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分享一下，最近在空中放送的美食。
我扶你一把，你拉我一下，
三餐正常吃，一頓吃好一點，
大家一起撐過難關，直到疫苗來。
#花蓮美欣素食餐廳-冰花煎餃與冷凍素餃
#台北貓空龍門客棧-超值冷凍雞湯（菜脯、香菇，剝皮辣椒）
#隨意鳥地方的義大利麵自煮生麵組合-辣茄汁西班牙臘腸管麵
#澎湖旺興漁業的一支釣海魚-剝皮辣椒蒸黃斑魚
#漢來飯店名人坊-烤鴨外帶（片皮鴨和米粉湯）
#台北蘭餐廳ORCHID-黑叉燒黯蘭銷魂飯、老香港焗烤豬排飯、招牌爆漿雞蛋糕
#嵜本生吐司-極花生榛果生吐司
#花蓮秧悅美地度假飯店-冷凍健康美食
#台南方蘭川的焦皮布丁
#台北維多麗亞酒店的威靈頓牛頰
#蜀麻枋的麻辣滷味
（以上可自行上網搜尋）
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
現在15W，
開始邁入一個無時無刻都在巨餓的狀態，
吃飯前乾嘔、吃完飯胃食道逆流，
有時候真的忍不住就會變成噴吐，
好久沒有這種不是喝醉才吐的感覺了，
有點不是很習慣🤣
昨天晚餐吃到有點油膩的雞絲麵，
一路嘔吐、胃食道逆流到半夜。
撐了半天也不見緩解😅
只好逼自己睡覺到早上叫小鬼們起來，
結果看到貓屎狗尿繼續乾嘔。
剛剛又一陣餓，
怒吃了一籠絲瓜蝦仁蒸餃+一籠香菇素餃，
天啊！以前再怎麼餓就是一籠而已，
現在食量還比以前大了1-2倍，
想不起來以前兩胎怎麼活的，
但是感覺再這樣下去⋯
我開始擔心這胎會破80公斤了哈哈哈哈🥺
不用鑫哥崩潰，
我應該先崩潰🤪
#孕婦日常
#第三胎
^_^ 大雨大雨一直下... 只好持續待在百貨公司
💃💃💃 跑來百吃不膩的愛店 #鼎泰豐
幸運今天不用排隊也 ✌️✌️
👇以下是今日心情菜單👇
✔️ #小菜 - 海帶芽
✔️ #小籠包 😱每桌必點
✔️ #香菇素餃 ❤️ 我的最愛
✔️ #迷你豆沙包 😍 每次必吃
✔️ #元盅雞湯 🍲 最近需要多補
✔️ #紅油炒手（菜肉）😭最近不能吃海鮮
✔️ #肉絲蛋炒飯 ❤️ 不可缺少
#白菜餃子 #dumplings #cabbage
? 完整食譜 http://www.beanpanda.com/91597
? 自製日本味噌 http://www.beanpanda.com/15300
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以蔬菜為主的。餃子皮利用菠菜汁染成綠色，配合包餃子的手法做成菜頭形狀，賞心悅目的外形和色澤讓人食慾大增。餡料很隨意，蔬菜的部份不一定要加入白菜，運用冰箱剩下的些許紅蘿蔔、佛掌瓜和粟米，加入清腸潤肺的木耳和降膽固醇的冬菇。素食餃子的餡料由於沒有肉類黏合，比較鬆散，包餡時較難操作。所以肥丁的雜菜餡料加入適量蒸熟的芋頭，便能把所有食材黏好，包起來更得心應手。以日本味噌、香菇粉、薑粉及蒜粉調味，即使沒有肉類，各種蔬菜炒香後味道十分豐富，伴以薑絲黑醋蘸食，大滿足。
P.S. 肥丁沒有宗教信仰，也不是嚴格的素食者，若有任何材料不適合，可以自己斟酌，視頻只是我做料理的一個紀錄，跟大家分享一些概念，一些啟發，大家自行發揮囉 ～
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Big Thanks to @Nelly Saldaña for Spanish Translation ~ Love you ?
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用攝影寫的廚房日記 ﹗ 溫暖幸福家常菜，心靈治癒甜品，麵包烘培DIY。廚房味覺實驗室，餐桌迷你攝影棚，味蕾和視覺的雙重盛宴
這一陣子攝取了太多的葷食，所以今天要來做蛋奶素餡料的水餃！通常我都是買一台斤的水餃皮，大概可以包52個，相較於高麗菜，孩子們更喜歡吃的是青江菜口味的素食水餃喔！
素食水餃材料
食材：青江菜400g、冬粉50g 、蛋3顆大概 150g、五香豆乾150g、乾香菇20g、餃皮一台斤600g
調味：醬油膏兩湯匙大概30cc、鹽、胡椒、香油適量
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手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
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這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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材料：香菇、豆皮、筍丁、三色豆、素蠔油、香油、太白粉水、水或素高湯
做法：先把香菇丁、豆皮塊、筍丁、三色豆先汆燙過，先準備鍋子燒熱倒入一些油，先加入香菇丁、豆皮塊、筍丁、三色豆一起炒拌這樣才會香，再來把水或素高湯倒入約與食材平即可，再加入素蠔油炒拌後再加糖炒拌煮滾後，加入慢慢加入太白粉水，要很濃稠狀之後再倒入一些香油，這樣就能起鍋裝盤，這邊放入冷凍約30分鐘，這樣之前很黏的狀態會因為冰過而不會那麼黏稠，把冰過的餡料取出，準備餃子皮把餡料包起來呈現餃子狀後，再來準備平底鍋子先燒熱再放一些油，再把餃子放入鍋中，再加水約餃子的一半即可蓋上鍋蓋，火不需太大約煎5~6分鐘，讓鍋中水份乾後餃子底部焦黃，這樣就能起鍋裝盤，這樣就完成素煎餃。
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