家裡書房。
我正跟合作夥伴在討論下半年的計畫,正當我聚精會神的凝聽時…
「姐姐你不要搶我的東西啦!!」
「我哪有! 你走開啦,這是我先拿到的。」
「明明是我先拿的,那是我的,你還我啦。」
「不要,剛剛你自己放在地上,現在是我的。」
我斜了兩個小朋友一眼,不滿的說,「爸爸在開會,你們先出去不要吵。」
但兒子似乎聽不懂我語氣的不滿,「爸爸,你看姊姊啦,她都一直拿我的東西。」兒子邊說還邊流淚。
看到弟弟開始搬救兵,姊姊也急了,大喊著,「我哪有,是他不要的,討厭!弟弟都說謊!!」
我無奈地看著兩個小鬼頭,
我就想開個會有這麼難嗎?
電腦前面的同仁尷尬的看著我,我只能暫時離線,對著樓下大喊,「老婆,你在哪裡?可以幫我把兩個小朋友都帶走嗎?」
幾分鐘過去⋯沒回應,我情緒開始上來,只好先丟下手邊的工作,處理兩個小孩的事情,過了一回老婆出現了,但工作心情已經被影響的我,不免碎念了她幾句,她一聽也沒多說什麼,就帶著兩個小孩離開了。
過了一回,她傳訊息來說,「家裡沒菜了,我去買菜想說晚點煮飯,沒事先跟你說對不起,讓小孩吵到你工作了。」
我摘下眼鏡,捏一捏鼻樑 ,氣自己到底在幹嘛?怎麼會控制不了情緒就牽連到太太身上?
防疫期間天天關在家,似乎兩人靠越近,就越容易為了一點小事而有爭執。
看了一下時間,距離午餐時間剩沒多久,馬上起身去廚房打開冰箱,看到老婆買的菜,有南瓜、排骨、鮭魚,家裡也還有一些地瓜跟豬肉。
好!!馬上搬出可以一邊煮飯、一邊煮湯,上面還能再放2個蒸盤來做菜,一次就能輕鬆搞定四道菜的⋯
「Twin Chef 全能雙槽電子鍋。」
有十種不同功能可選,可依不同的菜色去做挑選、一鍵搞定,讓你邊工作、邊追劇,也能烹調出美味料理。各自獨立控制,若不需要一次煮四道,也可以使用單邊烹調,更可自訂預約時間,出門前設定好,回家就有熱騰騰飯菜。
老實說,我對煮飯有嚴重的障礙,但連像我這種料理初學者,只要將主食、備料、調味,擺好盤通通丟進去之後,就不管它啦,還能回到書房繼續工作。
過了半小時後,營養簡單又新鮮的,南瓜排骨湯、地瓜炊飯、檸檬鮭魚、魚露豬肉立刻完成。 (我只會簡單的,相信平時對料理有興趣的,一定能變幻出更華麗的菜餚)
老婆一下來嚇到,「你不是在工作?怎麼煮好飯了?」
我一臉歉意的說,「抱歉,早上情緒不好牽連到你,煮了這頓簡單的道歉午餐,希望您大人不計小人過,吃飽碗都我洗,你好好休息!」
我老婆看上去有點失神,隨即臉上藏不住的喜悅,「哼! 本來不想原諒你,打算不煮飯讓你吃泡麵了,看在你這麼有誠意的份上...這一星期都給你煮!!」
我馬上立正站好大聲喊,「沒問題!」
反正有「Twin Chef 全能雙槽電子鍋。」
還不輕鬆搞定每一餐!
