【秋分潤燥】
今天是二十四節氣中的「秋分」，日短夜長，雨水更少，空氣越來越乾燥，易出現便秘、口乾。中醫認為秋分陰氣漸長，應多吃滋潤養生食品。如飲用蘋果雪耳生魚湯，不但能清腸胃有助除痰止咳，還有潤膚功效。秋天更是養肺好季節，白色食物如杏仁、白芝麻、雪梨等也應多吃，能潤肺生津、養陰清燥。
除痰止咳 在 唐安麒 Angel Tong Facebook 八卦
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good，也在其Youtube影片中提到，芝士辛辣麵 https://youtu.be/Buj2PG2sWZI 保健預防(系列) https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TSH9aFirijk5mOVqVN6xhm 滋補湯水(系列) https://www.youtube.co...
除痰止咳 在 CheckCheckCin Facebook 八卦
【時令湯水】霸王花原來是仙人掌科植物的花蕾
#新鮮和乾品都可煲湯
#最適合紓緩秋天肺熱燥咳
#星期五湯水
霸王花湯清熱潤燥
秋天是燥邪旺盛的季節，其對應五臟為肺經，所以這個季節特別容易出現呼吸系統問題，例如咳嗽、咽喉痛等症狀，所以養生重點在於潤肺，肺臟「喜潤而惡燥」，適當滋潤肺臟就可減低秋燥對身體的影響。霸王花性寒，具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的功效，用來煲湯最適合秋天飲用。
潤肺湯水小貼士：
1／適當地添加潤肺食材如雪耳、石斛、杏仁、海底椰等。
2／新鮮霸王花及乾品功效及使用分量也相約，但新鮮相對水分較多，而且帶黏液，煲出的湯水會較濃稠，味道也較清甜，下次在街市看到有新鮮霸王花不妨試試。
霸王花沙參玉竹湯
功效：清熱潤燥，紓緩嘴唇乾、口渴、咽喉不適及便秘症狀。
材料：乾霸王花2朵 （或鮮霸王花1-2朵）、粟米2根、沙參20克、玉竹20克、百合15克、蜜棗2枚
做法：
1. 所有材料洗淨，粟米去衣切塊備用。
2. 鍋內加入約2500毫升水，放入全部材料，以武火煮至水滾，調文火煮約1.5小時，最後下鹽調味即可。
注意：寒咳、脾胃虛寒、容易腹瀉者不宜飲用。
Soup to clear heat and relieve dryness
Autumn is a season full of dry pathogens, and its corresponding organs are the lungs. People may be prone to respiratory problems, such as cough, sore throat and other symptoms, so the focus of health would be to moisten the lungs. The lungs like moisture and hate dryness. Appropriately moistening the lungs can reduce the impact of autumn dryness on the body. Night-blooming cereus is cold in nature, with the effect of clearing the heart and moistening lungs, clearing heat, clearing phlegm and relieving cough, it is best for making soup during autumn.
Tips for soup to moisten lungs:
1/ Appropriately add in ingredients that can moisten lungs such as snow fungus, dendrobium, almonds, sea coconut.
2/ The effect and serving of fresh and dried night-blooming cereus are about the same, but fresh one has higher water content and more sticky, so the soup will be thicker and sweeter. So try to buy the fresh one in the market next time.
Night-blooming cereus soup with radix adenophorae and radix ophiopogonis
Effects: clears heat and moistens dryness, relieves dry lips, thirst, throat discomfort, and constipation.
Ingredients: 2 dried night-blooming cereus (or 1-2 fresh night-blooming cereus), 2 ears of corns, 20g radix adenophorae, 20g polygonatum, 15g lily bulb, 2 candied dates
Preparation:
1. Rinse all ingredients. Peel corn, keep silk and cut into pieces.
2. Combine all ingredients with 2500ml of water in a pot and cook on high heat until boiling. Turn to low heat and simmer for 1.5 hour. Add salt to taste.
