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【#LikeJapan生活】日本最新懶人煮食神器 左右開弓 同時煎牛扒炒菜
對於喜歡無火煮食的朋友，以及一眾喜愛方便的「懶人」，Panasonic這個可以一爐解決三餐的 IH 電磁爐 KZ-CX1可能會是你最新的「煮食神器」！ 這款於日本即將於8月1日推出的爐電磁爐除了可以對應各種煎、炒、煮等各種煮法外，加上加熱板後連火鍋及煲湯一樣全天候對應！ 由於其左、右兩個電磁爐頭以獨立調教溫度，因此左右兩邊煮不同的東西，好像一邊煎牛扒、一邊炒雜菜一樣OK！
by Likejapan_阿FA
影片來源：Panasonic Japan（パナソニック公式）
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《分享》
「我覺得，我和他走不下去...」
『為什麼？』
「沒了話題」
『那你還愛他嗎？』「愛。」
因為無話可聊，所以分手，很可笑嗎？
不，其實，這正正發生在許多情侶身上。
和一個人在一起久了，經過了曖昧的悸動，度過了熱戀的熾熱，難倒，愛情，就真的只剩下平淡和無趣嗎？
最初，兩個人總無所不聊
即便是一些很白癡的小事
都能傻聊到凌晨不願放下手機
後來，剩下早安我吃飽了嗯晚安...
有時候看看我爸我媽，都結婚超過 30 年了，還能天天恩愛地聊些有的沒的。
我才明白，時間，會帶走了新鮮感，但，同時間它也給兩人之間帶來了熟悉的美好，以及簡單的知足。
愛情，從來都不是兩個人
一起去完成一些什麼偉大的事
愛情，不過就只是我和妳
相互的分享與分擔彼此的生活點滴
分享快樂，例如，妳說妳最近看了一部笑得妳噴飯的超能力者主題動漫，我說我午餐吃的飯很軟很棉，好吃得叫我覺得活著真好。
分擔憂愁，例如，妳因為出門前黏雙眼皮黏得不美而沮喪，鄒起了眉頭，要我哄妳開心回；例如，我沉默不語時妳自動把我擁入懷，我沒說，妳卻看穿了我的難過，送予我最暖的安慰。
愛情，存在許多細微的小事情裡。
像是花一整晚的時間，和妳待在廚房一起煎牛扒。起床時，一起刷牙，妳說想嘗試為我剃鬚，一起懊惱著午餐要吃什麼。
即便是再平凡的小事情
只要和妳一起做，就會變得很有趣。
聽歌時，耳機分妳
左耳給我右耳給妳
一人戴一邊聽同一首歌
妳餓了，蛋糕分妳
餵妳吃一口我再吃一口
最幸福的事，是遇見了一位和你分享他的世界的人。
那次一粒鹽給我發了一首 G.E.M 鄧紫棋的歌
歌詞的頭兩句，是這樣唱的：
最近一直很好心情 不知道什麼原因
我現在這一種心情 我想要唱給你聽
彷彿中毒了一樣，我天天把歌詞哼在嘴邊。
那之後，有一句話，我想對她說很久了，但，總是不敢在她面前說出，總覺得太矯情了... 更怕我一臉認真地說出來後，她笑到噴飯！
不行，現實不是偶像劇男主角含情脈脈地對女主角說出情話很浪漫
但，現實中我對一粒鹽這麼說，會被她吐糟
還是寫出來好了：
「曾經，我喜歡妳，是我心底的秘密
沒想過，後來我真的有機會親口對妳分享我的秘密。」
剛開始能聊得來的，叫好感
能夠聊一輩子，和彼此分享生活的，才叫愛情。
晚安，我是 Hamster 🐹
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IG： Hamster_Low | CelineYan_0409
#我想幸福了 #HamsterLow #一粒鹽
《會有一瞬間，想要一輩子》
情人節前夕，她一下班，就衝著進房把我原本打算隔天才送她的禮物強行打開了。
沒錯，強行，連我用心佈置的禮物盒都給直接省略掉，就是想第一時間知道裡面是什麼而已。
「Omg！你怎麼知道我想要這個？」
她一打開，發現是一直想要很久的香水，她的反應大得出乎我意料。
「你怎麼知道我喜歡這味道？」
「不不不，等一下！你會不會買錯另一個味道？買錯就浪費了」
「不，不會買錯的。」我篤定地說。
當她確認確實是她喜歡的那款味道，就一直追問我怎麼會記得，她說她就只在我面前提過那麼僅僅一次。
我說，妳說過一次，就夠我記住啦。
我記性很差，非常差那種；別人才剛自我介紹完，我可能轉過身就已經想不起他的名字了。
和一粒鹽在一起以後，和她之間的大小事兒，我都會儘量用筆記記錄下來。
像是她說過哪家餐廳想去吃，大姨媽到訪的日期，喜歡吃哪些水果不吃哪些，她容易忘掉的帳號密碼之類的。還有和她相處的點滴。
一粒鹽送我的情人節禮物，則是我說一直覺得很貴不捨得買的電動剃鬚刀。
你們知道我有多高興嗎？
我每次用它剃鬚時，都要跟家人炫耀一次這是她買的。
喜歡一個人，就是這樣，
會把妳不經意說過的話，都放在心上。
