有寶寶的要保存,太棒了!(複製自網路)
第1個月:黃疸。
第2個月:哭。
第3個月:擡頭。
第4個月:添輔食。
第5個月:長乳牙。
第6個月:背奶。
第7個月:坐。
第8個月:爬。
第9個月:睡整夜覺。
第10個月:叫媽媽。
第11個月:站、走。
第12個月:斷奶。
【12種寶寶禁食食物】
一.3個月內不要鹽
二.1歲之內不要蜜
三.3歲以內不要茶
四.5歲以內不要補
五.10歲以內不要醃
六.嬰兒不要吃大豆食品
七.三歲以下幼兒不宜吃巧克力
八.2歲以內嬰兒不宜喂鮮牛奶
九.少兒不宜多吃筍
十.功能飲料
【輔食添加】
4個月前純母乳;
4-6個月:米糊(粉)、蛋黃,
6個月前不能吃蛋清;
6個月後可以添加菜泥和青菜粥、水果泥、混合果汁、豆漿和魚肝油等(鮮榨果汁要1:1兌水稀釋);
7-9個月:可以加肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥(勿添加任何佐料,包括鹽和糖);
9月後慢慢過渡到成人食品,要清淡且循序漸進。
【中醫育兒歌】
若要小兒安,三分饑與寒;
一把蔬菜一把豆,一個雞蛋一點肉;
魚生火,肉生痰,蘿蔔白菜保平安;
少喝飲料多喝水,煎炸熏烤傷脾胃;
缺鋅缺鐵兒常見,調料脾胃是優先;
有病沒病吃小藥,正當病時失療效。
【春捂秋凍,穿衣五法】
背暖肚暖足要暖,頭和心胸卻須涼
【寶寶鼻塞小藥方】
把生薑剁碎,燒熱鍋,隨後把薑末倒進去炒,炒熱之後,拿兩條柔軟的布把姜末包在寶寶的腳底,如果寶寶不配合的話,可以在寶寶睡著的時候包上去,再拿個襪子穿上就更穩妥了,不會擔心包得不夠緊或者薑末跑出來,很實用又沒副作用
【寶寶發燒勿輸液,蔬菜三樣保平安】
在寶寶生病發燒的時候,輕易不要給寶寶吃退燒藥,也不要輸液!告訴各位媽媽退燒的一個方子:香菜去葉子留莖和根3-4根 白蘿蔔2-3片 生薑1-2片 加冰糖加水煮15分鐘。待溫度適中給寶寶喝,寶寶喝下去會出汗退熱的
【發燒寶寶食譜】
1、米湯:將大米煮爛去渣,加入少許白糖;
2、綠豆湯:將綠豆煮爛,取其綠豆湯,加入適量冰糖;
3、雞蛋羹:取1-2個雞蛋打勻,加適量溫水蒸熟;
4、西瓜汁:可促進毒素的排泄;
5、鮮梨汁:適於發熱伴有咳嗽;
6、鮮蘋果汁:含有維生素C,可中和體內毒素
【扁鵲古方三豆飲,寶寶退燒不吃藥不點滴】
四豆飲組方:黃豆20粒,黑豆、綠豆、白飯豆(也叫白芸豆)各15粒。按此比例多用也可。四種豆子都是生用,多放水煮到稀爛,取濃湯溫服。隨煎隨服,不可放涼或隔夜。尿量多、出汗的兒童,不用加白飯豆(即成三豆飲)
【九個止咳小妙招】
①傷風咳嗽:紅塘姜棗湯;
②風寒咳嗽:蘿蔔蔥白、白蘿蔔蜂蜜;③咳嗽肺癰:鮮梨貝母;
④肺虛久咳:冰糖燕窩粥;
⑤久咳咽幹:蒸白梨蜂蜜;
⑥止咳祛痰涎:蘿蔔胡椒;
⑦止咳化痰平喘:豆腐糖;
⑧補虛止咳:糖水沖雞蛋;
⑨夜咳:芝麻冰糖水
【鹽蒸橙子治療咳嗽 放倒一切止咳藥消炎藥】
1洗淨。
2切開。
3橙肉撒少許鹽。
4 筷子插幾下,鹽更容易滲透。
5蓋上“橙蓋”。
6放小碗內保持橙身豎立。
7蒸10-15分鐘(水沸開始計時)。
8去皮吃肉喝汁(包括碗裏的精華)嬰兒和大人均可
【寶寶拉肚子食療法】
1、胡蘿蔔泥~取新鮮胡蘿蔔適量,洗淨切成小塊,加水煮爛或蒸爛,取出胡蘿蔔搗成糊狀,然後加入煮胡蘿蔔的水調勻即可,每5~10克胡蘿蔔泥大約加100毫升胡蘿蔔水。
2、蒸蘋果泥:蒸熟了的蘋果具有很好的止瀉作用,平均每天吃2~3次
【寶寶抵禦感冒必備的玉米水】
玉米一根帶須及最內兩層青皮,胡蘿蔔一根(中等個頭兒)去皮切滾刀塊,荸薺(8至10個)去皮(不去皮也可但要洗淨),配以清水1L-1.5L,水開後中火煮二十五分鐘左右(至玉米熟透)。湯水保持溫熱,一日內服用。一般感冒初期,連續服用兩天感冒症狀會有效得到緩解
【寶寶愛上火吃什麽蔬菜好】
白菜:有清熱除煩,利二便的作用;
芹菜:去肝火解肺胃鬱熱;
萵筍:清熱、順氣、化痰;
