預防失智該怎麼吃?可以考慮吃「#麥德飲食 (#MIND_diet)」。
這是一種結合 #地中海型飲食 與 #得舒飲食 (#DASH_diet)的飲食模式。
也是經過研究驗證,有助於 #預防失智 的飲食模式。
這種飲食模式,重點如下:
【十類健康的食物應多吃】
01.綠葉蔬菜 ≥ 6 份/周
02.其他蔬菜 ≥ 1 份/日
03.堅(核)果 ≥ 5 份/周
04.莓(漿)果 ≥ 2 份/周
05.全穀類 ≥ 3 份/日
06.豆類 ≥ 3 餐/周
07.魚(海鮮) ≥ 1 餐/周
08.家禽 ≥ 2 餐/周
09.橄欖油(苦茶油)作為主要用油
10.紅酒 1 杯(約150cc)/日
※這十類食物中,各種蔬菜、堅果、水果、全穀類、豆類等植物性食物,都有助於腸內益菌的生長。
【五類不健康的食物應少吃】
紅肉及紅肉加工品 < 4 餐/周
奶油與人造奶油 < 1湯匙/日
起司 < 1 份/周
糕餅與甜點 < 5 份/周
油炸速食 < 1 次/周
所以並不是不能吃紅肉、起司、糕餅點心與油炸速食,而是份量要限制,且頻率要低!
而 #健康的食物要常常吃,且各類食物都要吃到。
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Bryan Wee,也在其Youtube影片中提到,...