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肉羹湯食譜的八卦，YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

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在肉羹湯食譜這個產品中，有4篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅Ant Family，也在其Facebook貼文中提到， 【午餐風景】 上回有個觀眾看了我的菜餚在動態底下寫道「以前我總是不懂為什麼婆婆要煮這麼多菜？不過就是吃個飯而已。隨著一起備菜越久，慢慢才發現，那其實是一種愛家人的表現。」 這就讓我想起.....以前我媽總會為我們準備便當，因為她是職業婦女，所以只能利用晚餐時間把我們隔天午餐的便當包好，冰在...
　同時也有21部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅阿慶師，也在其Youtube影片中提到，【古早味香菇肉羹！清甜滑順配飯麵都百搭】 粉絲指定想吃的香菇肉羹來囉！🥳 肉羹湯在台灣是四處可見的道地小吃 也是不少南部人喜愛的早餐、點心 今天阿慶師就來教大家 簡單在家煮出古早味「香菇肉羹」 這次阿慶也傳授了醃肉調味時的「秘密武器」 讓大家煮出來的肉都能香氣十足、鮮嫩Q滑🤤👍 當然還有羹湯料理最重...

肉羹湯食譜 在 Ant Family Facebook 八卦

Ant Family By Ant Family

2017-12-08 17:09:45 有 639 人按讚
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【午餐風景】

上回有個觀眾看了我的菜餚在動態底下寫道「以前我總是不懂為什麼婆婆要煮這麼多菜？不過就是吃個飯而已。隨著一起備菜越久，慢慢才發現，那其實是一種愛家人的表現。」

這就讓我想起.....以前我媽總會為我們準備便當，因為她是職業婦女，所以只能利用晚餐時間把我們隔天午餐的便當包好，冰在冰箱隔天再讓我跟我姐帶到學校蒸，當時還不懂媽媽的心思，總認為是要省錢。我一直忘不了，每當看到同學吃著外面油亮亮的雞腿便當，再低頭望向自己不鏽鋼飯盒裡蒸到發黃的葉菜就覺得好羨慕.........

漸漸的長大後，當了母親後才了解當年媽媽準備便當是一種守護孩子的心情，就像我現在很努力守護著我的家人一樣。

每天煮飯給家人吃已經是一種習慣，有時夜深人靜獨自在廚房備料的時候總會想起媽媽以前照顧著我們的心情，想著想著視線就模糊了....（小時候的我還真不懂得珍惜那一份情）

雖然媽媽不在了，但她煮的飯菜是全世界獨一無二的記憶，不論過了多久，走到哪，她在廚房裡的身影與味道永遠都存在我心。（by 昨夜備料想起媽媽的女兒）

------------
看照片就知道今天老白溜回家陪我們吃午餐，科科...

午餐菜單：
薑汁燒肉
鳳梨蝦球
炒菠菜
茶碗蒸
泡菜/毛豆（買的）
肉羹湯
養生十穀飯

#肉羹湯食譜還在寫

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Ant Family

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不是專業部落客，寫寫醫眷家庭的偽單親生活與家中兩個小夥伴。因為日子總在忙碌中流逝，放在腦袋不會持久，惟有紀錄下來才是永恆。這裡沒有華麗的詞藻，只有最真實的分享......
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肉羹湯食譜 在 Sophie's Keto Choice-低醣生酮無麩質食譜 Facebook 八卦

Sophie's Keto Choice-低醣生酮無麩質食譜 By Sophie's Keto Choice-低醣生酮無麩質食譜

2020-04-25 12:05:34 有 177 人按讚
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#肉羹湯
食譜：https://www.sophiesketochoice.com/taiwanese-meat-strip-soup/
本來以為很麻煩的料理，沒想到意外簡單耶！
少少的豬肉、魚漿就可以做一大盆肉羹！
我這次用蒟蒻粉來勾芡，比較沒有結塊的問題，口感跟用太白粉勾芡差不多喲！高纖還可以延緩血糖上升，很不錯～
蒟蒻粉這裡買：https://iherb.co/2pryimau

Tags:
Sophie's Keto Choice-低醣生酮無麩質食譜

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肉羹湯食譜 在 咖啡老媽。料理。旅遊。親子窩 Facebook 八卦

