#文中贈書
🇪🇸大家想到西班牙美食,第一個會想到什麼呢?!
大部分的人應該都是海鮮飯吧(paella)呵呵
雖然海鮮飯真的很好吃,但其實還有更多美食喔😊
我這麼愛去就是因為西班牙美食選擇很多!
連上次阿母去她都覺得很合口味~~回台灣後還一直念念不忘!😆😆
從小菜(tapas)、西班牙三明治( bocadillo)、番茄麵包(pan con tomate)、烤乳豬( cochinillo asado)
各式燉肉和燉菜,真的好多美食喔!🥙🥘🌯🥖🥗
一邊寫我一邊吞口水耶!要命😋
想看這些美食的朋友,可以先去看我的西班牙旅遊影片過乾癮哈哈哈😂
這本【西班牙,不只海鮮飯】有官方導遊介紹帶大家深入西班牙美味日常👉 https://lihi1.cc/Ajsg3
會推薦大家有哪些必吃美食,該怎麼點餐
在不同地區的美食又有哪些名菜是必吃的
西班牙,迷人之處就在於它是旅遊和美食的完美結合!
所以我才會一直去不膩🥰🥰
西班牙人吃飯時間真的很不一樣
中餐是下午2點過後才會發生,晚餐可能到9點10點才開始,但觀光客通常忍不到8點~哈哈哈
有去過的人應該深深有體會吧!🤣🤣
體驗不同的飲食文化也是旅遊的樂趣之一
看完這本後,下次去西班牙玩時就會變身老司機
從點餐點酒和該買什麼戰利品應該都會更有概念囉!👍
我覺得我應該也要來出一本【跟著空姐報報Emily玩西班牙 私人景點美食大公開】哈哈哈
這次準備了3本書要送大家喔!🇪🇸
📍步驟📍
1️⃣ 先公開分享此篇po文
2️⃣ 請幫我在底下留下:「 最想去西班牙吃什麼美食呢?!」例如:「我最想要吃馬鈴薯烘蛋」
完成以上兩個步驟,就有機會可以獲得,【西班牙,不只海鮮飯】這次要抽出3名喔!
📍時間📍
5/17~5/22 晚上22:00截止!
#西班牙 #西班牙美食 #旅遊推薦
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,介紹使用平底鍋煮出來超級好吃 很有異國感的蝦子炊飯 開始吃無法停下來喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و 簡單平底鍋蝦仁茄汁炊飯/フライパンDE簡単エビとトマトの炊き込みご飯 [2人份] 泰國米 Jasmin rice-150g 綠節瓜 Zuchinni—1/2支 蝦子 Prawns—8片 蒜頭 Garli...
「paella介紹」的推薦目錄:
paella介紹 在 Facebook 八卦
有人話我而家淨係打拳🥊唔識享受人生。等我介紹你地去 @lapalomahk ,星期三有個派對,有jazz music,Spanish music,好好好大個Paella (西班牙飯),Tio Pepe Sherry 同埋好多好味道的菜式。去玩下啦!
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Still thinking about Miércoles Calientes at @lapalomahk on Wednesdays. There is amazing atmosphere, a huge huge paella 🥘 , live jazz music, Tio Pepe Sherry, Spanish music, and of course amazing food, drinks and vibe! It’s a party! Go check it out!
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@monogic.co @bonjourajade @alexfargas #hkfoodblogger #hkfoodie #hkfoodstagram #españa #paella #nom #selflove #selfcare #hkig
paella介紹 在 MASAの料理ABC Facebook 八卦
HOHOHO~! Paella/西班牙海鮮飯食譜寫好了!!(汗)
因為要仔細一點介紹,,結果有很多步驟..
