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[堅果麥片製造所] #文末優惠碼

最近在家裡瘋狂網購
前幾天到貨 #堅果燕麥片
真的太好吃～馬上來跟你們分享

Granola Gaga 穀卡卡工作室
堅果燕麥片禮盒是罐裝設計
包裝很可愛很用心
還有附贈可愛的小湯匙喔！

不只送禮好看
自己吃擺在家裡也美美噠🥰

堅果燕麥片有五種口味：
經典原味、黑巧克力、濃濃香蕉、抹茶大豆、新竹三寶柑口味
禮盒是五選二～口味任選唷！

Catalina這次買的是米香三寶柑、抹茶大豆
#穀卡卡燕麥 使用全穀 #有機無麩質燕麥片 #有機葵花油
吃了健康又沒負擔
非常適合當早餐、下午茶、宵夜享用
吃了不怕胖！小朋友當零食吃也很棒唷！

#米香三寶柑
裡面添加三寶柑、胡桃、南瓜籽
口感酥脆有嚼勁
味道有淡淡的柑橘香
真的好好吃！

#抹茶大豆
裡面添加南瓜籽、大豆、抹茶粉、奇亞籽
抹茶香氣濃郁 #抹茶控必吃
多了大豆的口感～越嚼越香

#燕麥脆片 除了加入鮮奶、優格之外

抹茶口味 加入麵茶～又香又濃郁
真的是絕配的古早味吃法！

三寶柑口味 加入布丁
小朋友最愛的組合～

跟店家爭取到 #粉絲獨家優惠
✨輸入折扣碼「GRANCATA」
✨蝦皮消費滿 $500 現折 $50（使用期限至7/18）
這裡買>> https://shopee.tw/granolagaga

#動動手指買起來吧
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【童叟無欺合作試吃文】
征服全球千家品牌的米其林三星零食──自然主意「咕哩穀粒」Granola

我是一個每天可能吃到四餐，但對零食毫無興趣的人，最接近零食的饞嘴手邊物，大約是早餐或晚餐飯後那瓢舀進優格中拌著吃的穀物及烘烤果乾。Granola一直是多類穀物中我最迷戀的一種，其迷你大小、維持榖物原本外型進行烘烤的特色，使口感及風味相較亞洲常見、將榖物磨粉再塑為各式形狀的cereal來得更富層次，歐美亦有許多廠商將Granola混合無鹽奶油、蜂蜜及砂糖等副料做成營養棒，提供須即時補充體力的登山客或運動員隨身攜帶。

接下這個合作試吃提案多少是私心作祟，除了常吃Granola，亦是因為得知”自然主意”研發的此款「咕哩穀粒」Granola，於比利時國際風味暨品質評鑒所（International Taste & Quality Institute, iTQi）2016年舉辦的評比中，拿下食品界最高認證「風味絕佳獎」。既然有台灣自產、原料更健康的品牌，當然沒有繼續購買他國產品的必要。且品牌還來自台中，我的老家，人不親土親，說什麼當然要試試！

收到越洋包裹的那天，紐約下了初夏第一場大雨，從快遞手中接到的、印有台灣郵政紙箱的包裹表層全濕，我一面擔心內裝食品狀況，一面拆封，一陣手忙腳亂之際，近乎全毀的箱體探出好大一面花栗鼠logo，因為太童趣太可愛而使我瞬間少女心叫出聲來！零食們安然無恙，店家細心塞滿每個空隙的心意跟著包裹跨海而來，每次收到小島來的東西總是感動，何況是那麼一大箱不放過任何角落的好料。

「咕哩穀粒」分為椰香及蔓越莓兩種口味，一袋五小包，小巧的份量恰好適合塞在包裡，作為上班族的解壓零食或給小孩的隨身包都很合適。我喜歡他清爽的口感及淡淡的香氣，吃起來頗像兒時街上的爆米香或日式鹹味米果，帶有烘烤過細緻的焦香。相較在美買到的穀物，「咕哩穀粒」的顆粒感更顯著，甜味卻少去一半，它的酥脆及低糖，即使單吃都不覺膩口。

我想著除了單吃，或一般撒上冰淇淋及優格外的變化，腦子突然閃過將穀粒作為cheese cake餅乾底的念頭。若將常見的消化餅碎屑改為Granola，且刻意不過度磨細穀物原有的質地，也許會有意想不到的效果。立刻快手拌了cheese蛋奶，並熬了小碗藍莓果醬，準備搭著那一顆顆脆口的穀粒一起烤。

我還挺滿意成品的，身邊吃到的朋友也相當喜歡，直說餅乾底是畫龍點睛的一環。原本擔心磨得不夠細緻（莓果完全沒剪），或二次烤過的穀物會過焦而破壞上層cheese柔軟綿密的口感，然而卻意外擁有一種奇異的味覺平衡。未添加任何防腐劑的穀物仍保有它天然的風味，佐上為搭莓果口味而另外熬煮的藍莓果醬，一塊吃完還想再續。我使用的是八吋烤盤，在此和大家分享蛋糕體的簡易食譜，將分為餅乾底、cheese填料兩部份做說明。