一、讓做菜變的簡單健康又少油
二、空出來的時間,追個劇、看本書、
打掃一下家裡。
三、三個步驟立即享用,節能省時、省力不流汗。
四、口罩哥就是跟別人不一樣,原本耐熱食用蒸盤,全面升級不銹鋼蒸盤
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅May Fit,也在其Youtube影片中提到,今天May來教學適合外宿生&租房族的簡單懶人料理!一個電鍋即搞定! ㄧ、泰式鯛魚 食材: 鯛魚160g、板豆腐半盒、鴻禧菇半包、蔥1-2根、辣椒一條、大蒜ㄧ顆。調味料:鹽、胡椒適量,醬油一大匙、一匙魚露(tips 若無魚露也可省略)、1/8顆檸檬。 二、南瓜蒜頭燒雞 食材: 南瓜1/4顆、高麗菜...
「電子鍋蒸南瓜」的推薦目錄:
- 關於電子鍋蒸南瓜 在 Facebook
- 關於電子鍋蒸南瓜 在 Facebook
- 關於電子鍋蒸南瓜 在 李佳燕醫師 Facebook
- 關於電子鍋蒸南瓜 在 May Fit Youtube
- 關於電子鍋蒸南瓜 在 May Fit Youtube
- 關於電子鍋蒸南瓜 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube
- 關於電子鍋蒸南瓜 在 清蒸南瓜 - YouTube 的評價
- 關於電子鍋蒸南瓜 在 外鍋一杯水就把南瓜蒸透了 - YouTube 的評價
- 關於電子鍋蒸南瓜 在 大同玩廚房‧電鍋料理好好玩【南瓜海鮮蒸蛋】 - YouTube 的評價
- 關於電子鍋蒸南瓜 在 電鍋蒸南瓜的推薦,PTT、DCARD、MOBILE01和網路上有 ... 的評價
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- 關於電子鍋蒸南瓜 在 電鍋蒸南瓜的推薦,PTT、DCARD、MOBILE01和網路上有 ... 的評價
電子鍋蒸南瓜 在 Facebook 八卦
一不小心菜買到冰箱裝不下。
佔位置的南瓜先拌鹽麴,放到IH 鑄鐵電子鍋蒸熟,放涼起來。
常常忘在冰箱的茄子也趁新鮮,用猩弟的水煮法煮好,想吃的時候就拿點出來涼拌就好。
搶時間的龍鬚菜多放一天都會老掉,洗好放電子壓力鍋一秒就好,拿出來用鹽麴、嫩薑跟香油拌均勻,一樣冷藏。
旁邊的韭菜...想來做吃拉麵的辣韭菜,等等來上工好了。
主婦的假日一樣好忙~
電子鍋蒸南瓜 在 李佳燕醫師 Facebook 八卦
今天又教了一位年輕媽媽,如何下班六點多,仍然可以快速上菜,煮頓晚餐,給一家三口吃。
重點:
1.一週只買一次菜+水果+日常用品。
2.一週煮食的順序是先煮綠色葉菜類,接著瓜類花椰菜類,然後南瓜、洋蔥、紅白胡蘿蔔、高麗菜等可以久放的蔬菜。
3.燉一鍋醬油肉+炸豆腐+海帶+貢丸+滷蛋……,一鍋可以吃一週。
3.有時煮像香菇雞湯,可以多煮一些,明天再下些青江菜或小白菜,加麵條,就是香菇雞湯麵。
4.上班前,先把米洗好,電子鍋按上預約煮飯時間,才不會菜煮好了,飯還沒熟。(我發生過幾次啊!)
5.也可以利用冷凍蔬菜等,再加個蛋或蝦仁一起炒,也很快。還有皮蛋豆腐,連煮都不必煮,馬上一道菜!
6.這樣有肉,有菜,再蒸或煎條魚,就好豐富了。
7.啊!忘了最後,也是最重要的一點……請沒有煮飯的另一半負責下半場-洗碗!
(我家老公已經被我餵養到會主動希望我能煮飯,讓他帶便當。他說,外叫的便當,他已經吃不下了。)
電子鍋蒸南瓜 在 May Fit Youtube 的評價
今天May來教學適合外宿生&租房族的簡單懶人料理!一個電鍋即搞定!
