「宜蘭潭酵天地水果醋+台東吳家媽媽地瓜酥」補貨團
#停不下來的零嘴 #好喝又特別的水果醋
👉下單連結: https://09dwoc.1shop.tw/bcg5rm
👉團購優惠: 請見表單內容(9/6結團)
📌小提醒: 同時購買水果醋與地瓜酥的朋友,因地瓜酥太熱門,目前採預購方式,預計9/21以後一起出貨,不能等待的朋友,請斟酌下單預購地瓜酥喔。
水果醋跟地瓜酥都是補貨敲碗團。上次團購地瓜酥,我們家老早就吃完,大人小孩只有開口一吃,就是停不下來。
這次出貨時間靠近中秋節,可以讓更多親朋好友一起共享。 上班族更方便,寄送到辦公室,大家直接分一分。
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『潭酵天地水果醋』
水果醋這麼多,為什麼我超推這一家 -「潭酵天地水果醋」?
因為 #好喝 #又特別
我試過不少果醋,有些太嗆,有些味道很普通小孩也不愛。 但是『潭酵天地水果醋』,嗆味比較不那麼明顯,相對比較順口,味道很有層次,尾韻還會帶有香氣,真得是『好喝』。
口味有些『很特別』, 像是『鳳梨白葡萄』『金桔檸檬』『珍珠美人醋』等等,這些都是我以前沒有喝過,但一試就很喜歡的口味。
而且潭酵天地的釀醋廠,有ISO 22000、HACCP 認證,也通過國際SGS 驗證,無添加防腐劑、果糖,品質上相對放心。「潭酵天地水果醋」的包裝很有質感,且有些水果醋的口味,是外面坊間少有的。
每一款都好好喝,一度讓我陷入選擇障礙。但為了讓大家好選,還是得找出最推薦的組合。
「潭酵天地水果醋」,除了用白開水稀釋來喝外,它也很適合做醬汁,淋在沙拉上,開胃又爽口。但我最喜歡的方式,是用冰冰涼涼的氣泡水稀釋來喝,外面一杯都要賣100元起跳,在家就可以輕鬆享受。
▶️吃醋入門款 (鳳梨白葡萄1入+金桔檸檬1入+洛神梅1入)
這款組合,很適合不常喝果醋的朋友,或是第一次購買的朋友。入門組合價比單瓶團購價,又更優惠些。
『鳳梨白葡萄』是我的第一名水果醋,我從未想過鳳梨跟白葡萄可以這麼搭。
『金桔檸檬』是小樂與濤哥的最愛,也是比較沒有嗆味的一款,大推喔!
『洛神梅』雖然坊間有很多相同口味的。但潭酵天地的洛神梅水果醋,比起其他品牌,風味比較有層次。
▶️美人心機款(珍珠美人醋1入+鳳梨白葡萄水果醋1入+蔬果酵素液1入)
必買組合,大推! !
這很適合常喝果醋與酵素飲的朋友們。而且,組合價比單瓶團購價優惠外,還能直接達免運費門檻。若下單付款動作快些,再自行挑選2瓶不同口味的水果醋,或者搭配吃醋入門款組合,還有機會拿到,低GI的九州大豆麵贈品喔。(喜歡一定要快)
為什麼是美人心機呢? 『珍珠美人醋』它裡面用料很棒,有珍珠粉、膠原蛋白及米粕蛋白肽,與嚴選50餘種營養蔬果,靜置18個月以上製成的蔬果酵素液,兼顧內外,讓保養從平日做起,這款真的很特別。
蔬果酵素液,它酸酸甜甜的,用巴薩米克醋當基底,並嚴選50多種本土優質蔬果,經18個月以上長時間釀製而成。裡面除了蔬果天然酵素,還有13種益生菌,每日喝一些,做好體內環保。
▶️任選3瓶水果醋優惠組
這個組合價跟吃醋入門款一樣,比購買單瓶便宜。如果上次試過吃醋入門款的朋友,可以購買這個組合,挑選自己喜歡的組合。
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『吳家媽媽地瓜酥』
這款地瓜酥是下單後現做的,現在呈現爆單狀況,還是得要用力卡位,這次採『預購』方式,中秋節前可以送到大家手上,能讓大家團圓時有好吃『台東吳家媽媽地瓜酥』。
選用台農57號地瓜,人工削皮,且切得非常薄,經過低溫油炸與二次脫油工序製成,所以非常酥脆清爽,完全不油膩。(我有吃過沾麥芽糖的...實在太黏牙了,吃一口之後就不會想再吃。)
團購下單後製作,可以保存8個月,非常新鮮不用擔心有油耗味。成份很單純,沒有添加糖精與防腐劑,是一款全家大小,可以安心享用的美味休閒點心。
原味與梅子口味,兩種口味都很好吃,原味稍微甜一咪咪,梅子口味稍為甘一點點,兩個我無法割捨,建議兩種都吃看看。每包重量240克,份量十足,1箱內有12包,團購價1080元,相當於每包90元,比便利商店還便宜。
不用怕一次買一整箱會吃不完,因為....這款地瓜酥真的是秒殺款。
我建議一個人至少兩種口味各兩包,不然買太少會後悔!
