【香煎香茅雞翼】- 香茅跟雞翼，味道非常配合。香煎後，有燒烤的效果。甚為滋味。好滋味，食到唔停得口。 #簡易食譜 #基斯汀食譜
完整食譜在這兒 ▶ http://bit.ly/2DHqnpi
香茅雞翼 在 簡易食譜 Christine's Recipes - ChristineHo Facebook 八卦
同時也有22部Youtube影片，追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good，也在其Youtube影片中提到，⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 氣炸鍋燒豬手： 材料： 急凍鹹豬手2隻 調味料： 白醋少許 處理： 1. 豬手，用清水解凍，去除鹹味。 2. 解凍15分鐘後，清水沖乾淨，用廚紙索乾。 3. 放氣炸鍋紙入氣炸鍋，用80度風乾豬手30分鐘。 4. 過了30分...
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香茅雞翼 在 簡易食譜 Christine's Recipes - ChristineHo Facebook 八卦
【香煎香茅雞翼】- 未試過香茅雞翼的話，要試試啊。喜歡香煎後，雞翼有燒烤的效果。好好滋味。 #簡易食譜 #基斯汀食譜
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香茅雞翼 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的評價
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
氣炸鍋燒豬手：
材料：
急凍鹹豬手2隻
調味料：
白醋少許
處理：
1. 豬手，用清水解凍，去除鹹味。
2. 解凍15分鐘後，清水沖乾淨，用廚紙索乾。
3. 放氣炸鍋紙入氣炸鍋，用80度風乾豬手30分鐘。
4. 過了30分鐘，反轉豬手，再用80度風乾30分鐘。
5. 拿豬手出來，放碟上。
6. 用叉戮在豬手上。
7. 均勻地掃上白醋。
烹調：
1. 用180度氣炸15分鐘，看一看情況。
2. 用200度氣炸5分鐘。
3. 反轉豬手燒另一面，再掃上白醋，用叉戮在豬手上。
4. 用200度氣炸20分鐘。
5. 上碟，攤凍10分鐘，完成。
Airfrying pork knuckles:
Ingredients:
Frozen pork knuckles 2 Nos.
Seasoning:
White vinegar little
Preparation:
1. Defrost pork knuckles with tap water to remove salty taste.
2. Rinse thoroughly after it has been defrosted for 15 minutes. Dry with kitchen towel.
3. Put airfrying paper. Airfry pork knuckles at 80 C for 30 minutes.
4. Flip over pork knuckles after 30 minutes. Airfry at 80 C for 30 minutes.
5. Take out pork knuckles, put on plate.
6. Use a fork pinching the pork knuckles.
7. Brush white vinegar on knuckles evenly.
Steps:
1. Airfry knuckles at 180 C for 15 minutes, check the status first.
2. Airfry at 200 C for 5 minutes.
3. Flip over the knuckles, brush white vinegar on them. Pinch them with a fork.
4. Airfry them at 200 C for 20 minutes.
5. Put on plate. Cool down for 10 minutes. Serve.
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1.氣炸鍋淘寶開箱 (蒜香牛油雞翼) https://youtu.be/m3BgG3g5U28
2.黃金豆腐(氣炸鍋) https://youtu.be/5IDUPhO9JmM
3.芝士比目魚(氣炸鍋)
https://youtu.be/-5gSE3AJ5rs
4.酥皮湯 (氣炸鍋)
https://youtu.be/sRp7rKYNkzU
5.薯條薯角(氣炸鍋)
https://youtu.be/kVjBTdtPOh0
6.鹽燒蝦 (氣炸鍋)
https://youtu.be/3Vy16ZgnsMo
7.爆汁叉燒 (氣炸鍋)
https://youtu.be/DHbRgzLyJGQ
8.蒜蓉急凍帶子 (氣炸鍋)
https://youtu.be/2Ldn3i67DqA
9.脆蝦釀涼瓜(氣炸鍋)
https://youtu.be/mdTRVBr7ij8
10西多士 (氣炸鍋)
https://youtu.be/mCLFLyXLRkk
11.茄子鹹蛋肉 (氣炸鍋)
https://youtu.be/czgeFxz8Q_w
12.燒雞 (氣炸鍋)
https://youtu.be/jbBbzrlaZYI
13.照燒三文魚(氣炸鍋)
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14.咸魚煎肉餅(氣炸鍋)
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15.燒腩仔(氣炸鍋)
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16.爆脆雞翼 (氣炸鍋)
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17.豬頸肉(氣炸鍋)
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19.雞軟骨 (氣炸鍋)
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20.蝦餅 (氣炸鍋)
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21.吉列豬扒(氣炸鍋)
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25. 腰果?youtube熱爆影片?(氣炸鍋)
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26 鹹蛋黃雞翼(氣炸鍋)
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27 吉列魚手指(氣炸鍋)
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28. 吉列蟹鉗(氣炸鍋)
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29.春捲氣炸鍋
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30. 椒鹽豬扒https://youtu.be/lWhSafO8v-c