MASA'S 料理ABC 食譜 長篇... 開始嘍~! (≧∀≦;)/
paella介紹 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
介紹使用平底鍋煮出來超級好吃
很有異國感的蝦子炊飯
開始吃無法停下來喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
簡單平底鍋蝦仁茄汁炊飯/フライパンDE簡単エビとトマトの炊き込みご飯
[2人份]
泰國米 Jasmin rice-150g
綠節瓜 Zuchinni—1/2支
蝦子 Prawns—8片
蒜頭 Garlic—2~3粒
洋蔥 Onion—1/4個
黃甜椒 Yellow bell pepper—1/2個
小番茄泥 Cherry tomato paste—100g
橄欖油 Olive oil—適量
水 Water—100cc
白酒 White wine—50cc
砂糖 Sugar—1/2小匙
鹽巴 Salt—1/2小匙
巴西里 Italian parsley-少許
檸檬片 Lemon—適量
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
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*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
*Instagram:Instagram.com/masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*砧板:W2 WOOD X WORK
*鍋具:BEKA Titan 單柄平底鍋 20cm
*鍋具:BEKA Cook’on悠活燉煮鍋(蓋子) 20cm
*BGM:
MusMus
甘茶の音楽工房
PremiumBeat-Studio Le Bus
PremiumBeat-Joe Sacco
PremiumBeat-J Kyon
paella介紹 在 果籽 Youtube 的評價
|超市推介|香港人最愛西班牙罐頭手信$30買到 葡萄牙辣椒油拌公仔麵最正 中葡混血教路點買橄欖油
疫情所困,大家都不能外出旅遊,加上晚市堂食禁令,想約齊三五知己食餐飯都困難。那就不妨親自下廚,好好地食一頓異國菜式。除了大型市場外,香港還有不少外國超市,首先帶大家去專門購買西葡食材的地方,今次還好幸運,巧遇西葡菜飲食達人鹹蝦燦John Rocha,為我們介紹不同的當地食材,以簡單的方法輕鬆地煮一餐葡國大餐。
要說到葡萄牙飲食文化,不得不提及鄰國西班牙。兩國除了國土相連的沿海地區,飲食及烹調法更密不可分,連食材都非常相似,例如西班牙海鮮炒飯Paella與葡萄牙海鮮飯就極之相似。阿John提及,要找專賣葡萄牙食材的店舖相對較為困難,而其實在西班牙食材超市裏,都可以找到不少葡萄牙食材。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210409/XWJYPERWBVCOFPE5RVNIAQUGHE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#超市 #西班牙 #手信 #葡萄牙 #辣椒油
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
paella介紹 在 Smart Travel Youtube 的評價
#巴塞隆拿 #巴塞隆納 #Barcelona #西班牙菜 #Spanishcuisine
#spanishcuisinerecipes #海鮮燉飯Paella #巴塞隆納美食 #jamoniberico #cochinilloasado #番紅花
Hello大家好, 今日為大家介紹是西班牙菜, 這裏一餐就已經試了十多道西班牙菜式, 大家看完影片, 下次到西班牙餐廳, 就會知道如何點菜, 香港開了很多西班牙餐廳越來越多, 當中有貴價的fine dining, 但是平民價錢的西班牙餐廳亦不少, 最重要是你要對西班牙菜色有一定認識,
在你落order的時候, 就會信心十足, 下次約人去Chill, 可以去西班牙餐廳試試, 當然最chill, 是親身來到西班牙吃當地的餐廳吧, 因為一定會較便宜, 如果你暫時未能夠嚟到旅行, 這條影片就是睇咗當去咗, 眼睛去旅行,歡迎你陪我一起來到這裏, 西班牙巴塞隆拿, 一間地道親民的餐廳, Raco De La Vila, 和我一起品嚐十多道傳統地道的西班牙菜式,Are u ready?
請用片右下角調4K睇片。
http://yt1.piee.pw/HC2SV
Hello everyone. I am introducing Spanish cuisine today. We have tried more than ten Spanish dishes at a meal here. After watching this video, for your next visit to a Spanish restaurant. Sure u will know how to order. Hong Kong has opened a lot of Spanish restaurants. There are expensive fine dining, but there are many Spanish restaurants with lower price. More importantly is that you have a certain understanding of Spanish dishes.U will be more confident when u order.
Next time you go to Chill, you can try a Spanish restaurant.
