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司康控注意🌟
嘉義高人氣司康專賣店 #baronscones 4月9日~5月12日將到 #義享時尚廣場 4F中庭參加甜品大賞展。
Baron Scones為此推出 全新獨家口味 #肉鬆鹹蛋黃芋頭 $85/顆。
✍️4/9~4/11首三日全系列商品買5送1。
另外當天現場還會有各地知名甜點店、伴手禮店共同參展，像是個人很喜歡的 #石安牧場五三燒 使用來自日本頂級和三盆糖、雙目糖。加入日本麵粉，不用一滴油脂、不加一滴水。 香濃芳醇的雞蛋香在柔軟綿密的蛋糕質地中交匯，吃在嘴裡美味無比👍
有時間就搭捷運去逛逛吧。
🐰麻糬這些口味也太酷！🐰
✨信義快閃店米玥麻糬堂✨
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🌺🌺🌺Lea吃什麼？🌿🌿🌿
生巧克力榛果 $45
三盆堂花生粒粒 $25
芋泥肉鬆鹹蛋黃 $40
酪梨布丁牛奶 $50
十勝奶茶鐵觀音 $40
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🍫生巧克力榛果
微甜吃得到巧克力片
驚喜的中間吃到核桃
不會甜膩的好吃！
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🥜三盆堂花生粒粒
咬下驚艷
不是一般花生粉
而是全部都是花生粒！
顆粒感口感十足
花生香氣甜度剛好
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🍳芋泥肉鬆鹹蛋黃
芋頭控報到！
搭配蛋黃絕配
甜鹹滋味
濕潤剛好
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🥑酪梨布丁牛奶
像極了果汁
新鮮順口
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🌱十勝奶茶鐵觀音
茶重香氣十足
還有牛奶餡香醇
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
台中火紅的麻糬北上啦！
在新光三越A11 B2
店面以中藥行為主題
搭配中藥袋的包中
也有可愛的兔耳袋🐰
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跳脫出傳統麻糬
餡料都超特別
而且料多實在👍🏻
銅板美食
來逛街不要錯過囉~😍
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🐰米玥麻糬堂
📍新光三越A11 B2快閃店～1/4
📍台中總店 台中市西屯區精誠路116號
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#lea吃台北
#信義區美食 #信義美食 #信義區 #信義區甜點 #信義商圈 #信義a11 #新光三越a11 #新光三越美食 #快閃店 #台北快閃店 #美食街 #台中美食 #台中甜點 #台北甜點 #台中下午茶 #台北下午茶 #台北點心 #台中點心 #麻糬 #麻糬控 #可愛造型 #打卡美食 #甜點控 #甜點店 #甜點時間 #米玥麻糬堂
#taipeifood #taipeifoodie #taipeidessert
以下是影片中餐廳資訊：
Happiness day (捷運南京三民站) 推薦鹹蛋黃芋泥肉鬆三明治($105)、芋泥起司蛋餅捲($95)
稻町家 (捷運中山站) 推薦唐揚去骨雞腿咖哩($228＋歐姆蛋)
Flippers 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 (捷運中山站) 推薦招牌水果鬆餅($350)、芋泥牛奶鬆餅($400含草莓大福)
聖瑪莉的芋泥布丁(有很多門市，我在忠孝敦化站內買的) 一入55$ 兩入$100
二吉軒的豆乳(捷運東門站) 推薦芋頭豆乳($60)
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健身房練腿胸菜單：
相撲硬舉 Sumo Deadlift 做五組(10-15RM 2組、5-6RM 3組)
史密斯跨步蹲 Smith machine lunge and high knee 做三組一腳各10-12下
哈克深蹲 Hack Squat 做四組 一組10-15下
槓鈴臥推 Bench Press 做五組(10-15RM 2組、5-6RM 3組)
胸超級組1 上斜啞鈴臥推 上斜啞鈴飛鳥 上斜窄握胸推 (中間不休息，一個動作10-12下，三組)
Incline Dumbbell press, dumbbell fly, close-grip press
繩索高位夾胸 Cable chest flys 做三組 一組10-15下
繩索站姿交叉飛鳥 Cable Standing reverse flys做三組 一組10-15下
伏地挺身至力竭一組 Push-ups until exhausted
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*This video is not sponsored.
吃貨白帽&Hashtag短T by May Fit 自創品牌，
下單在 https://www.dressiko.com/
(5/31關量，七月才會再度上線)
Purple leggings by nike women
健身房：健身工廠健康廠
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【粉專】
https://goo.gl/ukTpeM
蛋糕系列】
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
蔥花捲麵包
相信各位對於這款麵包都不陌生
但這次把麵包換成蛋糕口感綿密
並使用了"秘密絕招"來讓蛋糕更香濃
【材料】
配方:
(蛋糕體)
蛋白:170克
細砂糖:80克
沙拉油:60克
牛奶:100克
蛋黃:110克
鹽:少許
低筋麵粉:108克
(副材料)
蔥:5隻
肉鬆:200克
油蔥酥:2克
白芝麻:少許
美乃滋:少許
【注意事項】
1.烤陪別過頭熟了就出爐
2.捲起後別放開等待3分在切
3.油溫別太高蔥花會黑掉
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
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#絕妙滋味 #香噴噴 #就是那個蔥阿
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🌸食譜：
知名台北寧夏夜市的香酥芋丸、蛋黃芋餅，還榮登米其林必比登推薦，人氣非常驚人，每每可見大排長龍的盛況，是台北夜市必吃的美食之一。
蛋黃芋丸的做法是將蒸熟蒸鬆軟的芋頭壓成泥後，包入鹹蛋黃、肉脯酥炸，鹹甜交錯的滋味，是記憶中難忘的古早味！是小時侯阿嬤家的味道～
表面香酥不油膩，一口咬下芋頭綿密鮮甜的芋泥，酥香厚皮內，充滿著肉鬆跟鹹蛋黃的鹹香滋味，鹹甜口感交錯、外酥內鬆軟，這就是熟悉的古早味啊！
芋頭控千萬不能錯過的食譜，復刻名店必學小吃！
📌詳細文字食譜🔗
https://bit.ly/34F0ROR
📌影片重點整理
1.芋頭跟太白粉的比例可依照自己喜好調整，太白粉比例越高，做出來的芋球就越Q!粉越低越吃的到芋頭的口感，但有可能會稍黏手，手沾點油塑形就可以解決。也可用玉米澱粉，但沒有太白粉Q。
2.喜歡濕潤口感奶香明顯的可以用鮮奶油取代豬油，但味道會偏西式。
👩🏻🍳 食材 Recipes
芋頭削皮1顆約600克
細白砂糖120克（可自行微調增減）
樹薯澱粉或馬鈴薯澱粉40克
豬油（或無鹽奶油）3大匙
鹹蛋黃8個
肉鬆8大匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #香酥芋丸 #蛋黃芋餅 #米其林美食
250g/盒. 高壓悶煮成香甜純芋頭內餡保有芋頭丁口感，結合天然香草製成綿密蛋糕體，. 佐以古早味傳統肉鬆和鹹香蛋黃碎，鹹甜交織出既酥鬆又綿密的口感. ... <看更多>
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將芋頭去皮，再切成薄片。 · 將薄片放入蒸鍋蒸15～20分鐘後取出，壓成芋泥。 · 趁芋泥還熱拌入糖，並加沙拉油和太白粉，再揉成芋泥糰。 · 將芋泥分成60g、約 ... ... <看更多>