茭白:清熱解毒的功效;
蓮藕:清熱生津、潤肺止咳;
茄子:清熱解毒;
百合:清熱潤肺止咳功效;
苦瓜:性大涼,味苦,瀉六經實火,是一味苦寒清熱食品。★
【寶寶睡姿透露健康狀況】
1.撩衣蹬被口幹,手足心發熱:陰虛肺熱;
2.臉朝下,口舌潰瘍:餘熱未淨;
3.翻來覆去,口臭、腹脹:宿食;
4.哭鬧搖頭抓耳,伴發燒:外耳炎、濕疹或中耳炎;
5.四肢抖動:疲勞或受驚;
6.抓屁股,肛門有小蟲:蟯蟲病;
7.打鼾,口呼吸:扁桃體肥大
【你知道寶寶缺啥維生素嗎】
①眼乾澀:缺維生素A、胡蘿蔔素;
②口臭:缺維生素B6、鋅;
③牙齒不堅固:缺維生素A、鈣、鐵;
④唇乾燥、脫皮:缺維生素A、B2;
⑤貧血、手腳發涼:缺維生素B6、鐵葉酸;
⑥易疲勞、精力差:缺維生素B1、B2、B6;
⑦脫髮多、頭皮屑多:缺維生素A、B6、鋅、鈣
【寶寶成長離不開的9種水果】
橙子:半個就能滿足孩子一天所需Vc。 香蕉:被稱爲“智慧之果”。
蘋果:被稱爲“大夫第一藥”。
葡萄:很好的能量來源。
桃:含鐵量在水果中居榜首。
櫻桃:有“鮮果第一枝”稱號。
獼猴桃:Vc之王。
梨:水分充足。
草莓:營養豐富
【9種食物幫媽媽喂出"抗病"寶寶】
①營養酸牛奶:增食欲促消化
②小米:富含VB,不飽和脂肪酸
③胡蘿蔔:增強免疫力
④番茄:含VC豐富
⑤豆漿:物美價廉的滋補飲料
⑥蘋果:含鋅豐富
⑦蘑菇:淨化血液中的毒素
⑧苦瓜:增強免疫細胞活力
⑨黑木耳:淨化腸胃
【教你如何去火】
①喉幹嗓啞:飲淡鹽水;服蜜梨膏;飲橘皮糖茶。
②咽喉腫痛:吃梨。
③口長水泡:切幾片生薑入口咀嚼,可使水泡慢慢消除。
④嘴唇乾裂:黃瓜獼猴桃汁。
⑤頭髮乾枯:蜜棗核桃羹。
⑥其他去火方法:吃柚子,喝綠豆湯可去火。飲茶以鐵觀音和綠茶的效果最好
【冰箱的5個魔術妙用】
1.把發黃的白色衣物清洗後冷凍1小時再晾乾能變白;
2.將返潮的餅乾,冷凍一天能變脆;
3.物品粘上口香糖後弄不下來,放冰箱裏凍1小時,就容易剝離了;
4.切洋蔥前凍一會,不刺眼;
5.皺皺的真絲衣服不好熨,放塑膠袋裏擱冰箱裏凍一下,就容易多了。
【常見可增高食物】
①每天3杯牛奶,不喜歡牛奶就喝酸奶吃奶酪;
②每天吃一兩個雞蛋,不喜歡雞蛋可多吃豆腐;
③黑大豆,可用花生替代;
④沙丁魚,更易消化吸收;
⑤菠菜,不喜歡可用青椒替代;
⑥橘子,利於鈣吸收
⑦胡蘿蔔,可與蘋果一起榨汁喝
【鹽的小妙用】
①在鞋上撒少許鹽,可吸汗出臭味;
②室內放冷鹽水,可去除油漆味;
③洗衣服加少許鹽,可清潔如新;
④鹽水洗木制家具,使其美觀柔軟更耐用;
⑤下水槽定期倒鹽水,防止發黴和油污堆積;
⑥金屬器皿加鹽水可除鏽;
⑦在魚缸中放點鹽,可使金魚活潑健康;
⑧瓷器玻璃在鹽水裏煮一下,不易破裂。
【如何輕鬆去除寶寶衣服上的污漬】
1. 蛋黃:冷水浸泡,1小時後正常洗滌。2. 果汁或巧克力、醬油:用蘇打水浸泡,手搓消除汙迹,再正常洗滌。
3. 奶漬,冷水洗滌,再用加酶洗衣粉洗滌。
4. 嘔出物:擦去嘔出物,漂洗時用加酶洗衣粉洗滌。
5. 草漬、圓珠筆印:用紗布沾75%以上酒精擦洗,再肥皂搓。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,薑黃粉怎麼吃? 薑黃粉的好處, 有抗發炎. 薑黃粉副作用是甚麼? 營養師示範黃金奶. 薑黃粉功效 #營養師媽媽Priscilla #薑黃粉功效 #黃金奶 00:00 薑黃粉好處 01:58 三種人士 不適合過量攝取薑黃粉 02:02 孕婦 02:43 服用抗血凝藥物 03:17 容易患結石人士...
黑胡椒功效 在 運動營養師 楊承樺 Facebook 八卦
營養師的深夜廚房 #香煎里肌佐橙汁白巴薩米可油醋醬 #aka橙汁油醋豬排
打從數年前,就注意到百貨超市內有一款成分中具有中鏈脂肪酸(MCT)的綺麗健康油,不過由於當時覺得還不需注意體脂肪囤積的問題(當時到底哪來自信!!!😂 )因此也就沒特別去認識它。
