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比起鮭魚其實....我更愛鮭魚卵🥰🤣🤣，但是我愛我的名字，所以吃鮭魚卵飯糰也很好🍙
✅鮭魚營養價值：
#豐富蛋白質：助細胞組織修復 、成長所需
#豐富w-3脂肪酸:抗發炎、提升記憶力、預防心血管疾病
#維生素ADE：提升免疫力、護眼、幫助肌肉合成
#維生素B群和葉酸：幫助蛋白質合成、提供代謝力
#麩胺酸和精胺酸：促進傷口癒合、提升腦部功能、促進肌肉形成減少脂肪
#蝦紅素：抗氧化、抗發炎
⚠️鮭魚雖然好吃又營養，但是每30克約等於一份蛋白質的來源，成人一天也就5-6份豆魚蛋肉類，一片20克的生魚片計算，建議每天要控制在8-9片以內。
⚠️提醒鮭魚生魚片，對於免疫力差的小朋友、老人家、癌症病人，建議減少食用，避免寄生蟲感染風險。
#鮭魚#鮭魚卵
#體重管理
#營養師
劉怡里
一般人聽到食品中有添加味精，總是避之惟恐而不及，認為吃多了會造成身體的負擔；影響健康，但你知道嗎？事實上味精萃取於大自然，是再天然不過的調味料！
1908年，日本池田菊苗教授採用水提取和結晶的方法，從海帶中萃取出麩胺酸，從此第五味「鮮味」調味品便誕生於世。但隨著味精逐漸廣為人知，相關的負面謠言例如「中國餐館症候群」也如同野火一般蔓延，從此讓人們對味精有不好的印象，但事實真的是如此嗎？
影片授權：Ting's Bistro美食自學廚房(http://bit.ly/2s5kDTd)
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