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[#吃貨露西in斗六]
𓍱雙層牛肉岩醬起士堡$165
𓍱起士火腿嫩蛋貝果堡$69
𓍱澳洲燒烤牛帕里尼$85
𓍱經典古巴三明治$130
𓍱英式鮮奶茶$50
𓍱焦糖瑪奇朵$80
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𓍼新店報報!✨莊敬路上新開一間早午餐囉! 良辰 咖啡·烘焙·早午餐 離迪化街紅麵線不遠~因為位置沒那麼市區,所以可能已經開有一陣子但比較沒那麼多人知道,店內簡單明亮的裝潢,用餐空間相當舒適,沒有太多浮誇的綴飾,更能凸顯出他們在餐點中的用心~😉
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𓍼良辰的麵包是自己製作的,為的是讓客人吃得更放心,所以不只早餐,麵包也有另外販售可以買回去吃唷,有吃貨朋友提供小道消息聽說他們肉桂捲很不錯,每日10:00出爐,數量有限,目前還有販售生吐司、爆漿餐包、大蒜爆漿乳酪、德式海鹽乳酪貝果,已經讓我很期待下次再訪買一波麵包啦!🤣
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𓍼餐點現點現做,所以稍微需要等候哦, #澳洲燒烤牛帕里尼 出現時它的尺寸有點驚人!比我想像中還要長啊啊~😱黑胡椒燒烤牛,搭配起司片和番茄、洋蔥與蘿蔓,吃起來相當清爽!
#經典古巴三明治 則是熱門餐點之一,使用傳統作法,以舒肥方式鹽滷橙香香草豬、煙燻火腿,再加上很會牽絲的切達起司和莫札瑞拉乳酪及酸黃瓜,口感相當豐富,而且完全不膩口耶,很難得在早午餐店吃到備料製程都這麼搞剛的三明治🥪!
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𓍼另外點了 #起士火腿嫩蛋貝果堡 ,他們家的貝果吃起來很Q彈,法式奶油嫩蛋和起司片、煙燻火腿整個很滑順,一口接一口,喜歡吃滑蛋或貝果的朋友不要錯過這款!
壓軸登場的 #雙層牛肉岩醬起士堡 超級厲害!😍特調沙拉醬加上兩大塊手打牛肉,以及起司、洋蔥、生菜,整個厚到不行,咬下去下巴會脫臼的那種!XD料實在超級多,分開吃又感覺不過癮,只好邊吃邊掉料,起司醬還一直流出來,很狼狽卻很爽快!( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )同行友人們都一致好評,麵包用得好,早餐吃起來真的差很多呢!👏🏻
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𓍼飲品個人覺得 #焦糖瑪奇朵 能微調甜度讓它喝起來對我更順口,還有美美的焦糖花在上面,店家不僅僅在餐點,飲料部分也很用心,以價格來看,單點加價$40就能升級套餐,早午餐店這個價在斗六滿有競爭力!🥺會讓人想每個週末都來吃一頓啦!露西很開心又發掘一家好店,真心推薦給大家,再多一個口袋名單!😘
℡ 05-5361711
𓐩07:00-14:00(平日)、07:00-15:00(六日)、公休日見粉絲團
𓐩 雲林縣斗六市莊敬路73號
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同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【包水餃】自己動手做,料好實在超級簡單! 大家常吃水餃嗎? 都吃冷凍水餃還是買外面現成的? 包水餃很難嗎? 今天簡單哥用最簡單的方式 教你自己在家裡 也能輕鬆包出漂亮的金元寶! (今日份量:4人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉蔥花 30克 👉豬絞肉 400克 👉薑碎 3克 👉韭黃 100克...
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鹽 行 美食 dcard 在 SaSa. Fingerlicking 台北吃美食 Facebook 八卦
🔗 https://instagram.com/p/BxwCcVyjYUw/
[🌸▪️ #八年得 麻辣專賣店▪️ #忠孝敦化站 ]
🔹麻辣臭豆腐鴨血(綜合)+王子麵 $95
🔸麻辣乾麵 (小) $50
🔹洋釀韓國炸雞 (小) +年糕+炸地瓜 $85
🔸起司韓國炸雞 (小) +炸地瓜 $95
🔹胡椒鹽香香雞 (大) +炸地瓜 $150
🔸韓國燒烤牛肋條飯 $135
🔹韓國燒烤雪花牛肉飯 $100
這間八年得 懷孕以前在 #東區 很常跟朋友去吃
懷孕後只有初期吃了1次 上次被城市發文又燒到🔥
突然勾起我想吃的慾望 現在快生之前再來吃1次🤣
我每次來都是必點✅「麻辣鴨血臭豆腐+王子麵」
我點的微辣湯頭 吃的時候還可以喝一點湯
臭豆腐1塊 +鴨血 整體份量實在
他們的臭豆腐滷的非常入味
豆腐上滿滿氣孔吸飽湯汁 鴨血軟嫩 非常入味
裡面還有高麗菜、蔥花與金針菇
一碗整個就讓我飽到不行
然後麻辣乾麵 就是王子麵吸飽湯汁簡單拌一拌
加點小辣 個人覺得比較夠味好吃 有附湯
另外東區這間八年得 除了賣麻辣臭豆腐鴨血之外
還有一個品牌「達浪韓國炸雞」
專門賣韓式便當跟韓式炸雞
送上桌的韓式炸雞是用杯子裝的
而且他們炸雞就算冷掉了 皮還是保有酥脆感
他有各種口味 看個人喜歡吃濃郁的起司醬
或是酸酸甜甜的洋釀醬 也可以點原味胡椒鹽的
裡面除了炸雞還有炸年糕與炸地瓜喔!