近期剛好拿到這瓶綺麗健康油,想起每次看到售價比別的油稍貴一些,這時就莫名有如收到名牌一樣暗爽(誤),不如接下來讓楊營養師a.k.a.松山小廚哥(😏喂~~很會ㄋㄟ),親自來會一會也順便帶大家認識一下!
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由於是煎、煮、炒、炸、涼拌都能用的油,所以今天我就用涼拌與煎兩種差異較大的使用方式來試試!
這款油氣味很淡,幾乎無味。我認為可以來”挑戰”清爽或味道淡麗的料理。因此今天我要作的料理是...(老師請下音樂)
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「香煎里肌佐橙汁白巴薩米可油醋醬」
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蛤?
太饒舌喔?
好吧,經過地方的草泥馬 🐑跟我這麼反應,那麼改名叫...
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a.k.a. 綺麗橙汁油醋豬排!!(....感覺瞬間遜掉 XDD )
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香煎里肌佐橙汁白巴薩米可油醋醬 a.k.a. “綺麗橙汁油醋豬排”
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材料:
a.食材:
綺麗健康油 10cc
里肌豬排⋯一塊
綠花椰菜⋯1/3朵
蘑菇⋯3朵
玉米筍⋯3朵
紅蘿蔔⋯3片
四季豆⋯5~7根
小番茄⋯3~4顆
蕃薯⋯中~小型1顆
米酒⋯適量(或白葡萄酒更佳)
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b.白巴薩米可油醋醬料:
綺麗健康油⋯1大匙
白巴薩米可醋⋯3大匙(可換一般紅酒醋,會較偏酸)
鹽⋯1匙(可依個人喜好調整)
黑胡椒⋯適量
香吉士⋯1/4顆
百里香葉香料⋯適量
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作法:
1. 清洗食材並預切,里肌肉加些許酒、灑鹽靜置,燒一鍋開水。
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2. 蕃薯以電鍋蒸熟。
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3. 水燒開,加1匙鹽,再下蔬菜燙熟(小番茄、蕃薯例外)後撈起,靜置一旁。
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4. 準備一小鍋倒入白巴薩米可醋、1/4顆香吉士榨汁,輕攪拌,中小火煮至收汁微稠狀關火倒入小碗內,加入鹽、黑胡椒粒攪拌。
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5.起鍋倒入綺麗健康油,熱鍋後放入里肌肉,煎至兩面快熟時加少許酒嗆香味,靜置一旁。
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6.取出蕃薯。擺盤成裝食物,蕃薯稍涼後切厚塊擺盤。
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7.將剛才的橙汁醋醬加入綺麗健康油,邊攪拌邊調整。(橙汁油醋味道需橙香甜酸鹹兼具,可邊攪拌邊試鹽的味道是否足夠再慢慢加入調整)
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8.調好的白巴薩米可油醋醬分散倒在蔬菜上面,灑少許百里香葉,用刨果皮刀在香吉士皮上刨少許橙皮碎屑片於盤內,提味增色,完成!