這次出貨時間,因採預購方式,若同時買地瓜酥與果醋,預計在9/21後開始出貨,9/25出貨完畢。想要購買地瓜酥的朋友,麻煩注意一下出貨時間喔。
👉下單連結: https://09dwoc.1shop.tw/bcg5rm
👉團購時間: 109/08/31 ~ 109/09/6
👉出貨時間:麻煩注意表單說明喔
👉付款方式: 信用卡/匯款
👉運費: 運費70,滿1080免運。外島、國外不寄送。
👉廠商客服 https://goo.gl/SJApXd
(請先加入粉絲團以私訊發問)
👉 廠商客服E-MAIL: ibaobao0803@gmail.com
👉 廠商客服 @Line: @vtr4310i (帳號有含@)
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生,作為獵頭公司創辦人兼CEO,她縱橫職場多年,見盡職場光怪陸離之事,是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳堂,還入得廚房,廚藝極之了得!作為一個媽媽,Son姐施展渾身解數,務求令兩個仔女都食得開心。我們當然抓緊機會,請Son姐煮幾味,過幾招給各位觀眾。 材料:...
100克份量 在 趙強營養師這樣說 Facebook 八卦
到底補充鐵質,該吃哪些食物啊?
先不論植物性來源鐵質在人體腸道中的吸收利用率,若是以每100公克份量看來,紅豆、紅毛苔、花豆、熟紫菜、調味南瓜子、小麥胚芽、黑芝麻,確實都是鐵質含量排名高的食物。
但當我們一項一項細看此報導中含鐵質豐富的植物性來源食物時,就會發現~這種單看「每100公克鐵含量」的模式,其實「大有問題!」~~
🍴紅豆:
成分分析時,是以「生,乾貨,混合均勻磨碎」來進行的!
25公克紅豆煮好約莫是1/3飯碗的份量。
100公克紅豆煮完後,份量是1又1/3飯碗!你能吃多少?
🍴花豆,也是類似狀況!
🍴紅毛苔:
又稱為海發菜、海髮菜、頭髮菜、紅毛菜,「超輕秤」!
吃100公克,含有膳食纖維26.6公克,吃乾的,可能噎死,就算能吃完,喝水後可能會撐死!
🍴熟紫菜:
台灣《食品營養成分資料庫(新版)》對其「內容物描述」是「熟,烘乾,數片混合均勻打碎」。
乍看,似乎是煮熟的,但對照看看「生紫菜」的成份資料(皆以每100公克計)
熟紫菜:223大卡/水分10.4公克
生紫菜:212大卡/水分12.3公克
所以,所謂的熟紫菜還是「乾的不得了」!
水分含量這麼少的熟紫菜,仍然「不可能吃太多!」
所以有可能有效的補鐵嗎?
🍴調味南瓜子(帶殼)、小麥胚芽、黑芝麻(熟)
這些都是「輕秤」的食物,吃完100公克,應該都可能噎死,不然就是一邊喝水喝到脹死,就算吃得完,也可能肥死!
因為這些食物每100公克的熱量分別是552、396與571大卡!
再者~~
鐵質的動物性來源裡面會有黑豆與黃豆?
這還真是離譜的呈現哩!
所以,對於這則報導應該聚焦在“三個「敵人」會妨礙鐵的吸收”的說法上。
而關於食物鐵質的含量比較,拿鐵質含量豐富的動植物性食物做比較的部份,就算了吧!
《補鐵非一味選含鐵食物吃!科學補鐵提防3個「敵人」》
2019-01-16 15:28元氣網 綜合報導
https://health.udn.com/health/story/6008/3596825
100克份量 在 趙強營養師這樣說 Facebook 八卦
到底補充鐵質,該吃哪些食物啊?
先不論植物性來源鐵質在人體腸道中的吸收利用率,若是以每100公克份量看來,紅豆、紅毛苔、花豆、熟紫菜、調味南瓜子、小麥胚芽、黑芝麻,確實都是鐵質含量排名高的食物。
但當我們一項一項細看此報導中含鐵質豐富的植物性來源食物時,就會發現~這種單看「每100公克鐵含量」的模式,其實「大有問題!」~~
🍴紅豆:
成分分析時,是以「生,乾貨,混合均勻磨碎」來進行的!
