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~教你煮出媽媽的味道，馬鈴薯燉肉秘密跟你說～
標記你的男人叫他做給你吃，你會幸福笑起來！
你馬鈴薯燉肉的蔬菜是不是煮出來都爛爛的
還是怎麼燉肉就是少了一個媽媽的味道！！
這道連不會下廚的男人看一遍就會的
居家料理『馬鈴薯燉肉』秘密如下
1.馬鈴薯紅蘿蔔一定要先炸過，這樣你的蔬菜
保證不會爛！而且吃起來還外酥內軟。
2.最後煮滾煮開一定要放入一湯匙味噌煮到化開
，讓你煮起來一定有媽媽的味道！
醬汁比例一樣是料理小教室有教到的
10:1:1:1 假設1000cc
水1000cc、100cc的醬油、100ccC味霖、100g的糖、少許的柴魚精（全聯買得到）
這道經典居家料理很多粉絲問，這次拍出來囉～
喜歡這影片的你，不吝嗇地幫我按讚分享影片呦～
お弁当にも、夕食のおかずにもぴったりなボリューミーレシピ。
豆腐入りのむね肉つくねはいかがですか？
みんな大好きなつくねがお手頃価格でヘルシーにできちゃいます♪
材料（8~10個分）
・胸肉 300g(1枚)
・豆腐 100g(ミニパック1個 )
・パン粉 大さじ3
・酒 大さじ3
・塩コショウ 適量
・片栗粉 大さじ2
・しょうが 小さじ1
<たれ>
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
<味付け>
・マヨネーズ 適量
・ネギ お好みで
手順
1.豆腐の水切りをする
2.むね肉を叩くなどして細かく刻む
3.ボウルにパン粉、お酒、むね肉、豆腐、塩コショウ、片栗粉、しょうがを加え、よく混ぜたら形を整える
4.フライパンで焼く
5.全体的に火が通ったらたれの調味料をすべて加え、絡ませながら煮詰めていく
6.好みのとろみ加減まで煮詰めて完成！
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
#辣炒桂竹筍 #下飯菜
清明節過後，就開始進入桂竹筍的產季囉🎉🎉🎉
今天一早去逛菜市場時，Amy眼睛一亮👀看到有小農開始賣桂竹筍了耶!有新鮮未脫殼的桂竹筍及煮熟的桂竹筍👍二話不說，馬上買兩斤帶回家快炒一大盤🥘
#桂竹筍 的料理方式有很多，例如:煮湯、滷肉，快炒，其中辣炒桂竹筍是我家餐桌上最愛的口味之一💕桂竹筍要好吃一定得要炒入味😋
快來看看Amy是怎麼來料理桂竹筍，喜歡這一味的朋友們千萬別錯過喲👩🍳
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📜▵▵材料表▵▵📜4人份
桂竹筍 350g(已煮熟)
豬肉 100g
蒜頭 5瓣
辣椒 1根
薑片 5片
食用油 2大匙
豆瓣醬 1大匙
冰糖 1小匙
醬油 1大匙
米酒 1大匙
水 適量
#OddlySatisfying #Nutella #Banana #Icecream #Pringles #Container #2Ingredient #Recipe #ASMR
We made a large ice cream bar in was an empty Pringles' container. There are only 2 ingredients: Nutella and bananas! You can make simple, yet, delicious ice candy. The finished product is heavier than it seems. We reccomend using a rolling pin as the stick.
*Recipe* (1 empty 110g Pringle's container)
1. Finish eating the Pringles (110g).
2. Open a hole in the lid to allow a rolling pin through.
3. Wash the empty Pringles' container. Be gentle since it is made of paper.
Making the ice candy mixture.
4. Mash the bananas (6 bananas or 463g).
5. Add 1 jar of Nutella (220g) to the mashed bananas and mix.
6. The mixture has a nice texture at this point, however, in order to create a smooth, nice looking ice candy, the mixture was placed in a food processor.
