真的好可愛rrrrrrr😍😍😍
那天跟阿喜許蓁一起來拍我YT的咖啡廳系列
就是衝著IG上這個很紅的漢堡、雞塊造型餅乾
結果第一次去買餅乾就撲空🤗
因為網路傳說這餅乾的口感非常硬
在買之前店員還會請你先看一下食用須知避免紛爭😂
讓我非常好奇
到底能有多硬!!
當然還有因為它外型超可愛的關係啦
那天內用的乳酪蛋糕也好吃
只是有點小塊😆
燕麥拿鐵也推薦喔
第二次
我化身恐怖情人先打電話去問
還好店員人很好 那天剛好有
終於順利買到了
咬起來真的是偏硬的
但沒有想像中的那麼硬
而且是牛奶蜂蜜口味
很香 我意外的很喜歡
想要一片接一片
如果不吃可以放進防潮箱保存很久(咦?)
整間店清爽 舒服
是古董玩具店跟咖啡廳複合
所以店內會看到很多可愛的玩具
還可以順便逛逛
他們的IG po文也超幽默
各種對客人的勸世文
不小心就被圈粉😆
#不懂恐怖情人梗的歡迎去看我這集的YT影片呦
YT🔍以薰
📍Chicaca
低消一杯飲料
不接四人以上客人
不能太吵(但絕對沒有我上次去congrates cafe那樣安靜😂)
————————————
🍪卡卡特製雞塊造型餅乾$50
🍪卡卡特製漢堡造型餅乾$100
🍰乳酪蛋糕$120
☕️燕麥拿鐵(熱)$180
☕️咖啡拿鐵$150
🕰11:00~20:00
🏠台北市中正區信義路二段79巷40號
(近捷運東門站)
#台北咖啡廳 #東門美食 #台北景點 #chicaca #taipeicafe #taipeifoodie #cookiesofinstagram #cookielove
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過6,610的網紅甘男とチョ娘,也在其Youtube影片中提到,チャンネル登録はこちらから↓ http://www.youtube.com/channel/UCq78QcAOJu2veaiCyHiWoYw?sub_confirmation=1 チョコスイーツレシピ本を出しました! レシピの詳細が分かりやすく掲載されています。 アマゾンプライムに加入していれば...
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cookiesofinstagram 在 Queenie Chan 莉敏 Facebook 八卦
超級邪惡很有口感的「大腦曲奇」!😋🧠🍪🍪🍪
如果他們有低糖版本就好了。
搭配黑咖啡或綠茶可以減低甜膩感。
吃一塊應該會肥5公斤。管他的,先吃再說。Nom nom nom .... #beautyqq #foodsin #cookiesofinstagram
cookiesofinstagram 在 孤身男子的愛戀廚房 Facebook 八卦
[久違的燕麥蔓越莓乾餅乾].
Oatmeal & Cransin Cookies 🍪
-
大家週六午安,北部天氣雖然沒有很好,如果可以還是要出門走走呀~
-
今天一大早甩哥就開始做久違的燕麥餅乾,反正最近吃燕麥粥所以家中燕麥片的量很多,所以一次就做了配方中的三倍量,可能這幾天可以吃餅乾吃得很爽惹😂
-
因為甩哥熱愛肉桂和凡尼蘭香草的香氣,而這款餅乾是可以把我最愛的幾種香味發揮到最棒的極致之作呢(誇張)
-
其實餅乾真的不難,甩哥陸陸續續烤了6盤左右,總共40片餅乾,基本上12分鐘就出爐一盤,從備料到完成不到兩個小時,而且成功的成就感極高❤️
-
這款燕麥餅乾是我多年前的愛,幾年前還在住套房的甩哥這餅乾可是超常出現在我的早餐和下午茶的咖啡旁,但它不是脆餅,是帶有嚼勁與鬆軟口感的軟餅乾,配茶配咖啡都超吃😋
-
週末就放肆一下吧,適量地吃不會胖啦(心虛),大家週末愉快唷❤️
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#tasty #breakfast #brunch #lunch #yum #tastyfood #tastegood #yummy #instayum #yummyfood #delicious #comfortfoods @ Yungho, T'Ai-Pei, Taiwan
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パティシエが教える チョコスイーツ 10選
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今回のスイーツは「お豆腐チョコレートテリーヌ」です。
バター不使用なのにコクがあって、とっても簡単に
出来る、ほとんどお豆腐!な、
女性やお子様にもおすすめのチョコレートテリーヌです。
面倒な水切りもいりません!