咖啡老媽。料理。旅遊。親子窩 By 咖啡老媽。料理。旅遊。親子窩

2019-12-09 11:52:02 有 37 人按讚
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煮一大鍋很蒜的「蒜味鮮菇肉羹湯」，
食譜：https://cht.tw/x/vwk0e
自己在家煮，料好實在肉大塊！
再煮個麵，就變成羹麵，
開動囉～～～蒜香超濃，好吃XD

Tags:
咖啡老媽。料理。旅遊。親子窩

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我喜歡烹飪、旅遊、攝影、運動，最喜歡跟紅酒老爸、咖啡王子們一起旅行
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肉羹湯食譜 在 阿慶師 Youtube 的評價

阿慶師 By 阿慶師

2020-09-14 18:00:00 有 573,067 人看過 有 9,426 人喜歡
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【古早味香菇肉羹！清甜滑順配飯麵都百搭】
粉絲指定想吃的香菇肉羹來囉！🥳
肉羹湯在台灣是四處可見的道地小吃
也是不少南部人喜愛的早餐、點心
今天阿慶師就來教大家
簡單在家煮出古早味「香菇肉羹」
這次阿慶也傳授了醃肉調味時的「秘密武器」
讓大家煮出來的肉都能香氣十足、鮮嫩Q滑🤤👍
當然還有羹湯料理最重要的「勾芡」
也會詳細的告訴大家該如何拿捏比例
才能使湯頭滑順又爽口～👏
哇等不及了！快一起來看看
把這道經典的傳統好滋味學起來吧😍
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/

◆需要的食材✍
材料：
✅豬里肌片 450g
✅大骨高湯
✅蔥段
✅蒜仁
✅洋蔥塊
✅筍絲
✅乾香菇絲
✅黑木耳絲
✅柴魚片
✅油 3大匙
✅蛋 半顆
✅蒜酥 1大匙
✅香菜 適量
調味料：
✅醬油 1大匙半
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅太白粉水 適量
✅烏醋 2大匙
醃肉：
✅蒜末
✅醬油 4小匙
✅蒜酥 1大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅黑胡椒粉 少許
✅五香粉 少許
✅天然鮮味粉 1/2小匙
✅二砂糖 1/2小匙
✅紅蔥頭醬 1大匙
✅米酒 1大匙
✅蛋白 半顆
✅地瓜粉 4大匙

✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴

👨‍🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將里肌肉切成片狀，加入調味料、蛋白醃製備用。
2.熱鍋爆香蒜、蔥段、洋蔥，炒至金黃後倒入高湯熬煮15分鐘。
3.煮滾一鍋熱水後轉小火，一一將醃製好的肉放入泡熟後撈起。
4.將蔬菜類食材切絲、汆燙2分鐘撈起備用。
5.將柴魚片加入煉製好的高湯浸泡5分鐘，再與其他爆香料一同撈起。
6.依序將蔬菜類食材、肉羹、調味料放入高湯，再加入太白粉水、蛋液勾芡。
7.最後按照個人喜好適量加入烏醋、香菜即完成。

#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#香菇肉羹
#赤肉羹
#肉羹湯
#肉羹麵
#肉羹飯
#傳統小吃
#台式小吃

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阿慶師

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看國宴主廚阿慶師，讓你在家也能變大師！ 擁有20多年廚藝經驗且精通台閩粵菜的阿慶師， 將致力於把『餐廳級手路菜帶入一般家庭』， 大家吃得更精緻、更健康、更美味。
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肉羹湯食譜 在 Wecook123 料理123 Youtube 的評價

Wecook123 料理123 By Wecook123 料理123

2019-03-11 15:00:00 有 122,914 人看過 有 1,840 人喜歡
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經典台灣小吃－三絲肉羹湯～
滑嫩厚實的肉羹配上滿滿菇類，香甜湯頭滑順無比
趕快學起來讓你家中飯桌也如夜市一般有趣！

完整食譜：http://bit.ly/2SYIgo1
----------------------
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肉羹湯食譜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價

Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 By Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

2016-02-24 13:21:56 有 98,213 人看過 有 489 人喜歡
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Deep-fried Pork Chop Air-fried low oil[ENG SUB]
酥炸排骨酥，免油炸的健康食譜，氣炸少油版
我的書在以下可購得～
博客來：https://goo.gl/dGZkFS
如果喜歡從今天開始訂閱吧：https://goo.gl/d7RXXO
別忘了給個 like喔～
歡迎加入粉絲專頁「夢幻廚房在我家Dream Chef Home」
👉https://goo.gl/tM5wCF

