今日晚餐:「燈燈庵」之日本會席料理便當&味噌湯,「Molino de Urdániz 」之西班牙米其林便當&慢燉豬頰肉、烤季節時蔬、蔬菜奶油濃湯。佐餐酒是日前沒喝完的日本新潟白瀧酒造 SEVEN 2018 純米大吟醸。餐後甜點是 Molino de Urdániz 之焦糖奶油吐司。
→ 很有意思的一和一洋兩個便當。日式這只(右),嚴格來說非為傳統日本便當形式,而是將燈燈庵的正統會席料理融匯便當內:丸茄牛筋煮、旬魚炭火燒胡瓜醋、鹽烤放山雞胡麻芡、照燒鴨肉蘆筍卷、蝦真丈、竹莢魚南蠻漬、新馬鈴薯味噌、玉子燒、菠菜榎茸漬、湯葉揚酪梨醬、紅鳳菜醋味噌,以及餐廳素來招牌的唐墨勾玉豆腐等堂堂十數道菜,和以北海道夢美人米炊煮的香魚蒸籠御飯一起花團錦簇便當裡,且道道精工精細美味俱足……最驚訝是價格還不到五百元,佛心得讓人咋舌稱奇。
同樣價位的西班牙便當(左)則是另重風致:烘蛋、火腿可樂球等各款 tapas 和海鮮烤飯,米其林主廚之西班牙餐酒館料理再詮釋,卻以有飯有菜便當形式呈現,多幾分親切日常感,好有趣。
餐廳的盛情,還多送來了一份個人套餐,部分菜色與便當相同,主菜的慢燉豬頰與甜點的焦糖奶油吐司也好吃。
話說,值此餐飲界困難多艱時刻,雖是不得不然應急救命的外帶料理,卻分外見出各家紛紛奮勇突圍的創意與用心;誘得我,既有熟悉欣賞餐廳的作品當然垂涎,還未及拜訪的其餘餐廳也貪婪想嚐,一整個食慾火熱高張,天天都想著接下來該輪到哪家,好為難哪~ 😅
※ 更多餐桌分享 https://goo.gl/bXEkxU
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅CH Music Channel,也在其Youtube影片中提到,《ヴィンランド・サガ》 Torches 作詞:aimerrhythm 作曲:飛內將大 編曲:玉井健二、飛內將大 歌:Aimer 翻譯:澄野 意譯:CH 版權聲明: 本頻道不握有任何音樂所有權,亦無任何營利,一切僅為推廣用途。音樂所有權歸原始創作者所有。請支持正版。 Copyright Inf...
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錦簇意思 在 轉運達人依玲老師 Facebook 八卦
清明節祭祖轉運開運法
2019年4月5日清明節,不但是祭拜思念先人的日子,也是開運轉運的最佳時機。應該怎麼做呢?增強自身能量氣場,改變運氣,清明前後換運的快速法給大家。
清明節開運法
清明,是中國傳統二十四節氣之一,也是掃墓祭祖的重要節日。
保財祕法:
1將自己的存款簿及所有信用卡收集起來放在紅包袋內
2備一份發財金
3備一瓶汽水〈謂:有氣才會旺〉
施行時間:
清明節當天〈卯時〉早上六點十五分
到住家附近大廟或土地公廟拜拜,拜拜時禀報自己姓名生辰八字,居住地址,其有順利保住錢財
將裝有信用卡及存款簿的紅包袋過主爐三圈然後燒金〈記得發財金後的文疏要寫上自己的資料〉
拜拜好後回家將汽水喝掉,施行此法運用宇宙磁場能量感應及藉助神明的加持,來守住財使自己開運順利。
使用任何開運方法都需加入自己的意念,才能強而有力的去除煞氣或是開運。
清明節當天要吃雞蛋的意思,如同端午節吃粽子、中秋節吃月餅一樣重要,每年這天此習俗絕不可少。
清明節怎麼拜法、怎麼追思呢?
兼顧民俗與追思,使九玄七祖眾先人能感受後代的孝心!
