...

#23. 高級巧克力(VALRHONA法芙娜)_奢華的入門!!! - 隨意窩

*. 愛吃---到餐廳享受美食放鬆---台灣各地走透透悠閒---去海外擴展視野分享---各種的心得報告困惑--- ...

#24. VALRHONA Opalys的商品價格 - 大家來比價

(預購）法國VALRHONA Box of 32 chocolate squares 巧克力禮盒160g · Yahoo拍賣 ... 【台灣巧婦】VALRHONA法芙娜可可粉1kg原裝鋁箔包 · PCHOME商店街 ...

#25. 轉寄 - 博碩士論文行動網

在台灣對於購買高級巧克力，每單顆12公克的巧克力從40元到上百元不等的奢華食品，仍受人青睞。本研究以法國品牌VALRHONA之顧客為例，旨在於研究其消費者的生活型態及 ...

#26. 在台灣買的法國巧克力(Valrhona & Cemor) - 樂。樂。生活

上次那包吃完了，又在新光三越南西店地下市看到有VALRHONA，馬上又買了。 一. ... 在台灣買的法國巧克力(Valrhona & Cemor) ...

#27. 食記:Valrhona法芙娜夾心巧克力禮盒~情人節愛戀下午茶大推薦

介紹台灣美食旅遊、日本旅遊美食，喜歡搭飛機到處拍照的猴子.

#28. 甜蜜背後的黑暗真相?跟著法芙娜可溯源巧克力終結童工!

在東尼的寂寞巧克力被代理進台灣之前，更為台灣人所知的法國巧克力品牌法芙娜(Valrhona)，其實早在1986年就開始實踐對社會和環境的承諾，更在2020年1 ...

#29. 在法式經典甜蜜中融化 - 今周刊

聊到VALRHONA，陳雅雄有滿腹的學問。 其實，VALRHONA在台灣其實已有七、八年歷史了，但主要以供應巧克力原料為主。直到三年前，台灣才引進第一家專櫃 ...

#30. valrhona巧克力台灣

valrhona 巧克力台灣情報，你想找的網路人氣推薦法國法芙娜巧克力商品就在蝦皮購物！買法國法芙娜巧克力立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價 ...

#31. 法芙娜1公斤的價格推薦- 2021年12月| 比價撿便宜

【台灣巧婦】效期最新法芙娜頂級無糖可可粉150g 、 500g (分裝) / 1KG (鋁箔原裝) 臺南市 ... VALRHONA法芙娜頂級純可可粉 1kg原裝購兩包、超取即免運！

#32. VALRHONA-大立旗艦店| 台灣旅遊景點行程 - 玩樂地圖

四方通行玩樂地圖以台灣旅遊景點資訊為主的入口網，提供您VALRHONA-大立旗艦店的景點介紹，與VALRHONA-大立旗艦店周邊旅遊景點、美食、地圖、住宿、交通、照片資訊， ...

#33. Ariaga Lactée 38% | Valrhona Chocolate

Ariaga Lactée 38% is a milk-chocolate couverture characterized by balanced flavors of smooth, mild milk mingled with a s ubtle whisper of vanilla.

#34. [烘焙] 巧克力瑪德蓮食譜(Chocolate Madeleine)。法芙娜可可 ...

台灣 旅遊美食住宿分享☆ · ╓ 北台灣美食 · ╟ 北台灣旅遊 · ╟ 北台灣住宿 · ╟ 中台灣美食 · ╟ 中台灣旅遊 · ╟ 中台灣住宿 · ╟ 東台灣美食 · ╟ 東台灣旅遊 ...

#35. 法芙娜精品巧克力 - fbicasa

VALRHONA 法芙娜品牌堪稱巧克力界的精品 故事始於1922年，以熱情，承諾和優質為品牌宗旨。 從挑選和種植可可的同時，以保存風土的多樣性，以及品牌與種植園伙伴的永續 ...

#36. VALRHONA法芙娜頂級巧克力系列手工冰淇淋介紹 - 凱特菓匠 ...

而我們也將每年陸續研發推出以VALRHONA頂級巧克力為系列的冰淇淋產品喔!!! 在台灣,目前幾間大型百貨公司中有設置VALRHONA專賣店的也能讓各位更接近了解喔~.

#37. 法國Valrhona 頂級產地朱古力禮盒(32片） - 萬事屋

有朱古力界Hermès之稱的法國著名品牌Valrhona - 32粒裝朱古力，8 種味道由味道濃郁的Abinao 黑朱古力以至甜入心的Tanariva 牛奶朱古力綜合8款32片禮盒，味道包括Abinao ...

