#增肌減脂_運動前後快速料理
恭喜Lize Kao中獎🎉麻煩私訊粉專唷
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📣寫給下班後、週末運動的忙碌族群,迷人身材從自己下廚開始養成!👨👩👧👧
Amy為時間有限的運動者設計,好買好煮好吃的即食常備料理💯
好食課營養師團隊教你『運動料理自由配』,增肌減脂減醣低碳全滿足!
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♦️抽獎步驟♦️# 抽獎請分享
現在只要公開分享此則PO文並留言tag兩位好友,就能參加活動抽獎,快來把「Staub/鑄鐵飯鍋/圓形/12公分/亞麻色 (限額1名) 帶回家吧!
1. 於個人臉書公開分享此則貼文。
2. 在留言區寫下《增肌減脂!運動前後快速料理》中你最想做的一道菜,再tag二位好友。
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活動至1/8(五),1/15(五)前公布幸運得獎讀者!
♦️注意事項♦️
1.具有得獎資格之 FB 帳號需為真實身分,活動應由本人親自參與,不得由他人代為參加,不得為人頭帳號、假帳號,若使用者以人頭帳號或電腦駭客程式等不正當之手段參與活動,經主辦單位發現或經第三人檢舉,則主辦單位有權取消使用者之參與、得獎資格,主辦單位不另行通知,並保留法律追訴權。
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3. 重複留言者,僅只取一次抽獎資格。
4. Amyの私人廚房保有更改以及取消活動之權利。
staub鑄鐵鍋料理全書 pdf 在 Facebook 八卦
#曬新書
#鑄鐵鍋
#文末抽獎 (已結束)
常常跟朋友聚會七嘴八舌,互談搞砸食物與拿手食譜的經驗,雖有那麼多烹調器具,最讓主夫煮婦著迷的就是夢幻逸品〝鑄鐵鍋〞,雖價格不斐又難保養,但就算發誓剁手,還是不知要買到何年何月才是歸途啊~~
後面問題來了,即便有咖美到精緻的鑄鐵鍋,還是不少人知道怎麼善用,導致最終變成精品擺飾牆。
肉桂書櫃早有日本 #大橋由香 鑄鐵鍋食譜,常給烹調食帶來靈感,後面出版這套肉類、海鮮、蔬菜(三本)做菜,收到簡直開心極了,就像集滿全聯點數一樣滿足。
沒有靈感的時候,給你232道料理參考,日常都能變出新菜色。用常見的食材為主角,變化出無限可能的料理。沒有困難的料理技巧,沒有複雜的料理步驟,跟著做,美味料理就能天天上喔!
|目錄
#原汁原味肉料理不失敗
#澎湃海鮮料理不失敗
#新鮮蔬菜料理不失敗
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#沒有鑄鐵鍋烹煮也沒問題
#跟著食譜做也可變高手
#鑄鐵鍋別再當傢俱了啦
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▋抽獎活動
|贈品內容
《Staub鑄鐵鍋料理全書:肉類、海鮮、蔬菜(全套三冊)232道料理一次滿足》單書1本,共3名
|截止期間:2020/12/24 時間23:59
|參加辦法:
1:必須是肉桂打噴嚏的粉絲(請至專頁上方按“追蹤”)
2:在本篇文〝按讚 + 分享〞此文到您的臉書(必要的)
3:在此貼文下方留言:
【 與 #肉桂打噴嚏 一起跟著新書 #Staub鑄鐵鍋料理全書 做出__________料理】(請自行想喜歡的菜色喔)
|中獎公佈:2020/12/25 (1.本活動贈品寄送限台灣本島。2.贈品以郵局或宅配包裹掛號寄出)
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│ 得 獎 名 單 │
先謝謝大家參加留言抽獎活動
肉桂仔細選出 3名朋友,分別私訊通知
恭喜各獲得《Staub鑄鐵鍋料理全書》1本
Claire Hsieh
蔡采純
Sayuri Jo
請於 2020/12/28 23:59 前私訊我留下姓名、地址(郵區)、電話,會將食譜寄給您。
沒抽到的朋友也請別氣餒,後續活動請大家再來參加
(逾時不另外通知,會再抽出補位,商品以掛號寄出喔!)
(1.本活動贈品寄送限台灣本島。2.贈品以郵局或宅配包裹掛號寄出,若因提供資料有誤或查無此人、招領逾期等個人原因遭退件,請恕無法重寄)。
staub鑄鐵鍋料理全書 pdf 在 貝蒂做便當 Facebook 八卦
《馬鈴薯洋蔥燉肉便當》🥔🧅
《馬鈴薯洋蔥燉肉》是一道很不好意思的料理,為什麼會不好意思呢🤔🤔
因為它烹調的方式好簡便、食材也完全無奇,但將它端上桌,卻能被稱讚到煮它的人心裡飄飄然的….真是覺得不好意思😚
豬肉經過米酒拌炒及燜煮後,香軟不腥,整體口味因為洋蔥丁而微甜、馬鈴薯則為湯汁增添濃郁風味,整鍋燉肉~~~有滿滿的幸福感。
看圖片步驟,說不定就會做了唷,找個空檔時間,也來燉一鍋吧!
【材料,約4人份】
豬肉梅花部位(五花或後腿也可以)…550g
馬鈴薯 (小型)2顆…220g
紅蘿蔔…150g
洋蔥 (中型)半顆….140g
【調味料】
油…少許
清水…500ml(或蓋過食材再多一些些即可)
米酒…5大匙(75ml)
醬油100ml(萬家鄉丸大豆醬油)
鹽…1/4~1/2小匙(或視醬油鹹味微調)
【作法】
①豬肉切塊、洋蔥切丁、紅蘿蔔切滾刀塊。
②取鑄鐵鍋(22cm),加入少許油、洋蔥丁,以中火將洋蔥丁炒至金黃色。
③投入豬肉、米酒,拌炒至酒氣蒸發。
④加入醬油,炒至豬肉上些醬色。
⑤ 放入紅蘿蔔、馬鈴薯、清水(蓋過食材再多一些些即可) 、少許海鹽,中大火煮至沸騰(其間可撈掉雜質)後,轉小火並蓋上鍋蓋,燜煮約30分鐘。
⑥燜煮30分鐘後,關掉爐火再燜20分鐘即完成。
【料理筆記】
✏️作法2及作法3很重要哦,請耐心炒煮,讓洋蔥及米酒為整鍋燉肉帶來更多層次及甘甜風味。
🥢便當夥伴:韭菜蛋卷、蒜炒青花菜+松本茸、十穀米飯
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