ㄧ、泰式鯛魚
食材: 鯛魚160g、板豆腐半盒、鴻禧菇半包、蔥1-2根、辣椒一條、大蒜ㄧ顆。調味料:鹽、胡椒適量,醬油一大匙、一匙魚露(tips 若無魚露也可省略)、1/8顆檸檬。
二、南瓜蒜頭燒雞
食材: 南瓜1/4顆、高麗菜1/4顆、雞腿一大片、鴻禧菇一包、洋蔥半顆
調味料:醬油2大匙、米酒1大匙、水一碗
三、薑汁馬鈴薯燉肉
食材:馬鈴薯 (中型)1-2顆、紅蘿蔔一條、洋蔥半顆、 豬里肌肉、杏鮑菇2條、 薑1-2片
調味料:醬油兩大匙 米酒一大匙 味霖一小匙 水1-2碗
Tips 醬油 : 米酒: 味霖 =3:2:1 (味霖=日式的糖 沒有味霖可以加糖或不加)
四、蒜蒸雞胸肉
食材:兩片手掌大小雞胸肉、兩顆雞蛋。
調味料:鹽胡椒 、橄欖油一匙、1-2瓣蒜頭 、1/8顆檸檬
*此影片無商業合作
Edited by Amanda Yeh
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電子鍋蒸南瓜 在 May Fit Youtube 的評價
掌握簡單的食材備料,利用天然型澱粉的自然甜味,不添加糖、麵粉,也能完成療癒無罪惡的健康下午茶或訓練後點心!
1.香蕉奇亞籽燕麥核果磅蛋糕
食材準備:熟化香蕉3根、雞蛋一顆、高蛋白粉一大匙30g、燕麥片20g為基底,可以自己加喜好的配料如奇亞籽5-10g、綜合核果一把、莓果數顆、椰子粉適量。
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烘烤時間:170-180度 20-25分鐘
High-protein banana chiaseeds oatmeal cake (no added sugar & flour )
Ingredients: 3 ripe bananas (2and half mashed, half slices) high protein powder (25-30g) rolled oats 20g, 1 egg, chiaseeds, berries, almonds, walnuts, pumpkin seeds, coconut flakes as you prefer.
2.無加糖!高蛋白南瓜燕麥莓果鬆餅💕perfect pumpkin pancakes recipes (no extra sugar added)
食材準備:南瓜切塊(約80g)入電鍋蒸20分鐘取出,天然燕麥片2大匙(約30g)打成粉狀,高蛋白粉一匙20g,如果不加高蛋白,燕麥粉的比例要再增加,蛋一顆、核桃碎適量(依個人喜好)
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烘烤時間:170-180度 20-25分鐘
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High protein pumpkin oats berries pancakes (no sugar added)
Ingredients: steamed pumpkin (80g) high protein powder (20g) oats powder 30g, 1 egg, fruit as you prefer (berries, kiwi..) almonds, walnuts, pumpkin seeds, coconut flakes as you prefer.
3. 高蛋白地瓜可可布朗尼(無加糖奶)
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食材準備:夯番薯1顆(中型去硬皮壓成泥) 可可粉15-20g(建議無糖/低糖),一匙蛋白粉(20-30g)、一顆蛋、其他配料 例如莓果/桑椹、黑巧克力、核桃碎、椰子片等
High protein sweet potatoes brownies
Ingredients: steamed sweet potato (100g) high protein powder (25-30g) or oats powder 25- 30g, 1 egg, berries, almonds, walnuts, pumpkin seeds, coconut flakes as you prefer.
