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【神魔之塔新代言人預告活動】
各位召喚師，小妹很高興跟大家宣佈，2014 神魔港台人氣代言瘋潮即將強襲！為隆重其事，《神魔之塔》將為大家送上好禮，並即將推出代言人神秘活動『神魔代言 Special Guess』！
『神魔代言 Special Guess』將於 7月11日 (五) 開始，更多活動詳情將會陸續公佈。召喚師們敬請密切留意《神魔之塔》粉絲團及官網的最新消息囉！
★ 第一彈：每天登入魔法石
時間：7月12日 (六) 至 7月16日 (四)
活動期間登入遊戲，每天可得魔法石 1 粒，共可獲 5 粒。
★ 第二彈：神魔代言Special Guess
活動詳情將於稍後公佈，敬請期待。
*是次活動適用於所有地區《神魔之塔》繁體中文版及英文版等級 10 或以上的召喚師。
【神魔代言 Special Guess 活動】
《神魔之塔》人氣代言瘋潮即將強襲！為隆重其事，《神魔之塔》將為大家送上好禮，並即將推出代言人神秘活動『神魔代言 Special Guess』！
『神魔代言 Special Guess』將於 7 月 11 日 (五) 00:00 正式開始。
今天起，小妹會透過不同途徑給大家關於代言人的提示哦！只要成功參加活動，便可獲得參加獎賞 - 魔法石 5 粒！召喚師如在活動中猜中代言人，凡第 2000 位答中者更會得到「星級獎賞」，有機會親身與代言人見面、活動門劵或獲得魔法石大獎！獎品豐富，召喚師怎可以錯過！
今天的小提示來囉！代言人是流行樂隊，會是您心目中所知的組合嗎？齊來留言集思廣益吧！
只要參加就會得到獎賞魔法石 5 粒，更多活動詳情將會於陸續公佈，召喚師們請密切留意《神魔之塔》粉絲團及官網的最新消息囉！
★ 第一彈：每天登入魔法石
時間：7月12日 (六) 至 7月16日 (三)
活動期間登入遊戲，每天可得魔法石 1 粒，共可獲 5 粒。
★ 第二彈：神魔代言Special Guess
活動詳情將於稍後公佈，敬請期待。
*是次活動適用於所有地區《神魔之塔》繁體中文版及英文版等級 10 或以上的召喚師。
深夜起，豪雨狂炸高雄。
這24小時以來，高雄市山區累積最大雨量就達685mm。
到六龜新發里，劉里長告訴我：八八風災後還沒有看過這麼大的雨量。
山區、低窪地區，包括甲仙楠梓仙溪已經有多條溪水暴漲，水位逼近路面，我們也正關注轄內各條溪流狀態，以確保市民朋友安全。
我已與八軍團指揮官聯繫，八軍團現已開始提供搶修搶險，及必要撤離協助。並和 蔡英文 Tsai Ing-wen 總統、 蘇貞昌 院長 通話，報告高雄目前情況。
高市府已加強戒備，團隊並至山區、市區，實際掌握及排除狀況。
受到連日降雨影響，高市強制撤離(含預防性撤離)計2160人，已請民政局、原民會及水情中心等相關單位，留意雨勢及災情即時通報。
我也到六龜區中興里社區活動中心，與邱議瑩委員一同關心因預防災情須先撤離的市民朋友。並到六龜新發、荖濃，台20線、寶來、台27線持續掌握情形。
氣象局已對高雄全區發布「超大豪雨特報」。請市民朋友避免外出，有緊急狀況請撥打119或1999，市府團隊將儘速排除。
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◎高雄市已於昨(6)日晚間21時應變中心提升二級開設，停班課期間臨時停車處所、公車等交通相關訊息
請見→https://reurl.cc/9rkGxX
耶! 這次因為跑跑薑餅人四週年活動-扭轉時光大作戰,一圓了我四年前那個說走就走的旅程,想吃什麼就吃甚麼!邊跑邊吃!如果你也想跟我一樣,不必這麼麻煩!只要下載跑跑薑餅人!跟我一起跑起來!
抽獎活動辦法
活動時間：即刻起～11/30日止
活動內容：依照影片最後的步驟於『跑跑薑餅人』遊戲裡面填入創作者代碼『CUTEPIG』，並將遊戲ID （後面的英文+數字組合）留言在『YouTube』本影片下方，就可以參加抽獎喔！
獎品內容：
*跑跑薑餅人虛寶3000水晶+1000彩虹方塊十名
*丸T 十名
得獎公佈: 預計於12月中旬於此影片下方公佈得獎者的玩家ID，小編會直接將虛寶儲值至粉絲的遊戲帳號!
