100位幸運的消波塊抱枕得主出爐了!
再次感謝大家和寬恒一起響應「消波塊英雄 守護農業」的任務,感謝各位「特務」深入大街小巷、走訪鄰里,把故鄉的「寶」都發掘出來了!
這次任務圓滿完成,透過本次活動,讓我們更加了解家鄉的在地農特產,這個活動只是個開始,消波塊英雄要繼續守護農業、守護台灣!
得獎人請於8/24 22:00前,將聯絡地址、收件人、連絡電話,以「私訊」方式傳給本粉絲專頁,逾期不候喔!
截止後我們會盡速送出,屆時收到抱枕,歡迎大家和我們的西瓜消波塊抱枕合影上傳,並標記 #消波超人 讓我們知道您收到了!
#快來瞧瞧得獎名單
#過程完全透明絕不黑箱
-----以下為得獎名單-----
1 HP Hung-Pin Chen:溪湖葡萄
2 Elle Jen:燕巢芭樂
3 林筠旻:太平琵琶
4 蔣豆子:高雄仁武烤鴨、百香果
5 Mandy Miao:大甲芋頭
6 Lu Ding Ru:民雄鳳梨
7 丁璦薇:龍井西瓜
8 余冠靖:日月潭紅茶
9 楊宗祐:柳營鮮乳
10 蔡欣邑:燕巢珍珠芭樂
11 Jennifer Chang:台中白毛台巨峰葡萄
12 Caron Chang:新竹米粉
13 牛四兩:瑪陵坑樹梅
14 江承昱:玉井芒果乾
15 廖偉琮:雲林稻米
16 螺絲釘:大肚西瓜
17 林冠庭:伸港洋蔥、蒜頭
18 姚宗志:旗山香蕉
19 利靈楓:大肚西瓜
20 蕭鈺燁:大雅荔枝
21 陳俊雄:日月潭紅茶
22 Queena Lu:龍井西瓜
23 龔士峻:大樹荔枝
24 許一明:西勢里土豆油
25 林柏志:台南玉井芒果
26 Snow Kuo:梨山水蜜桃
27 Annie Wu :卓蘭葡萄
28 呂婉綺:信義鄉山豬迷路
29 Mao Tsai:岡山芭樂
30 劉洺宏:豐原葡萄
31 Shu Fen Apple Chen:沙鹿阿土伯鵝肉
32 張良裕:苗栗大湖草莓酒
33 施嘉穎:龍井西瓜
34 Quentin Fu-Chung Tsung:大樹玉荷包
35 許揚智:花蓮奶油酥條
36 林大鴨:台南麻豆文旦、關廟鳳梨
37 林家樂:坪頂葡萄
38 楊鈞任:阿蓮龍眼
39 Hungyu Chen:花蓮鳳林西瓜
40 李易修:宜蘭三星三星蔥
41 洪翊倫:金門高粱
42 Alger Shen :信義鄉忘記回家
43 蘇慶峰:龍井西瓜
44 歐石南:龍井西瓜
45 Robert YH Wang:拉拉山水蜜桃
46 Jay Fan:玉井芒果乾
47 Chun Lin:龍井西瓜
48 李垣震:南投荔枝
49 陳彥辰:大肚西瓜
50 張鈞雅:霧峰龍眼
51 櫻櫻:新竹縣新埔鄉柿子
52 Chiang Ying Ying:新北石碇豆腐
53 余昭弘:岡山龍眼蜜
54 方盈穎:斗六文旦
55 劉美櫻:新竹北埔柿餅
56 錢玫君:台南將軍紅蘿蔔、麻豆文旦、玉井芒果
57 Michael Lin:台南官田菱角
58 謝紘紘:台中龍井番薯
59 笛莉特:新北三芝茭白筍
60 陳迪斯:拉拉山水蜜桃
61 陳本昕:沙鹿地瓜
62 徐晴晴:花蓮西瓜
63 宗憲林:莿桐蒜頭
64 蔡宏懋:杉林澄蜜香
65 蕭威葳:東勢水梨
66 張右運:龍井地瓜
67 Ada Yang :台南關廟鳳梨
68 Henry Wang:文山包種茶
69 王明鴻:苗栗苑裡土芒果
70 成堃瑜:大雅小麥麵包
71 郭昊儒:南投豐丘葡萄
72 黃芃瑋:苗栗造橋小番茄
73 紀博健:梧棲區豆豆冰淇淋
74 Sue Liu:嘉義鳳梨
75 熊寶:彰化縣二水鄉芭樂
76 張家瑋:大肚西瓜
77 James Huang:拉拉山水蜜桃
78 Paul Huang:霧峰菇類
79 張若彤:豐原華剛茶
80 陳東晟:燕巢芭樂
81 李珮紅:屏東縣滿洲鄉無毒火龍果
