各行各業都有自己的忌諱，大家有聽說過許多醫護人員忌諱 #吃鳳梨 嗎？主要是有人認為鳳梨的台語「旺來」，會導致病房很旺，大家會操到爆炸。但這有沒有科學根據呢？身為有研究精神的醫師，還真的有一位醫師曾經做過統計，還發表在 #台灣醫界雜誌 上喔！！！大家可以用一分鐘看看這個研究怎麼做的XD
位於鳳梨產地的嘉義大林慈濟醫院的內科與耳鼻喉科醫師們，為此設計了一個研究，希望了解鳳梨到底會不會讓醫護人員「旺來」。
#研究方法
基本上就是 #派人去吃鳳梨 然後進行統計。以前瞻方式，從 2007 年 1 月至 2010 年 12 月止，於 大林慈濟醫院耳鼻喉科諸位醫師中，固定 1 名志願醫師，於鳳梨盛產季節（每年 4-8 月）中，若遇輪值急診班（即負責急診該科所發出之照會的病人處置與治療），當日早晨即食用鳳梨，同時計算被急診照會次數。
＃研究結果
1. 在鳳梨產季（每年 4-8 月）與非鳳梨產季的值班日被照會次數，將二者相 比較，並沒有顯著差異 (p=0.481)。
2. 全年之中，食用鳳梨的醫師和沒食用鳳梨的醫師們比較起來，被照會次數亦無顯著差異(p=0.620)。
3. 這位食用鳳梨的醫師，將在鳳梨產季與非鳳梨產季被照會的次數，拿出來相比較，近乎相同(p=0.931)。
4.在鳳梨盛產季節中，食用鳳梨的醫師與未食用鳳梨的醫師們，被急診照會的次數相比較，其結果仍無差異(p=0.858)。
也就是說，基本上 #吃鳳梨對照會次數觀察不到顯著的變化。
但研究發表後，我們有看到一些同業有些不同意見，但基本上都是開玩笑的方式啦。
例如：「應該要統計的是 CPR 次數啦！」
「嘉義的醫院應該對鳳梨免疫啦跟我們台北的不一樣啦！」
「我覺得這個跟食物無關，跟人比較有關，有些人不管吃什麼就是會旺，基本上是人形鳳梨的概念！」
以上討論，大家看看笑笑就好，人生跟工作都很苦悶了，開點這種玩笑也無妨啦XD
#病房跟急診還有其他的禁忌？
其實不只是鳳梨，這類的禁忌，還包含不能吃「芒果」不然會很「忙」。不能吃「鴨胸」，不然會「壓胸」，不能喝每日Ｃ不然會每日 CPR，不能喝「多多」不然病人會很「多」，還有各種類似的食物，不勝枚舉XD
其實社會上許多產業都有類似的禁忌，像是工程師就會在機房放一包「乖乖」，希望機器都運作乖乖不要出問題。
對於這樣的禁忌，我們不會真的很憤怒地去駁斥啦，雖然科學證據不足，但是奉行這類的禁忌，基本上不會讓人花大錢、也不致於讓人傷身體，對社會整體也不會造成什麼真正的傷害。我們相信醫師和科學家們在做重大決策的時候，也不是依照這樣的禁忌去決定的，大家不用太緊張喔。
你的產業也有類似的禁忌嗎？有人真的因為犯了忌諱發生什麼可怕的事嗎XD 歡迎大家來分享聊聊吧！
✅ 延伸閱讀：認識鳳梨酵素
https://www.medpartner.club/pineapple-enzyme-introduction/
Reference：
臺灣醫界雜誌：鳳梨的禁忌。迷思或真實
--
📙 我們出書囉！來看看我們的血淚結晶 http://bit.ly/2DstDFn
--
❤️讓我們一起為台灣拼出全球第一的中文醫療保健新媒體！
美的好朋友 #訂閱集資計畫 ▶︎ https://tinyurl.com/yak2hmkw
現在就動手，讓我們成為彼此的夥伴吧！
🌟更多實用的醫藥保健資訊：
https://www.medpartner.club
🌟跟我們一起邁向 YouTube 20 萬訂閱：
http://bit.ly/subMedPartner
🌟立即用 Line 輕鬆查詢醫藥營養資訊：
http://line.me/ti/p/%40MedPartner
enzyme中文 在 DSE Bio 酶的作用Action of enzyme-酶Enzyme 1 - YouTube 的八卦
相關影片： 測量酶活性Determine enzyme activity ... 消化中的酶Enzymes in digestion https ... ... <看更多>