一、清明節前,選個好日,注意三煞,方便的話帶個指南針測量方位
二、帶齊整理工具,如:除草刀、土鏟、手套、防蚊液、及常用外傷、防曬膏藥
三、水菓三樣、鳳梨不宜,三樣水菓取其天、地、人
拜祖先、地基主、上墳,三種即可
四、紅龜12個,6個拜土地爺爺、6個敬祖先,口味不拘
五、發糕可用蛋糕代替,以前的發糕拜完就丟真可惜
六、水煮雞蛋6個,拜完之後剝開取其脫殼重生之義
1. 開財運
準備物品
8片榕樹葉,一元硬幣24枚,紅紙一張
紅紙上將榕樹葉與硬幣貼好,於上午6時15分放入枕頭中或下午6時12分放入即可
2. 夫妻和諧法
羽毛4根,紅紙4張,紅線
紅紙寫上雙方八字,姓名相對靠在一起,用用紅線繞7圈並打
死結,於上午6時15分放入枕頭中或下午6時12分放入即可
3. 增加健康
準備小羅盤一個,於當天到大廟主爐過香火
放在皮包或車上即可,並每3個月固定捐血一次
4.存款簿,信用卡加持法
運用宇宙磁場能量感應
選擇一間大廟或土地公廟
將存款簿信用卡提款卡用紅包帶裝起來
燃3柱香,發財金,汽水(有氣才會旺),水果
稟報自己八字居住地,求大吉大利
5.去霉運法
清明是柳樹成長期,柳樹可以化煞打鬼,如果自己覺得
最近很倒楣,可以在當日用柳枝泡澡或拍打,把自己不
好的霉氣去除,當日還要飲用清草茶,內服外用
陽宅上的財位種類眾多,一般以入門對角線的位置為明財位,而求實質性財位以紫白九星找財位,是以生氣旺氣為吉方或一六八白及九紫為吉方,各宅之吉方(即財方)如下列:
坎宅(坐北向南)─財位在西南位、正北位
離宅(坐南向北)─財位在東北位、正南位
震宅(坐東向西)─財位在正東位、西北位
兌宅(坐西向東)─財位在正南位、東南位、西北位
乾宅(坐西北朝東南)─財位在正西位、西北位
坤宅(坐西南朝東北)─財位在正東位、西南位
巽宅(坐東南向西北)─財位在西南位、東南位
艮宅(坐東北朝西南)─財位在東北位、西北位
招財法器適合擺在客廳財位
或房間門入門之斜對角處之財(庫)位,即進房門斜對角化妝台或衣櫃的位子(角落)來佈局
個人辦公室可選擇適合的方位來擺放聚寶盆等招財法器;若是公共辦公室為大家共同使用的辦公場所,聚寶盆等招財法器可擺放在個人辦公桌上升官旺運
財位的五宜及五忌:
五宜:
一.財位:
除了擺放招財法器,如:聚寶盆或招財神獸(麒麟.龍龜.銅龍....)