Note: Those with cold cough, weak and cold spleen and stomach, prone to diarrhea should not have this soup.
#男 #女 #我枯燥 #陰虛 #咳嗽 #喉嚨痛
除痰止咳 在 笨 B 媽媽生活記事 Facebook 八卦
在友人 fb 看到這一篇轉載，很有用啊！材料簡單，做法又簡單，下次笨 B 爸爸再咳咳咳時，等我實驗一下先！
【轉載】
04/11/2012 香港 伊利沙伯醫院臨床腫瘤科唐志聰醫生編寫
醫師朋友送我一條治感冒久咳的單方，說是十分有效，在這裏與大家分享。
這是一條好人都食唔壞的天然食物單方，專門用來對付那些因感冒而引致的久咳。方法好簡單，就是把一個洋葱去衣後切片，然後放在碗裏隔水蒸。蒸至洋葱流出湯汁，然後把熱洋葱湯汁飲掉。記住，碗裏不能放入水。
朋友說，蒸出的湯汁只是那麼一點點， 過沒有生洋葱的辣味，卻有熟洋葱的清甜味。洋葱渣不吃。有人真試過用此方法醫治因為風寒而出現的整天不斷咳嗽，說飲了一次已經順氣了不少。隔日再飲一次，咳嗽就痊癒了。
把這方法傳開去吧，送給有需要的朋友或同事。或把它記住，以備不時之需。洋葱是美妙的食品，可以生吃，可以熟吃，可以炒可以炸，可以是主菜，亦可以是配菜。有洋葱同煮的食物也特別鮮香，而且洋葱富含維他命 B、C、E、A 以及鉀、葉酸等。
自古至今，洋葱都被視為能治百病的「藥」物。它是利尿劑、抗生素、興奮劑、除痰止咳劑，並能治風濕、痢疾、感冒等。無論你如何烹煮，洋葱的營養成分幾乎都不受影響。我家裏必有洋葱，因為可以烹調不同的食品，例如炒蛋啦、煮湯啦等等。把它們放在籃子裏吊掛着，可以保持三個月不壞。
除痰止咳 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的評價
芝士辛辣麵
https://youtu.be/Buj2PG2sWZI
保健預防(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TSH9aFirijk5mOVqVN6xhm
滋補湯水(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RkuToXzcnRlDIKysy-18da
除痰止咳 在 師奶仔廚房 Youtube 的評價
[材料]
乾品 霸王花約二両
川貝 約二錢
雪梨乾 約二両
乾品腰果 約 一碗
乾品雪耳 一個
南杏 約30粒左右
北杏 約5-8粒 左右
去芯白蓮子 適量
土耳其 無花果約6粒
椰棗約三粒
果皮一角
清水約2000-2500毫升
粗鹽 適量
#霸王花川貝潤肺素湯
#素湯
#清心潤肺
#除痰止咳
#無得出街食咩好
#抗疫期間食咩好
#StayHomeRecipes
#師奶仔廚房
#CNJKITCHEN
#簡單做法
#湯水篇
#懷舊美食
#懶人料理
#StayHome
#宅在家
#遏止疫情擴大
#CookWithMe
#WithMe
#跟我一起宅在家下廚
除痰止咳 在 喉嚨有痰，久咳不愈難入睡？用它煮水喝，快速祛痰化痰，咳嗽 ... 的八卦
很多人都有過咳嗽多痰的難受經曆，喉嚨裏總感覺有吐不完的痰，想吐又吐不 ... 今天，小編將跟大家分享一個能夠幫助大家止咳化痰的小偏方，而且健康又美. ... <看更多>
除痰止咳 在 卡痰怎麼辦？中醫推薦你喝這杯比吃藥還有效！健康2.0 的八卦
本集完整內容請看：https://youtu.be/GcJcumzUdCo感冒都好了，還是咳不停，拖了1、2個月後，才發現久咳不完全是感冒引起？ 止咳 化痰偏方百百種， ... ... <看更多>