#38. 頂級可可法法芙娜VALRHONA 頂級無糖純可可粉法國進口200g ...

你在找的頂級可可法法芙娜VALRHONA 頂級無糖純可可粉法國進口200g/1000g就在露天拍賣，立即購買商品搶免運及優惠，還有許多相關商品提供瀏覽. ... 所在地, 台灣.新竹市 ...

#39. VALRHONA 法芙娜巧克力 - 彩虹泡泡の美食/旅遊/玩樂

【VALRHONA 巧克力】有朋自法國來的高級伴手禮爸爸旅居法國的好朋友每年都會回台探親，今年他們回來買了法芙娜巧克力送給我們。VALRHONA於1986年首創 ...

#40. 限定法芙娜巧克力摩卡乳酪蛋糕旅行裝- 糕餅 - 日出

... 凝脂乳酪、蛋、糖、Valrhona 55% Equatoriale、摩卡咖啡豆、海藻糖、龍眼花蜜、蘭姆酒不採用：麵粉、奶油、鮮奶油、派皮此產品僅提供台灣本島、外島宅配服務.

#41. 宇宙巧克力Universe chocolate - 香草騎士

產品規格：10入/盒（附禮盒提袋） 原物料：法國頂級VALRHONA巧克力、法國鮮奶油、台灣香草籽、綜合水果果泥內餡賞味期限：冷藏7日，冷凍14日，冷凍前需要放進夾鏈袋 ...

#42. VALRHONA 法芙娜白巧克力OPALYS 鈕扣型巧克力調溫巧克力

(2)需透過LINE購物前往台灣樂天市場，並在同一瀏覽器於24小時內結帳，才享有LINE Points 回饋。若購買商品未於45 天內結單(出貨+完款)，則不符合贈點資格。

#43. 情人節告白來一杯！發發牧場「萌花發發戀愛組合」法芙娜 ...

以精選綜合莓果及法國頂級VALRHONA法芙娜巧克力，搭配雪比生優格及玫瑰鮮花， ... 另有鮮奶系列及鮮奶茶飲，皆搭配台灣小農六甲田莊鮮乳，順口好喝。

#44. 紅藜橘皮巧克力72入環保裝 - Choice巧思

紅藜橘皮巧克力燕麥酥片採用台灣友善耕作紅藜、日本梅原無添加橘皮、法國頂級法芙娜52%水滴巧克力和100%純巧克力粉，苦甜巧克力和橘皮丁香的黃金比例，令人著迷。

#45. 高仿錶 法芙娜阿庇諾純苦巧克力鈕扣85-VALRHONA-ABINAO ...

買高仿錶 法芙娜阿庇諾純苦巧克力鈕扣85-VALRHONA-ABINAO-85-巧克力鈕扣-i.2210918.7507911364?position立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助， ...

#46. VALRHONA 巧克力- PChome 購物中心

企業專區. 此專區僅提供給 企業客戶 購買; 請輸入統一編號！ 取消; 確定. 敬告啟事-未成年者(註)請勿瀏覽及購買本館商品，本網站已依台灣網站內容分級規定處理。

#47. 法國VALRHONA Equinox dark chocolates 黑巧克力豆（預購）

法國VALRHONA Equinox dark chocolates 黑巧克力豆（預購） | ... 直購 #Valrhona#巧克力. 定價. $1120/ 售出0 件. 數量. 立即購買 加入購物車.

#48. 香檳法芙娜朱古力valrhona chocolate 下午茶茶點老台灣推薦老 ...

蜂蜜蛋糕或乳酪蛋糕honey rice cake / cheese cake. 台式漢餅或鳳梨酥或花餅taditional han cake / pineapple cake / bean cake. CD茶食CD tea dessert.

#49. 《禮記》歡喜辦年貨‖ VALRHONA 法芙娜新春「福」禮盒

Time：Sunday, January 04, 2009 ∥主題：《VALRHONA法芙娜‖農曆新春禮盒》$3000 =$1500加贈$500商品禮x2p 價購《VALRHONA法芙娜‖農曆新.

#50. 完美奶油曲奇餅(法芙娜巧克力)

成份：天然紐西蘭奶油、日本麵粉、法芙娜巧克力55%、糖、雞蛋、玉米粉（非基改）、奶粉、乳糖。 淨重：230公克±10%. 產地：台灣. 保存期限：45天. 有效日期：標示於鐵盒 ...

#51. Chocolate panettone. Used by yogurt levain starter. Proof 7 ...