文字食譜：https://goo.gl/5k5NGW

材料:
豬小排 600公克

[醃料]
白胡椒 0.5大匙
黑胡椒 0.5大匙
肉桂粉 1/4 小匙
五香粉 1/4 小匙
砂糖 3大匙
醬油（我用萬家香大吟釀）90-100g
蠔油（我用李錦記舊庄）2大匙
水 100g
米酒 100g
所有醃料混合均勻後分成4～5份冰到冷凍室取ㄧ份來醃豬小排
[粉漿]
雞蛋 1顆
粗粒地瓜粉(或蕃薯粉）80g

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Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

About author
2013年7月開始正式上傳影音視頻. 在這個緊張又忙碌的社會裡，電視台的美食頻道縱然是主流，但靜下心來在家做一道料理，不僅是很好得紓壓管道，還會有意想不到的幸福感受; 不論是做給自己，做給你愛的他（她），還是做給家人，老人家可以吃進健康，另一半吃到滿滿的愛，孩子們也吃到營養。 美食料理是一個技能、一種專業，也可以是一個潮流、一種嗜好，更可以是一個家庭幸福與優雅的起點，跟著夢幻廚房女主人的腳步，用輕鬆的心情，優雅的態度，帶你一窺幸福的祕密。 歡迎你訂閱我的頻道!我是Vivian. 關於夢幻廚房在我家,其實是我自己廚房的影片紀錄頻道！ 每次要做ㄧ道新的菜餚給家人時,我習慣嘗試3-4種不同的食譜配方, 並把最好吃、最簡單的那個配方製作過程錄影下來,把影片上傳YouTube. 我並不是受過專業訓練的大廚師,只是一個愛在廚房玩樂的媽媽.也希望對你玩烹飪烘焙的過程有些幫助！ 謝謝你喜歡我的影片,你的每次喜歡,都是我製作下部影片的動力！ 跟著影音學做菜,讓夢幻廚房不只在我家,也可以在你家！ Thank you very much for your encouragement.I really hope that I can share the happiness of cooking with everyone. Hope you can enjoy this channel. 合作事宜對外業務請您與他們聯繫～ Amy Hsieh or Mike Huang email : dreamchefhome @gmail.com 文字食譜：dreamchefhome.com 我的IG：https://goo.gl/ekbJa3 優惠開團商品：https://bit.ly/2VAk3Zd 我的書在這購入：https://goo.gl/dGZkFS
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... 湯、光明路阿安鴨肉羹、北港李記生炒鴨肉羹、阿敏蟳羹、祥記花生酥、北港圓仔湯 ... 做法，白白的麵線糊是雲林麵線糊的特色，在地人吃還會加蛋，麵線糊加蛋 ...

#47. 粵菜味道：1000種家常食譜 - Google 圖書結果

... 湯,放入味精、精鹽調好口味,燒沸後倒入盛有竹蓀的碗中即牛肉豆腐羹原料:豆腐150克 ... 肉,切成2釐米見方的丁;火腿、絲瓜、花菇均洗滌整理乾淨,切成小丁;鮮蓮剝去外皮,下 ...

#48. 一銀麵

... 做法，因為小菜點了 ... 所幸搭配鮮醇的大骨湯頭再加上油蔥酥絲、芹菜、香菜等香辛料的助力，讓整體加分不少。 一銀麵-肉羹湯.

#49. 鹿港肉焿泉｜肉羹魷魚麵40元乾麵25元肉燥飯20元(外帶)

食譜 · 島內旅行 · 台灣 · 住宿 · 賞花情報/ 其它攻略 · 夜市 · 日本 · 東京/ 食遊 · 九州 ... 麵條屬於粗扁麵吃起來也較有口感還會吸附湯汁，每一根麵線都 ...

#50. 第一次就成功的麵食料理書：新手就從這本開始，麵食教母靜格格手把手親自示範50道食譜，照著做就能立刻上手，變化出多種美味麵食與甜點

... 湯底所需的新鮮肉品,沒有人工調味劑等商業廚房裡經常會有的化學品。而我對道地 ... 羹、鹽酥雞,各種各樣的台灣小吃,對於酷愛美食的我來說,簡直是如魚得水。 025 ...

#51. 超級食譜4000: 一輩子吃不完的美食，北京菜、廣東菜、日本料理、川菜、湘菜四千道

... 肉75克,麪包粉100 克,雞蛋75克,玉米粉25克。調料:黃油50克,檸檬汁15克,牛奶300 克 ... 湯稍燒,放入韭芽,味精稍炒后,勾芡,放入蔥段,淋入明油,芝麻油,將鍋內鱔絲顛翻幾下 ...