餅乾底：莓果口味咕哩穀粒100克（約3包）；無鹽奶油50克。

1.將穀粒倒入密封袋中，以酒瓶或擀麵棍來回壓碎。
2.取一只容器，將穀粒碎屑拌上融過的奶油。
3.倒入八吋烤盤中，均勻鋪開成底壓緊，並放入冷凍庫中靜置40分鐘。

Cheese填料：Cream Cheese 430克；雞蛋3顆打散；無鹽奶油100克；細砂糖100克。

1.將cream cheese置於容器中，以室溫解凍一個半小時直到可輕易拌開。
2.加入砂糖，攪拌至其融於cream cheese。
3.加入蛋液持續攪拌。
4.加入融過的奶油拌勻，手勢需輕柔避免產生過多氣泡。

上述兩部分完成後，取出置於冷凍庫的烤盤，倒入cheese填料，敲動烤盤底部整平表面並敲去氣泡，後放入華氏300度的烤箱中慢烤一小時即可完成。烤過的cheese cake冷卻後，冰過隔夜再吃口感更軟綿。

自然主意 │
官網 http://goo.gl/98q2RE
臉書專頁 自然主意

「咕哩穀粒」Granola 哪裡買 │
奇摩商城 https://goo.gl/NTd6pe
蝦皮拍賣 https://goo.gl/It0ek0

◾️宅配✖️Rayya◾️
不愛早起的我，起床之後，又不愛出門買早餐的我，開啟我的懶人模式，登登登登登🤖️
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#Granola燕麥脆片 🍯
切個奇異果🥝，再切個香蕉🍌，倒入牛奶🥛，最後～最後～ 灑上燕麥脆片，我的早餐完成啦！超簡單的吧！但是超營養、又超健康的，燕麥脆片裡有堅果和葡萄乾，而且而且脆片還有淡淡的蜂蜜味，就算乾吃也很好吃💝
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📍Rayya Bakes
🔍#黑黑在台灣 #黑黑是吃貨
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🐟桑潔的murmur時間
相信大家在家應該已經煮到沒想法了吧🤣
所以這次就來跟你們分享：
「防疫在家煮什麼」！！！
內有超罪惡的「法式可麗餅」「極濃蒜香粉絲鮮蝦煲」「花崗山剝皮辣椒雞湯」🤤
希望大家看得還開心🥰

有什麼影片主題想看的，不論任何主題，
也都歡迎留言告訴我唷！我一定會納入參考的！
快來留言唷！（每一位留言都會回覆）
想知道我的更多個人生活的話，記得追蹤我的ig⬇️
https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag

🐟法式可麗餅配方

隨便一個麵粉120g
鹽 2g
糖30g
雞蛋（室溫）三顆
牛奶（室溫）440g
融化無鹽奶油60g

*份量約13片


🐟本集使用到的東西

《法式可麗餅》
green&white優格機
喜德堡綜合堅果
Granola house脆萃纖 燕麥穀片
彩花蜜 龍眼蜜

《蒜香鮮蝦粉絲煲》
東成白曝油
四季醬油
海霸王辣味豆瓣醬
萬家香香菇素蠔油
飛馬粗片紅辣椒

《剝皮辣椒雞湯》
花崗山剝皮辣椒

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桑潔VLOG。我家狗有五個名字？！🐶牙套回診調線😭日常臉部清潔分享✨
https://youtu.be/_W921fTI_54

🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro

＃防疫在家煮什麼＃法式可麗餅＃蒜香粉絲鮮蝦煲

【BREAKFAST THIEVES | 唯美夢幻玻璃屋咖啡館早餐】

早餐要吃得像個國王，吃得滿足能讓你一整天保持好精神和心情！
想要吃一頓豐盛有質感的早餐不妨到 Breakfast Thieves Kuala Lumpur
讓你在夢幻的玻璃屋内享用早餐，還可以細細品嘗咖啡。
這裏不僅氣氛好環境優美，早餐也超豐富兼具營養和高顔值！
他們的餐點都以亚洲和墨爾本餐點元素做為結合。

無論是擺盤或是味道上一點都不馬虎，打造味覺視覺雙重體驗。
四面落地窗的裝潢，透入微微陽光，喚醒慵懶的一天。
而且這裏也成了IG網美必到的打卡咖啡館。

? Davy Jones Taco
鬆軟的薄餅皮内包著豐富的餡料，有脆口的炸小蝦和魚，加上清爽的生菜沙拉，還有濃鬱口感的牛油果。搭配各式香料和醬料，口感和味道上都非常有層次。

? Breakfast Chain
超澎湃的一份早餐，一次滿足甜鹹的口味。餐點中包括了兩顆完美的半熟蛋，蒜香烤麵包沾著蛋液吃。再加上自製的granola搭配優格乳酪。還有特別的亞洲式黑糯米布丁搭配著各種水果。

? Mr.Terry Benedict
這份屬於他們家必點招牌，土司鋪上口感軟嫩的燉牛肉塊，搭配半熟蛋和特製蛋黃醬。再以酥脆的炸蓮藕和蔬菜點綴。整體口感和味道都很豐富，大家都會愛上。

? Leprechaun
偏向亞洲喜愛的口味也屬於素食的一份餐點，使用zucchini和corn製成的酥脆煎餅。搭配著牛油果，半熟蛋和特製醬汁。微酸微甜的醬汁讓煎餅提味而不容易感覺膩。

【Breakfast Thieves Kuala Lumpur】

地址：29, Jalan Bangsar, 5, Jalan Riong, 59100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.

Tel：03-2788 3548

營業時間：
周日至周六 9:00AM - 5:00PM
（每周一休息）