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使用&品嚐心得:
以兩種偏淡味的料理組合挑戰綺麗健康油在涼拌與高溫煎煮過食材後,驚覺竟可以有清爽潤滑口感又絲毫不影響食材原味,食材與調理的原味層次都呈現得當,這樣使用在一般家庭料理的煮、炒、炸等等方面也會是很適合的用油。
而在烹調時,一開始忘了開抽油煙機,但也因此觀察到油煙很少,較不會讓廚房油味瀰漫,這對於很注重居住空間氣味的我來說很重要!(🐶嗅覺動物?)氣味不好聞,整個心頭壞糟糟... 感覺像是全身都被油噴霧過一樣的不自在不舒服啊!!
拿綺麗健康油實測作料理開箱後,用起來感覺~還不錯~不過對於一些標榜的功效詳細還沒有時間去看,我想…過幾天等我查一查看過後再寫文跟大家分享一下摟~ 敬請期待~
【本文與綺麗健康油合作】
黑胡椒功效 在 486先生 Facebook 八卦
#486台北總部員工餐食記
#秋天食譜第四集
挖!猜猜看這是甚麼?
這可是486員工餐今天中午的湯頭主角阿...
貼心大廚宸妍特拿家裡阿媽牌『 老菜脯』來燉個雞湯,讓同事們的胃在秋天滋養一下。把好食材和食譜分享給大家,找機會也讓心愛的家人喝一下!
「老菜脯小常識 」:
白蘿蔔不去皮用粗鹽醃製,抑制雜菌生長,菜脯靜置3年後變成褐色、15年成深褐色,待20年後就會變成黑色。經過長期的發酵將產生豐富的營養素,如多酚類膳食纖維、蔬菜酵素、維生素A、鈣與鐵,而這些營養素有幫助身體代謝及抗氧化,促進日常保健的功效。
資訊請見:https://reurl.cc/D6qob5
《 今日菜單 》
❶ 香菇鑲肉
❷ 吻魚莧菜
❸ 番茄炒蛋
❹ 老菜脯雞湯
◈◈料理技巧分享◈◈
《 香菇鑲肉 》
➧準備材料:
絞肉、青蔥末、蒜碎、鹽、淡色醬油少許、香油、胡椒粉少許、太白粉(可加入或跟換自己喜歡的蔬菜比如芹菜、香菜、紅蘿蔔、荸薺)
➧做法:
1.生香菇洗乾淨去蒂頭備用
2.豬絞肉、鹽巴、淡色醬油、香油、胡椒粉、太白粉用手攪拌均勻並摔打(肉質會更Q更有彈性,黏性會增加)
3.香菇內側沾適量太白粉,這樣絞肉放上時肉才不容易跟香菇分離
4.燒一鍋水,水滾後放入鍋內蒸煮10分鐘,肉熟既可起鍋食用(大同電鍋蒸煮也可以)
《 老菜脯雞湯》
➧做法:
1.燒開水雞肉川燙去血水撈起後備用
2.老菜脯用清水沖洗乾淨就好別浸泡,避免香氣及營養成分流失
3.燒一鍋水加入雞肉、老菜脯、年輕菜脯燉煮30-40分鐘既可食用
(無需再其他調味料調味菜脯有鹹也帶甜)
孩子在成長,煩惱怎晚餐煮甚麼嗎?
把486員工餐料理收集起來,簡單營養又好上手!
想吃海鮮料理更簡單,486團購獨家 免切真空包海鮮組合,你一定要在冰箱準備好。快速了解: https://pse.is/uvsw3
#486員工餐食譜歡迎大家分享
#免切真空包海鮮組合
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薑黃粉怎麼吃? 薑黃粉的好處, 有抗發炎. 薑黃粉副作用是甚麼? 營養師示範黃金奶. 薑黃粉功效
#營養師媽媽Priscilla #薑黃粉功效 #黃金奶
00:00 薑黃粉好處
01:58 三種人士 不適合過量攝取薑黃粉
02:02 孕婦
02:43 服用抗血凝藥物
03:17 容易患結石人士
04:07 黃金奶示範
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