7. Pour 6 into the empty Pringles' container from 3.
8. Place the lid from 2.
9. Insert a rolling pin.
10. Freeze.
11. When the perimeter is slightly melted, remove the ice candy from the container. Poking holes near the bottom with a knife makes it easier to pull out.
12. Let's eat! This ice candy lacks cuteness. It is inevitable considering its giant size. It has good flavors, however. It looks like a cartoon meat on a bone, like Luffy's meat. But, it does taste good.
Note: The ratio of bananas and Nutella is perfect at 2:1. Please adjust the ratio as you see fit. If you are left with extra ice candy, add 300ml of melted ice candy to 100g of pancake mix and 1 egg, pour the batter into cupcake or pound cake mold, and bake in pre-heated 180 degree Celsius oven for 20-40 minutes for a delicious cake.
プリングルスの空き箱で大きなアイスキャンディー作りました。材料はヌテラとバナナのたった2つだけ！シンプルだけど、おいしいアイスキャンディーができます。できあがりは見た目以上に重いので妄想グルメはアイススティックに麺棒を推奨します。
*レシピ*（110g入のプリングルス1箱分）
１．プリングルス（110g）を食べきる。
２．フタにアイススティック代わりの麺棒が通るように穴を開けておく。
３．プリングルスの空き箱を洗っておく。紙製なのでやさしく。
アイス作ります
４．バナナ（今回は6本・463g）を潰す。完熟バナナがおすすめです。
５．ヌテラ 1瓶（220g）を入れ混ぜ合わせる。
６．このままでもバナナのつぶつぶ感が美味しいアイスになるのですが、今回はなめらかさと見た目重視のため、フードプロセッサーにかけました。
７．３のプリングルスの空き箱に６を流し入れる。
８．２のフタをする。
９．麺棒を入れる。
１０．冷凍庫でかためる。
１１．少し周りが溶けたら取り出す。底に近い部分にナイフなどで空気穴を開けると取り出しやすい。
１２．いただきます。このアイスキャンディー、かわいさが足りない。ジャイアントだからしょうがないのか。味はいいよ。マンガ肉？ルフィーの肉に見える。でも、味はいいよ。
メモ：バナナとヌテラの分量は２：１の割合がちょうどいい感じです。お好みで調整してください。アイスキャンディーが余ってしまったら、ホットケーキミックス 100gに卵 1個と余ったアイスキャンディー 300mlくらいを溶かしたものを混ぜあわせ、カップケーキ型やパウンド型に入れ、180度に予熱したオーブンで20分から40分ほど焼くと美味しいケーキになりますよ。
【材料】 2人前
モヤシ 100g
豆苗 1パック
豚バラ肉 150g
塩こしょう 少々
①醤油 大さじ1
①鶏がらスープの素 小さじ1/2
①いり白ごま 大さじ1
①ラー油 小さじ1/2
【手順】
1. 豆苗は長さを半分に切ります
2. 豚肉をひろげ、もやしと豆苗をのせたら塩こしょうをして手前から巻きます
3. 耐熱皿に乗せ、ラップをしたら、600wレンジで5分加熱します
4. ①を合わせます
5. ラップをはずし、①をかけたら完成です
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発酵する手間のないパンの簡単レシピをご紹介！
材料もたったの3つなのでお子様とご一緒に作ってみてはいかがですか？
もちもちした食感が楽しめます！
材料(ゴルフボール大 約12個分)
・白玉粉 100g
・絹ごし豆腐 200g
・ホットケーキミックス 100g
・フルーツソース、又はお好みのジャム 適量
手順
1.白玉粉と絹ごし豆腐をよく混ぜ合わせる（白玉粉の粒がなくなるまで2〜3分）
2.(1)に、ホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせ、生地を手でまとめる
3.ゴルフボールの大きさに生地を丸める
4.油をしいた後中火で温めたフライパンに生地を並べ、弱火で両面を10分づつ焼く
5.フルーツソースやジャムをのせて完成！
(生地の硬さは、耳たぶの柔らかさが目安です！)
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
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#デリッシュキッチン #パン
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