... 上的@executive_pastry_chef_hin：「 Chocolate panettone. Used by yogurt levain starter. Proof 7 days. Valrhona chocolate . Manitoba… 」

#52. 巧克力時尚之旅| 誠品線上

內容簡介◎名家推薦石靈慧（「巧克力黑bond 幫」網站創辦人、前LV台灣分公司總 ... 報導著名巧克力製造商賀喜（Hershey）、歌帝梵（Godiva）、法芙娜（Valrhona）等。

#53. 【巧克力日記】法芙娜VALRHONA巧克力 - 冬瓜幫手有顆愛吃痣

法芙娜VALRHONA產地巧克力系列-瓜納拉GUANAJA 70% 75g NT.240 ... 最後補上在戴高樂機場買的法芙娜，如果沒記錯時間點的話那時台灣只有信義A4有設櫃，買回來請同事幾乎 ...

#54. 法芙娜朱古力 - 中文百科知識

法芙娜(Valrhona) 是由一個住在芙娜谷的餅房廚師在1922年創立的，法芙娜(Valrhona) 的一慣目標就是用法式傳統工藝和廚房藝術製作出美味的朱古力。

#55. 法芙納(Valrhona)巧克力 - 私傢屜子

來自法國的法芙納(Valrhona)就有下列3款以年份、產地為主題的巧克力。 ... 註1：法芙納(Valrhona)巧克力台灣代理商官網http://www.fayaa.com.tw/index.htm?Home

#56. 貴貴的巧克力-Valrhona法芙娜巧克力@ 愛吃黑男館長

獲獎多次的高級巧克力品牌， 價格高貴，旗下最知名的是單品Chuao跟Porcelana， 雖然後者因稀有度價昂，但個人偏愛前者平衡的味道。 2.Valrhona(法國) 法芙娜在台灣相當 ...

#57. 頂級巧克力界的愛瑪仕-法芙娜可可條 - 交貨便

商品配送時間：賣家出貨後，物流配送需3-4個工作天(因離島交通受天候影響大，以實際配送作業為準，不保證到貨時效)。 為減少買賣糾紛，買家請務必履行交易，若有多次未取 ...

#58. 「valrhona推薦」懶人包資訊整理(1)

valrhona 推薦資訊懶人包(1)，你想要找的法芙娜巧克力-網路人氣推薦商品就來蝦皮購物，買法芙娜巧克力-商品來蝦皮台灣享超低折扣優惠與運費補助，提供賣家評價與100% ...

#59. 法芙娜愛心帶孔塔模 - 法國DE BUYER

全店，DE BUYER 法國畢耶-台灣本島購物滿500元享免運服務. 全店，香港/澳門/新馬-亞洲地區購物 ... 與法芙娜巧克力學校Valrhona School 共同研發-.

#60. VALRHONA 法芙娜巧克力 - Naomi的部落格:: 痞客邦::

VALRHONA 巧克力向有巧克力業界中的Hermes稱號以精選可可豆的品質聞名於世 ... 附近的精品雜貨買的謝謝嘉義的代理商~讓我們在台灣能吃到這麼讚的巧克力 ...

#61. 頂級巧克力(Amedei, Michel Cluizel, 可可粉,松露 - PEKOE食品 ...

台灣 好茶 · 世界好茶 · 京都一保堂＆日本茶. 物. 柳宗理鍋具用具 · Le Creuset鑄鐵鍋 · PEKOE飲食器 · 皇家哥本哈根陶瓷器 · 歐日品牌琺瑯.

#62. 開元食品年節好禮法國奇想牛軋糖 - Taiwan News

By 台灣英文新聞 ... 開元食品代理的VALRHONA奇想系列，於2018年夏天上市，有草莓、杏仁、百香果三種口味，是全球首款水果調溫可可脂系列，是以天然 ...

#63. 獲得B型企業的最大專業巧克力製造商是？

照片來源：Valrhona法芙娜粉絲專業 ... 三年後，常被譽為巧克力界的愛馬仕- 法國法芙娜(Valrhona) 2020年初獲得B型企業認證， ... 台灣和世界的B CORP.

#64. 貳拾伍× JuN`e::【禮物】Valrhona。巧克力女神

Valrhona 包裝雖然沒有Godiva那麼精美，但口味可是一點 ... 2005 VALRHONA在海外設立第一個巧克力boutique-台灣台北新光三越百貨A4館。

#65. 市場快訊／「亞洲盃點心大賽」台灣代表隊出爐！ | 其它

「亞洲盃點心大賽台灣代表選拔賽」由開元食品及Valrhona巧克力贊助，Valrhona巧克力是全世界最重要的手工巧克力供應商，以培植、挑選及融合稀有的優質 ...

