【威爾斯小蛋糕 Welsh Cakes】
🎉新食譜🎉免焗爐/烤箱食譜!超級簡單!新手必學👍
💁這個小小的蛋糕,起源自威爾斯Wales。口感像蛋糕,但又像餅乾. 加入提子乾,再在上面灑上砂糖。簡單又好味😋😋
👍材料和做法都十分簡單,跟做鬆餅(司康)Scone一樣,但不需要用焗爐(烤箱),在平底鑊內煎就做到。小小的蛋糕,再塗牛油和果醬享用,周末就來試試囉😜
=======================================
🗒️詳細食譜 👉https://cook1cook.com/recipe/48406
📋台灣朋友可到👉https://icook.tw/recipes/325544
🎬記得訂閱我的YouTube 頻道 👉http://www.youtube.com/c/mrspskitchen
同時也有127部Youtube影片,追蹤數超過220萬的網紅Chocolate Cacao チョコレートカカオ,也在其Youtube影片中提到,Cacao ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回はスコーンショコラです。 ビターで甘くなくて、オレンジとカカオニブがアクセント。 そこが美味しいです。 0:00 スコーンショコラ 0:30 チョコレートスコーン生地 5:50 スコーン生地を伸ばす 7:40 スコーン生地をオーブンで焼く 8:50 追い...
「scone recipe」的推薦目錄:
- 關於scone recipe 在 Mrs P's Kitchen Facebook
- 關於scone recipe 在 成波之路 my ways to get fat Facebook
- 關於scone recipe 在 Facebook
- 關於scone recipe 在 Chocolate Cacao チョコレートカカオ Youtube
- 關於scone recipe 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube
- 關於scone recipe 在 點 Cook Guide Youtube
- 關於scone recipe 在 130 Best Scones Recipes ideas in 2021 - Pinterest 的評價
scone recipe 在 成波之路 my ways to get fat Facebook 八卦
【英式提子鬆餅(司康餅) My Perfect Raisin Scones】
雖然做法同材料都好簡單,不過我都做過唔少難食嘅scones。
試過整出嚟過乾/過濕/過硬/升得唔高/唔可以用手一分為二……
因為媽媽好鍾意食scones,所以唔死心成日整,希望可以做到個好食嘅scone。
呢個係總結咗多次失敗經驗得出嚟嘅「完美」食譜,記低咗好多啲要注意嘅地方(remarks長過食譜…),有興趣嘅話可以去blog睇下呀!
P.S. 做scones可以用stand mixer/ food processor/pastry blender,我試過效果最好嘅係用stand mixer。但stand mixer未必個個都有,所以今次拍咗全程唔用機器嘅做法。如果有嘅話,強烈推薦用stand mixer 做!(粉類材料>(paddle attachment)低速打勻>加入牛油粒>中低速打至麵包糠狀>加入蛋&奶>低速打至成團>提子乾>低速打至剛剛混合)
P.S. 傳統上英式鬆餅會配上果醬和clotted cream一齊食。但喺香港唔係經常買到clotted cream(喺marketplace見過)。可以自製代替品,味道質感唔一樣但配英式鬆餅一樣好食:
1. cream cheese + sour cream + sugar (richer) 2. whipping cream + sour cream + sugar (lighter) 3. whipping cream + unsweetened yogurt + sugar (lighter)
詳細圖文食譜:http://wp.me/p6eyO0-1aV
食譜書:
《一人份剛剛好!Recolte創意三文治機》:http://goo.gl/Asni9e
《獸性大發》:http://www.etpress.com.hk/etpress/bookdetail.do?id=9789626788905
#食譜 #recipe #成波之路 #mywaystogetfat #英式鬆餅 #司康餅 #scones #提子乾 #raisins
scone recipe 在 Facebook 八卦
Buttery & fluffy “happy” scones 你会先吃哪一个呢?😍
~ Basic Scone 原味司康饼 ~
To make a quick breakfast: I prepared the dough using Ninja Intellisense processor (dough blade). Just pulse a few times to mix the ingredients, shape and bake in Ninja Foodi for 10mins, fast and easy!
📣🇸🇬🇲🇾 You can now purchase Ninja products with interest-free installment + 1 year warranty + home delivery (about 4 workings days, SG & MSIA only). Tap the link below for details👇. Key in the discount code upon checkout to get further discount, don’t miss it!
