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找到一套越南西貢的明信片，超美麗！
是手繪風，質感相當棒，紙質也很厚實有手感。
畫的都是西貢人們生活中常見的植物，
紫蘇葉，我幾乎每餐都吃到；
芭蕉葉，餐廳擺盤很常見到；
木瓜葉、絲瓜葉、菩提樹等等等，
用這樣來呈現西貢，叫人好喜歡～
最重要是上面有寫上made in Saigon啊！
然後貼上這裡的郵票寄出，就是最好的紀念品！
昨天開心找到喜歡明信片，帶去喜歡的咖啡館寫。
還被店員問這個要去哪裡買XDD
噢～我是在逛衣服的小店看到的拉！
應該是寄售在別人的店舖裡～
其實有更多旅行照片是放在IG上：miiiamia
因肺炎疫情影響，美國動植物衛生檢驗局（APHIS）的檢疫官在今年8月從越南撤回國內，也中斷了越南柚子對美國的出口作業。這些檢疫官在9月回到越南，近期內將重新開啟檢疫作業，預計在年底之前，越南柚子將重新恢復出口美國，而美國的柚子也會外銷到越南。
原文中有趣的是以下這一段文字：出口的新鮮水果的檢疫取決於每個國家的要求，美國規定要經過輻射照射處理，而日本，韓國和新西蘭要求採用熱水處理。
前陣子有位自稱家裡種柚子的出來靠北我們，我們說北美包含美加，她硬要說北美就是美國，然而有趣的是，台灣的柚子根本沒被批准進入美國。除了地理要回去重修之外，我建議妳也回家多了解「外銷」是怎麼一回事。
對了，在某些擁抱台灣價值的臉友版上還寫著「在美國買到又香又甜的台灣柚子」，大概當時鬼門還沒關，都他媽見鬼去了。
#柚子 #美國 #越南
新聞來源：西貢解放報
【越南國產化妝品品牌的傳奇故事-Thorakao】
它曾經是一個主導越南化妝品市場長達10年的品牌，這個出生在1975年以前的西貢女性沒有人不知道它，目前有些地方訪間都還可以看到它的蹤影，對，它就是越南國產品牌ThoraKao化妝品，曾經風靡的問世，但是後來無法與外國的化妝品匹敵而慢慢的消失，今天就來簡單跟大家介紹一下這個過去的傳奇品牌-Thorakao化妝品。
一、Thorakao的前身Lan Hảo公司奠定基礎
Lan Hảo的化妝品公司在1957年開始誕生，但是與此同時在越南充斥著非常多的法國化妝品，在當時Lan Hảo首推的是他們的護膚霜，但是因為Lan Hảo的護膚霜成分幾乎都是藥草或是依些植物油等天然材料，所以相比其他的法國化妝品來說有一些氣味較為難聞，因此很難推廣給消費者，但是Thorakao也沒有因為這樣就放棄，創辦人為了賣貨，派他的小孩、親戚或是朋友到化妝品店去詢問Lan Hảo的護膚霜，透過這樣的方法，讓化妝品店的店員認為這個Lan Hảo的護膚霜最近的需求量非常的大，因此讓許多的化妝品店開始首次的進貨Lan Hảo的護膚霜，剛剛所提到的氣味問題，反而會用護膚效果比其他品牌更好的效果而把氣味這件事情蓋住，因此也愈來愈多人購買Thorakao的化妝品。
二、Thorakao在1960年代爆發成長
而後在1961年Lan Hảo改名為Thorakao，Tho是代表天使的意思，ra代表光而kao代表霜的意思，因此Thorakao的品牌符號也是用一個天使的形象來進行推廣，Thorakao因為價格便宜且質量非常的好，所以不斷的擴展越南甚至海外的市場，到了1969年，Thorakao已經在越南南方擁有6家分店，柬埔寨有1家分店，並且化妝品出口到很多的東南亞國家，而在此期間，Thorakao所推出用薑黃為基礎的護膚品系列更是在越南國內市場掀起旋風，成為許多愛美女生最愛使用的化妝品之一，Thorakao在當時的強，是強在對於產品的研究以及製造都有非常強的背景，且很多的投資項目都在產品研究上，希望能夠給予消費者更有效的化妝品。
三、Thorakao1990年後期在越南市場的表現