25公克紅豆煮好約莫是1/3飯碗的份量。
100公克紅豆煮完後,份量是1又1/3飯碗!你能吃多少?
🍴花豆,也是類似狀況!
🍴紅毛苔:
又稱為海發菜、海髮菜、頭髮菜、紅毛菜,「超輕秤」!
吃100公克,含有膳食纖維26.6公克,吃乾的,可能噎死,就算能吃完,喝水後可能會撐死!
🍴熟紫菜:
台灣《食品營養成分資料庫(新版)》對其「內容物描述」是「熟,烘乾,數片混合均勻打碎」。
乍看,似乎是煮熟的,但對照看看「生紫菜」的成份資料(皆以每100公克計)
熟紫菜:223大卡/水分10.4公克
生紫菜:212大卡/水分12.3公克
所以,所謂的熟紫菜還是「乾的不得了」!
水分含量這麼少的熟紫菜,仍然「不可能吃太多!」
所以有可能有效的補鐵嗎?
🍴調味南瓜子(帶殼)、小麥胚芽、黑芝麻(熟)
這些都是「輕秤」的食物,吃完100公克,應該都可能噎死,不然就是一邊喝水喝到脹死,就算吃得完,也可能肥死!
因為這些食物每100公克的熱量分別是552、396與571大卡!
再者~~
鐵質的動物性來源裡面會有黑豆與黃豆?
這還真是離譜的呈現哩!
所以,對於這則報導應該聚焦在“三個「敵人」會妨礙鐵的吸收”的說法上。
而關於食物鐵質的含量比較,拿鐵質含量豐富的動植物性食物做比較的部份,就算了吧!
《補鐵非一味選含鐵食物吃!科學補鐵提防3個「敵人」》
2019-01-16 15:28元氣網 綜合報導
https://health.udn.com/health/story/6008/3596825
100克份量 在 飲食男女 Youtube 的評價
不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生,作為獵頭公司創辦人兼CEO,她縱橫職場多年,見盡職場光怪陸離之事,是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳堂,還入得廚房,廚藝極之了得!作為一個媽媽,Son姐施展渾身解數,務求令兩個仔女都食得開心。我們當然抓緊機會,請Son姐煮幾味,過幾招給各位觀眾。
材料:
雞肉2磅(可以用雞髀或者雞胸)
洋葱1個
蒜茸1湯匙(可根據個人喜好加多減少)
麵粉、牛油各100克(份量1比1)
鮮奶2-3杯(可以用清雞湯代替)
白酒2杯(不喜歡酒精可以不加)
蘑菇、大啡菇(Portobello)各半磅,用乾淨布或廚房紙抹乾,不要用水洗。
做法:
1.雞肉洗乾淨切塊晾乾水分之後,加入白酒一杯鹽一茶匙及適量胡椒粉拌勻,最好放入雪櫃兩小時。
2.易潔鑊先落牛油,中小火煮溶加入麵粉轉中火爆炒,然後慢慢分幾次加入鮮奶,由麵團逐漸開稀成麵糊,最後成為濃稠白汁,放一旁備用
3.另外用鑊加油先爆香蒜茸、洋葱,加入白酒煮至酒精完全揮發
4.加入醃製好的雞肉,炒至雞肉變色,然後加入預先做好的白汁及蘑菇一同翻炒
5.中慢火煮20分鐘左右,再加入適量胡椒粉及鹽調味即可
貼士:加幾滴鮮露或辣椒仔汁,配飯配意粉都好味
Chicken a la King
Ingredients:
Chicken meat 2 lb (Use chicken thigh or breast)
Onion 1pc
Minced Garlic 1 tbsp
Flour & Butter each 100g (1:1)
Milk 2-3 cups (Option for chicken broth)
White Wine 2 cups (No add if don’t like alcohol)
Mushroom & Portobello each 1/2 lb (Clean with kitchen paper)
Steps:
1. Wash and slice chicken meat, drain it. Add a white wine, 1 tsp of salt and some pepper ground into the chicken meat, mix well. Put it to the refrigerator for 2 hours.
2. Add butter in the frying pan, cook on mid-low heat until melting. Turn to mid-heat, put in flour and stir fry. Add milk gradually into the pan. The dough turns into a thicken cream sauce.
3. Saute minced garlic, onion. Put in white wine, cook until the alcohol is evaporated.
4. Stir fry the chicken until to golden brown. Put in cream sauce, mushrooms and stir well .
5. Cook about 20 mins with mid-low heat. Season with some pepper ground and salt.
TIPS:Put some seasoning soy sauce or tabasco into chicken a la king. And good taste with rice or pasta.