烘烤時間:170-180度 20-25分鐘
4. 豆乳芋泥燕麥杯杯
食材準備:芋頭洗淨切塊120g、豆乳約100-150CC、蜂蜜2匙、穀物燕麥片20g
芋頭切塊入電鍋蒸25-30分鐘,分一半的量加入調理機/果汁機,加上一小杯豆乳約100CC、一大匙蜂蜜打成綿密芋泥。剩下的芋頭用叉子壓成塊狀。
soy milk honey taro with granola
ingredients: taro 120g(steamed) , soy milk 100-150CC, two spoons of honey, granola 20g as you prefer
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電子鍋蒸南瓜 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的評價
お菓子の基本中の基本「プリン」の作り方をご紹介します♪ 今回はハロウィン向けに、たっぷり「カボチャ」を入れました♪ by 吾郷
(6〜8人分)
※ テロップに一部誤りがありました💦
3:26 「牛乳 200ml」とありますが正しくは「生クリーム 200ml」で、3:41に入れているのが 「牛乳 200ml」です。
おいしそう!作ってみたいと思ったら是非、チャンネル登録と評価をお願いします🍌
◇道具
鍋
パウンド型
包丁
まな板
フードプロセッサーまたはこし器
ヘラ
ボウル
ホイッパー
◇食材
--カラメル
グラニュー糖 200g
水 50ml
--かぼちゃプリン
カボチャ 600g(およそ1/2個)
卵 3個
卵黄 2個分
三温糖 100g
バニラオイル 5適くらい
牛乳 200ml
生クリーム 200ml
◇手順
--カラメル
1. 鍋にグラニュー糖を少量入れて弱火にかける。溶けたら再びグラニュー糖を少量加え溶かす。これを繰り返して全てのグラニュー糖を溶かす。
2. ①がきつね色になったら火を止めて水を加え、鍋を回して均一な色にする。
3. パウンド型にカラメルを流し、冷蔵庫で冷やし固める。
--かぼちゃプリン
4. 種とワタと皮を取り除いたカボチャを3cm角に切って電子レンジで[timer length = 10]10分加熱する。
5. フードプロセッサーやこし器を使ってカボチャをペースト状にする。
6. ボウルに卵、卵黄、三温糖、バニラオイルを入れてしっかり混ぜる。
7. 鍋に牛乳、生クリームを入れて中火にかけ、沸騰直前で火を止めたら③に少しづつ加えながら混ぜ、こし器を通して鍋に戻す。
8. カボチャペーストに④を少しずつ加え混ぜ合わせる。
9. パウンド型に⑤を流し入れる。
10. 170℃のオーブンで40分程度湯煎焼きにする。中心あたりに爪楊枝をさして、何もくっつかない状態になったら蒸しあがり。
11. かぼちゃプリンの粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間以上しっかり冷やす。
12. 包丁などを使ってパウンド型からかぼちゃプリンをくり抜く。
Party Kitchen(パーティーキッチン)は、「ひとりでもみんなでも料理がきっと楽しくなる」をテーマにレシピや料理のHowToをご紹介しています🍓
レシピのリクエストなどのコメントもお待ちしてます🍊
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電子鍋蒸南瓜 在 外鍋一杯水就把南瓜蒸透了 - YouTube 的八卦
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#shorts. 電鍋蒸南瓜 ,外鍋一杯水就把南瓜蒸透了,去除南瓜籽然後來做頓飯 . 1.6K views 8 months ago #shorts · 一手拿手機一手拿電鍋. ... <看更多>
電子鍋蒸南瓜 在 大同玩廚房‧電鍋料理好好玩【南瓜海鮮蒸蛋】 - YouTube 的八卦
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看似簡單的蒸蛋總是蘊含著聰明的小撇步,蒸過的 南瓜 有著自然的甜,蒸蛋有著蛤蜊天然的鮮,用 電鍋 不費力蒸出營養、蒸出美味!材料:有機 南瓜 (小型)1 ... ... <看更多>
電子鍋蒸南瓜 在 清蒸南瓜 - YouTube 的八卦
食材: 南瓜 1顆切片鹽少許 南瓜 洗淨,不去皮不去籽,對切、再切適當大小 南瓜 平舖於盤內,撒上少許鹽外鍋放8滿的水,將 南瓜 放入 電鍋 中蒸熟約20分鐘後, ... ... <看更多>