💛深水埗高質咖啡店☕️
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深水埗有不少高質咖啡店,這次來到Dog99咖啡店,看到一張張叫香港人加油的memo紙,很窩心💛
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店主推介99 tonic,咖啡用上比較重果香的埃塞俄比亞,加上青檸汁、蜜糖、湯力水,加上檸檬片作點綴,入口帶酸甜感的咖啡果香,很清新的味道,好好喝呢~不太好咖啡的也可以一試👍🏻
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另外點了All Day Breakfast及必喝的Flat White,這份早餐超級好吃!看似簡單但每一款都烹調得很出色,太陽蛋煎得剛剛好,蛋黃沒有蛋腥味好甘香🥰 牛角包是自家焗烤,超鬆脆的牛油味道很香~而蘑菇蛋批實在太好吃了!超香滑又惹味,很想要食譜呢😆
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咖啡不錯食物又高質,到深水埗找好咖啡店的話一定要來這裡😊
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💛 #咖啡買1送1 💛
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咖啡資訊平台 @allaboutcoffee.HK 由8月2日開始,一連四星期與超過30間港、九、新界嘅咖啡店攜手推出「咖啡同行賞」優惠活動,指定嘅咖啡飲品可享買1送1優惠,當中更有打卡味重嘅特色主題咖啡,可以同情人、朋友、閨蜜齊齊分享,一齊喺唔同嘅咖啡店共渡悠閒時光!
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顧客只需讚好All About Coffee及相關咖啡店嘅 Facebook專頁,並向店內職員出示有關頁面即可享用優惠✨
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📍Dog99 Coffee
。 深水埗福榮街23號地鋪
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歡迎DM分享美食🤤🍽
想知道有什麼好玩好吃?留意 #handsup拍住食 啦🙋🏻
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💛超好吃的賀年糕點😋
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每年新年一定要吃糕點~椰汁年糕和如意蘿蔔糕是必買💛 今年也是買利苑的糕點,是百分百自家香港製造,送禮自奉皆宜😊
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今年也必定要吃利苑招牌糕點棗皇糕🥰 採用精選新疆極品紅棗皇,棗味醇厚,滋潤養顏,配以濃郁椰子汁,口感煙韌味道香濃💛 真的超喜歡吃~
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如意蘿蔔糕則精選泰國靚蝦米和優質生曬鮮肉臘腸,融入新鮮蘿蔔,口感軟滑又惹味😋
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椰汁年糕精選了椰子汁配以增城蔗糖製成,椰汁濃香,蔗糖清甜不膩,口感軟糯細滑又不會太甜,超讚🤤
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📍 Lei Garden
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💛超好吃懷舊私房菜😋👍🏻
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現在坊間已經很少人做懷舊菜,現今社會都是即食文化為多🤭 如果要煮懷舊菜,有些材料要準備好幾天,甚至一個星期,還要多花功夫和技術呢!所以推介沈sir私房菜!用料十足又好吃,每道菜式有心思又精緻,高質高質✨
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點了幾款特色前菜—螺絲青瓜、香酥脆絲及避風塘粟米。其中螺絲青瓜切得像螺絲粉一樣,吃落爽甜很清新!香酥脆絲炸得香脆惹味,和避風塘粟米一樣,作為前菜相當開胃👍🏻
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多款懷舊主菜十分出色!首推龍皇杏汁豬肺湯,相當足料而且杏仁味道香甜無比,豬肺無腥味口感滑嫩,這湯品很不錯!💛懷舊富貴金錢雞也是坊間少有,來自順德的名菜,由一塊瘦豬肉、一塊雞肝及一塊肥豬肉組合而成,香甜肥美而不膩😋
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冰窖咕嚕肉看起來很夠派頭!用上一大個圓冰窖鋪滿冰粒和咕嚕肉,冰鎮後的咕嚕肉口感更香脆!最驚喜的是吃了一道從未吃過的菜式,就是江南百花雞✨是傳統廣州四大名菜之一,將清遠芝麻雞起皮後釀入蝦膠,整成雞的形狀,蒸熟後切件再加玻璃芡,外形看起來像雞但不是雞,吃起來是帶有雞油脂香味的爽彈蝦膠肉,超級好吃!😆
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喜歡吃辣的話,一定會喜歡這度四川酸菜魚🥰 酸菜是自家醃制,酸辣勁十足!還有住家菜感十足的廣東菜甜蜜燒排骨和生炒薑汁芥蘭,沈sir還在碟上畫畫,別出心裁啊💛 最後有街頭腊味東北糯米飯,沈sir說是年輕時常吃的街頭小吃,將腊味糯米飯放落小紙袋中拿著吃,很有趣呢!
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好吃的一餐當然要有好吃的完美句號😋甜品冰花鳳凰球蛋香味十足,質感鬆軟入口即溶,有吃完一件想再多吃的衝動!
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想參加烹飪班課程或和親友品嚐懷舊菜,推介到沈sir私房菜試試啊!一定有驚喜😋
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📍 沈sir工作室(私房菜)
。 觀塘觀塘道404號時運工業大廈10樓D室
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