Of course, the most chill thing is to come to Spain n eat in local restaurants. Because it will be cheaper. But if you are not able to travel for a while This video is to serve u for eyes travel
Welcome to join me here, Barcelona of Spain. Raco De La Vila A very authentic Spanish restaurant,Are u ready? Taste a dozen of traditional Spanish dishes with me.
First of all, Spain is located in the south of Europe, surrounded by the sea on three sides. Seafood has a wide variety of dishes and is one of the key dietary features in the Mediterranean. When you enter the restaurant, the waiter will ask you what you want to drink
It must be Sangria without hesitation, which is the famous fruit wine in Spain.U can make it easily at home. I can show u next time.
Here a big Jar is only 16 Euro. We ordered two big Jar, very delicious.Then we order Tapas. A tapa is an appetizer or snack in Spanish cuisine. Salad is a must.The salad we ordered, with tomatoes, green peppers, eggs, asparagus, lettuce, onions, salmon. For seasonings are olive oil and vinegar, very appetizing.
Olive and tomato toast on the table are free, n tomato toast is a feature of Spanish cuisine.另外一個出名的Tapas, 是西班牙烤章魚, Another famous Tapas is the Spanish grilled octopus.加尼西亞是西班牙一個海產豐富的地方, 來自加利西亞的章魚特別出名軟q中帶點彈牙感 Gallega is a sea-rich place in Spain.
Cook in just a little herbs would be very delicious. Order a bucket of mussels in Europe is the most common and worth eating.
西班牙香煎魷魚, 一定要配西班牙獨有的Aioli醬汁, Spanish fried squid must eat with the unique Aioli sauce in Spain.
Aioli是由生蒜和美乃滋、少少鹽, 調製而成 Aioli is made from garlic and mayonnaise, with little salt.This combination creates a wonderfully complex and refreshing taste......
西班牙伊比利火腿 Spanish Jamon Iberian is so rooted into Spanish culture
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The first main course, of course, is the most familiar Spanish Paella.
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U can actually using other ingredients than the seafood such as mushroom.這道菜的主角, 就是全球最貴的香料, 番紅花! The main ingredient for cooking Paella is actually most expensive herb in world named Saffron....
西班牙油封鴨腿, 鴨腿必須先用香料和鹽醃過入味 Spanish oil duck leg, duck leg must first be spiced and salted hgh
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所以亞洲人都有用羊肚菌嚟煲花膠雞湯,
西班牙油封鴨腿, 鴨腿必須先用香料和鹽醃過入味 Spanish oil duck leg, duck leg must first be spiced and salted
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西班牙牛扒切片後, 再以鹽調味, 灑上一塊燒熱的鐵板上 After the Spanish sirloin is sliced, season with salt and sprinkle with a hot iron plate.
任由客人將牛扒放上鐵板幾多秒, 來決定喜歡幾多成熟 Let the guests put the steak on the iron plate for a few seconds to decide how u like your beef
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成晚唯一敗筆, 要數這隻烤乳豬, 我們吃慣香港的燒豬 The only failure in the night is to count this roast suckling pig. I am so used to the HK style.
Let me taste the other suckling pig in Barcelona.
烤乳豬一般用未夠兩星期大的小豬, 小豬屠宰後 Roast suckling pigs generally use piglets that are not big enough for two weeks. After slaughtering piglets
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paella介紹 在 揮灑香料的繽紛色彩:倫敦波斯料理ZARDOSHT 小餐館專訪 的八卦
Oct 12, 2016 - 之前介紹過被喻為倫敦最前衛表演場地之一的 Cafe Oto, ... Zardosht_3 Rice Salad, Paella, Chili, Soup, Concept, Dishes, Ethnic Recipes. ... <看更多>
paella介紹 在 愛玲老師|香氣四溢的西班牙海鮮燉飯! #香料介紹:番紅花 的八卦
愛玲老師|香氣四溢的西班牙海鮮燉飯! #香料 介紹 :番紅花、巴西里#詳細食譜作法 # Paella. 231 views 2 years ago. 辛香料研究院i Spices. ... <看更多>