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100克份量 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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炸肉丸
材料:
A
豬絞肉 1000公克 / minced pork 1000g
鹽 1茶匙 /salt 1tsp
B
醬油 2大匙 /soy sauce 2tbsp
糖 1大匙 /sugar 1tbsp
白胡椒粉 1茶匙/ ground white pepper 1tsp
米酒 2大匙 /cooking rice wine 2tsp
C
吐司 100公克 /bread 100g
水 150cc /150cc
蔥花 30公克 /scallion 30g
薑末 30公克 /minced ginger 30g
蛋 1顆 /egg 1
作法:
1. 吐司浸泡水讓吐司變軟,接著將吐司捏成糊狀。
美味關鍵: 加入泡軟土司口感更鬆軟多汁
2. 豬絞肉加入鹽摔打至出黏性,接著加入材料B,混合均勻後再加入吐司糊與剩餘材料C攪拌均勻。
3. 用手抓出約180公克的份量,雙手將肉丸整形好,捏出大肉丸後放入氣炸鍋烤盤(可放4顆),表面刷上少許油,設定溫度180度、20分鐘,至時間結束即可。
4. 接著再用手的虎口捏出約35公克份量的小肉丸,將小肉丸放入氣炸鍋烤盤(可放12顆),表面刷上少許油,設定溫度180度、10分鐘,至時間結束即可。
紅燒獅子頭
材料:
A
大肉丸 4顆 /big fried meatball 4
B
大白菜 500公克 /Chinese cabbage 500g
醬油 100公克 /soy sauce 100g
薑片 30公克 /ginger slice 30g
水 500cc /water 500cc
米酒 1大匙 /cooking rice wine 1tbsp
糖 1大匙 /sugar 1tbsp
作法:
1. 待氣炸鍋炸好大肉丸,砂鍋中放入薑片、水、醬油與米酒煮至滾,再放入燙好的大白菜與肉丸,小火煨煮約15分鐘至入味即可。
照燒丸子
材料:
A
小肉丸 12顆 / small fried meatball 12
B
洋蔥絲 150公克 /shredded onion 150g
醬油 2大匙 /soy sauce 2tbsp
味醂 2大匙 /mirin 2tbsp
米酒 2大匙 /cooking rice wine 2tbsp
熟白芝麻 適量 / toasted white sesame seeds
作法:
1. 炒鍋內加入少許油炒香洋蔥,加入醬油、味醂與米酒,稍微攪拌後加入小肉丸,煮至醬汁變濃稠,最後撒上熟白芝麻即可。
糖醋丸子
材料:
A
小肉丸 12顆 / small fried meatball 12
B
蕃茄醬 3大匙 /ketchup 3tbsp
白醋 3大匙 /white rice vinegar 3tbsp
糖 3大匙 /sugar 3tbsp
水 50cc /water 50cc
彩椒 100公克 /color pepper 100g
洋蔥片 30公克 /onion slice 30g
作法:
1.炒鍋內加入少許油炒香洋蔥,倒入蕃茄醬、白醋、糖、水煮滾。
2.最後加入彩椒與小肉丸拌炒至滾即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
100克份量 在 alex lam Youtube 的評價
https://www.mrlamsan.com/2019/08/COWW.html
牛縣
荃灣新小店
荃灣美食攻略
熱石板煎牛扒
熱潮以來,我今次選擇到訪一間新店
位於荃灣享和街49D1地下
牛肉用濕式熟成,更為嫩滑多汁
不用花巧,加鹽吃已經相當美味
但亦配有2款自家醬汁
青醬/紅酒牛肉汁
另外值得一讚係佢既熱石板食到尾
仍然非常熱,沒有一般熱石板店的缺點
上腰西冷
200克份量已經好足
有200/300克選
可配套餐 飯/湯,薯條,沙律,飲品
五款選3款
想飽D,配飯,清新D配沙律
餐湯每天款式不同
自家青醬幾有風味,特別香,味道不濃
上腰西冷 200克 /$118
小牛柳 200克/$138
同樣,牛扒預煎一成熟
食之前記得帶圍裙,彈油彈到飛起
切大約1CM厚煎呢個厚度最好
2面煎2-3分鐘就食得,仍然好嫩好多肉汁
如果喜歡熟一點,煎多30秒就岩岩好
帶少少焦香味道更突出
配飯食變牛肉飯,更加飽足
今期特價$98 /100克A5和牛~
油花均勻~賣相吸引!
2面煎個1分鐘就足夠
5成熟剛好,食到油脂甘香,肉味鮮嫩
A5賣相吸引
比起去日式超市買更便宜!
100%推介~
老闆幾時出埋A5煎牛先!?
溫馨提示
訂位呀!訂位呀!訂位呀!
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