每天忙著教課練舞、主持錄影工作，常常忙到在外面隨便吃，外食真的要很小心，容易越吃越胖😭😭😭
姐平常靠運動健身保持身材，當然也少不了飲食上的配合，才能保持健康的體態！自己煮其實很擔心會來不及出門上班！所以姐會煮的大多都是懶人料理！迅速方便的我最會了。
通常健身的朋友都知道要吃糙米，但是不誇張，姐第一次煮糙米飯，整整等電鍋2個半小時才嗶嗶煮好⋯⋯老公已經餓到叫外送，整個沒抓好時間很糗⋯⋯
後來老公知道我想煮飯都會勸退我⋯⋯(算了，沒關係，我們去外面吃⋯⋯)
BUT姐就是想做賢妻！所以拼了！
平常很愛上谷歌小姐的搜尋去找好東西，我發現其實有一台新型的壓力鍋很厲害耶！
「Panasonic電氣壓力鍋」，它有別於傳統壓力鍋，不只縮短了料理時間，也解決了我們這種沒太多時間料理與顧火的太太，但是老公一餓就要吃到東西，彷彿平常就要有阿基師短時間出好菜的功夫⋯⋯沒有大廚師的經驗值，還好有厲害的鍋具小幫手！
這禮拜上了2道菜，搭配清爽的無糖綠茶，老公讚不絕口！
熱愛健身料理的朋友也來試試吧！不但吃得健康，也能吃得美味！
1️.南瓜有機藜麥蔬菜糙米粥
食材
南瓜切塊、有機藜麥泡水、有機糙米泡水、洋蔥切丁、彩椒切丁、洋菇切片、巴西利、水或高湯。
調味料
黃薑粉、紅椒粉、鹽，胡椒粉
做法：
洋蔥、洋菇、南瓜，直接放入壓力鍋拌炒後，加入有機藜麥，糙米，調味料（除鹽以外）水或高湯放入，電氣壓力鍋設定為高壓15分鐘，完成後，拌入鹽，彩椒及巴西利，即可上桌 。
2️.嫩薑粉絲蒸蝦
食材
蝦子剪鬚腳、嫩薑切絲、青蔥切段、寬粉絲泡水、辣椒切斜刀。
調味料
醬油、醬油膏、米酒、水、胡椒粉
做法
將調味料所有材料放入壓力鍋，加入嫩薑絲，蔥白，辣椒，寬粉絲，鋪上蝦子。用電氣壓力鍋高壓1分鐘之後加入蔥綠及香油，即可上桌！
Panasonic正在舉辦料理烘焙大賽活動，有不少台灣創意料理食譜，有興趣的朋友請密切注意Panasonic Cooking粉絲團吧！
https://goo.gl/c8fNyT
Panasonic電氣壓力鍋資訊如下：
★食譜教學影片：https://goo.gl/FwvYYl
★專屬食譜：https://goo.gl/ECvBiH
★電氣壓力鍋功能：https://goo.gl/PxM4g2
★Panasonic 料理烘焙大賽：https://goo.gl/WjJXyD
薑絲蒸南瓜 在 [問題] 要怎麼做，蒸芋頭/南瓜才會好吃? - 看板cookclub 的八卦
家裡有人送了南瓜跟芋頭
我打算偶爾當主食來吃
想問問
該注意哪些要點(怎麼蒸 或 有其他方法)
南瓜切塊/芋頭切塊 才會好吃
或者 可以調製什麼沾醬?
我知道在蒸南瓜時，可以切薑絲放在南瓜上，作到提味的動作。(不知道對不對)
請教一下版上大大
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.46.170
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1514577649.A.0BB.html
因為我現在在學著自己煮食物，常常有很多疑問
有時候會擔心自己會不會流於灌水之嫌
而且 我有輕微自閉 不知道該怎麼跟人互動
擔心這樣在版上一邊問問題 一邊又不會與版友保持好關係
會顯得很彆扭
把自己的憂慮說出來
當版友覺得...怎麼這個人有點奇怪時
請你們可以包涵我一點
我真的不知道怎麼跟人維持關係
我是天生的障礙
※ 編輯: yienjion (1.168.46.170), 12/30/2017 04:06:44
恩恩 好的
※ 編輯: yienjion (1.168.46.170), 12/30/2017 05:53:43
我發現 蒸南瓜加薑(早上我是切薄片薑 放在一塊塊的南瓜塊上)
蒸完吃的時候 會解南瓜的膩
好
恩
恩
了解
我覺得蒸南瓜塊吃多了會膩 加薑絲不錯
※ 編輯: yienjion (1.168.46.170), 12/30/2017 11:54:28
好 我試試
這時南瓜應該是要先蒸熟?
恩
※ 編輯: yienjion (1.168.46.170), 12/30/2017 15:54:14
你是說 皮那一面朝上嗎
恩
※ 編輯: yienjion (1.168.39.82), 12/30/2017 19:33:38
※ 編輯: yienjion (1.168.39.82), 12/31/2017 16:54:46
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