#66. 【烘焙原料】法國VALRHONA 法芙娜可可粉分裝100g、原裝1kg

商品名稱:法芙娜VALRHONA 無糖純可可粉☆商品規格：100g±5%分裝/1kg 原裝(法國原裝鋁箔袋) ☆商品成分(內容物及添加物)：可可粉☆保存期限：12個月☆保存方法：開封後 ...

#67. 照片：法芙娜熔岩熱巧克力醬佐新鮮草莓Valrhona Hot Fudge ...

中山區Urban Select圖片：法芙娜熔岩熱巧克力醬佐新鮮草莓Valrhona Hot Fudge Waffle with Fresh Strawberries - 快來看 ... 104 台灣中山區台北中山北路二段20巷15號.

#68. [HK2006] 好逛好吃好玩的IFC（Valrhona巧克力） - amarylliss ...

香港的確是比台灣好拼太多了，什麼店都有，每一棟Shopping Mall都集結了所有的名牌店，想要什麼有什麼。不過去年暑假已經在義大利瞎過很多FURLA的包包 ...

#69. 好吃秘訣法芙娜巧克力不黏膩 - 蘋果日報

主廚說：「因為考量台灣人的口味及成本，因此選用含可可脂53%的法芙娜做蛋糕，口味較甜但不膩。」 熟客說話邱以苹. 美味地標哈那烘焙屋 ...

#70. Valrhona Taïnori 64% 試食 - Chocolate 錄覺味

簡介：Valrhona在台灣新推出，基礎bar系列2款新口味的其中1款(官網未更新，但專櫃已上架)。另一款為Alpaco 66%。這次比較『特別』的是，目前這2個新 ...

#71. 法芙娜巧克力長條年輪

元樂為使巧克力年輪蛋糕呈現多層次的味覺，特別添加VALRHONA莊園級尼昂寶68%(Nyangbo)巧克力，VALRHONA是全世界第一家導入〝精粹產地〞概念的巧克力品牌，嚴格區分各地 ...

#72. 走入巴黎巧克力之大千世界 - basil‧食旅手帖

法芙娜(Valrhona) 在台灣越來越紅，原來是小眾品味圈子在玩的，現在已經登上百貨公司週年慶的DM了。 Reply.

#73. 經典手搖聯名，迷客夏期間限定「法芙娜可可芋頭蛋糕」登場！

打開包裝,呈現的是法國可可與台灣芋餡相間的「迷客夏法芙娜可可芋頭蛋糕」,以法芙娜研磨細緻的紅棕色可可粉和法芙娜70%巧克力鈕扣,引出細緻滑順又微苦 ...

#74. 連鎖飲冰品-產品介紹-法芙娜純可可鮮奶

飲用水/冰塊, 迷客夏, 台灣台北, 無, —. 鮮乳, 綠光鮮奶, 台灣台南, 牛奶, ISO、HACCP. 法芙娜可可, VALRHONA SAS, 法國, 無, -. 備註：過敏原『無』代表無衛生福利部 ...

#75. 亞昕福朋喜來登進駐林口！點桌菜送法芙娜巧克力雪茄

林口亞昕福朋喜來登酒店全新開幕力挺老爸，整個8月天天享父親節優惠，聚味軒中餐廳推出近35道經典江浙料理自由配活動，預訂桌菜再送巧克力雪茄甜點 ...

#76. [ 頂級巧克力]法國法芙娜70%瓜納拉調溫巧克力(鈕扣型)

商品描述 · 成 份：可可豆、糖、可可脂、大豆卵磷脂、天然香草萃取. 過 敏 原：本產品含有大豆及其製品，不適合對其過敏體質者食用. 製 造 地：法國. 製 造 商：VALRHONA ...

#77. Shop dc online

... and use the finest ingredients - Valrhona chocolate, Madagascar Bourbon Vanilla, ... China / 中國台灣 Colombia Costa Rica Cyprus Česká republika Danmark ...

#78. 交換禮物還沒選好嗎？遠百嚴選9款聖誕節禮盒超有面子

巧克力是用殿堂級valrhona (法芙娜) 做基底，精品巧克力的每一片果乾都經過專業的達人篩選、烘製，每款巧克力都像手工藝品。 ... 台灣伴手禮送什麼？

#79. 法芙娜3 項行動成為「對世界最好」的巧克力品牌| 社企流| 華文 ...

別讓菸蒂淹沒台灣！ 北一女學生號召200 名高中生淨街，更設計可隨手回收菸蒂的大容量菸盒 ... 在台北熱鬧的西門町街頭，一群高中生戴著手套、拿著夾子，合力 ...

