北車第一間🔥 #Vegan餐酒館 ─ VeganAmore蔬慕
#核心地點 #交通方便
蔬慕是在北車內唯一的Vegan餐廳,很具有意義價值,蔬食里程碑又邁向一大步🎉
以往在台北車站要吃素食,只能找小吃、小店,或選葷食餐廳裡,簡單的一兩樣素食選項來吃……直到蔬慕近期的開幕,就完全不用擔心了😊
餐點均不含奶蛋,不吃五辛還可以去五辛做成全素!
跟朋友聚餐非常方便,不用再為了選聚餐地點煩惱,三鐵共構,要搭火車、高鐵、公車、捷運…都可以抵達,吃完飯要逛街、看電影都超方便😎
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#高檔餐酒館
繼Baganhood在台北必吃的蔬食餐廳🔥
餐點超美味,符合餐館口味上的需求,調味重、用料高級、選項又多。
環境裝潢舒適,適合兩人約會,也適合朋友聊天聚餐,絕對創造難忘的回憶,保存珍貴的相聚時光。
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——— 🔻蔬 食 餐 點 🔻 ———
🎄聖誕節雙人套餐 $1960(原價2320)
炸物X1、前菜X2、主食X2、聖誕節限定飲品+甜點
🎄聖誕節四人套餐 $2990(原價3760)
炸物X1、前菜X2、主食X4、聖誕節限定飲品X2+甜點X2
🌿炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
非常脆口的蘆筍與佛卡夏麵包,搭配兩種不同醬料─鷹嘴豆泥、酪梨醬,綿密又清爽,麵包好香搭配醬,完全可以當一個主餐來享用。
🌿香料地瓜胡麻沙拉 $300
芝麻香味清爽、口感濃稠,搭配冰涼的沙拉,喚起記憶中吃日式料理的味覺,經過炙燒的地瓜切成條狀,咬下去後…會慢慢軟化,巧妙的很搭配,一旁有炙燒檸檬,加進去更增添風味。
🌿松露蕈菇奶油燉飯 $390
這道必點,純素起司調的奶醬…非常濃稠夠味,每一口咀嚼,滿滿的松露味從嘴巴竄到鼻子,真的太幸福…加上滿滿的菇類、綿密的米粒,整個人要被融化了。
🌿青醬貓耳麵 $350
貓耳麵麵心微硬,搭配新豬肉、濃厚青醬,吃起來很順口,完全吃不出來是素食的,有種異國融合感,會不間斷一直想吃。
🌿波隆那橘醬鳥巢麵 $350
以BeyondMeat做為肉醬的基底,搭配香氣豐厚的純素起司,一下整盤就吃完了,盤子旁還有削絲的起司點綴,非常符合鳥巢的概念。
🎄太妃糖拿鐵(聖誕節限定飲料)
香濃太妃糖,搭配濃縮咖啡、燕麥奶,香濃滑順口感,撒上自炒堅果,甜而不膩。
🎄莓果水果茶(聖誕節限定飲料)
冬季綜合莓果、夏日鳳梨芭樂,混和出酸甜的美妙滋味。
🎄巧莓杯子蛋糕(聖誕節限定甜點)
純素的杯子蛋糕,綿密的蛋糕體,擺盤巧克力醬、草莓、堅果,撒上雪白糖粉,在聖誕節享用,視覺與味覺的享受,超級應景!
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𓂩𓂩𓂩𓂩 餐 廳 資 訊 𓂩𓂩𓂩𓂩
蔬慕VeganAmore
FB粉絲頁 : Vegan Amore蔬慕
🌱Vegan/全素 (皆可去五辛)
⏲五~六11:00-22:00,日~四11:00-21:30
🏠Q square京站時尚廣場3F
☎️02 2555 6090
⚠️聖誕節套餐請提前預定喔!
𓂩𓂩𓂩𓂩𓂩𓂩𓂩𓂩𓂩𓂩𓂩
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👉蔬慕顧問是Baganhood的主廚Eric🔥
👉以後去北車可以約這間了🦭
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👨🏻🌾#夠維根 #govegan
👨🏻🌾#素食餐廳系列 #VeganRastaurants
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#Vegan #veganfood #veganism #vegetables #plantbased #veganamore #蔬慕 #veganamore蔬慕
#純素 #素食主義 #素食料理 #蔬食 #台北美食 #台北素食 #聖誕節 #聖誕套餐 #約會餐廳
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,台北車站第一間Vegan素食餐廳🔥京站3F蔬食餐酒館VeganAmore蔬慕 交通超方便,要搭火車、高鐵、公車、捷運…都可以抵達,環境超棒,食物超美味...松露燉飯、起司豬排堡、未來肉義大利麵..真的太美味了😍 VeganAmore蔬慕〔Vegan含五辛/全素〕 ⏲營業時間11:00–21:30 ...
