謝謝大家給甜甜的祝福....甜甜都收到了.....
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客人前幾天和我說,1/8會下雨還會很冷,就一直祈禱著太陽公公幫幫忙。沒想到,生日趴這天,老天爺送了甜甜超舒服的太陽,超涼爽的天氣,真的是太感謝了!!!!!!
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來參加的小朋友們都開心的到處跑呀跑,大家都很有禮貌,也沒有人吵架,超棒的!!!
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早上閒聊一半,才發現可可家好像是介紹所,要物理治療、要便宜團購、要新鮮肉肉、要寵物友善餐廳、要好吃蛋糕、要專業美容、要學英文、韓文、西班牙文、要心靈溝通、要便利商店、要TTOUCH....,身心靈由內而外、吃喝玩樂,竟然可以一次滿足,哈哈哈
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下午毛毛蛋糕和比臉大牛排出場,眾毛瞬間開始燥動,也是,看著這麼多的牛排在桌上,我也不知道怎麼冷靜。
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謝謝內場哥哥們,實現了甜甜有粉紅色蛋糕的願望,pink pink超美的啦~~
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晚上整理照片,920張萌萌萌的片刻,才幾毛竟然拍這麼多,看到眼花都怪這些小孩太可愛了啦!!
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最後,祝寶貝女兒,永遠都開開心心、健健康康
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❤️寵物友善餐廳往這
金烤盃
林可可家的牧場【親子寵物友善餐廳】
❤️寵物泳池往這
林乖乖家的嬉水池【銀。銅。鈦。臭氧。寵物游泳池】
❤️寵物友善住宿往這
栗田庄露營區
Bordercollie圈圈 & Labrador肉圓的胡鬧狗生
❤️寵物溝通與學習
Rouya動物溝通-毛小孩悄悄話
喵星球上的小短腿x柯基犬樂樂
快樂小高玩
❤️優值團購往這
雪橇犬麥可噗優
❤️好吃蛋糕和糖霜餅乾往這
Cc's art cookies
❤️想學西班牙文往這
新竹多國語言教室-雲飛語言文化 Multilanguage school in Hsinchu-Conquer Language
❤️想被萌萌療癒往這
標準型貴賓狗 哈樂 & 哈媚 The Standard Poodle Halo & Hamei
瓦斯桶的日常
來自英國的台客小屁狗 Winner
和我們的奴才主人邊學邊玩
弟弟小日常
薩摩耶魯蛋Samoyed
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- 關於金台客牛排 在 [問題] 民權路50號2樓的牛排店@新店區 - PTT台灣在地生活 的評價
- 關於金台客牛排 在 [問題] 民權路50號2樓的牛排店- 新店 - PTT Web 的評價
金台客牛排 在 一大粒小台客-Noemi Giulio Eva Facebook 八卦
#中秋節吃什麼?
#主廚示範這些秘醬超好夯!🤤
馬上就到中秋連假了,今年還跟國慶連假前仆後繼!有人早就佈局好請4休11了嗎!?請受小妹一拜🙇♂️!大家都計劃做何安排呢?說出來讓我羨慕一下啊!
烤肉?火鍋?無炭燒烤?我覺得怎麼慶祝都好,有家人的地方就是家!不過雖然這樣說,還是希望到時候大家無論去哪裡都一路暢通,不要全家一起被塞在路上,變成休息區車聚團圓…(也沒有什麼不好就是了!😆)
我家雖然沒有出遊的計劃,但也會想在這時候在家來點不一樣的!最好是讓我也有休假的感覺,好吃易上手,備料不用太麻煩的東西!
這次受到 @桂冠窩廚房 的邀請,用他們的特製醬料出菜,馬上就覺得值得分享給大家參考!
這次現場為我們示範的是有十年資歷,亞都麗緻飯店、美僑協會廚師品味教室講師的桂冠食品行政主廚許智勇師傅。擁有中西餐各領域背景,利用他豐富的經驗,為桂冠的品質做把關,也示範如何讓飯店級的美味走入每個人的家裡!
我對桂冠的認識其實一直停留在它是火鍋餃類的餃餃者😅!透過這次活動才知道原來他們有這麼多不同類型的產品🤯!我覺得整個產品開發的概念就是 - #讓在家料理變得更輕鬆!這點其實觸動許多想要在家煮又擔心自己忙不過來的人的點!