82 蔡佳洵:梨山蘋果
83 呆呆慧:沙鹿黑葉荔枝
84 洪伯炫:金門烈嶼芋頭
85 郭仲文:基隆海鮮
86 Ronny Lin:大肚山地瓜
87 余姿沛:龍井區西瓜
88 張淑真:大里區大里杙鹹菜
89 Shih-Jye Wang:沙鹿大肚山番薯
90 王毅宏:烏日小番茄
91 Lulu Chen:梨山古邁茶園紅茶
92 杜振郎:台南麻豆文旦、關廟鳳梨
93 文青屁話語錄:龍潭綠竹筍
94 YiJie Wang:花蓮瑞穗文旦
95 郭加百列:烏日小番茄
96 Wei Wen Lin:南投縣信義鄉葡萄
97 游雅智:大村巨峰葡萄
98 陳志誠:龍井地瓜
99 Eivly Go:台北市公館陳三鼎青蛙撞奶
100 徐立凡:沙鹿公明 紅土地瓜
候補名單:
1 Minerva Tsai:清水韭菜
2 白淘德:花蓮富里台農71號益全香米
3 熊于婷:台東紅肉紅龍果
4 張克祥:大甲奶油酥餅
5 Mow Pupu:屏東萬丹紅豆
6 陳萱青:苗栗通宵西瓜
7 高志榮:南投水里黑紫玉葡萄
8 柳禹彤:高雄大樹荔枝、鳳梨
9 YouJie Li:南投草屯薏仁
10 余姿旻:龍井區西瓜
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅泱泱LYNN,也在其Youtube影片中提到,|感謝乾爹| ☛ 樂天市場 想知道泱泱這次推薦了哪些必吃美食嗎? 🧡 來自金門職人《協發行泡菜》 【泡菜任選4瓶組】👉 https://pse.is/3errb3 泱泱激推口味 🏆黃金鴨掌 🏆韓式泡菜 🏆黃金杏鮑菇 🏆黃金海帶絲 🧡 經典不敗,宵夜必吃的 《老媽拌麵》 泱泱指定組合 X 阿公下...
「金門芋頭酥」的推薦目錄:
- 關於金門芋頭酥 在 顏寬恒 Facebook
- 關於金門芋頭酥 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook
- 關於金門芋頭酥 在 張宇 Facebook
- 關於金門芋頭酥 在 泱泱LYNN Youtube
- 關於金門芋頭酥 在 News金探號 Youtube
- 關於金門芋頭酥 在 老爸家庭生活日常 Youtube
- 關於金門芋頭酥 在 小金門芋頭酥2023-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於金門芋頭酥 在 小金門芋頭酥2023-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於金門芋頭酥 在 芋頭餅、一口酥、麵線、菜刀」這些才是要帶走的|我在金門的 ... 的評價
金門芋頭酥 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 八卦
【新書勘誤】
這些天感謝各位熱心又仔細的粉絲幫我的新書抓錯,大家在抓到錯後還安慰我說都是不影響食譜的小錯,瑕不掩瑜,感謝琳達公主用心寫了一本難得一見的好食譜書。
聽說別人出書有錯字會被罵不用心,我出書有錯字還被安慰瑕不掩瑜,我想我前輩子一定是造橋鋪路不亂追逐丫鬟的好員外才有此福氣。
雖然大家不計較錯字,但我還是要深深一鞠躬道歉並且解釋交稿前我校稿很多遍才交的,交稿後小編說她又再校稿到差點青眉才敢印刷的(我看很久才知道「青眉」是瞎眼的意思,小編台語真好)。
八萬七千個字連美編都說這輩子第一次編到那麼多字的食譜書,所以我和小編看漏在所難免。
所有錯誤都會在第二刷後更正,所以買到第一刷的是幸運的『錯字多多典藏版』哦,呵呵呵(笑屁),有人說她到現在還沒收到書,如果收到的是第二刷 ,一定要把改正的地方再手動改錯回來,好任性。
以下是熱心粉絲幫忙找到的錯誤,如果還有人又抓到錯字請務必私訊我:
