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雖然說 #微解封，但我還是覺得外帶回家比較安全又划算！之前就很愛W的「西施泡飯」，現在居然可以外帶，而且價格比在「紫艷中餐廳」內用便宜許多～
另外還提供現點現吃的即食料理、一鍋搞定的懶人料理、以及DIY廚神料理包，全方位滿足你對美食的渴望！甚至有一系列《精緻誘人的蛋糕》🎂我的生日快到了！已經看準要買的蛋糕囉～🎉🎉🎉
自取不用下車，不想出門也能送到家，快來把 W『袋』走吧👉https://bit.ly/3vDdtkW
《驚喜優惠》
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#袋我走
#waytogo
#wtaipei
👉 W Taipei
你們曾想過 在家就能煮出星級主廚的現做料理嗎？只要照著食譜一步步動手做！真的會有小當家的感覺👩🏻🍳
W飯店的餐點是我有史以來見過最有創意的外帶餐🥡
我喜歡「紫艷鱈場蟹肉西施泡飯」簡單又超好吃😝
裡面有龍蝦、干貝、蟹肉、絲瓜、蕈菇、芹菜
將滿滿的料放入湯中，最後把炸好的泰國香米一起倒入鍋內～
一鍋熱騰騰的泡飯就完成了👏🏻
蟹肉伴隨米香真的好美味❤️
法式焗龍蝦 就比較有難度了！
但做完就發現「原來這種高難度料理 我也可以完成」😍
每一口都能吃到來自海中的鮮甜🦞
龍蝦肉搭配芝士 更提升了蝦肉的美味～
緊實有彈性的肉質讓我更讓胃口大開
這個「#袋我走」系列還有更多豐富的料理
牛排、海鮮、義大利麵 多樣美味選擇
在家也能品嘗到自己宛若W主廚的手藝 不想動手做的⋯當然也有懶人系列喔！哈
防疫挺店家💪🏻
W飯店也很貼心 防疫期間外帶自取提供免下車取餐服務 讓享用餐點更安心喔！
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#W飯店外帶 #防疫餐廳 #防疫餐盒 #外帶美食 #台北美食 #吃貨營養師 #吃貨營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #營養師挺店家 #挺店家 #營養師高敏敏
今日午餐：「晶華軒」。
→ 早就想來嚐嚐鄔師傅與吳師傅在此的手藝，但因種種不巧，竟直到此刻才終於一訪。內用剛剛鬆綁，礙於防疫規定，無法單點只能套餐，然向來更愛合菜的我，卻分外嚐出餐廳在此限制下的細緻用心。
套餐中頗多安排的是經過分菜的料理。比方港點、叉燒和片皮鴨，一人一枚＆兩片＆兩卷，連膾炙人口的西施泡飯都能一盅，即使單人也可輕鬆多樣享用。
菜色本身則印象最深刻在於質地掌握之出色：素菜餃與蝦餃嫩潤香美，生磨杏汁燉花膠柔膩滑口，鮮菌千絲繡球的皮之酥、菌菇和貢菜之脆與醬汁之稠曼妙相映，片皮鴨頗細心地只包捲2/3，留得鴨皮酥腴不潮；以至招牌的西施泡飯之藉由芹菜、絲瓜、蝦、蟹、炸米相互對比交織出紛呈口感和滋味，各見功力。
只盼疫情快快過去，下回真要揪人回來吃大菜了～
※ 更多外食分享 https://goo.gl/UJJNUf
繼上次用完餐之後，這次直接殺進廚房看看這麼美味的叉燒到底是怎麼製成的😋另外蘿蔔絲餅也是非常讓我驚豔的一道料理，雖然師傅留了一手，但看得出來背後一定是下了許多苦心啊～
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐走主廚老婆！｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
#晶華軒 #中山區美食
員工聚餐當然要吃一頓好的！這次帶著一夥人前往的，是我這個喜愛粵菜料理的人喜歡不停回訪的餐廳晶華軒。這家雖然還沒有拿到米其林星星，但我個人還滿看好的！特別是叉燒和西施泡飯真的無比美味啊～～
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可以放鬆地吃一頓好料、裝潢又美美的港式飲茶餐廳
．龍茶味點．
品牌顧問是香港龍皇酒家集團名廚、香港食神黃永幟
覺得不必特地飛去香港就能吃到正宗的港式飲茶真的太幸福了！
不然每到香港必定就是吃好吃滿的行程也是很累XD
龍茶味點在信義區一級美食百貨戰區 微風信義
坐捷運到市政府站 或是開車過來都很方便～
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西施泡飯 在 [食記] 台北晶華酒店外帶美食-西施泡飯- 看板Food - 批踢踢實業坊 的八卦
消費時間：2021年/07月
疫情三級默默快兩個月
在家做菜要變換菜色實在崩潰
外帶美食多樣又方便
當然要趁折扣期間嘗試飯店美食
獲美其林推薦的晶華軒也推出西施泡飯
多樣化海鮮加上高湯
自己加熱即可還可發揮創意
來看看一人不用500元的西施泡飯是否值得吧
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/220060971
以下為文字摘錄版
外帶美食用便當樣的很方便
不過有時能夠自己簡單烹煮就可以吃更有成就感
加上只要加熱就好，無論是租屋族或小家庭都很方便
就在疫情辛苦的時間款待自己一下吧
內容物共有三個部分
一個是上面的生鮮食材
有著各樣的海鮮以及蔬菜
師傅花費心思烹煮的海鮮高湯
以及最後加在其中增添口感的泰國香米
其中烹煮方式非常簡單
只要加入高湯沸騰後
依次加入草菇，海鮮以及最後的絲瓜結尾
其中特別要注意的就是干貝最後再加半生熟就好啦
烹煮完後味道濃厚
加上每一口都吃得到海鮮的確很棒
加入油炸過後的泰國香米
就等於加入了酥脆口感
更有著鍋巴式的香氣
但大體上還是一份湯
所以如果要有飽足感的話請加入隔夜飯吧
加入隔夜飯之後微乾的飯會吸飽湯汁
感覺會更棒
要下結論了喔！
外帶美食就要能夠簡單烹煮
非便當的方式又能夠重複加熱
加入隔夜飯又是充足的飽足感
會覺得在家也小奢華一下
一人也不用500元就可以感覺開心
店家基本資料=>
地址 ：台北市中山區中山北路二段39巷3號
電話 ：02-2521-5000
營業時間 : 24小時網路訂餐，但西施泡飯只有用餐期間可取餐
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.62.221 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1626405264.A.D1E.html
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