每次到夜市總喜歡買份地瓜球,趁著最近都宅在家,自己乾脆來試做。
覺得這道台灣小吃既好吃又有趣,看著地瓜球炸得膨膨的就很開心。
對了!影片開頭的畫面很讚,地瓜球撥開的剎那,療癒~
PS.食譜於第一則留言。
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YouTube : BenLee Kitchen
Instagram : @dafengpork|Ben Lee 李鴻賓
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅59N舞炯恩,也在其Youtube影片中提到,Compose/舞炯恩/江鴻賓 Arrangment/舞炯恩 原版取自江鴻賓為《橫山小鎮》寫的主題曲重新改編 歌詞: 當愛情變得溫柔 花香飄進我的心掩埋寂寞 當關係變得冷漠 有時候你的堅決陪伴我 不在強求你要多麼愛我 只要看你笑容我就足夠 逃開 我已經放下的所有 關於我曾經愛過 關於你我 ...
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- 關於鴻賓 在 [食記] 鴻賓牛排館意外好吃的羊排,服務有進步- 看板Kaohsiung 的評價
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鴻賓 在 Ruby - 馭望無限 劉露比 Facebook 八卦
😌你有多久沒有真心的開懷大笑了呢?
突然在手機翻到照片⋯
雖然不記得為了什麼事而笑到眼睛都瞇成一條線了
但此時此刻真的很懷念開心快樂的那個時期🥂
希望現在正看著我動態的你們
也是快樂的🌈
#鴻賓牛排 #快樂無價 #友誼長存 #懷念
11/29(日)20-22
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#三國群英傳霸王之業 🎮
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🔎:love.ruby0409
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劉秀慈
鴻賓 在 大豐行肉舖 Facebook 八卦
最近高麗菜的產量豐盛,今晚我們就以當季的食材,來料理這道全家人都喜愛的高麗菜飯!
這道料理非常簡單,只要將拌炒好的配料放入電子鍋一同料理,Q彈的米飯就能有著鮮甜的食材香氣。
老樣子,詳細的文字食譜於第一則留言,一起來試試!
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YouTube : BenLee Kitchen
Instagram : @dafengpork|Ben Lee 李鴻賓
鴻賓 在 59N舞炯恩 Youtube 的評價
Compose/舞炯恩/江鴻賓
Arrangment/舞炯恩
原版取自江鴻賓為《橫山小鎮》寫的主題曲重新改編
歌詞:
當愛情變得溫柔
花香飄進我的心掩埋寂寞
當關係變得冷漠
有時候你的堅決陪伴我
不在強求你要多麼愛我
只要看你笑容我就足夠
逃開 我已經放下的所有
關於我曾經愛過
關於你我
關於回憶
關於你不知道的祕密
我唯一在乎
你是否知道
我深深地把你藏在心底
奢求你愛我一次
我不管答案是什麼
這關係到最後的結果
奢求你愛我一次
時間不斷遮疼我
我要你馬上回應我
愛我一次
鴻賓 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的評價
#豬肉王子的下班餐桌 #作者李鴻賓 #桃園龜山後街傳統豬肉攤二代 #成立fb大豐行肉舖 #迅速回答任何臉友提問豬問題 #服務至上的網路豬肉攤 #教你用優格和玉米片做雞米花
#吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家 #一周9集內容全新
鴻賓 在 美味生活HowLiving Youtube 的評價
今天選手是同樣經營自家食材第二代的「豬肉王子」李鴻賓和「蝦公主」段宛菁,這次的台菜大對決指定菜將由台裔廚神👨🍳Jason Wang王凱傑出題,一起來看看這場王子與公主的對決會由誰取得🏆晉級的機會!
評審邀請資深美食王焦志方和擁有30年以上料理經驗的烹飪名師 林美慧老師,還有在螢幕前觀看直播節目的「你」!快邀朋友一起來為支持的美味星廚加油吧!