二.財位宜亮:
財位切記避免昏暗,宜保持光亮、整潔那麼運氣也會節節上升,若財位沒有陽光照射,可以使用燈光彌補
三.財位可坐:
財位宜藏風聚氣,有穩住、守成之意,財位可放催財物,也可放置沙發,讓家人團聚,財位若剛好是放飯桌的位子,一家人聚在一起用餐能聚集人氣財氣
四.財位可臥:
財位講究聚、守的意思,房間財庫放床,有躺在「金錢堆」中,也就是房間入口的對角線為財庫位,實際上配置要看實局而定,或是放置梳妝台,若未放置催財物或傢具,該方位也需保持乾淨整潔,忌凌亂堆放雜物或放垃圾筒
五.財位宜吉:
財位是財氣所聚集的地方,因此不能放置一些像是電器(如電視,冰箱..等),宜放置催財旺財的法器,如聚寶盆,金元寶,招財神獸..等,財位上掛畫,可選有生命力的畫作,如牡丹花、吉祥畫,讓環境上看來有花團錦簇、生財旺氣的氣氛,切忌放一些寒梅、孤竹或牛畫等看似孤寂、辛苦的畫作;財位懸掛山水圖,水流不宜向外宅宜向宅內
五忌:
一.財位不宜開落地門
二.財位不宜放電器用品
三.財位忌背後空缺無靠
四.財位忌背後開窗
五.財位不宜距離廁所過近,不宜放垃圾筒
百善孝為先,用想的絕對改變不了運氣,一定要付諸行動,祝福大家有個美好的連休假期。
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清明節祭祖轉運開運法
2019年4月5日清明節,不但是祭拜思念先人的日子,也是開運轉運的最佳時機。應該怎麼做呢?增強自身能量氣場,改變運氣,清明前後換運的快速法給大家。
清明節開運法
清明,是中國傳統二十四節氣之一,也是掃墓祭祖的重要節日。
保財祕法:
1將自己的存款簿及所有信用卡收集起來放在紅包袋內
2備一份發財金
3備一瓶汽水〈謂:有氣才會旺〉
施行時間:
清明節當天〈卯時〉早上六點十五分
到住家附近大廟或土地公廟拜拜,拜拜時禀報自己姓名生辰八字,居住地址,其有順利保住錢財
將裝有信用卡及存款簿的紅包袋過主爐三圈然後燒金〈記得發財金後的文疏要寫上自己的資料〉
拜拜好後回家將汽水喝掉,施行此法運用宇宙磁場能量感應及藉助神明的加持,來守住財使自己開運順利。
使用任何開運方法都需加入自己的意念,才能強而有力的去除煞氣或是開運。
清明節當天要吃雞蛋的意思,如同端午節吃粽子、中秋節吃月餅一樣重要,每年這天此習俗絕不可少。
清明節怎麼拜法、怎麼追思呢?
兼顧民俗與追思,使九玄七祖眾先人能感受後代的孝心!
一、清明節前,選個好日,注意三煞,方便的話帶個指南針測量方位
二、帶齊整理工具,如:除草刀、土鏟、手套、防蚊液、及常用外傷、防曬膏藥
三、水菓三樣、鳳梨不宜,三樣水菓取其天、地、人
拜祖先、地基主、上墳,三種即可
四、紅龜12個,6個拜土地爺爺、6個敬祖先,口味不拘
五、發糕可用蛋糕代替,以前的發糕拜完就丟真可惜
六、水煮雞蛋6個,拜完之後剝開取其脫殼重生之義
1. 開財運
準備物品
8片榕樹葉,一元硬幣24枚,紅紙一張
紅紙上將榕樹葉與硬幣貼好,於上午6時15分放入枕頭中或下午6時12分放入即可
2. 夫妻和諧法
羽毛4根,紅紙4張,紅線
紅紙寫上雙方八字,姓名相對靠在一起,用用紅線繞7圈並打
死結,於上午6時15分放入枕頭中或下午6時12分放入即可
3. 增加健康
準備小羅盤一個,於當天到大廟主爐過香火
放在皮包或車上即可,並每3個月固定捐血一次
4.存款簿,信用卡加持法
運用宇宙磁場能量感應
選擇一間大廟或土地公廟
將存款簿信用卡提款卡用紅包帶裝起來
燃3柱香,發財金,汽水(有氣才會旺),水果
稟報自己八字居住地,求大吉大利
5.去霉運法
清明是柳樹成長期,柳樹可以化煞打鬼,如果自己覺得
最近很倒楣,可以在當日用柳枝泡澡或拍打,把自己不
好的霉氣去除,當日還要飲用清草茶,內服外用
陽宅上的財位種類眾多,一般以入門對角線的位置為明財位,而求實質性財位以紫白九星找財位,是以生氣旺氣為吉方或一六八白及九紫為吉方,各宅之吉方(即財方)如下列:
坎宅(坐北向南)─財位在西南位、正北位
離宅(坐南向北)─財位在東北位、正南位
震宅(坐東向西)─財位在正東位、西北位
兌宅(坐西向東)─財位在正南位、東南位、西北位
乾宅(坐西北朝東南)─財位在正西位、西北位
坤宅(坐西南朝東北)─財位在正東位、西南位
巽宅(坐東南向西北)─財位在西南位、東南位
艮宅(坐東北朝西南)─財位在東北位、西北位
招財法器適合擺在客廳財位
或房間門入門之斜對角處之財(庫)位,即進房門斜對角化妝台或衣櫃的位子(角落)來佈局
個人辦公室可選擇適合的方位來擺放聚寶盆等招財法器;若是公共辦公室為大家共同使用的辦公場所,聚寶盆等招財法器可擺放在個人辦公桌上升官旺運
財位的五宜及五忌:
五宜:
一.財位:
除了擺放招財法器,如:聚寶盆或招財神獸(麒麟.龍龜.銅龍....)
