越南炸春捲 - 外皮酥脆，內餡豐富~
詳細食譜及做法請參考以下聯結 :
https://caroleasylife.blogspot.com/2021/04/blog-post_15.html
越南春捲皮做法 在 Facebook 八卦
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，材料： 越式素春捲-胡蘿蔔絲 100克、馬鈴薯絲 100 克、綠豆芽 100克、芋頭絲 200克、大陸A菜、 越南春捲皮10張 沾醬：細糖 2大匙、涼開水2大匙、白醋 2大匙、辣椒末20克、薑末10克 作法： 1.燒一鍋水，將馬鈴薯、胡蘿蔔燙熟後沖涼備用。 2.調沾醬：將薑末、辣椒末、白醋、糖拌勻備...
越南春捲皮做法 在 carol自在生活 Facebook 八卦
涼拌越南生春捲皮 - 利用剩下或破損的米紙做消暑菜~
詳細食譜及做法請參考以下聯結 :
https://caroleasylife.blogspot.com/2020/05/blog-post_25.html
越南春捲皮做法 在 BeautyExchange.com.hk Facebook 八卦
《Be 簡單好煮意》Vol. 207. 越南生春捲
(材料，做法順序)
00'05 把越南米片過水 4 塊
00’09 準備並切好以下食材
紫椰菜
白蘿蔔
蝦
青檸
紫蘇葉
00'12 把材料切好並整齊在排好在春捲皮上, 再卷成春捲
00'16 蘿蔔
紅椒
三文魚
牛油果
蘿蔔苗
00'22 唐生菜
白蘿蔔
紅蘿蔔
奇異果
生火腿
小蔥花
00’28 忌廉牛油 50g
淡忌廉 50g
砂糖 1大茶匙
奇異果
芒果
薄荷葉
本節目由 Beauty Exchange HK 提供
菜式設計與烹調: Hiroko Nakamura - Cooking Class Aoikotori
攝影師: Mitsuhiro Nakamura
越南春捲皮做法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
材料：
越式素春捲-胡蘿蔔絲 100克、馬鈴薯絲 100 克、綠豆芽 100克、芋頭絲 200克、大陸A菜、
越南春捲皮10張
沾醬：細糖 2大匙、涼開水2大匙、白醋 2大匙、辣椒末20克、薑末10克
作法：
1.燒一鍋水，將馬鈴薯、胡蘿蔔燙熟後沖涼備用。
2.調沾醬：將薑末、辣椒末、白醋、糖拌勻備用。
3.芋頭絲炸至酥脆後放涼備用。
4.將越南春捲皮用涼開水浸濕後放入半片A菜葉、做法1餡料及綠豆芽、炸芋頭。再將春捲皮捲起成春捲狀。
5.熱油鍋至約160度，將春捲放入中火炸約3分鐘至表皮酥脆，起鍋瀝乾油即可沾沾醬食用。
越南春捲皮做法 在 Qistin Wong TV Youtube 的評價
素食家常菜料理│海苔別煮湯了，加一張越南春捲皮，一吃就停不下來，追韓劇一定要吃，脆又香！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我用海苔和越南春捲來做一道簡單又快速的素食家常菜料理，我們家的孩子很喜歡吃海苔，尤其是海苔包飯捲或是飯糰來吃，今天我要用孩子們喜歡的海苔和越南春捲，來做一道素食家常菜料理，而且是一道越吃越刷嘴的料理。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 海苔、越南春捲皮、千張、水、麵粉、孜然粉、玫瑰鹽
日常頻道試吃影片：https://youtu.be/uquf6yYpQ48
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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越南春捲皮做法 在 C2食光 Youtube 的評價
氣溫日漸溫暖，也可以做這道清爽的 「越南春捲」。天熱做個不需要開抽油煙機就能輕鬆做成的美食、「越南春捲」是不錯的選擇喔。
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
回顧一下最近的營養動態，國人普遍有膳食纖維攝取不足的狀況，以衛福部所提供的每日建議攝取量25~35g，目前無論是男性或是女性，均未達建議攝取量的1/2。然而膳食纖維是什麼呢？主要是植物來源，無法被人體吸收的非澱粉多醣，但是部分膳食纖維，是能夠被腸道的益菌所利用，進而促進腸道的健康喔！
此次示範的清爽越南春捲，毫無疑問的是準備進入夏季前的高纖好料理，能夠做為補充膳食纖維、增加飲食趣味的料理方式，除了料理中所運用的紅甜椒、黃甜椒之外，可以大量加入高麗菜絲、紫高麗菜絲、豆芽菜，甚至是苜蓿芽，補充膳食纖維的攝取量，平均每百公克的蔬果，有2g左右的膳食纖維。營養師的貼心小叮嚀，在攝取大量膳食纖維的同時，也要同時多喝水，讓膳食纖維能夠被身體好好的利用。
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Ingredients:
300g chicken breas
80g shrimp
Vietnamese spring roll
Merlot lettuce
Sprouts
Yellow bell pepper
Mizuna leaves
Coriander
Thai basil
egg
Mint leaves
3 tbsp peanut butter
2 tbsp of olive oil
1 tbsp fish sauce
2 tpsp of stock
Chili pepper chopped
Chopped garlic
1 lemon juice
A little coriander leaves
A little peanut powder
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食材
雞胸肉 300g
蝦仁80g
蛋皮
越南春捲皮
美羅生菜
豆芽
黃甜椒
水菜
香菜
九層塔
薄荷葉
花生醬 3大匙
橄欖油 2大匙
魚露 1大匙
高湯 2大匙
辣椒末
蒜末
檸檬汁1顆
香菜少許
花生粉少許
步驟：
1.雞胸肉川燙後，弄成絲備用
2.蝦仁川燙後切半備用
3.雞蛋做成蛋皮切絲
4.越南春捲皮用６０度溫水泡５－６秒取出，將所有食材用春捲皮包起，搭配花生醬汁
更多影片：
脆皮燒肉：https://youtu.be/d0En5IJ4DbA
FACEBOOK： https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
#SpringRolls #shrimp #春捲
越南春捲皮做法 在 請問有人會做越南春捲"皮"嗎 的八卦
請問有人會做越南春捲"皮"嗎- 在雲南吃到印象中他們稱越南小"卷"餅的感覺還蠻爽口的，在那邊他們好像都是現做?不知道那層皮是怎麼做的? ... <看更多>