投票請至美味生活官方粉絲團直播頁:https://www.facebook.com/HowLiving1/
鴻賓 在 鄧欣宜第一屆鴻賓盃-鄭子三十七式,長青組冠軍 - YouTube 的八卦
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鴻賓 在 [食記] 鴻賓牛排館意外好吃的羊排,服務有進步- 看板Kaohsiung 的八卦
餐廳名稱:鴻賓牛排館
消費時間:2019年10月
店家地址:高雄市前金區中華三路23-4號 2F
店家電話:07 271 8156
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00
餐點價位:腓力牛排(680元)、羊肩排(680元)、香煎雞腿排(580元)
可否刷卡:可以
有無包廂:有
推薦菜色:腓力牛排、羊肩排
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:中央公園站
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351180235
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鴻賓牛排館是一間高雄比較老牌的牛排館,
開在中央公園旁邊的中華路上,
附近有老四川麻辣鍋跟好樂迪KTV,
中華路的兩側有不少的汽車停車格,
不過因為附近也是熱門的商圈,
所以可不可以停得到就也要看看個人的運氣。
之前有吃過鴻賓牛排館一次,
那一次的經驗並不是特別好,
因為牛排雖然真的很好吃,
可是服務的態度著實讓人不喜歡,所以就很久沒有再來吃。
會想要再給鴻賓牛排館一次機會,
是因為最近還滿常看到有人推薦鴻賓牛排館,
就想說再帶爸媽來吃吃看,
看看這一次的服務會不會改善,餐點會不會一樣的好吃。
鴻賓牛排館的餐具很簡單,
就是很老派的西餐廳會有的餐具。
不華麗不特別,但用起來就是順順的。
滷豆干
算是很具有傳統台式牛排館的特色之一,
吃起來QQ的,算是等待上菜的解饞小物。
之前在吃華友牛排館的時候,
也會看到蝦米蔥,大概也是類似的角色吧。
洋蔥濃湯
喝起來的糊感比較重,
因為可能是已經煮很久了,所以沒有什麼洋蔥的絲,
基本上就是有著洋蔥鮮甜的一碗濃湯,還不錯喝。
烤得酥酥脆脆的法式蒜香麵包,
看到這個麵包...當然是...
丟到洋蔥湯汁中再放上大量的起司粉啊~~~
鴻賓牛排館的起司粉是直接放在桌上讓客人無限使用的,
這一點讓人感覺到非常的貼心,
特別是對於壽司羊這種超愛起司粉的人來說,
來傳統的西餐廳,麵包跟濃湯就是要這樣吃才會滿足啊~~~
蔬菜清湯
爸媽都不愛濃湯的口感,所以兩個人都點了這清湯,
不過壽司羊就只有照照相,沒有試味道了~~~
法式烤田螺(180元)
因為父親喜歡吃烤田螺,
所以如果前菜沒有的話,都會加點一份給父親。
不過,鴻賓牛排館的烤田螺味道跟口感上都還好,
並沒有太特別的記憶點,
份量不算太多的,
純粹從烤田螺來看,
華友牛排館的烤田螺是比較優秀的。
烤鮭魚捲
中間包裹著蘆筍,外頭配上酸甜的醬汁,
吃起來是中規中矩的的前菜。
芝士焗海鮮
底醬是白醬,吃起來以鮮味為主,會帶有一點點細微的甜味,
烤過起司吃起來還不錯,是很香的一道開胃菜,
比起母親所點的烤鮭魚捲,這個還比較讓人喜歡。
海鮮不會太多,但是對於一份前菜來說,誠意是不錯的。
生菜沙拉
既然都是傳統的牛排館,
這個部分就不要強求了,
就是一份降低罪惡感的食物就是了~~~
鴻賓牛排館的配菜有四種可以選,
壽司羊選了蜜地瓜、青江菜跟玉米。
另外一個是茄子,但是壽司羊不敢吃茄子。
主廚特餐:腓力牛排 4oz 蒜頭 蘑菇醬(680元)
新一代的西餐廳或是牛排館,
因為比較講究氣氛跟環境舒適,
已經比較少有這種在鐵板上淋蘑菇醬或黑胡椒醬,
然後發出滋滋的聲音了,
而且一定要用餐巾紙擋著,不然會噴的整個衣服都是XDDDD
並不是一種優劣或是好壞,
只是走的風格不同,
只是這當天環顧一下周圍的客人,
好像...年紀都比較大一些XDDDD
即使是鴻賓牛排館最便宜的牛排,
但是吃起來的口感仍舊不錯,還保留著非常棒的嫩度,
鮮甜味上更不用說,
可以很直接地從溢散在口中的肉汁中,
體會什麼是好吃的腓力牛排。
的確,
這個並不能說是最頂級的味道,
也不能說是壽司羊吃過最好的腓力牛排。
但是在這個價格之中,
這樣的口感跟美味,是值得讓人推薦的~~~
主廚特餐:羊肩排 香料 蘑菇醬(680元)
羊肩排的上頭有裹上一層香料,
吃起來的味道比較重一些,
建議大家醬可以不要加這麼多,
因為配起來吃會有點太鹹~~~
不過口感上是還不錯的,
羊排本身很嫩,不過因為帶筋的關係,
咀嚼的時候會有一種嫩跟韌交錯的感覺,
味道上不會有太重的羊騷味,
吃起來也會讓人喜歡的味道。
會想說要點羊肩排的原因有兩個,
第一個是因為母親點了腓力牛排,
就想說是是看不一樣的。
第二個是之前才在母堂鐵板燒之中,
吃到好好吃的羊肉,
所以才會有最近在牛排館都想試試看羊排的衝動,
也感謝當天一起去吃母堂鐵板燒的朋友,
開啟了的壽司羊的羊排之路。
飯後飲料:冰紅茶
喝起來就是冰冰甜甜的飲料,
至於有什麼特別的嗎~~~
那大概就是沒有吧XDDDD
((謎之聲:唬人啊!!!