1. P10 #優格蘋果奶酥蛋糕,前言第四段「這點和我的想法不某而合」:應該是「不謀而合」(這個錯誤居然有三個粉絲發現,真的是包青天明察秋毫,威武~~)
2. P15 #輕乳酪蛋糕,前言第三點「打到打到蛋白霜細緻有光澤」:只要一個「打到」就好(如果蛋白霜沒有打到細緻有光澤,就算寫100遍“打到”也是無三小路用)。
3. P21 #半熟起司塔,做法步驟2 「加入蛋和香草精」:材料裡面並沒有香草精,請劃掉,我原本在部落格發佈的食譜有加香草精,但書裡面的做法我改成不加,不但簡化材料,而且更能吃出奶油和起司的香味。
4. P28&30 #巧克力核桃義大利脆餅,副標題「無油無蛋配方」:配方有蛋,這個改良版的義大利脆餅就是利用打發的蛋才讓口感酥脆不堅硬,怎麼能沒有蛋?開什麼玩笑?所以請大家忽略副標題,直接往下看前言。
5. P40 #咖啡戚風蛋糕,做法步驟2「加入糖、鹽、沙拉油拌勻」:蛋黃糊裡面是不用加糖的,糖可以全部都加在蛋白霜那邊,請把“糖”字劃掉。
其實如果要在蛋黃糊裡面加部分的糖也是可以的,但因為這個配方的糖量不多,蛋黃糊有沒有加糖差別不是那麼大,打發蛋白霜需要糖才能支撐,所以我把糖全部加在蛋白霜裡面。
我直播做過這道,直播裡面我取了配方裡面一湯匙的糖放在蛋黃糊,但不加也無所謂的,這是直播影片給大家參考 :https://goo.gl/eqiugT
這是脫模的影片 https://goo.gl/86CFRb
6. P125 #四種材料做照燒雞腿,材料「帶皮去骨大雞腿雞腿...兩隻」:請劃掉一次雞腿,分量已經有寫兩隻了,不用寫兩次“雞腿”來強調需要兩隻雞腿。
7. P132 #當歸滷豬腳,做法步驟2「如果有豬毛,就用拔眉毛的夾子把乾淨」:請把「把」改成「拔」,因為豬毛要用「拔」的,馬子才用「把」的。
8. P141 #番茄麵疙瘩 ,做法步驟1麵粉、鹽、砂糖混合均勻:請把太白粉、地瓜粉也一併加進去一起混合,前言特別強調加了太白粉和地瓜粉讓麵疙瘩更軟滑Q彈,我居然沒寫出來,神奇的是,好幾個人私訊說跟著做了好好吃,辛苦你們了,你們一定是大腿捏著才沒有來糾正我。
9. P143 #泰式打拋豬,材料「洋蔥1/2克切細丁」:請把「克」改成「顆」,如果是“克”的話地方媽媽要摔金門菜刀了,1/2克的洋蔥還切什麼細丁?直接拿來塗老公的眼睛就好啦!
10. P167 #上流珠的芋頭米粉,步驟圖C&D:請把圖C和D移到最上面才能和文字部分吻合,CD往上移就會升級變成LV哦(少在那邊給我嬉皮笑臉,不好笑!)
如果未來還有網友明察秋毫找到錯誤,請不吝私訊我,我會繼續補充。
照片說明:前幾天歪嘴雞帶回同事託人在台灣誠品書店買到的書來請我簽名,我放了幾天還沒簽,不是因為手痛,不是因為大牌,是因為我還沒練習簽名啦,真的好苦惱我要怎麼簽,應該正經八百地簽,還是走巨星風格鬼畫符?
**持續更新:
P.164 #蘿蔔絲餅,中粉1.5杯,水1米杯:中粉應該是3米杯配一米杯水,還有鹽應該是1.5小匙,不是1.5大匙,這個應該是唯一書裡面食譜份量有錯誤的,有點懊惱,很謝謝粉絲發現這個錯誤私訊通知我
P. 27 #瑪德蓮,材料的蜂蜜請在步驟4和蛋一起加入即可
***************
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金門芋頭酥 在 張宇 Facebook 八卦
金門好吃的東西太多了,收到大家好多熱情私訊推薦我必吃美食,忍不住來點名回味一下😍
第一名🏆我給了 #良金牧場酒糟牛肉麵 ,位於金城鎮菜市場裡面,當天現殺的溫體牛不一定天天有,但若剛好幸運碰到,一定要點 #清燉 口味!湯頭揉和牛肉鮮甜,迸發出柔嫩新高度!小孩超愛!很識貨!