平常連自己的日常用品稍微貴了一點點，
都不一定捨得買；但，買來送你的，再貴都不猶豫。
當我愛看的漫威英雄電影快要上映了，她也會主動說要陪我去看。
某次學人玩情調，聖誕節自己在家煎牛扒，結果煮出來像被火燒過的狗屎一樣... 她卻說好吃。
偶爾也會叫我不如情人節再煮一次。但我知道，其實，她只不過不想我破費在外頭吃貴餐。
喜歡我公主抱著她，但抱兩下就讓我放下，知道我力氣不大，怕我累。
出門吃飯時，偶爾會主動付錢。
明明睏了，但見我凌晨時間還在電腦螢幕前埋頭苦幹，她總會說還不累，等我晚點兒一起睡。
有次出席朋友婚宴，她讓我幫她選衣服；我說，別問色狼哪件好，最少布的那件最好。
她睡不著，就愛吵我跟她說床前故事；我睏得眼睛都睜不開，卻依然很努力地掰出一些奇怪的劇情、說故事哄她入睡。
有時候，我會很認真地看著她，然後說：
「慘了，我覺得我怎麼越來越喜歡妳了？」
我的食物到了，會先把第一口吹涼後，餵她。她有次說：「你現在是找我試毒嗎？」然後啊～～ 一口吃掉了。
有次我從國外工作結束回國，騙妳明天回到，其實我昨晚已回到。然後，手中捧著一束滿天星出現在妳房門前，妳愣住了，說為什麼我在這！說為什麼有花？
每次下樓梯時，要不抓住她的手，要不伸手擋著在她前面。
每次她賣的萌，我都買。
很認真地問我以後要生兒子還是女兒好？我說，女兒。
「不行！萬一你疼她比疼我更多怎麼辦？」她扁嘴說著。
又另一次扁嘴，是第一次被發現了我電腦裡的日本動作片，她吵著說要看，我說不行。
我無冷不嗜，但有幾次她大姨媽來時，陪她一起點熱飲。
買了新手機，一定要設下她的指紋。
買了飲料，先把瓶蓋給扭開。
兩個人在一起，其實，不一定多浪漫，
也不見得會有偶像劇裡的劇情。
很多時候，就是那麼一個瞬間、一些小事情，
會想和這個人一直到老。
晚安，我是 Hamster。 🐹
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IG： Hamster_Low | CelineYan_0409
#我想幸福了 #HamsterLow #一粒鹽
That thing is called Octolasmis cor , u can google for detail
「心板茗荷」，不是寄生蟲，而是藤壺！是種節肢動物，附著在螃蟹的腮 上.
膏這東西, 真係可遇不可求， 唔係話貴就一定有膏， 揭開個蓋冇膏 ，你都冇乎
清蒸膏蟹 (終於買到一隻爆膏的) Steamed female crab https://www.youtube.com/watch?v=BeLGrLNFJYk
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98年果皮蒸鮑魚 steamed abalone https://www.youtube.com/watch?v=p9w3Pkxo0j4
沙嗲 雞胸肉 (不太鞋)Satay fried chicken breast https://www.youtube.com/watch?v=K05-YXQVyN4
煎餃子 記得要加水 fried dumplings https://www.youtube.com/watch?v=gBNkOppR_9s
肉絲炒河 (低熱量減肥餐 , 用蒟蒻河粉) low calorie diet https://www.youtube.com/watch?v=I_nmTsnD6pM
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簡易蘋果薯仔沙律 apple salad https://www.youtube.com/watch?v=vTifuAH20v0
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白菜豆腐魚湯 ( 兩食 ) fish tofu soup https://www.youtube.com/watch?v=RiKVyqQsp1A
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【20無限】家常便飯 : 清蒸膏蟹 (終於買到一隻爆膏的) 加蟹寄生蟲 Steamed female crab with crab parasites
#Crab #Parasites #OctolasmisCor # CrabParasite
《鳥羽名古屋料理特約：為何深夜總是餓》第五十四回
咦？今晚呢集《為何深夜總是餓》嘅陣容，
睇嚟真係有Beef喎...