*丸Ｔ的得獎者,請將大名地址以及電話寄至XXXXX，並於標題附註是「跑跑薑餅人得獎者」
**若是提供的玩家ID錯誤導致虛寶無法儲值,事後恕不補發, 留玩家ID時請多加留意
#跑跑薑餅人
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超好吃的發糕自己動手做，保你今年一定發發發！！照著做保證不失敗！！ [Eng Sub]
有字幕記得打開喔！ 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕
English subtitle
💖蒸發糕注意事項：💖
有關裝發糕的容器，建議大家使用下窄上寬的容器，蒸出來的發糕會比較美，像是吃飯的碗這樣的形狀。
但是如果你是用吃飯的碗作為容器，導熱會比較慢，要先把碗放在蒸籠裡面蒸熱，讓容器先受熱 這樣才會發，不然熱度很難傳導到粉漿，發糕會比較不容易發。
因為塔塔用的是鋁製容器，導熱比較快，就不需要先蒸過容器。
💖保證發發發的發糕 請絕對不要任意更改塔塔的配方跟作法！
準備材料：
台梗九號米 100克（每一種米口感都有影響）
低筋麵粉 200克
黑糖 60克
三溫糖 或者 甜菜根糖 30克
常溫水 260克
食用油（橄欖油或者菜籽油都可） 20克
無鋁泡打粉 12克 （★請務必用新開封的泡打粉，不要用過期的或者放很久的，都有可能會失效）
1/2小匙（2.5g）的小蘇打粉或者 醋 5cc
（純米發酵的醋都可以，主要是讓麵糊的酸鹼值達到平衡）
💖影片中是使用小蘇打粉，不過有粉絲反應有鹼味，後來我更改配方為“醋”。醋就不會有鹼味的問題。
因為發糕不像蛋糕，麵糊裡面沒有添加蛋白（鹼性物質），所以單單靠泡打粉是不夠的。
👉當泡打粉（塔塔粉）酸性物質＋小蘇打粉鹼性物質在一起的時候，碰到液體跟溫度就開始酸鹼中和，產生二氧化碳（氣泡），所以大家在加入這兩樣東西的時候就會發現麵糊開始產生一些氣泡，那就表示已經起作用了，這時候通常就會成功。
麵糊不要閒置的過久！也容易不發喔！
因為泡打粉內所含的塔塔粉（酸性物質）會快速溶解在麵糰中，所以我是在最後才將泡打粉混入麵糊裡的，而影片中也跟大家建議，麵糊製作好後，五分鐘內要放入蒸籠裡面蒸，請多加留意，不要閒置太久喔！！
💖💖祝福大家今年都能夠一路發發發～～～
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以前覺得發糕只是拜拜用來裝飾的而已，根本不是拿來吃的，而且市售的發糕都是裝在塑膠碗裡面的，紅紅的發糕也不知道是不是色素？所以嚐都沒嚐過就丟了。
今年有好多粉絲敲碗想看發糕怎麼做，原本對發糕興趣缺缺，這次為了大家，塔塔很認真的研究食譜，嘗試過很多比例跟作法，才能將這個完美的發糕分享給大家！
這次的米製發糕，作法跟上次分享的黑糖糕很類似，但是在比例上塔塔調整很多次，也用過幾款米來實驗，我覺得用台梗九號米做的發糕跟越光米做的發糕口感上，越光米比較黏一點，台梗九號米的黏性比較少，吃起來也有蛋糕的蓬鬆感，塔塔比較喜歡這版本，不過持家男比較喜歡越光米的版本，大家可以依照自己喜好來選材料喔！至於在來米的版本，在我們家就不太受歡迎，因為在來米的水份比較少，米比較硬，所以製作出來的黑糖發糕口感上就會比較硬一點，比較帶有古早味，當然如果喜歡在來米來的人，也是可以用在來米的喔！
有加米跟沒加米的發糕感覺完全是不一樣的，沒有加米的版本 吃起來就會比較像是小蛋糕，只有蓬鬆的口感但是少了米的香氣跟Ｑ度，不過是最簡單的發糕製作方式喔！
另外，
我覺得很多人還是對泡打粉的安全性存有疑慮，這邊塔塔想要跟大家分享一下～
塔塔自從作烘焙開始，一直都是用 德國 Lecker’s泡打粉，他是選用橡木桶內沈積的天然結晶物(酒石酸Tartaric Acid) - 酒石酸製成塔塔粉。並且不添加明礬不含硫酸鋁、磷酸鹽、磷酸鈣成分。
（市面上有幾種比較安心的泡打粉，大家選購的時候可以多注意一下）
對於這部分 還是存有疑慮的人，可以用天然酵母發酵的方式來製作。幾乎市面上的速發酵母均含有乳化 劑(脂肪酸山梨醇酐酯)。到底要不要使用 就看自己決定囉。
需要酵母方法製作發糕的人可以參考我的米香黑糖糕 發酵麵糊的方式，但是比例上還是要用發糕的比例跟材料喔！！！
❤👉米香黑糖糕食譜：https://youtu.be/L9e_KDUyjfY
💖💖祝福大家今年都能夠一路發發發～～～
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＃黑糖發糕 ＃米製發糕 ＃發糕 ＃年菜 ＃年糕 ＃過年吉祥菜 ＃拜拜
＃米做的發糕
#Spam #luncheonmeat #午餐肉
? Ingredients 材料表 http://www.beanpanda.com/13861
? 自製五香粉 http://www.beanpanda.com/72341
? 自製雞粉 http://www.beanpanda.com/54732
婚後肥丁都沒買過午餐肉，不過回憶這東西是很難抗拒的，經過超巿貨架時，無意識地留意午餐肉的價格，如果自己製作，糖鹽脂肪的比例得以控制，午餐肉也可以吃得健康。做法不算麻煩，因為沒有添加劑，所以肉質不及巿售的 Q 度和彈性，但是用料天然且實在，手工剁碎的肉泥蒸熟後肉質鬆化有嚼勁，肉香豐富撲鼻，吃的時候盡量切薄一點，將兩邊煎至金黃，每餐一片起兩片止，配合蔬菜一起吃，就更健康了
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?如何關閉英文字幕
在控制欄上點開「關閉字幕」就可以看到中文字幕
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