同列第一位的,還有 #閩式燒餅 ,15元一顆的銅板價,外酥內嫩,每天現做,外皮好似多層次口感,豬肉餡帶有胡椒香。
#傳記廣東粥 則是當地人最愛的美味早餐,配金門人手一袋的耐嚼油條,早餐吃這麼營養感覺自己是個大富豪(什麼邏輯😆)
再來個人覺得名不虛傳的還有 #山西拌麵 ,店面低調老派(我喜歡這種不雕琢)用高麗菜/豬肉拌炒的細麵份量超大,有醬香油香。招牌 #麥芽雞🐔 口感類似糖醋炸雞,炒滷味非常優秀,鹽酥蝦涮嘴到想把整盤生吞活剝。(而且,店員人善又客氣)
有些名氣大但我覺得普普,例如 #成功鍋貼 ,一進去沒人,老闆娘還誰的臉超臭😆😆😆 連珠炮似的冷漠講完低消跟碎唸了嬰兒車,料理給人的感覺沒有愛。
先說優點,鍋貼真的好吃,脆皮特別厚,也有肉汁!但其它菜色有點辜負盛名。例如 #芋頭豬腳 ,特選骨頭最多的難啃部位,芋頭像跑錯棚不入味。酸辣湯有劫後餘生的滄桑感,怕孕吐的孕媽可能會愛吧,酸到像吞醋。
題外話,朋友說很多店只做觀光客,名氣大,態度不屑還是有接不完的生意。但我從來不是店家態度越傲慢,越覺得稀罕必吃的那種客人😅
因為我覺得任何職業是一個 #敬心,如果自己都對手邊工作充滿怨氣,怎會有好品質?怎會用心?而且本人沒斯德哥爾摩症候群,高高興興出去玩還要花錢看臭臉😊
其實金門到處都是可愛的人,連縣政府的小編也偷偷推薦我好多景點,大家人好好喔~以後再來吃!
#金門美食 #金門小吃 #金門必吃 #金門必吃早餐 #金門牛肉麵
金門芋頭酥 在 泱泱LYNN Youtube 的評價
|感謝乾爹|
☛ 樂天市場
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🧡 經典不敗,宵夜必吃的 《老媽拌麵》
泱泱指定組合 X 阿公下的麵的味道😋
【老媽拌麵X麻辣鴨血寬粉 4入組】👉 https://pse.is/3erlys
🧡 台中在地60年老店《大友食品》
【芋頭流芯酥/麻糬芋頭酥 任選2盒組 (6入/盒)】👉 https://pse.is/3d274b
【檸檬蛋糕禮盒 2盒組 (8入/盒)】👉 https://pse.is/3b592x
😋😋以上通通在台灣樂天市場可以買到唷😋😋
🌱每周三2000 準時更新🌱
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*影片為本頻道所有,未經授權請勿二次上傳
#泱泱 #吳泱潾 #LynnWu

金門芋頭酥 在 News金探號 Youtube 的評價
02:02 金湖傳統新潮路線
08:18 金沙經典玩樂路線
18:44 大膽島 *需預約
22:09 烈嶼經典玩樂路線
30:45 金城經典玩樂路線
41:55 金寧經典玩樂路線
48:33 3天2夜行程表
更多【台灣在地旅遊】資訊:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
#金探號台灣 #金探號離島 #金探號行程
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00

金門芋頭酥 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的評價
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2019 日本大阪行 http://bit.ly/35g60vk
2019 澳門珠海行 http://bit.ly/2M1dc75
2019 快閃北京 http://bit.ly/2NujlYT
2019 日本沖繩 http://bit.ly/2pLc13s
2019 快閃東京 http://bit.ly/2PcGy2B
2019 美國洛杉磯 http://bit.ly/2rkE5LE
2020 星宇航空首航 http://bit.ly/3aEjx2L
2020 越南峴港自由行 http://bit.ly/36tQWdb
2020 峇里島自由行 http://bit.ly/398iJ4r
2020 科莫多島自由行 http://bit.ly/31DhRlC
2020 大阪京都自由行 http://bit.ly/31XgOgH
2020 台南美食吃透透 https://bit.ly/2R6J5gK
2020 台東安捷飛行體驗 https://bit.ly/3aDrgfU
2020 帶兒子環島花絮 https://bit.ly/2E1oZR8
2020 玩金門 https://bit.ly/33Y4MH4
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