起司貓第一季 在 邦妮寫日記 Facebook 八卦
「宜蘭小度假 Day 1」
之前每次飛台北航班的時候,都會有同機的外國組員去爬象山。爬山的途中,他們說會有很多熱心的民眾在路途上提供茶水。「真的太好心了。」外國組員說。「不過天氣這麼熱,為什麼你們居然喝熱茶?」他們問我。這個問題真是考倒我了,在我淺薄的知識裡頭,只覺得華人文化裡,喝冷的對身體不好。不過這次入住的逢春園老闆娘,在夜晚的寧靜茶席之中,替我解答了這個問題。待會兒跟大家說。
台灣的民宿體驗,帶我來到好山好水的宜蘭。第一天入住得到美食首獎的逢春園民宿。民宿大門一開,像是進到了電影中的大莊園那樣的場景,接待區及餐廳的裝潢擺飾盡是老闆周遊一百多國帶回來的紀念品。很多特別的國家,我是因為工作才去的,像是辛巴威。老闆熱愛旅遊,尤其喜歡冷門的景點。各國沈重的木像、石像,小心翼翼地搬回宜蘭,實在讓人佩服。光是參觀這樣的擺設,就非常過癮。
我覺得最棒的活動,就是在民宿裡頭體驗「農村廚房」的料理課程。他們開玩笑地說,是三星主廚親自授課喔(宜蘭三星來的啦~)。在林蔭間靜謐間的開放式廚房裡頭學做料理,真的很享受耶。學的是三星蔥鴨賞司康和綠豆糕,廚師毫不藏私,把所有的訣竅都告訴我啦。最棒的是,做好了還可以美美地裝盒帶回家去,與家人朋友分享。「這是我做的喔~」
既然是美食第一名的民宿,我就得來好好嘗試一下他們的餐點。這裡的餐食食材大量使用當地、當季的產物,像是三星蔥、宜蘭鴨賞與民宿廚師家種的金棗,都精緻地入菜。
下午茶輕食,金棗司康、三星蔥鴨賞司康、柿餅、綠豆糕、起司年輪卷、百香果起司蛋糕、冷泡蜜香紅茶。晚餐出菜的順序類似西餐,出菜時會順道介紹食材的故事,像是在歐洲星級餐廳的待遇。吃的是美好的過程體驗,並不只是粗略地填飽肚子而已。今天的餐桌上擺的是馬告小魚乾、三星地熱米、宜蘭棗餅、花生豆腐、胡麻涼拌過貓、馬告冬瓜排骨湯,甜點是綠茶粉及紅豆做成的翡翠相思,還有甜的三星蔥油餅。蔥油餅吃甜的,特別吧,還真的很好吃,不愧美食第一名的稱號。
老闆娘對於茶道非常有研究,因此在飯後邀請我加入寧靜茶席。便是安安靜靜地坐在茶桌上,品嚐台灣好茶,清空思緒才能真正的休息。「靜下心來,喝下一杯茶。」聽起來很容易吧,但平常生活太忙碌了,即便安靜地喝茶,腦中還是不段出現工作上的壓力、汲汲營營的噪音。「要真正的放鬆,只想著喝眼前這杯茶。」
茶席還特別邀請到茶農高手來解說,仔細地告訴我不同茶種的製造過程。跟茶農及老闆娘這樣的高手喝茶,除了聽故事,更是學到一種截然不同的生活方式,這就是旅途中的趣味。
既然遇到專家,我丟出了外國朋友問我的問題啦,「為什麼天氣這麼熱,還喝熱茶呢?」他們也覺得有趣,「本草綱目有記載白茶喔,它屬性是涼的,十分解渴。天氣熱的時候,喝上熱茶,流出的汗是熱的。不過身體內熱氣也這樣被排出,這才是真正的解渴喔。」果然是高手講出的解答。
隔天一早,在享受完逢春園道地的早餐之後,便往九寮溪生態園區出發,由泰雅族媽媽帶路。我們在宜蘭九寮溪,微風徐徐。這一天的宜蘭,遠離都市塵囂,讓人回味無窮,身心靈真正休息上了的小度假。
#逢春園 #宜蘭民宿 #台灣十大好客 #美食首獎 #觀光局
起司貓第一季 在 夠維根Go Vegan Facebook 八卦
台北車站第一間Vegan素食餐廳🔥京站3F蔬食餐酒館VeganAmore蔬慕
交通超方便,要搭火車、高鐵、公車、捷運…都可以抵達,環境超棒,食物超美味...松露燉飯、起司豬排堡、未來肉義大利麵..真的太美味了😍
蔬慕VeganAmore
FB粉絲頁 : Vegan Amore蔬慕
🌱Vegan/全素 (皆可去五辛)
⏲五~六11:00-22:00,日~四11:00-21:30
🏠Q square京站時尚廣場3F
☎️02 2555 6090
⚠️聖誕節套餐請提前預定喔!