二.財位宜亮:
財位切記避免昏暗,宜保持光亮、整潔那麼運氣也會節節上升,若財位沒有陽光照射,可以使用燈光彌補
三.財位可坐:
財位宜藏風聚氣,有穩住、守成之意,財位可放催財物,也可放置沙發,讓家人團聚,財位若剛好是放飯桌的位子,一家人聚在一起用餐能聚集人氣財氣
四.財位可臥:
財位講究聚、守的意思,房間財庫放床,有躺在「金錢堆」中,也就是房間入口的對角線為財庫位,實際上配置要看實局而定,或是放置梳妝台,若未放置催財物或傢具,該方位也需保持乾淨整潔,忌凌亂堆放雜物或放垃圾筒
五.財位宜吉:
財位是財氣所聚集的地方,因此不能放置一些像是電器(如電視,冰箱..等),宜放置催財旺財的法器,如聚寶盆,金元寶,招財神獸..等,財位上掛畫,可選有生命力的畫作,如牡丹花、吉祥畫,讓環境上看來有花團錦簇、生財旺氣的氣氛,切忌放一些寒梅、孤竹或牛畫等看似孤寂、辛苦的畫作;財位懸掛山水圖,水流不宜向外宅宜向宅內
五忌:
一.財位不宜開落地門
二.財位不宜放電器用品
三.財位忌背後空缺無靠
四.財位忌背後開窗
五.財位不宜距離廁所過近,不宜放垃圾筒
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錦簇意思 在 CH Music Channel Youtube 的評價
《ヴィンランド・サガ》
Torches
作詞:aimerrhythm
作曲:飛內將大
編曲:玉井健二、飛內將大
歌:Aimer
翻譯:澄野
意譯:CH
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翻譯連結 / Referenced Translation :
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日文歌詞 / Japanese Lyrics :
It's just like a burning torch in a storm
Like a little flower blooming in the home
強く確かな意思を掲げ
時に優しくあればいい
A misty moon
I'm missing you
滲む景色に膝を抱き
胸をはせる時
Listen to me, cleave your way again, again
誓いの日々が最後に放つ未来
ゆがんだ空に描いた掌達が 頬を濡らす
You're not alone
今 灯火を抱け
その闇にむけ
It's just like a lighthouse in your hands
Like a little flag flapping in the sands
ふいに失くした意味に怯え
道を誤ることはない
A floating moon
You still croon?