👉🏻Ninja Foodi All-in-One Pressure Cooker + Air Fryer OP300
-S$124.75 OFF | Discount Code:
⭐️ mfa_dingoozatfood ⭐️
Price after discount: S$374.25 (RP: S$499)
Product details/ order here:
https://ninjakitchen.sg/collections/products/products/ninja-foodi-multi-cooker-op300?sca_ref=416485.ba2pnGMHdE
👉🏻Ninja Intellisense System CT682
-S$149.70 OFF | Discount Code:
⭐️ mfa_blender ⭐️
Price after discount: S$349.30 (RP: S$499)
Product details/ order here:
https://ninjakitchen.sg/collections/products/products/ninja-intellisense-system-ct682?sca_ref=416485.ba2pnGMHdE
Recipe link 食谱/做法:
http://dingoozatfood.blogspot.com/2021/04/easy-basic-scone-no-oven-blender-recipe.html
IG: https://www.instagram.com/mfa_dingoozatfood/
#dingoozatfood #NinjaFoodi #NinjaBlender
scone recipe 在 Chocolate Cacao チョコレートカカオ Youtube 的評價
Cacao ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
今回はスコーンショコラです。
ビターで甘くなくて、オレンジとカカオニブがアクセント。
そこが美味しいです。
0:00 スコーンショコラ
0:30 チョコレートスコーン生地
5:50 スコーン生地を伸ばす
7:40 スコーン生地をオーブンで焼く
8:50 追いカカオ
9:08 Bon appetit
9:53 Cacao notes
[著書]チョコレートカカオのレシピ本発売中!
「世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK」
https://amzn.to/2t4l6Wo
Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin
instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/
■スコーン・ショコラ
[材料(15mm厚 60mm 約12個分前後)]
A - 強力粉:150g
A - 薄力粉:150g
A - ベーキングパウダー:18g
A - グラニュー糖:30g
A - 塩:2g
無塩バター:100g
ダークチョコレート75%:60g
生クリーム35%:60g
B - 全卵:60g(1個)
B - 卵黄:20g(1個分)
B - 牛乳:50g
オレンジコンフィ:40g
カカオニブ:40g
チョコチップ:30g
[作り方]
1.Aの粉をホイッパーで混ぜてふるう
2.冷たいバターを切って1の粉に入れて手で潰しながらボソボソにする
3.ミキサーに入れて低速で混ぜる
4.刻んだダークチョコレートに沸かした生クリームを加えて滑らかにする
5.ガナッシュを30℃くらいに下げて3にいれて混ぜる
6.全体的に混ざったら、Bを合わせて混ぜたものを少しずつ加える
7.オレンジコンフィを切って入れたボウルに一部の生地を入れて混ぜ生地を戻す
8.カカオニブとチョコチップを入れて混ぜる
9.これで冷蔵庫で8時間以上寝かせる
10.生地を取り出して15mmの厚さに伸ばす
11.伸ばしたらさらに冷蔵庫で30分生地を休ませる
12.直径60mmの抜き型でぬく
13.卵液を作ってハケで塗る
14.オーブンを180℃で予熱して10分、前後を返して6分焼いて完成
■小さな五徳(ガスコンロに置いたもの)
https://amzn.to/2BQokNU
■デロンギ コンベクションオーブン EOB2071J-5W
https://amzn.to/2GdAhm4
■黒いゴム手袋 ニトリルグローブ
https://amzn.to/2TspE0z
■シンワ放射温度計 No.73010 レーザーポイント機能付き
http://amzn.to/2DyRUdB
■カセットコンロ
Iwatani MIYABI 雅 3.5kW CB-WA-35
http://amzn.to/2vuv7ZY
■アクリルルーラー5mm厚 2本組
https://amzn.to/2Fs3dEZ
■銅プチパン 10cm
https://amzn.to/2CmhQGv
■YAMAMOTO マルチスピードミキサー YE-MM41W
https://amzn.to/2ChUBgX
#Scone
#スコーン
#チョコレートカカオ
#チョコレート
#chocolateCacao
#chocolate

scone recipe 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的評價
Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
【Subtitled in English!】
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/channel/UC4YY...