ポイントはブレンダーで滑らかになるまで
よく混ぜること。
チョコレートも控え目で罪悪感なく
おやつタイムが楽しめます。
冷たく冷やしてお召し上がりください。
分量や詳しい作り方を知りたい方はこちら
http://bit.ly/2KUjODY
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[ASMR]サクサクおいしい3種のチョコパイスティック
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[ASMR]とろっとチョコのフォンダンショコラ
/FondantChocolat
https://youtu.be/1WsDOl4iuyI
[ASMR]至高の口どけ ランゴ・オ・ショコラ
/Lingots au chocolat
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[ASMR]口どけとろーり チョコレートトリュフケーキ
Chocolate Truffle cake
https://youtu.be/TptgldGKXnQ
[ASMR]お餅チョコドーナツ
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https://youtu.be/ua5OF5Zy1e8
[ASMR]チョコレートが濃厚!!ザッハトルテ
Sachertorte chocolate cake
https://youtu.be/aVrLPFovvrQ
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●動画内では以下の調理器具/食材を利用しています。
・包丁
グローバル 牛刀 刃渡り 20cm G-2
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・まな板
チャバツリー まな板 リムピッド カッティングボード M CU033-1
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・ゴムベラ
タイガークラウン ウィズ シリコンゴムヘラ 大 №1610 シリコンゴム、芯棒:ステンレス鋼 日本 BSL3301
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・抹茶粉
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[ASMR]THREE TYPES CHOCOPIE STICK
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[ASMR]FONDANT CHOCOLT
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[ASMR]LINGOTS AU CHOCOLAT
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●Cookwear&Ingredients
・Kitchen knife
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・Cutting board
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・Rubber spatula
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詳しいレシピなど知りたい方はご覧ください。
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今回のスイーツは「抹茶デコレーションケーキ」です。
ホットケーキミックスを使ったスポンジ生地なので、
簡単に綺麗に作ることができます。
トップの絞り方はお好みで。
抹茶を存分に楽しめる、シンプルなのに
贅沢なケーキに仕上がっています。
ASMR版はこちら↓
https://youtu.be/4yWGqhQORkk
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≪材料 18cm型1台分≫
ホットケーキミックス 80g
抹茶 8g
卵 4個
グラニュー糖 90g
バター 18g
生クリーム 100g
抹茶 3g
グラニュー糖 15g
【抹茶スポンジ生地を作る】
①バターを600wy約20秒加熱し、溶かす。
オーブンを170度に予熱しておく。
型にクッキングシートを敷いておく。
②ボウルに卵を割り、グラニュー糖を加えて軽く混ぜる。
③40度程度の湯煎にかけながら、ブレンダーで生地が白っぽくもったりするまで
混ぜる。
④ホットケーキミックスと抹茶を合わせ、3回ふるう。
③に3回程度分けながら粉類を加え、切るように混ぜ合わせる。
⑤溶かしたバターを加え、さらに混ぜる。
型に流しいれる。
⑥予熱したオーブンで170度、約25分~30分焼成する。
★焼き上がりの確認は竹串などで生地を刺し、何もついてこなければOKです。
オーブンの焼き時間は目安です。
焼き色が気になる場合はアルミホイルをかけてください。
⑦焼き上がりすぐに、焼き縮みを防ぐため、布等を敷いて20㎝くらいの高さから落とす。
⑧型からクッキングシートをつけたまま外し、ケーキクーラーの上に乗せて、
濡らしたクッキングペーパーを上から被せてあら熱を取る。
★濡らしたクッキングペーパーを被せることで乾燥を防ぎます。
【抹茶クリームを作る】
①生クリームを10g取り、電子レンジで600w20秒加熱する。
②ボウルに抹茶とグラニュー糖を混ぜ、①の生クリームを入れて、抹茶をだまにならないように溶かす。
③残りのクリーム90gを②のボウルに少しづつ加え混ぜ合わせる。
④ブレンダーで8分立て程度に泡立てる。
★8分立てとはすくったときに先端が柔らかくお辞儀をする程度の状態です。
コツは、ボウルの手前側のみ8分立てにすることです。
最後に塗り広げるときにクリームの固さの調整がしやすくなります。
【仕上げ】
①スポンジ生地を約1㎝厚さにカットし、3枚用意する。
②スポンジ生地の上に抹茶クリームを置き、塗り広げる。
これを2枚分繰り返す。
③3枚目の生地を②に被せ、ケーキ全体(側面も)に抹茶クリームを薄く塗り広げる。
④1度冷蔵庫に入れ、20分程度冷やして落ち着かせる。
※あまりの抹茶クリームもラップをして冷蔵庫へ。
★これにより、仕上げのクリームが塗りやすくなります。
⑤残りの抹茶クリームの全体をゴムベラで混ぜて均等にし、仕上げにもう一度全体に
塗り広げる。
⑥さらに余った抹茶クリームを口金をつけた絞りだし袋に入れ、トップにデコレーション
して完成。
★ここで抹茶クリームが緩すぎると絞りにくいのでその場合は泡だて器などで8分立て程度に
してください。
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[ASMR]とろっとチョコのフォンダンショコラ
/FondantChocolat
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[ASMR]口どけとろーり チョコレートトリュフケーキ
Chocolate Truffle cake
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[ASMR]お餅チョコドーナツ
/ Healthy rice cake donut
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[ASMR]チョコレートが濃厚!!ザッハトルテ
Sachertorte chocolate cake
https://youtu.be/aVrLPFovvrQ
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●動画内では以下の調理器具/食材を利用しています。
・包丁
グローバル 牛刀 刃渡り 20cm G-2
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・まな板
チャバツリー まな板 リムピッド カッティングボード M CU033-1
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・ゴムベラ
タイガークラウン ウィズ シリコンゴムヘラ 大 №1610 シリコンゴム、芯棒:ステンレス鋼 日本 BSL3301
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・抹茶粉
製菓用抹茶 / 40g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
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[ASMR]FONDANT CHOCOLT
/FondantChocolat
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[ASMR]LINGOTS AU CHOCOLAT
/Lingots au chocolat
https://youtu.be/9ZzT5ggn8jc
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●Cookwear&Ingredients
・Kitchen knife
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簡単に綺麗に作ることができます。
トップの絞り方はお好みで。
抹茶を存分に楽しめる、シンプルなのに
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[ASMR]お餅チョコドーナツ
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