31. 焗薯https://youtu.be/G-yQ3NUNFdU
32. 香茅雞翼https://youtu.be/YIRtecy17GI
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34. 燒魷魚https://youtu.be/Qq32FcBewPo
35. 煙肉秋葵
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36.香草雞扒https://youtu.be/p_4UEOMcO0I
37.雞髀
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38. 韓國烤肉https://youtu.be/fzVQXPxSePA
39. 香茅椒鹽魷魚https://youtu.be/N1MSesDpCk0
40. 兩隻大豬髀https://youtu.be/7mmMXh7nStc
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Super Easy CRISPY Air Fryer Pork Knuckle? Crispy, Crackling Skin & Tender, Juicy Meat
香茅雞翼 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的評價
⬇⬇English recipe follows⬇⬇
氣炸鍋雞脾：
材料：
急凍雞脾2隻
處理：
1. 雞脾用清水解凍，10分鐘後倒去水分。
2. 用鹽乸15分鐘，除去雪味、腥味，及加入鹹味。
3. 5分鐘後，沖洗乾淨。
4. 用廚紙索乾。
5. 用叉在雞脾上拮窿，令其更易入味。
6. 加入：
a. 五香粉1/2茶匙
b. 生抽1茶匙
c. 胡椒粉少許
醃15~20分鐘
烹調：
1. 氣炸鍋用200度預熱3分鐘。
2. 加入黑椒碎提香。
3. 加入1/2湯匙生粉撈勻。
4. 放氣炸鍋紙入氣炸鍋。
5. 第1轉，放雞脾肉向上，用200度氣炸8分鐘。
6. 反轉雞脾，氣炸另一面，用200度氣炸10分鐘。
7. 完成，上碟。
Airfrying chicken thighs:
Ingredients:
Frozen chicken 2 Nos.
thighs
Preparation:
1. Defrost chicken thighs legs with tap water for 10 minutes. Then pour away water.
2. Season chicken thighs with cooking salt for 15 minutes to remove unpleasant smells, tastes and add some salty taste to thighs.
3. Rinse thoroughly after 5 minutes.
4. Dry thighs with kitchen towel.
5. Pinch chicken thighs with a fork in order to make them more tasty.
6. Season thighs with:
a. five spice 1/2 tsp
powder
b. light soya 1 tsp
sauce
c. pepper little
for 15~20 minutes.
Steps:
1. Preheat airfryer at 200 C for 3 minutes.
2. Add black pepper to enrich flavour.
3. Mix 1/2 tbsp tapioca starch with thighs well.
4. Put airfrying paper in airfryer.
5. Airfry at 200 C for 8 minutes in first round. Face the skin side down.
6. Flip over thighs, airfry at 200 C for 10 minutes.
7. Complete. Serve.
氣炸鍋(系列)
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4.酥皮湯 (氣炸鍋)
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5.薯條薯角(氣炸鍋)
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6.鹽燒蝦 (氣炸鍋)
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7.爆汁叉燒 (氣炸鍋)
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8.蒜蓉急凍帶子 (氣炸鍋)
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9.脆蝦釀涼瓜(氣炸鍋)
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10西多士 (氣炸鍋)
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11.茄子鹹蛋肉 (氣炸鍋)
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12.燒雞 (氣炸鍋)
https://youtu.be/jbBbzrlaZYI
13.照燒三文魚(氣炸鍋)
https://youtu.be/AinacfaU2iA
14.咸魚煎肉餅(氣炸鍋)
https://youtu.be/PZoE52w36Yc
15.燒腩仔(氣炸鍋)
https://youtu.be/E5yJUdWINy0
16.爆脆雞翼 (氣炸鍋)
https://youtu.be/nRJ4LGUEiRg
17.豬頸肉(氣炸鍋)
https://youtu.be/ybS-6LpkoXI
18.大眼雞 (氣炸鍋)
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19.雞軟骨 (氣炸鍋)
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20.蝦餅 (氣炸鍋)
https://youtu.be/DUq5KzmR4Ws
21.吉列豬扒(氣炸鍋)
https://youtu.be/wDiXbuBgiS0
22.豬仔骨 (氣炸鍋) https://youtu.be/_UMRB2GxqH4
23.番薯 雞蛋黃 (氣炸鍋)
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25. 腰果?youtube熱爆影片?(氣炸鍋)
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26 鹹蛋黃雞翼(氣炸鍋)
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27 吉列魚手指(氣炸鍋)
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28. 吉列蟹鉗(氣炸鍋)
