#在義大利原地打轉
寫了這麼多義大利美食,第一次來到義大利,在西西里島Catania廣場,三八兮兮的😊。
#跟著王瑞瑤吃喝玩樂在義大利
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#哇100公斤的起司球 認真說起來,還不是起司球,是製作帕馬森起司成型的第一步。 工人在水中借力使力,把凝結成球100公斤重的奶蛋白,再一分為二。 剩下來的水是乳清,可製作Ricotta起司,或餵豬長肉做成帕馬火腿。 #跟著王瑞瑤吃喝玩樂在義大利 #吃美食也要長知識 #中廣線上聽app王瑞瑤的超...
跟著王瑞瑤吃喝玩樂在義大利 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 八卦
#王瑞瑤X義大利波隆那菜市場
我現在的時間是上午10點半,剛下飛機蓬頭垢面,直奔波隆那的菜市場,與光鮮亮麗的美女高級品油師Ellen Wu,從菜市場認識波隆那。
本來很擔心語言不通又會妨礙做生意,所以不太敢靠店家太近,但不知道是否義大利人喜歡胖嘟嘟又笑咪咪的東方女人,因此所到之處都沒被拒絕(我厚臉皮,大家應該是衝著美女Ellen)。
不但如此,還被起司店的帥哥老闆請吃24,36,40個月,以及滴上巴薩米克醋的義大利起司之王Parmigiano-Reggiano。
還有一開始裝兇說不要拍照,其實是拿著火腿大擺pose的可愛老闆,也請我們吃現削的帕馬火腿,又軟又香,油脂都巴在嘴巴。
#跟著王瑞瑤吃喝玩樂在義大利
#吃美食也要長知識
#中廣線上聽app王瑞瑤的超級美食家
跟著王瑞瑤吃喝玩樂在義大利 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 八卦
人在義大利帕馬,參觀跟我一樣大肚子的帕馬森起司。
#跟著王瑞瑤吃喝玩樂在義大利
#吃美食也要長知識
#中廣線上聽app王瑞瑤的超級美食家
跟著王瑞瑤吃喝玩樂在義大利 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的評價
#哇100公斤的起司球
認真說起來,還不是起司球,是製作帕馬森起司成型的第一步。
工人在水中借力使力,把凝結成球100公斤重的奶蛋白,再一分為二。
剩下來的水是乳清,可製作Ricotta起司,或餵豬長肉做成帕馬火腿。
#跟著王瑞瑤吃喝玩樂在義大利
#吃美食也要長知識
#中廣線上聽app王瑞瑤的超級美食家

跟著王瑞瑤吃喝玩樂在義大利 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的評價
#直撃義大利帕馬的帕馬森起司工廠
站在帕馬森起司的熟成室中,興奮莫名,這是義大利帕馬的中型起司工廠,數千輪帕馬森起司從地板堆到天花板,場面非常壯觀。
同行夥伴說出我內心的想法:如果有老鼠闖了進來,牠就是全世界最幸福的老鼠。
解說員聽了哈哈大笑,表示所有起司工廠都會用盡各種方法,不讓牠們靠過來。
#跟著王瑞瑤吃喝玩樂在義大利
#吃美食也要長知識
#中廣線上聽app王瑞瑤的超級美食家

跟著王瑞瑤吃喝玩樂在義大利 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的評價
#華航商務艙搞自閉玩機關?
一,就當是劉姥姥進大觀園,我已經好久好久沒在長途飛行坐商務艙,昨天因為飛義大利看食品展,而登上華航客機。
(二十多年前主跑汽車時經常坐,飛歐洲頻試車,一年超過八趟之多,今日機型不明,因為兩位空姐回答的就不同,有人說747,330,777皆有)
二,華航現在沒有頭等艙,最高級是豪華商務艙,說是世界趨勢,可是我所坐的從台北飛法蘭克福的,空姐最高等只有商務艙,就是我上傳的影片。
三,以前不論頭等或商務,只是坐椅大可躺平,空間寬可辦趴,空姐勤問冷暖,喝香檳飲烈酒,用瓷盤啖牛排,還有盥洗包有名牌,也不必搶著上廁所。
四,如今的商務艙大大不同,連經常飛義大利的奧立塔品牌大使Ellen Wu也說是第一次坐上這種,搞自閉耍機關的商務艙。
五,空間絕對私密,一旦坐進去,左鄰右舍都看不到,像一個小型娛樂室,居家空間,也可以說是辦公室,旁有閲讀燈也有小枱燈。
六,什麼東西都變大,座椅大,扶手大,電視大,耳機大,靠枕大,被子大,拖鞋大,折疊桌大,連控制器都大一號。
七,什麼需求在第一時間都找不到,例如頂燈,服務鈴,除了使用遙控器,就是隱藏在觸控電視螢幕裡面,插座什麼形式都有,也藏在桌子裡面,而盥洗包,耳機,拖鞋等,都收進桌子下和活動扶手裡,所以第一時間坐進去,很忙,忙著找機關,尋暗室。
八,座椅調整也有獨立觸控小瑩幕,三個座椅模式:坐正,半躺,躺平,長按即可。
(之前有看到一個廣告,比喻按摩座椅如商務艙般舒服,其實這是比喻失當,空中不會零重力,又不是太空人在外太空)
九,商務艙的餐點不錯,居然有桂丁雞,下次再分享。
九,不過即使是私密性大幅提高,空間設計精心計較的商務艙,碰到很會踢前座椅子的後座乘客,你還是會突然從睡夢中驚醒。(可惡啊)
#跟著王瑞瑤吃喝玩樂在義大利
#吃美食也要長知識
#中廣線上聽app王瑞瑤的超級美食家