#80. 法國法芙娜VALRHONA巧克力逸品風味: 內行人才知道！雪坊不 ...

在雪坊門市難得一見的巧克力優格冰淇淋，巧克力原料選用的是堪稱巧克力界的LV、愛馬仕的法國法芙娜P125瓜納拉精華80%巧克力！優格冰淇淋，巧克力口味 ...

#81. 王策形容現階段自我如「原生種」 以手沖冠軍為基石打造具備 ...

先談談由World Coffee Events （WCE）主辦的「世界咖啡沖煮大賽」（WBrC），參賽者可自行選擇沖煮方式參與盲測評分，而王策就是在這樣的賽事中成為台灣 ...

#82. Valrhona chocolate | Hong Kong | Online Order - Baking ...

70% 法國Valrhona 黑朱古力磚. Valrhona. $265.00 HKD. origin : France. Description; Nutrition; Ingredients. Grands Crus Blends range; Keep in a dry place ...

#83. 台北五家精品甜點店一次滿足！「聖誕尋味台北」串聯吳一無二

1. WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點：奔放巧克力舞曲 · 2. 深夜裡的法國手工甜點：聖誕樹派對蛋糕—巧克力蔓越莓口味 · 3. L'atelier d' À ma façon 焙 ...

#84. 【中秋禮物】VALRHONA(法芙娜) 頂級產地巧克力經典禮盒

這盒巧克力是哞收到的第一個中秋節禮盒第一天拿回來被那精美的提袋與巧克力包裝被它深深吸引還沒來拆封先上網瞧瞧它的品牌介紹在產品介紹裡找到這盒名 ...

#85. [食記] VALRHONA 頂級產地巧克力入門禮盒

店名:VALRHONA 網站:http://www.valrhona.com/ 中文(代理商):http://w. ... 因為又買了VALRHONA 烘培裝1KG,小姐又送了我MANJARI 巧克力四片

#86. 今個假期遊台灣(2011 – 2012最新版) - 第 29 頁 - Google 圖書結果

近年集體回憶風吹襲,台灣也開始吹起傳統村落「眷村」風來。 ... 味的甜甜圈(NT$55)用的是Valrhona巧克力,裡面還有巧克力塊甜甜圈現場即烤,最高紀錄一天可賣出500個!

#87. 玩轉台灣2日Tour - 第 113 頁 - Google 圖書結果

Chili's在台灣有三家分店,兩家在台北,一家在台中的「Tiger City老虎城購物中心」一樓。 ... 阿洸嚴選法國頂級有機奶油Isigny,和無數米其林師傅愛用的Valrhona Manjari ...

#88. 法芙娜巧克力貝果(奶素) 11月新品 - Miopane

好的巧克力一吃就知道！產地級『法芙娜瓜納拉70%黑巧克力』 巧克力愛好者不會錯過的名字，純粹無雜質的高雅苦甜味師傅將如此頂級的巧克力，與同樣頂級的法國伊斯尼鮮 ...

#89. TRAVELER luxe旅人誌 10月號/2018 第161期

... 夏天來到台灣,被外國媒體評選為新加坡2018 F&B 100大餐廳,在本國已經享負盛名的他們, ... 使用法國的 Valrhona 黑巧克力做成的慕斯,還額外加入了浸泡櫻桃的酒液, ...

#90. 前進甜點之都 - Google 圖書結果

受完美主義驅使,我透過網路、書籍研究巧克力,最後選擇用法國巧克力法芙娜(Valrhona)。 ... 甚至是台灣──只要是生產可可豆之地,我便會想盡辦法嘗到該地的單品巧克力。

#91. 人氣店賺錢絕招 - 第 33 頁 - Google 圖書結果

... 五星級飯店才會採用的法國頂級芙納巧克力(Valrhona),吳政學卻拿來做1杯40元的熱可可。 ... 進軍中國,直接在星巴克對面開店台灣的成功模式,吳政學也同樣移植到中國, ...

#92. 2018年310期: 行遍天下5月號 - 第 80 頁 - Google 圖書結果

... 林蔭茂密、綠意盎然,如台灣芭蕉、五掌楠、山棕、苦楝等,沿途並附有解說牌, ... 進口品牌VALRHONA巧克力,及頂級天然果泥與鮮奶油等材料,研發多種冰淇淋口味, ...

#93. 出發吧！溫泉旅行 - Google 圖書結果

... 他們共同的心願是以甜點為媒介,讓大家認識台灣優質的友善農作,於是關廟鳳梨、平 ... 直接請老闆推薦。03拾米屋的巧克力以法國品牌的Michel Cluizel和VALRHONA為 ...