這次台客媽用到了四款醬料 –
#桂冠照燒醬 #桂冠蜂蜜芥末醬 #桂冠胡麻醬 #桂冠黑胡椒醬
試做的料理有-
【#焦糖洋蔥】 (煮好備用)
洋蔥絲 150g
鹽 適量
食用油 20g
焦糖洋蔥做法簡單,只要小火慢煮,把洋蔥煮到大約縮至一半的量,柔軟上色,入口即化即可。
雖然簡單但是有幾個我的 #小撇步-
✅洋蔥切絲後鹽先加,稍微脫水以後再下鍋,可以縮短時間。
✅中小火煮不要一直翻炒熱度及色澤會更好。
✅中小火通常不會有煮到焦掉的問題,但是如果稍微出現焦邊,都可以加幾滴水進去,讓焦黃部位燒進醬汁裡,反而更夠味喔。
✅上色後怎麼知道煮好了沒,就是外觀應該是接近透明,只有甜味不會有辛味,口感應該不會有脆度。
✅做好的焦糖洋蔥可以冷藏保存5-7天,冷凍可以分一小份一小份,保存一個月都不會有問題
因為時序需要比較久,這次是用主廚預先幫我們準備好的,等等要加進牛排三明治裡!
【#照燒醬烤牛排三明治】
1.紐約客牛排約1.5-2公分厚。去除多餘肥肉後以叉子戳孔後,以 #桂冠照燒醬 醃製30分鐘。
2.中小火起一口平底鍋,加入少許油,將醃過的牛排煎至喜歡的熟度,起鍋靜置3-5分鐘,讓油脂重新分佈。
3.吐司三片烤到稍微上色,均勻塗抹 #桂冠芥末沙拉醬。
4.牛排切對半後,和焦糖洋蔥一起夾入吐司中間。
切成四等份後就可以大快朵頤啦!
無論喜歡烤醬汁醃過的肉類,或是喜歡整塊牛排炙燒吃原味,都可以試試直接用照燒醬醃肉變換不同口味喔!
而芥末醬對喜歡吃肉類料理的我,原本就是一種無法抗拒的東西!蜂蜜芥末醬加蒜香奶油調製成沙拉醬也是我平時喜愛的口味喔!
【#醬烤豆皮菇菇捲】
1.新鮮豆皮攤開後,抹上 #桂冠黑胡椒醬 + #桂冠胡麻醬 調在一起的醬料。黑胡椒醬少許調味即可,主要是胡麻醬。
2.將切成細絲的紅黃甜椒,以及少許金針菇,用豆皮捲起。
3.捲好的豆皮菇菇捲以錫箔紙包起,200度烤10分鐘即可!
豆皮真的是烤肉的好夥伴耶!新鮮蔬食包在一起烤,增添濕潤度,增加口感及飽足感,搭配胡麻醬相得益彰!胡麻醬感覺對一點辣油,直接變麻醬麵醬也很方便喔!
以上利用桂冠秘置醬料輕鬆煮的菜單,既可以應景,也可以收在平日的菜單裡!
喔喔喔!差點忘了,這次還有幸嚐到外面通路上含買不到的-
【#雪花冰】
雪花冰打開盒蓋後只需要用叉子就能刮出雪花的質感。
加上預先煮好的芝麻/花生小湯圓,撒上芝麻,薄荷葉裝飾,感覺就是一個烤完肉或平時歡聚可以安排一下的團康活動!
趁這幾天桂冠有活動,大家趕快抓緊時間買一波~
要是真的沒空出門,線上也可以買~$699就免運哦!
動動手指就把創意料理帶回家👉
網址來囉 https://bigordr.com/shop/laurel-laurel0925
金台客牛排 在 詹娃娃 Selena - 叄婈娘創意行銷 Facebook 八卦
吃肉肉長肉 我們一人吃雙份牛排喔🥩🥩
飲料🥤麵包🍞湯品🥣都是自助式盡量吃
我們兩個會胖真的不是沒有原因的🤣🤣
李鶴你不是說要一起去運動減肥嗎~
#石牌 #裕民一路 #金台客 #平價牛排 #比臉大牛排
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買港式燒臘便當時,都會請老闆多加一匙蔥油
那鹹香味總讓人忍不住多扒兩口飯
蔥油的做法其實金簡單,再加上乾杯小菜分享的六道料理變化
聰明的你可以再延伸做多種利用唷!