揺れる波間に目を凝らし
舵を止める時
Listen to me, sail away again, again
未開の海に 海路を照らす願い
繋いだ声は 答えのない世界へと 帆を揺らす
You're not alone
ただ 荒波を行け
その闇を抜け
輝きを増せ
吹き荒れる風が織りなす雨音は 遥か遠く見えた大地の唄になる
黄金色に輝く瞼の景色と やがて来る祝福の日々のため
傷つかずに進むだけの道などなく
傷つくためだけに生まれた者もない
Do good to be good…
You're not alone
荒波を行け
その闇を抜け
ただ前を向け
中文歌詞 / Chinese Lyrics :
猶如在暴風中漸漸燃起希望的火炬
又彷彿家鄉中綻放錦簇的渺小花朵
不論如何,總是高舉著堅韌不拔的意志
對我來說,只要你能夠時時賜予我溫柔就足夠了
窗外的朦朧月色繚繞
我對你的思念漸增
任憑夜色淌入早已抱緊的無助雙膝
在如此胸口緊緊作疼之時——
「傾聽吧!請你永不畏懼地向黑暗開闢熠熠生輝的道路!」
曾幾何時允下的承諾,終有綻放燦爛未來的一天
那為我抹去一片扭曲天色的雙手,卻也為我淚濕了雙頰
「我不會再讓你孤單一人。」
從今以後,握緊這份手中溫煦的燈火——
起身面向黑暗前行
猶如僅能照亮寸手卻仍舊閃耀光輝的燈塔
又彷彿在一望無際沙洲中拍打的渺小旗幟
曾幾何時,總是害怕不經意失去向前邁進的意義
時至今日,我早已不再迷失方向
皎潔的月色伴隨浪潮浮動
你是否仍在這月下吟唱?
注視著波與浪間的蕩漾擺伏
在佇下船舵之時——
「傾聽吧!就這麼揚著帆隨波擺渡千里!」
向未知的汪洋前進,祈願終將綻亮這片海路
我們的和聲將高聲響徹這沒有答案的世界、揚起開展飄揚的船帆
「你不是隻身一人。」
僅是,乘著浩瀚大浪——
駛越黑暗前行
燭光燦爛滿溢
由暴風吹奏、雨聲交織而成的旋律將會,交響遙遠彼方的大地樂章
造就眼前閃爍金黃光芒的種種景色和終將來臨的幸福之日
世上並不存在不需背負傷痛就能前進的道路
也沒有人生來就必須承受一切苦痛折磨
盡心竭力來成就美好明日
「我會待在你身邊。」
只需要,乘著浩瀚大浪——
駛越黑暗前行
僅是,勇敢向前邁進
錦簇意思 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的評價
#我與亞洲咖啡大師的早餐約會
#ComeTrueCoffee進駐天母SOGO
莊宏彰約我吃早餐,在今天開張的Come True Coffee成真咖啡天母SOGO店。
天天都在做功課的莊宏彰,他的咖啡總能比別人畫出更多色彩,激起更多咖啡調飲的驚豔,所以今天一大早跟我葛格保師傅,跳上捷運坐到芝山站,從2號出口順走164巷,來到天母SOGO後方的那片花園,一下子就看到Come True Coffee的水藍店招。
休假日什麼都不想做,只想輕鬆吃,但身體是放鬆的,味覺卻是忙碌的,Come True Coffee今夏推出的氮氣咖啡不但把風味物質放大,還有如啤酒般厚厚一層綿密易逝的Crema,調和不同果漿,盛裝在葡萄酒杯中,分層又冰涼,是新視覺也是新口感。(影片中有莊大師親自講解)
早上七點就開始供應的夾餡軟麵包,餡料有中有西,但可喜的是我們選的薑薑豬肉和泡菜五花裡面,就有混炒花椰,番茄和玉米筍等,盤子上還有一堆綜合生菜,用百香果和芥末籽調味,我好喜歡這種200元有找的均衡與天然。
雖然天母店距離我家很近,但我還是希望這種店就在我家樓下,非常羨慕天母人。
(因為隔壁有坐人,不好意思旋轉鏡頭拍下身後一片花團錦簇的花園,聽SOGO天母店長蕭淑英說,春天還有櫻花可賞,這是全台最美的公園百貨公司)
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
錦簇意思 在 alex lam Youtube 的評價
Le Fiori Secret
https://www.mrlamsan.com/2019/05/Fiori.html
https://www.facebook.com/LeFiori.it/
保鮮花又叫不凋花
經過特別加工的花,質感與鮮花一樣,顏色更鮮明
可存放3年不變色
用作送禮的最佳精品
LE FIORI 永恆之花來自世界各地包括法國, 日本及委內瑞拉, 經品牌專業花藝師精心嚴選出最佳花材, 打造以花為主題之藝術品, 再配以歐洲進口花茶產品, 為都市人舒緩繁燥之壓力, 以及為最愛送上最美的祝福, 永遠燃點著永恆的愛 。
#保鮮花
#永生花
中文名:永生花 不凋花 不老花 保鮮花
日文名:プリザーブドフラワー
英文名:Preserved Flowers
正式名稱是 「Natural preserved flowers and foliage」
直譯意思為,經過保存加工的鮮花與綠葉
語意:Preserve 保存、維持的意思
起源:
1970年代後期,由比利時布魯塞爾大學、德國柏林大學與法國Vermont公司共同展開研究。
歷經10年,終於在1987年開發成功。
1991年Vermont公司正式取得Preserved加工技術的國際專利。
兩年後,1993年正式在日本登陸。
但相傳,早在日本昭和時期就有人使用藥局所販賣的甘油製作永生花,以此為興趣。
因此Vermont公司並非是最早的起源。
怎麼做成的?