===== 蔬 食 餐 點 =====
🎄聖誕節雙人套餐 $1960(原價2320)
炸物X1、前菜X2、主食X2、聖誕節限定飲品+甜點
🎄聖誕節四人套餐 $2990(原價3760)
炸物X1、前菜X2、主食X4、聖誕節限定飲品X2+甜點X2
■炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
非常脆口的蘆筍與佛卡夏麵包,搭配兩種不同醬料─鷹嘴豆泥、酪梨醬,綿密又清爽,麵包好香搭配醬,完全可以當一個主餐來享用。
■香料地瓜胡麻沙拉 $300
芝麻香味清爽、口感濃稠,搭配冰涼的沙拉,喚起記憶中吃日式料理的味覺,地瓜切成條狀,咬下去後…會慢慢軟化,巧妙的很搭配,一旁有炙燒檸檬,加進去更增添風味。
■松露蕈菇奶油燉飯 $390
這道必點,純素起司調的奶醬…非常濃稠夠味,每一口咀嚼,滿滿的松露味從嘴巴竄到鼻子,真的太幸福…加上滿滿的菇類、綿密的米粒,整個人要被融化了。
■青醬貓耳麵 $350
貓耳麵麵心微硬,搭配新豬肉、濃厚青醬,吃起來很順口,完全吃不出來是素食的,有種異國融合感,會不間斷一直想吃。
■波隆那橘醬鳥巢麵 $350
以BeyondMeat做為肉醬的基底,搭配香氣豐厚的純素起司,一下整盤就吃完了,盤子旁還有削絲的起司點綴,非常符合鳥巢的概念。
🎄太妃糖拿鐵(聖誕節限定飲料)
香濃太妃糖,搭配濃縮咖啡、燕麥奶,香濃滑順口感,撒上自炒堅果,甜而不膩。
🎄莓果水果茶(聖誕節限定飲料)
冬季綜合莓果、夏日鳳梨芭樂,混和出酸甜的美妙滋味。
🎄巧莓杯子蛋糕(聖誕節限定甜點)
純素的杯子蛋糕,綿密的蛋糕體,擺盤巧克力醬、草莓、堅果,撒上雪白糖粉,在聖誕節享用,視覺與味覺的享受,超級應景!
起司貓第一季 在 夠維根Go Vegan Youtube 的評價
台北車站第一間Vegan素食餐廳🔥京站3F蔬食餐酒館VeganAmore蔬慕
交通超方便,要搭火車、高鐵、公車、捷運…都可以抵達,環境超棒,食物超美味...松露燉飯、起司豬排堡、未來肉義大利麵..真的太美味了😍
VeganAmore蔬慕〔Vegan含五辛/全素〕
⏲營業時間11:00–21:30
🏠Q square京站時尚廣場3F
☎️02 2555 6090
===== 蔬 食 餐 點 =====
🎄聖誕節雙人套餐 $1960(原價2320)
炸物X1、前菜X2、主食X2、聖誕節限定飲品+甜點
🎄聖誕節四人套餐 $2990(原價3760)
炸物X1、前菜X2、主食X4、聖誕節限定飲品X2+甜點X2
■炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
非常脆口的蘆筍與佛卡夏麵包,搭配兩種不同醬料─鷹嘴豆泥、酪梨醬,綿密又清爽,麵包好香搭配醬,完全可以當一個主餐來享用。
■香料地瓜胡麻沙拉 $300
芝麻香味清爽、口感濃稠,搭配冰涼的沙拉,喚起記憶中吃日式料理的味覺,地瓜切成條狀,咬下去後…會慢慢軟化,巧妙的很搭配,一旁有炙燒檸檬,加進去更增添風味。
■松露蕈菇奶油燉飯 $390
這道必點,純素起司調的奶醬…非常濃稠夠味,每一口咀嚼,滿滿的松露味從嘴巴竄到鼻子,真的太幸福…加上滿滿的菇類、綿密的米粒,整個人要被融化了。
■青醬貓耳麵 $350
貓耳麵麵心微硬,搭配新豬肉、濃厚青醬,吃起來很順口,完全吃不出來是素食的,有種異國融合感,會不間斷一直想吃。
■波隆那橘醬鳥巢麵 $350
以BeyondMeat做為肉醬的基底,搭配香氣豐厚的純素起司,一下整盤就吃完了,盤子旁還有削絲的起司點綴,非常符合鳥巢的概念。
🎄太妃糖拿鐵(聖誕節限定飲料)
香濃太妃糖,搭配濃縮咖啡、燕麥奶,香濃滑順口感,撒上自炒堅果,甜而不膩。
🎄莓果水果茶(聖誕節限定飲料)
冬季綜合莓果、夏日鳳梨芭樂,混和出酸甜的美妙滋味。
🎄巧莓杯子蛋糕(聖誕節限定甜點)
純素的杯子蛋糕,綿密的蛋糕體,擺盤巧克力醬、草莓、堅果,撒上雪白糖粉,在聖誕節享用,視覺與味覺的享受,超級應景!
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🍃 *精 選 系 列*
吃到飽系列:https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列:https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列:https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略:https://bit.ly/3levUHC
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Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
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無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
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