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炊飯器でつくる！『丸ごと玉ねぎスープ』
【材料】 2人前
タマネギ 2個
水 600ml
コンソメキューブ 2個
ウィンナー 4本
ベーコン 4枚
ニンニク 1片
黒コショウ 少々
パセリ 適量
【手順】
1. 玉ねぎは皮をむき頭とお尻の部分を切り取ります。
2. 炊飯器に材料全て入れてご飯炊くときと同じようにします。
3. お皿に盛り黒胡椒、パセリをかけて完成です。
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夕飯にあともう一品欲しい!簡単におつまみが食べたい!
そんなとき、材料さえあれば簡単に作れる手羽先唐揚げはいかがですか？
大人はもちろん、お子さんも喜ぶこと間違いなし!
材料(2人前)
・鷄の手羽先 8本
・塩 小さじ2
・胡椒 小さじ2
・黒胡椒 大さじ1
・ごま 適量
・薄力粉 大さじ2
(A)
・醤油 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
手順
1. (A)を全てボウルに入れ、混ぜる
2. 手羽先の両面に塩、胡椒を振り下味をつける
3. ビニール袋に薄力粉を入れたら、下味をつけた手羽先を入れて全体になじませる
4. フライパンに油を少し多めにひき、手羽先の皮がある方から焼いていく
5. 火が通ったら(A)のたれを回しかけ、からめる
6. 全体に絡んだら火を消し、黒胡椒とごまを振りかけたら完成♪
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください。
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
『常備菜にも！止まらない！無限キノコ』
今回は今が1番美味しいキノコ類の無限シリーズです。
【材料】 8人前
しめじ 1袋
えのき 1袋
しいたけ 6枚
エリンギ 3本
茶えのき 1袋
①ツナ缶 2缶
①鶏がらスープの素 大さじ1
①カットベーコン 2枚分
①はちみつ 小さじ1
①あらびきこしょう 少々
①ごま油 大さじ1.5
あらびきこしょう 少々
【手順】
1. えのき、しめじ、茶えのきは石づきを取り除きほぐします。
2. しいたけは軸を取り、かさの部分はスライス、軸は手で割きます。
3. エリンギは手で縦に割きます。
4. ボールにキノコ類と①を入れて600Wのレンジで8分加熱します。
5. 加熱後よく混ぜ合わせて黒胡椒かけて完成です。
【コツ・ポイント】
しいたけの軸は捨てずに手で割いて一緒に入れます。エリンギも手で割いた方が味が染みやすくシャキシャキの食感が残ります。キノコは全てお好みでアレンジできますので、好きなキノコで是非試してください。保存容器に入れて4日間保存可能です。
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いつかこのレシピでお店をやろうと思ってた程とっておきな美味しいレシピです【至高のハンバーグ】
マジで旨いんで本当にやってみてください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のハンバーグ】
・牛豚合挽き肉 ３００ｇ
・玉ねぎ 1/2玉（約１００ｇ）
・卵 １個
・バター １０g
・お塩 少々
・黒胡椒 少々
・コンソメ 小さじ2/3
・水 大さじ３
・パン粉 大さじ４
・粉ゼラチン 小さじ２
・牛脂 ２個
・サラダ油 少々
※蒸し焼きの際に
水 ５０㏄ほど
★ハンバーグソース
・酒・醤油・みりん 各大さじ２
・味の素 ２振り
・にんにく １片
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【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
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【バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方"がここにある! 】
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【失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4040646010/
【ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと! 太らないおかず編】
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【あきれるほど簡単でうまい つまみメシ】
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【無限塩油そうめん】
是非お試しください！
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【無限塩油そうめん】
そうめん 100g(2束)
白だし 大さじ１と小さじ２（小さじ5）
水 大さじ1と半分
砂糖 小さじ1/3
ごま油 大さじ1
にんにく 半片
★仕上げにたっぷりの小ねぎ、卵黄、黒胡椒、ラー油、いりごまで
☆味変でレモン汁、ブラックペッパー
※浮雲白だしスープ→余った卵白、白だし小さじ２、水90㏄、小ネギ適量
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【至高のポテトサラダ】
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【至高のポテトサラダ】
じゃがいも ２個（280gほど）
玉葱 1/4個(50g)
にんにく 2片
水 大さじ3
ベーコン 60g
マヨネーズ 大さじ3半
黒胡椒 小さじ1弱
塩 小さじ1/3
砂糖 小さじ1
味の素 6振り
☆仕上げに追い黒胡椒
★お好みでタバスコ
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