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Twitter
https://twitter.com/DelishKitchentv
バレンタインでも喜ばれるお菓子です♪
■ 材料
・マシュマロ 小さめのもの20個(大きい物は切って半分にして使う)
・ココア 30g
・小麦粉 150g
・塩 1つまみ
・砂糖 80g
・バター 80g
・たまご 1こ
■ 手順
1. 砂糖とバターをクリーム状になるまで混ぜます
2. 小麦粉、ココア、塩を加え、さっくりと混ぜます
3. ひとまとまりになったら、手でゴルフボールより一回り小さめの大きさに丸めます
4.マシュマロを包むようにして丸め直します
5. グラニュー糖をお皿にしき、丸めた生地を転がします
6. 天板に並べ200度のオーブンで15分焼きます
7.熱いうちにスプーンで真ん中を押し込み、押し込んだあとにマシュマロを押し込んで完成
■■■オススメ動画はこちら♪
【ほっとき!もちもちパン】【フライパンで焼ける】チョコパン 作業時間20分!初心者でも簡単♪パンレシピ
https://www.youtube.com/watch?v=q85IOxkj2Dw
ビーツに染まったピンクのたまご - PICKLED DEVILED EGGS -【WEEKEND TABLE】
https://www.youtube.com/watch?v=-NItJqy5hr0
[No Music] How to make Old Fashioned Doughnuts
https://www.youtube.com/watch?v=OFgndkassLc
【親子弁】節約レシピ!豆腐のチキンナゲット弁当~How to make today's obento【LunchBox】~199時限目Tofu
Chicken nuggets bento
https://www.youtube.com/watch?v=aYzQUuVzjl4
ふわふわマシュマロキーチェーン
https://www.youtube.com/watch?v=jqBr-2gSdsg
초코칩 스콘 만들기 우유스콘 chocolate chip scone milk チョコチップ スコーン
https://www.youtube.com/watch?v=YK23ZJAtPok
7 Cut Recipe:【 Merry Christmas 】トナカイのチョコクリームカップケーキ
https://www.youtube.com/watch?v=Xo-QS7L4P4g
EASY Hot Chocolate Pudding Recipe | ホットチョコのプリン
https://www.youtube.com/watch?v=TmkTsrGZYwM
■■■過去の動画はこちらから♪
【マシュマロチョコ】スキレットでスモアを作ってみたよ!|How to make Skillet S'Mores
https://www.youtube.com/watch?v=OY8iGAPqQ0k
混ぜて入れるだけ!炊飯器で作れるチーズケーキ | How to Cheese Cake with Rice Cooker
https://www.youtube.com/watch?v=AOqOypaHx4E
How to make Grilled Chocolate Banana Melt | チョコバナナメルトの作り方 recipe smore
https://www.youtube.com/watch?v=_7QnwbVXR20
No-Bake Oreo Cheesecake Balls | オレオチーズケーキボールの作り方 レシピ recipe
https://www.youtube.com/watch?v=E7d9TcfHqBY
卵なし抹茶プリンの作り方 | How to Make Matcha Pudding (Japanese Green Tea) レシピ recipe
macya
https://www.youtube.com/watch?v=mCdTsqxk5pI

scone recipe 在 點 Cook Guide Youtube 的評價
?? 本集食譜??
8件份量 8pcs
中筋麵粉 225g All Purpose Flour
泡打粉 2tsp Baking Powder
無鹽牛油 60g Unsalted Butter
砂糖 54g Sugar
鹽 ¼ tsp Salt
雞蛋 ½ egg
牛奶 80ml Milk
蛋黃 1 Egg Yolk
無鹽牛油 100g Unsalted Butter
鮮奶油(淡忌廉) 100g Whipping Cream
1.牛油預先放室溫,預熱焗爐至175℃
2.混合麵粉及泡打粉
3.加入砂糖及鹽拌勻
4.加入已軟化的牛油,以切拌方法稍為混合,再用手拌成鬆散碎狀
5.雞蛋打勻,倒入蛋液及牛奶以切拌方法拌勻成糰
6.矽膠墊灑上手粉,把麵糰輕輕搓至長方形,再用木棍壓平至1吋厚
7.切出直徑約1.5-2吋的圓形麵糰放至焗盤上
8.輕輕將剩餘麵糰再搓揉成長方形,重覆以上步驟切出圓形
9.蛋黃打勻,在麵糰頂部掃上蛋黃漿
10.以175℃焗8分鐘,旋轉180º再焗8分鐘
11.牛油室溫放軟後打發至淺黃色
12.打發淡忌廉
13.混合已打發的忌廉及牛油,攪拌至油水分離倒走水份
14.鬆餅室溫放涼,中間塗上奶油及果醬即成
---------------------------------------------------------
?更多影片?:
【測試】即沖即食!用超市豆漿做豆腐花?[Eng Sub]
https://youtu.be/DxyfkueW6qA
【小食】咖哩角 | 簡易自製春卷皮 [Eng Sub]
https://youtu.be/Odiw9ezA5Gs
【慳錢】$158 一人電飯煲!做糯米飯得唔得?[Eng Sub]
https://youtu.be/PeC3J8Dww-8
【懶人料理】無油炸薯餅!3分鐘麵包布甸 [Eng Sub]
https://youtu.be/QFp71faon9g
---------------------------------------------------------
《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
http://meatnpot.com
食譜:
https://goo.gl/Et2PfQ
Facebook:
https://goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
https://goo.gl/4mbHfZ
Youtube channel:
點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX
贊助 (加入會員)
https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join
本片關鍵字:
#英式鬆餅 #Scone #鬆餅 #英女皇#食譜 #煮食 #旅遊 #vlog

scone recipe 在 130 Best Scones Recipes ideas in 2021 - Pinterest 的八卦
Sep 21, 2021 - They're perfect for breakfast, brunch, and tea time. We're mad for scones!. See more ideas about scone recipe, scones, recipes. ... <看更多>