走進 #香格里拉台北遠東飯店 3樓宴會廳,感觸良多啊!🥺🥺🥺17年前在這結婚宴客,當年信義區許多酒店都還沒開,這裡是全台北最熱門宴客地點之一,如今在飯店開幕25週年時大手筆 #斥資九千萬全面改裝!💰💰💰
耳目一新的當代設計,最大亮點是挑高六米、兩百坪無樑柱空間,中央內建 #350吋巨型LED螢幕!是目前全台北五星飯店中最大的螢幕!羊羊興奮地說:她以後也要在這兒結婚~🤣🤣🤣
入住蠻多飯店,第一次看到下午茶Happy Hours是辦在大宴會廳,還有賓果遊戲、連線中獎就有贈品,可見Check in人潮眾多,大家真的是 #報復性消費!💪💪💪
這麼多人來入住遠東飯店,應該是最近它們狂推 #親子行程!現場有ibuki大廚教孩子學做壽司🍣、專業老師折造型氣球🎈宴會廳旁打造兒童遊戲空間,爸媽們放鬆午茶、小酌🍷孩子們開心放電!😍😍😍
甚至住房專案還送 #奧森兒童博物館 門票🎫退房後繼續帶小孩至奧森博物館一起動動手腳及動動腦~👍👍👍
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,超級美食家的好朋友,香格里拉遠東飯店集團廚藝總監劉冠麟Eddie哥,開講東北八大碗,介紹他家鄕滿族的料理。 此外,Eddie哥在上節目的前一天,交待師傅烤了燕窩和奶黃月餅,這也是全台灣少數飯店的老師傅自製月餅,而不委外製作。 奶黃口味源自香港,結合西式烘焙的月餅,奶黃我自己吃,燕窩就給老人家吃。...
「香格里拉台北遠東飯店」的推薦目錄:
香格里拉台北遠東飯店 在 新聞主播 陳海茵 Facebook 八卦
幼稚園教小朋友 #中秋節的由來,結果有小男生對羊羊趁亂告白說:你是我的嫦娥,我要跟你結婚!💕可是羊羊卻說她比較喜歡另一個男生...🤣🤣🤣
孩童時期總是對婚姻充滿幻想,長大才發現 #婚姻是愛情的墳墓!為了重溫17年前結婚的回憶,決定入住 #香格里拉台北遠東飯店!而且房型還是跟17年前一樣的 #雅仕套房,記憶中當年宴客結束累到不行、倒頭就睡,隔天起床也急著收拾行李退房!如今二訪一定要仔細體驗,拍照留念~💪💪💪
我還特別走到梯廳拍照,因為當年我們在這兒拍婚紗照,房間的感覺也沒什麼變,唯一不同的是,窗景多了 #台北101,因為我們2003年10月結婚,台北101是隔年2004年12月完工開幕!再一個17年,台北可能又多了幾棟 #地標建築 了吧?!
當年也有來游泳的43樓 #全台北最高泳池,如今剛好整修完畢非常新穎,一邊游泳、一邊遠眺101,加上十月底前有 #住一晚送一晚,可同時使用旅遊補助每房一千元、及振興三倍券支付房費!樓下就是「TheMall 遠企購物中心」,買東西吃東西超方便、度過難忘的中秋佳節~❤️❤️❤️
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香格里拉台北遠東飯店 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 八卦
#中秋佳節不烤肉
#舒舒服服飲茶去
一個月前我娘就決定中秋節不烤肉要飲茶,我左思右想,不想人擠人,也不要慌慌張張,更不願吵吵嚷嚷,所以選定香格里拉台北遠東飯店的香宮。
除了環境和服務以外,香宮的飲茶點心水準不錯,價格亦合宜,只要不點鮑魚官燕活海鮮,基本上點完菜是不會被老人家罵浪費和破費。
港式點心先吃一輪,蝦餃,腐皮捲,牛肉球,素蒸餃,炸雲吞,蘿蔔絲酥餅等,新鮮現做,每份價格在150到250元之間。
我的好朋友廚藝總監Eddie雖然人在常州,仍細心幫我預定不同廳的兩款上海點心,是醉月樓的蟹粉小籠湯包,以及上海特色粢飯條。
蟹粉小籠湯包的蟹粉是難得的大閘蟹粉,色豔味濃,至於粢飯條拌豬油再炸,外香脆內軟黏,牙口不好的娘都可以輕鬆享用。
喝完了大量排骨與蓮藕,以及章魚加赤小豆長時間直火熬煮的例湯之後,第二輪點了幾道菜,味道都不錯,點菜的我很是得意,其中有:蔥蒜燒手工豆腐與比目魚,上湯焗海蝦粉絲煲,金沙蝦球,蘿蔔燒牛腩等。
因為我娘在家少吃海鮮,所以出來吃飯就多點蝦魚,蔥蒜燒手工豆腐與比目魚帶有豆豉香,比目魚就是豆酥鱈魚的那種俗稱的扁鱈,我媽媽最愛的一種魚,肉細油多,而手工豆腐則是新加坡傳進來的蛋豆腐,這道菜裝在保溫性極強的石鍋中,看起來份量好像很少,其實並不會。
上湯焗海蝦粉絲煲淋上有淡淡奶油香的濃芡,一般粉絲煲不是蠔油就是沙茶,而且收汁偏乾,但上湯焗的芡汁不影響粉絲的彈牙質地,色澤和風味又極雅,而且粉絲從下面翻上來,吸飽味道又燙又滑。
包括點心和菜餚都可以依人數而調整數量,保證每個人都可以吃到一個,例如蝦餃和蝦球,覺得很貼心,如同第三輪設定填飽肚子的乾炒牛河,也改成1.5份,但結果是完全吃不下。
鹹的吃不下,不代表甜的也不行,老人家看到甜點單上有龜苓膏眼睛便亮起來,我也忍不住要了蛋白杏仁茶,我葛格保師傅則吃了楊枝甘露。
六人點了足八人的菜,帶長輩出去吃飯除了要有面子,圖的就是舒服,空間寬敞不卡卡,包括廁所也不卡卡,有水準的五星級飯店就是這樣,跟最愛的人開心度過中秋節。
#吃美食也要長知識
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香格里拉台北遠東飯店 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的評價
超級美食家的好朋友,香格里拉遠東飯店集團廚藝總監劉冠麟Eddie哥,開講東北八大碗,介紹他家鄕滿族的料理。
此外,Eddie哥在上節目的前一天,交待師傅烤了燕窩和奶黃月餅,這也是全台灣少數飯店的老師傅自製月餅,而不委外製作。
奶黃口味源自香港,結合西式烘焙的月餅,奶黃我自己吃,燕窩就給老人家吃。
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#中秋節快來了
香格里拉台北遠東飯店 在 姊妹淘 babyou.com Youtube 的評價
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香格里拉台北遠東飯店推出「延禧宮廷宴」還原皇宮御膳房料理
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還想看什麼?記得留個言,我們通通看的到!
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香格里拉台北遠東飯店 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的評價
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