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29.春捲氣炸鍋
https://youtu.be/LBZBwRd9JX0
30. 椒鹽豬扒https://youtu.be/lWhSafO8v-c
31. 焗薯https://youtu.be/G-yQ3NUNFdU
32. 香茅雞翼https://youtu.be/YIRtecy17GI
33.薯蓉焗青口https://youtu.be/0_VtlHAQcQ4
34. 燒魷魚https://youtu.be/Qq32FcBewPo
35. 煙肉秋葵
https://youtu.be/7xBtPGoiW24
36.香草雞扒https://youtu.be/p_4UEOMcO0I
香茅雞翼 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的評價
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
香茅雞翼：
材料：
雞中翼2磅
香茅2支
薑1小舊
辣椒仔2隻
調味料：
魚露1湯匙
雞粉1茶匙
糖1茶匙
生粉1湯匙
處理：
1. 雞翼用清水解凍。
2. 倒去水分。
3. 用粗鹽乸15分鐘，去除雪味、腥味及加入鹹味。
4. 清水洗乾淨，用廚紙索乾。
5. 香茅及辣椒切碎。
6. 薑切成蓉。
7. 雞翼已醃了15分鐘，清水沖淨，用廚紙索乾。
8. 放薑汁落雞翼。
9. 放一半香茅。
10. 加入調味料：
a. 生粉1湯匙
b. 魚露1湯匙
c. 糖1/2湯匙
d. 雞粉1茶匙
攪勻，醃1小時。
烹調：
1. 在鑊中，用中火燒熱1湯匙油。
2. 放雞翼落鑊。
3. 煎了2分鐘，反轉雞翼，放1茶匙香芽。
4. 又前了2分鐘，反轉雞翼。
5. 放香茅炒勻，擎乾油。
6. 放雞翼上碟。
7. 香茅碎及辣椒碎，灑在雞翼上面，完成。
Panfried chicken wings with lemongrass:
Ingredients:
Mid~joint chicken wings 2 lb
Lemongrass 2 Nos.
Ginger 1 No.
Chili 2 Nos.
Seasoning:
Fish sauce 1 tbsp
Chicken powder 1 tsp
Sugar 1 tsp
Tapioca 1 tbsp
Preparation:
1. Defrost chicken wings with tap water.
2. Pour away water.
3. Season chicken wings with cooking salt to remove the unpleasant smells and tastes and add some salty taste.
4. Rinse thoroughly and dry with kitchen towel.
5. Chop lemongrass and chili well.
6. Mince the ginger.
7. Chicken wings, already season for 15 minutes. Rinse thoroughly and dry with kitchen towel.
8. Mix chicken with ginger juice.
9. Put half share of lemongrass.
10. Add seasonings:
a. 1 tbsp tapioca starch
b. 1 tbsp fish sauce
c. 1/2 tbsp sugar
d. 1 tsp chicken powder
Mix well. Season for 1 hour.
Steps:
1. Heat up 1 tbsp oil at medium flame in wok.
2. Put chicken wings.
3. Have already fried for 2 minutes. Flip over wings, put 1 tsp lemongrass.
4. Have already fried for 2 minutes, flip over wings again.
5. Fry well with lemongrass, hang dry oil.
6. Put chicken wings on plate.
7. Put lemongrass and chili crumbs on top. Serve.
魚腥草
https://youtu.be/9-ByxItzypM
魚腥草 肺炎喉嚨痛https://youtu.be/ZYHF-v2NuRE
土茯苓去濕除毒https://youtu.be/MicM4DxDT9Y
牛大力土茯苓 腰酸背痛https://youtu.be/MsS2zWNOim8
雞翼雞髀(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TsyESb7mczfz-gtzS-D0Ih
豉油雞翼https://youtu.be/W3I7uMXxk_s
200分雞翼https://youtu.be/BtDc-hcQYl4
薯仔炆雞翼
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https://youtu.be/seAmL3WRkA8
Abc雞翼
https://youtu.be/jS1YMqk_4rU
醉雞翼
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https://youtu.be/ZG00jUf2Goo
蠔油雞槌
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雞翼糯米
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咖哩雞翼煲https://youtu.be/x97ynPu1KVE
香草大雞髀https://youtu.be/y2STbfLJeKc
蒜蓉凍雞翼https://youtu.be/7tB2PLJHW24
蠔油炆雞翼https://youtu.be/sLw-b2xbh_8
豉油大雞髀https://youtu.be/8L9jb4D0liU
麻辣雞翼https://youtu.be/y7XR_5bzmLU
茄汁脆雞翼https://youtu.be/2vNAGobpL0Y
蒜香雞翼 氣炸鍋 https://youtu.be/m3BgG3g5U28
蝦醬脆雞翼
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https://youtu.be/OWuoz6XAw3s
雲吞雞
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鹹蛋黃雞翼https://youtu.be/JZBTHKxVOm8
煲仔雞翼
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https://youtu.be/QJIdlnf_SAU
鹵水凍雞腳 https://youtu.be/r2qVo_65xoE
電飯煲雞翼 懶人做法https://youtu.be/xkGkjmXc2Os
香茅雞翼https://youtu.be/kBCyNzuQ29E
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