蔥油剛做好時青翠綠色,更讓人食指大動
在意顏色的捧友就少量製作當餐用完,反正不難嘛!^ ^
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這次利用好市多的雞胸肉
來做家裡經常做的減肥餐
而且只要大約100元就可以做出一大盤
真的很省餐費呢!
這次用的材料有:
雞胸肉1包 (秤重約480克)
板豆腐1盒 (400克)
洋蔥 1顆 (秤重約200克)
雞蛋1顆
青蔥3支
調味料有:醬油2大匙、米酒1大匙、米醂1大匙、鹽巴1小匙
註:
1.拌好的雞肉餡可以先煎1小片(或微波)試味道再做調整!
2.豆腐壓出多餘的水份,肉餡才不會太水不好塑形
3.雞肉、豆腐、洋蔥的比例都可以隨冰箱現有食材調整!
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舒芙蕾鬆餅不管是看起來
還是吃起來都超療癒的
早午餐店叫上一份都要超過200元
除了烘烤時有點花時間外
材料其實很簡單
家裡冰箱挖一下就會有的
自己做更真材實料
假日早晨和家人一起享受這份早餐
拂去連五日的疲憊 注入能量再繼續努力~ GO~
2人份(約4塊)
雞蛋 2顆
低筋麵粉 40克
牛奶 30克
砂糖 30克
註:
1.砂糖是和蛋白打發使用,不建議減量哦!
2.平底鍋烘烤時.要用瓦斯爐最小的火慢烘
3.抹茶、巧克力口味都可以做哦!加抹茶粉、可可粉就可變化
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金台客牛排 在 [問題] 民權路50號2樓的牛排店@新店區 - PTT台灣在地生活 的八卦
經過民權路時有看到全家福2樓好像有開個牛排餐廳不知有無人吃過價位及口味跟中正路上的 ... 14 F →OBaSon: 民權路-金台客、大豐路-樂昀 08/11 20:34. ... <看更多>
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金台客牛排 在 [食記]【穿巷牛排】春日路家樂福新店家- 看板Taoyuan - 批踢踢 ... 的八卦
本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
https://asound69.pixnet.net/blog/post/119515297
最近發現桃園區[春日路家樂福]有新店家進駐,名為[穿巷牛排],是一間牛排館,衝
著好停車,某晚下班,就順道在裡頭吃晚餐啦。
[穿巷牛排]裡頭用餐環境還不錯,菜單牛排價位最低價位199元的[沙朗牛排]到990元
的[日本A5和牛排]視部位分價錢,另外還有魚排、豬排、雞排等189價位的餐點。
我們點了兩樣餐點, 有[沙朗牛排](199元)及[霜降牛排](269元),這價位,店內附
有餐包,可續的冰紅茶飲料及玉米濃湯。
[餐包]熱度夠,還可以。
[飲料]冰紅茶,不會太甜。
[玉米濃湯]不會過於濃稠,稀度剛好,所以喝起來有健康的感覺,這點我們喜歡。熱度
夠,用料也不少。
店家有特製醬汁,像是黑胡椒醬及蘑菇醬兩種。[沙朗牛排]及[霜降牛排]整體擺盤色
調都不錯。
牛排主角口感不差,厚度也不錯,不像一般的平價牛排,算是有點品質的,這點我們有推
。美中不足的是,幾分熟的熟度似乎沒拿捏準確。
鐵板麵方面,用的是白麵,也是我喜歡的麵條,畢竟比起油麵,口感較佳。其他還有馬鈴
薯及青花菜配菜,一般般。
整體而言,桃園區[春日路家樂福]有新店家[穿巷牛排],牛排肉質質感比起平價牛排
好,鐵板麵用的是白麵條,用餐環境良好,價位比平價牛排館稍高點,但這樣的質感相比
,CP值不輸平價牛排。與其去吃平價牛排,不如來這。
穿巷牛排 (家樂福桃園店)
桃園市桃園區春日路1593號
03-317-5128
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桃園美食小舖
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