甜點水果:焦糖布丁 西瓜 哈密瓜
水果的部分還滿甜的,是讓人喜歡的結尾。
焦糖布丁的部份因為吃到最後真的吃不下了,
所以母親跟壽司羊的布丁就只好外帶,
不過比較傻眼的是,
兩個布丁竟然裝在一起...
如果不是親眼看到,
還真的沒有想過會有這麼傻眼的外帶方式...
不過算了,這樣也比較不浪費一點,
回家加牛奶打成布丁牛奶感覺是還不錯。
感想:
先說說這次的觀察重點「服務」,
以這一次的服務來說,
鴻賓牛排館給人的感覺還不錯,
或是說比起上一次的印象好很多,
至少沒有遇到送錯菜,跟酷酷不太理人的服務人員。
這一次鴻賓牛排館給人的感覺,
就會從一間有點高傲的餐館,
變成一間不會過度卑躬屈膝,而是帶有點溫度的餐廳。
餐點的部分,
真的會讓人感覺到「划算」兩個字,
因為以這樣的價位來說,
要吃到這種等級與處理的牛排羊排,
真的不是一件簡單的事情。
環境上,
雖然看起來就沒有這麼新式的裝潢,
也不是什麼會讓人驚豔的陳列方式,
但是,換個方向說,
也因為沒有這麼裝飾,
所以才可以用比較平實的價格回饋給消費者,
而且對於壽司羊來說,
這樣舊式的裝潢給人的感覺其實也沒有什麼不好。
高雄幾間比較老字號的牛排館,
目前壽司羊已經吃過角洲、華友、新統一、鴻賓、新國際,
撇開角洲不看,
後面的四間的風格都還滿類似的,
吃起來的差異都不會太大。
幾乎都是以主餐做為賣點,前菜跟甜點都只是配角而已,
而且這類的傳統牛排館價錢上也比較平實一些(當然貴的套餐也有),
不會像是很多新興的牛排館,一餐吃下來都要兩千元起跳。
最後還是要說,
美食是一種主觀,所...
啊...不是...這個,這個已經說到爛掉了,
而是...
如果大家有知道哪裡有好吃的牛排,
就再請大家分享給壽司羊,
如果有機會,一定會去吃吃看的~~~
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.62.226 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1578234783.A.0E0.html
※ kamgx58:轉錄至看板 Food 01/05 22:33
嗯嗯嗯,希望您也會喜歡~~~
當然是要吃牛排或是羊排啊~~~
哈,很特別的配菜~~~
壽司羊也+1~~~
※ 編輯: kamgx58 (49.216.62.226 臺灣), 01/05/2020 23:33:29
這間有炸蝦!!!
之前覺得的服務不好,東西好吃,
現在是覺得連服務也有進步了。
這間超好吃的,目前高雄最推薦的牛排就是它~~~
謝謝支持~~~
有喔,只是這一次沒有吃~~~
哈哈哈,華友如果盤子可以乾淨一點,也是一間好吃的牛排館,
新國際、鴻賓、華友、新統一給人的感覺都很類似~~~
烤田螺是加點的,羊排跟牛排是不同的主餐~~~
哈哈哈,值得再去吃吃看~~~
角洲的定位現在跟鴻賓差很多了...
當然是鴻賓~~~
六合夜市的那一間嗎?
羨慕有女友...
那一帶整個就是老牌牛排的天下啊~~~
哈哈哈,羨慕好久之前就吃過牛排~~~
哈哈哈,不過還好回家弄成布丁牛奶,這樣就還可以啦~~~
※ 編輯: kamgx58 (49.216.62.226 臺灣), 01/06/2020 16:16:55
應該是吧,感覺牛排的處理方式都很像~~~
謝謝推薦~~~
哈哈哈,蜜番薯不錯吃啊,當天的空氣還可以~~~
※ 編輯: kamgx58 (218.173.71.165 臺灣), 01/18/2020 16:21:10
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