【曼娟貼文】
當母親失智無法再下廚,
而我成為掌杓的那個人,
前塵往事齊上心頭,
才從現實中得到了這樣的反省──做飯其實是件苦差事,
炎夏的廚房就是苦刑地獄,
為你做飯的那個人,是因為愛你。
應該一直對他/她說謝謝,
一直吃,一直說,
永不嫌多。
#謝謝為你做飯的那個人
#千萬不要以為這一切是理所當然的
#初次嘗試番茄排骨湯大成功
#配上炒絲瓜和蝦仁烘蛋
#天氣愈熱愈要好好吃飯
同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅艾比的小日常,也在其Youtube影片中提到,#好市多必買 #好市多推薦 #COSTCO 這次來分享好市多必買囉! 分享了我們家平時不斷回購的Costco商品給大家 這一集的韓式蔬菜煎餅是IG的網友私訊推薦我買的 沒想到一吃成主顧,很感謝推薦名單給我! 其他的韓式醃烤肉醬、雞翅、柴魚高湯、瑪斯卡朋起士、葡萄柚杯 都是我們常買的~包含常做的料理就...
「蝦仁烘蛋」的推薦目錄:
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- 關於蝦仁烘蛋 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Facebook
- 關於蝦仁烘蛋 在 Amyの私人廚房 Facebook
- 關於蝦仁烘蛋 在 艾比的小日常 Youtube
- 關於蝦仁烘蛋 在 好味小姐 Lady Flavor Youtube
- 關於蝦仁烘蛋 在 艾比的小日常 Youtube
- 關於蝦仁烘蛋 在 蝦仁烘蛋 - 求真百科 的評價
- 關於蝦仁烘蛋 在 [商品] 全家蝦仁烘蛋- 看板CVS | PTT美食旅遊區 的評價
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- 關於蝦仁烘蛋 在 【阿嬌生活廚房】蝦仁烘蛋(利用鍋蓋翻面)【因為愛而存在的 ... 的評價
蝦仁烘蛋 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Facebook 八卦
老實說婆婆第一次做菜脯蛋時,利用鍋蓋翻面,真的讓我超驚訝的!
話說那天跟婆婆在廚房煎菜脯蛋的時候,原本婆婆是想直接甩鍋,但是被我制止了,後來反應快的婆婆,就急中生智,拿出鍋蓋做了翻蛋的動作,這也讓媳婦我佩服不已,更讓我們婆媳兩人在廚房裡開心了好一陣子。
常常我們在家煎菜脯蛋或是九層塔蛋,都會失敗於最後將蛋翻面的部分,原本煎的漂漂亮亮完整的蛋,因為翻面而破成了好幾塊,心裡每次都覺得好可惜喔!
但是婆婆這招鍋蓋翻蛋,真的是有夠厲害,不只最後蛋的呈現非常漂亮,在翻面的過程中也不用擔心油會飛濺出來,弄得整個廚房又要洗又要擦。
重點是在翻面的時候相當的簡單輕鬆,不過還要你的鍋子是不沾的,不然要呈現這道蛋的完整性,是真的有點難度的。
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在拍攝這集蝦仁烘蛋前,我們已經接連在自己家和婆婆家,已經做過了菜脯蛋、九層塔蛋,連老劉都好厲害的翻出心得來了。
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這次影片中老劉還是透過畫面,再利用文字輔助,希望讓大家可以在做這一道蝦仁烘蛋時,可以一次就成功。
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最後我建議烘蛋,最好做好時馬上就吃,不然現在的天氣家家戶戶都開冷氣吃飯,很容易蛋就會變得比較乾,但是其實拍攝那天老劉和我,並沒有一次就把蝦仁烘蛋吃完,是後來隔天我又熱過再吃,原本以為會又硬又難吃又有腥味,結果沒想到,第二天真的除了沒有當天吃到那麼軟之外,其他我都覺得還很好吃耶!(好像這樣可以當隔天的便當菜喔!)
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不管菜脯蛋或是九層塔蛋或是蝦仁烘蛋,我覺得食材準備起來簡單,現在又有鍋蓋輔助翻面,真的很值得大家試一試。
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有需要不沾炒鍋丶平底鍋的粉絲們要快喔!
(雖然有些矽膠鍋鏟的顏色已經售完了,但還是有許多顏色可以挑,只是動作真的要快喔!)
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蝦仁烘蛋 在 Amyの私人廚房 Facebook 八卦
#蔬菜鹹粥 #韭菜蝦仁烘蛋
天冷了~來碗鹹粥+烘蛋就是完美一餐💯好吃的鹹粥和軟嫩的烘蛋,有了來自日本北海道的 #根昆布濃縮高湯 加持後,風味更是大大的提升👍看起來簡單不過的鹹粥、烘蛋,要煮的好吃又有層次風味,調味真的很重要! 高湯不但是調味的秘密武器,也能讓您化繁為簡,只要加上一匙北海道根昆布高湯,美味立即呈現💕
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蝦仁烘蛋 在 艾比的小日常 Youtube 的評價
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蝦仁烘蛋 在 好味小姐 Lady Flavor Youtube 的評價
第一次用氣炸鍋做烘蛋,未免有點太好吃,簡單輕鬆就完成了
蝦仁烘蛋紮實又QQ的~~全家6貓都超喜歡~~
這是什麼十分鐘出宵夜的節奏啦!好罪惡啊啊啊
一起用氣炸鍋做貓鮮食吧!
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本影片是『貓副食』
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蝦仁烘蛋 在 [商品] 全家蝦仁烘蛋- 看板CVS | PTT美食旅遊區 的八卦
【商品名稱/價格】: 蝦仁烘蛋/35 【便利商店/廠商名稱】:全家【評分】:68(能接受微波便當的人應該就吞得下去,但稱不上美味) 【心得】:如果有吃過握便當或者有菜圃 ... ... <看更多>
蝦仁烘蛋 在 [食譜] 無油蝦仁烘蛋(飛利浦智慧萬用鍋) - cookclub - PTT生活 ... 的八卦
青蔥洗淨切末,把蛋打散加入青蔥,適當的鹽調味。 3.用智慧萬用鍋,直接使用無水烹調,按鍵我選的是香酥蝦8分鐘。 4.先把蒜末跟蝦仁直接放到智慧萬用鍋,先不蓋上蓋子 ... ... <看更多>
蝦仁烘蛋 在 蝦仁烘蛋 - 求真百科 的八卦
蝦仁烘蛋 是一道浙江菜,通常由雞蛋、鮮蝦作為主材料,以番芫荽、鹽,胡椒粉、粟粉、蛋白、沙律油、酒等作為輔助材料製作而成。 中文名蝦仁烘蛋. 蝦仁烘蛋原圖鏈接 圖片 ... ... <看更多>