再來主食還有韓式便當 想吃飯的時候可以選擇
我們點的牛肋條和雪花牛 都是入口軟嫩又夠味
一個便當🍱這個價格跟份量算是非常實在
另外他們還有外送喔🛵
滿$250開始就可以按照距離免費外送
-By Sasa. Finger licking!
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🔎 #莎莎吃小吃 #莎莎吃忠孝敦化站 #莎莎吃麵
🕴🏻地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷22之1號 (捷運忠孝敦化站2號出口約走3分鐘)
🕑:11:15–23:30
☎️:02-27760883
💡:週一至週六11:00-20:00均可外送
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🔗 https://instagram.com/p/BrKuRRiHSo5/
[🍣▪️ #梨壽司 #梨すし 🍐▪️ #高雄 #岡山 ]
🔸豪華特選十二貫 $699
(魚肝豆腐 、鮪魚肚、海鱺、青甘肚、富山白蝦、干貝、紅甘、
白海膽+海葡萄+鮭魚卵、鮭魚肚、北海道秋刀魚、比目魚鰭 、穴子)
🔹時令海鮮丼 $380
🔸霜降牛排丼 $350
🔹甜蝦干貝蟹膏丼 $480
(丼飯、壽司類加$60 附珍味、前菜、甜點)
🔹厚切牛舌 $320
🔸白桃氣水 $120
跟家人來到高雄吃老公姊姊在 #高雄岡山 新開的日本料理店
姊姊的老公還是日本料理店三井出來自己開店的喔
店面隱藏在巷弄內 整間店的氛圍與裝潢
會讓你彷彿置身在日本🇯🇵 吃起來也特別有氣氛
座位不多 店內座位區分別有吧台區
(吧台區可以看著師傅製作壽司😍個人很愛坐吧台)
一旁座位區及後方一個小包廂區
所以建議要去都要先預約喔~
除了基本的菜單外 (菜單的字都是姊姊自己手寫)
牆上黑瓦片是當天的隱藏版菜單 👈🏻也很推薦
所有的主餐丼飯、壽司🍣除了會附贈味增湯
只要加$60 還有會附珍味、前菜、甜點 -
首先愛吃握壽司🍣的朋友 我推薦一定必點一份十二貫來嚐嚐
每一道生魚片都會依照師傅當天採買到的漁貨做改變當天享用到的有魚肝豆腐 、鮪魚肚、海鱺、青甘肚、富山白蝦、
干貝、紅甘、白海膽+海葡萄+鮭魚卵、鮭魚肚、北海道秋刀魚、
比目魚鰭 、穴子 共十二種
每一口都感受的到生魚片的新鮮 入口即化 炙燒真的是我的最愛
另外醋飯的部分真的超級好吃 粒粒飽滿分明
使用上等冷泉米與越光米完美的混合比例 帶有淡淡的醋香
搭配上新鮮的生魚片 真的一口接著一口把飯吃完
當天想吃的太多 不然也好想吃黑瓦片上寫的炙燒焦糖鮭魚
時令海鮮丼的部分是使用各式生魚片 搭配上鮭魚卵
如果想吃真的有海鮮的部分就建議點甜蝦干貝蟹膏丼
上面有4隻甜蝦 2顆包著蟹膏的干貝 搭配上魚卵與玉子燒
如果都不吃生食的部分 非常推薦這碗霜降牛排丼
霜降牛肉 非常軟嫩好咀嚼 還可以沾一點玫瑰鹽
所有的食材都非常新鮮 環境乾淨 價格也不算貴
單點的厚切牛舌 使用的是牛舌的後1/3頂級的部位
說到厚切牛舌一定會讓人想到牛舌的故鄉
日本仙台的「利久」 這個厚度 吃起來非常彈牙
最後套餐附贈的水信玄餅 也是姊姊研發很久的成果
這也是我第一次吃這個甜點
搭配黃豆粉與黑糖醬 吃起來口感很像果凍
劃下完美一餐的句點 很滿足😋
台北有位於華山的合掌村 平價又好吃的壽司
高雄我推薦大家要來吃看看梨壽司 (私心💗😂
-By Sasa. Finger licking!
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🔎 #莎莎吃正餐 #莎莎吃高雄 #莎莎吃日式料理
🕴🏻地址:高雄市岡山區岡山路303巷29號
🕑:11:30-14:00、18:00-21:00(每週一公休)
☎️: 07-6213601
📋:附近不好找車位喔~建議在省道(岡山路)上找好車位在步行進入
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【包水餃】自己動手做,料好實在超級簡單!
大家常吃水餃嗎?