據網路上的資料是Thorakao在1975年被國有化而淡出螢幕，但是1986-1987年政府推行改革開放(đổi mới)，鼓勵私營產業的發展而讓這間Thorakao起死回生，創辦人與他的先生開始回歸來繼續經營Thorakao的品牌，此時的發展已經不像以往，無數的國外品牌以搶眼的包裝外型，不斷的在吸引消費者的眼睛，越南人整體的心態也已經改變，原本在包裝上就沒有做太多著墨的Thorakao就稍微難與國外的化妝品匹敵，另外，國外化妝品大撒幣搞營銷的方式，也讓原本財力就沒有那麼足夠的Thorakao來說，就更難打入這個越南大市場裡面。而為了擴展到其他國家的市場。到了現在，Thorakao在越南的市場佔總公司收入的20%，越南目前各地方還是可以看到Thorakao這個品牌，一些店面都還有賣，純天然的化妝品也吸引非常多的忠實粉絲來購買。
晚期就算是Thorakao跟這些外國品牌一起競爭，而它們的品牌初衷始終都沒有改變，Thorakao的品牌持有者之一的陳先生提到: Cốt lõi ở chất lượng sản phẩm, Quan trọng, đã gắn nhãn тнιên nhiên thì trong thành phần sản phẩm đúng thực phải có nguyên liệu тнιên nhiên, (品質是產品的核心，瓶身標示帶有自然成分就必須要使用自然成分)，面對外部的競爭者也一樣保持初衷，並專注在產品的本身，給消費者一個完美的產品體驗，我們想這就是這個品牌最大的使命。
近年流行的植物奶，由於熱量及脂肪含量都比牛奶低，且不含膽固醇，成為不少人的減肥恩物，不過，原來植物奶都有致肥陷阱，大家又能否猜到？
營養學家Mandy Wong指眾多植物奶當中，椰子奶的熱量最高，「因椰子本身屬高脂的食物，內裏的油脂更是飽和脂肪，攝取過多飽和脂肪會有損心血管健康；不過飲用椰子奶也有其好處，因椰子奶的致敏機會較低，加上椰子含有鉀質，有助降低血壓水平。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210519/5FWKHF2A2BB6FFYFNSOLOAUDHU/
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香港中文大學生命科學學院碩士研究生曾子滔（Chandler）因為學科作業而開始接觸蟹類，兩年前學系亦開始跟漁農自然護理署合作製作一本單一介紹香港蟹種的圖鑑書，Chandler是參與其中的主要研究員之一。「香港其實大約有三百多種蟹，有些紀錄可能是錯的；有些紀錄可能已經遺失了。有時可能是因為土地開發、填平了，某些位置找不到牠們就真的消失了。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201122/PUZSUMOSGJDDRLCZCCK6IJEB6M/
亂世之下，香港人恐慌性急着逃離，含淚離開土生土長的家園。30年前來港工作及定居的瑞士人Robert Ferguson，雖然見證着香港兩次「移民潮」，卻從未想過買機票離開，更自資推出本土物種圖鑑《香港野》，推廣香港的自然生態。「只要走半小時，你可以去到在薄扶林、龍虎山，甚至大帽山或大埔滘的樹林。水源、沙灘、小島盡在咫尺間，對我來說是個絕頂城市。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201222/HYTHMTGKMZEBHKLNEHRUSOER5U/
「我對於一些以香港命名的物種是特別鍾情，每次看見它們，不論是動物還是植物，總之有香港兩個字，我就很想將它們記綠下來。」葉曉文是《尋花》、《尋牠》，以及新書《尋牠2》的作者，《尋》系列皆介紹本土的動植物種。有別於一般科普生物圖鑑書，呈現生物模樣的是曉文的親筆繪圖而非照片；同是文學人的曉文，也別具心思地挑選與每個物種相關的古典文學故事，有如為其細添一層如詩的糖衣，盼讓讀者咀嚼出趣味。所錄進的物種皆屬曉文親眼所見，系列亦如遊記般，同時記錄了他們相遇的時刻。
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原刊日期：20201122
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