梗係喇～因為呢集教大家煎牛扒呀嘛，
無塊牛扒喺度點成事呀？
唔好以為煎扒好簡單唔使學，
煮每樣食材都有竅門㗎！
一於跟兩位主持學下「完美煎肉眼扒」，
食花生做宵夜唔夠飽嘅，
大大啖牛肉食落肚，包你哋鐘意喇！
完美煎肉眼扒
美國Prime肉眼扒1塊1吋厚
鹽適量
鮮磨黑胡椒適量
紅椒粉適量
橄欖油適量
牛油10克
百里香2支
食譜由Kiki Hime提供
#杜汶澤喱騷 #為何深夜總是餓 #GeniusBar #壹鳩大事回顧 #我要做蝴蝶 #chapmantolateshow
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【一週節目重溫】
?星期一《為何深夜總是餓》：
6/5－麻婆豆腐 (http://bit.ly/2DUcF2b)
⚪星期三《GENIUS BAR》：
8/5－講是非 (http://bit.ly/2H8BPMv)
?星期五《壹鳩大事回顧》：
10/5－第三十七回 (http://bit.ly/2Yl6FHy)
⚫不定期放送《我要做蝴蝶》
9/5 －第四回(http://bit.ly/2Hbx84Q)
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?杜汶澤喱騷Chapman To’s Late Show YouTube Channel：
https://bit.ly/2K5ZyPL
?豬友會專頁：
http://bit.ly/2ILA3Ee
⬇⬇English recipe follows⬇⬇
材料：
梅頭豬扒5塊
薑一舊
處理：
1. 豬扒用清水解凍，擎乾水。
2. 用鹽直接乸豬扒30分鐘，去除雪味及腥味，及加入鹹味。
3. 30分鐘之後，將鹽沖洗乾淨， 用廚紙索乾。
4.用刀背 或豬肉脆 揼鬆豬扒
5. 將豬扒調味：
a. 加入薑汁撈肉。
b. 生粉1湯匙
c. 鮑魚汁1湯匙
d. 生抽1湯匙
e. 胡椒粉少許
醃15分鐘。
烹調：
1. 先將2湯匙油在鑊中用中火燒熱。
2. 將豬扒落鑊，間中反下。
3. 開大火，繼續煎多2分鐘。
4. 擎乾油，用廚紙索乾。
5. 豬扒切幼條，用蕃茄及青瓜伴碟，茄汁另上。
Pork chop:
Ingredients:
Plumhead pork 5 pcs
chop
Ginger 1 No.
Preparation:
1. Defrost the pork chop with tap water for 30 minutes, hang dry.
2. Season with salt to release unpleasant smell and tastes and add some salty tastes.
3. Rinse with tap water 30 minutes later, dry with kitchen towel.
5. Season the pork chop:
a. Ginger sauce
b. Tapioca starch 1 tbsp
c. Abalone sauce 1 tbsp
d. Light soya sauce 1 tbsp
e. Pepper a pinch
Season for 15 minutes.
Steps:
1. Preheat 2 tbsp oil at medium flame in wok.
2. Put pork chop in wok, flip over some time.
3. Turn to high flame, fry 2 more minutes.
4. Get rid of oil, use kitchen towel to dry the pork chop.
5. Cut the pork chop in thin slices, put tomatoes and cucumber on plate. Tomato sauce is to be presented separately.
#翠塘豆腐?youtube熱門影片?
https://youtu.be/WSkH7wd_D1I
煎牛扒 秘訣公開https://youtu.be/IOCliVuSG-g
金馬頭
https://youtu.be/YLW-d_rrRyE
我750多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
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