都吃冷凍水餃還是買外面現成的?
包水餃很難嗎?
今天簡單哥用最簡單的方式
教你自己在家裡
也能輕鬆包出漂亮的金元寶!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蔥花 30克
👉豬絞肉 400克
👉薑碎 3克
👉韭黃 100克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油 10克/20克
👉香油 15克/10克
👉米酒 15克
👉水餃皮 半包
👉辣椒 10克
👉烏醋 10克
🥘開始簡單製作🥘
①絞肉加入糖、鹽巴、白胡椒揉捏至出筋。
②加入韭黃、蔥、薑、香油先行抓勻。
③加入醬油、米酒、水將內餡揉捏均勻。
④將拌勻的內餡稍微打平,放入冰箱冷卻。
⑤粘板上撒上些許麵粉避免沾黏。
⑥適量內餡包入餅皮,沾水半圈。
⑦餅皮對折,雙邊壓緊,餡料向下推。
⑧滾水加入些許油、鹽巴,下水餃。
⑨水餃下鍋,上蓋滾煮至內線澎滿。
⑩煮至內餡澎滿後,加入常溫水煮至水滾。
⑪醬料可依個人喜好調配,此為參考。
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#水餃
#韭菜
#豬肉
#餃子
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#居家料理
#簡單料理
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加了這一味! 竟讓蝦球清爽不膩口!【優格鳳梨蝦球】
大家好我是簡單哥啦!!
今天和大家分享一道吃起來酸甜脆爽
大人小孩都愛吃的料理
雖然眉眉角角很多
但簡單哥用比較簡單的方式分享給大家
這道菜叫做 優格!!鳳梨!!蝦球!!
🍴醃漬蝦子要準備的有🍴
👉胡椒粉 1小匙
👉太白粉 1小匙
👉蛋白 半顆
👉鹽 1小匙
🍴需要準備的食材🍴
👉蝦仁(白蝦) 1斤
👉鳳梨罐頭 4片
🥗沾醬獨家秘方🥗
👉沙拉醬 60g
👉優格 30g
👉檸檬 1/4顆
🥘開始簡單製作啦🥘
【酥脆炸蝦球】
①將白蝦整支去殼
②剝好殼的蝦仁,加入白胡椒、鹽巴、太白粉(地瓜粉)、蛋白做醃製並裹粉
③熱鍋後倒入油,把蝦仁拿下去油炸
④當蝦球浮上水面時,把他撈起來
⑤等油回溫後,再拿下去炸第二次,大約20~30秒左右,即可撈起瀝油
【清爽拌醬】
準備一個碗,加入優格、美乃滋和檸檬汁拌勻 (可以依個人比例去調整)
【完成鳳梨蝦球】
將瀝完的蝦球和鳳梨,淋上醬料拌勻,即完成!!!
✨讓簡單哥告訴你小知識✨
❶蝦子建議買整隻,不要購買市場已剝好的蝦仁
➋如果沒有太白粉,也可以使用地瓜粉
❸醃料加入蛋白可以讓蝦子好上粉,也較不容易掉粉
❹測油溫的眉角:竹筷插入油鍋內,竹筷瞬間冒泡,油溫大約在170度左右
❺蝦仁放入鍋後,勿馬上攪拌,蝦仁易黏再一起!! 稍待一段時間,在進行攪拌動作!!
❻第一次炸完蝦球後撈起,等油溫回溫,再做第二次油炸,可以讓蝦球更酥脆
📢做菜跟著簡單哥 賴蛤蟆也能吃天鵝
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【香煎豬排】比便當店還好吃!秘訣在於「醃料」完整告訴你!
「內裡嫩到不行的豬排撇步!」
「輕鬆做出吮指難忘的好味道!」
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⛱簡單哥小前置:
👉使用1%的鹽水淹沒豬排,浸泡一小時,可以去除雜質與血水
(今日份量: 5片 約1.5公分厚)
🥣需要準備的材料🥣
👉梅花豬 600克
👉地瓜粉 4大匙
👉椒鹽粉 1(1/4小匙)
👉五香粉 1(1/8小匙)
👉蒜泥 15克
👉薑泥 5克
👉米酒 1大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋熱油,將豬排敲打讓它斷筋
②加入蒜末、薑末、米酒、五香粉、椒鹽粉、水拌勻
③將豬排放進去醃製,並加入地瓜粉拌勻靜置
④將豬排兩面均勻裹上粉後,靜置反潮
⑤豬排下去定型後,移動豬排避免焦焦的
⑥豬排出血水後翻面繼續煎
⑦豬排熟了之後開大火搶酥至金黃色後翻面搶酥
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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#香煎豬排
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鹽 行 美食 dcard 在 問台南永康鹽行美食 - B19 留言 | Dcard 的八卦
是的就是鮮魚湯裡的肉燥飯印象中沒錯的話是叫北海鮮魚湯(應該可以試試喔 我是B17. ... <看更多>
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因為原po是台中人遠走他鄉來到台南實習不想客死異鄉需要強大的美食滋潤網路上的美食都受到部落客影響誇大但一般般甚至不好吃真的是像我這樣的外地人才 ... ... <看更多>