1. 將新鮮的花朵放入具有脫水作用的脫色液裡浸泡。
2. 接著放入含有潤滑液的著色液裡浸泡。
著色液使用的是用於食品與藥品、對人體無害的有機液。
3. 靠花朵本身的力量吸取著色液。
4. 最後將花取出進行乾燥,加工完成。
PS:加工時使用的液體,只要用過一次效果就會降低,因此無法多次使用。
優點:
1. 完全不需澆水,省去日常照顧上的麻煩。
2. 保存環境與方式優良,可長期維持花形2~3年而不凋零。
3. 重量比一般鮮花還輕。
4. 鮮嫩的質感與觸感,絲毫不遜色於一般鮮花。
5. 某些少數特殊花種或葉種會留有本身獨特的香氣。
6. 色彩選擇多,能比一般鮮花有更多不同的視覺享受。
7. 加工過程中已去除花香與花粉,不會導致過敏,最適合探望病人時贈送。
8. 可與緞帶、羽毛、綴珠等各種素材做配搭,設計變化無窮。
9. 可製作成新娘捧花,留下最美好的紀念。
缺點:
1. 因特殊技術加工,價格要比一般鮮花昂貴。
2. 長時間日照容易褪色,且隨著時間經過,也無法避免會慢慢褪色。
3. 比鮮花容易破損。
4. 怕潮濕。如梅雨季節的潮濕氣候容易使花瓣、葉瓣透明化。
5. 長時間接觸布料會染色。或是深色花長時間接觸淺色花,淺色花會被染色。
6. 特性上的關係,除非與藝術人造花配搭,否則多半只能呈現花團錦簇的設計。
7. 加工過程有時無法發現 「偶而」附著在上面的蟲卵,而導致夏季高溫時期會有蟲子出現。
色相與色澤:
實品與電腦上的照片會有誤差。
另因廠牌或加工過程差異,甚至於每個人對顏色的判別定義不同,每一批的花朵色澤會有些許的不同。
花的尺寸:
選用天然的鮮花加工製成,會因每批進貨時的鮮花而有尺寸上的差異,並非每朵花的形狀與大小都一樣。
如何照顧?
「可遠觀而不可褻玩焉」,請勿經常用手觸碰。有灰塵時,請使用軟毛刷輕輕揮掉即可。
其他注意事項:下列情況無法接受者,建議直接購買鮮花,請勿嘗試。
1. 第一道加工。由天然的鮮花加工製成永生花時難免會有裂瓣產生,此為正常現象。
2. 第二道設計加工。永生花沒有長莖,皆須一朵一朵用鐵線製做假莖以利插花設計。
或是為了讓消費者省荷包,運用開花技術將花撐大的過程,由於觸摸瓣葉次數多,難免會有些許摺痕出現或導致裂瓣產生。
3. 天然的鮮花綠葉加工製成,如葉子有蟲咬痕跡,製成永生葉時痕跡也不會消失。
撰寫:Flower Rich JAPAN
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