#52. 三角窗土魠魚羹

... 肉焿和蝦卷但讓我們百吃不膩的則是要沾著哇沙米吃的招牌便當和炸肉便當. 小額創業️深海深美食. 土魠魚羹麵、排骨酥湯搭配吃法大公開！ 嗨，大家好～這 ...

#53. 台北｜10間饒河夜市必吃美食：滷味、胡椒餅、藥燉排骨 - 輕旅行

... 湯喝下去都精神百倍了呢～在比較冷的時節只要來喝一碗，整個人都變得超級 ... 肉羹」已經上桌。 「油飯」剛上桌的時候，奇怪怎麼跟平日吃的油飯又不 ...

#54. 淮山 - 第 95 頁 - Google 圖書結果

... 湯 41 牛骨髓蟲草淮山蒸牛髓 79 羊肉羊肉淮山奶羹 42 蟲草蓮子淮山羊肉湯 43 淮山 ... 肉湯 56 魚頭天麻淮山杞子魚頭湯 51 黃鱔淮山玉竹燉黃鱔 54 墨魚茯苓淮山墨魚湯 ...

#55. 一鴨四吃！新莊棒球場附近美食推薦，生炒鴨肉羹、薑絲鴨肉湯 ...

kwytlife · 一鴨四吃！新莊棒球場附近美食推薦，生炒鴨肉羹、薑絲鴨肉湯、噴香鴨滷飯、土鴨肉切盤佐秘醬│菜單.

#56. 清稗類鈔 - Google 圖書結果

... 羹湯多得意,老爹自合嚼鍋巴。」其四云:「哺親焦飯記先賢,苦節多存感慨篇。莫道鍋巴非韻事,鍋巴或借老爹傳。」董小宛為冒辟疆備飲食冒辟疆飲食不多,而於海錯及風薰之品 ...

#57. 【七堵美食】七堵家傳營養三明治，狂勝基隆廟口營養三明治

... 湯(菜單價錢) ✨ 推薦 ✨ 基隆美食推薦|周家蔥油餅世界好吃的基隆早餐推薦(菜單價錢) ✨ 推薦 ✨ 基隆三沙灣美食|金龍肉羹 ... 食譜分享 · 我是誰? 愛 ...

#58. 台北美食「寧夏夜市」2023必吃26攤小吃美食懶人包，最美味

可以單點『豬肝湯』、『豬肚湯』或是『豬肝豬肚綜合湯』，後者多了肉羹是豬三寶概念。 ... 麻辣湯底結合了麻辣鍋與砂鍋魚頭作法，以20多種香料炒成滷包，熬 ...

#59. 【食間到】嘉義早餐場美食「崇文路錦魯麵」！60年老味道還沒 ...

... 湯要下鍋的瞬間，那鍋氣香就讓人覺得很不簡單，而到底什麼是「錦魯麵」其實說白了就是羹麵。 廣告（請繼續閱讀本文）. 延伸閱讀：嘉義美乃滋涼麵推薦 ...

#60. 金峰滷肉飯

【台北中正】金峰魯肉飯| 中正紀念堂、南門市場附近排隊美食觀光客多魯肉飯、焢肉飯、肉羹湯都不錯-WalkerLand … ... 古早味手切滷肉飯食譜-作法– 娟兒的 ...

#61. 娃娃菜食譜- ASKOREANSCHKYİV

愛料理精選595篇簡易食譜做法與步驟，有最新的娃娃菜燉雞湯、娃娃菜蒸肉、XO醬炒娃娃菜、清炒(?)娃娃菜。以及炒娃娃菜、壽喜燒、肉羹湯等相關料理 …炒 ...

#62. 娃娃菜食譜- ASKOREANSCİKYİV

愛料理精選595篇簡易食譜做法與步驟，有最新的娃娃菜燉雞湯、娃娃菜蒸肉、XO醬炒娃娃菜、清炒(?)娃娃菜。以及炒娃娃菜、壽喜燒、肉羹湯等相關料理 …炒 ...

#63. 滷肉飯做法- KOREANSCJKYİV

家常菜食譜｜麻婆豆腐、台式滷肉飯、咖喱薯仔牛肉飯等5款白飯小偷小菜 …acum 7 ore — 把氣炸的香酥土魠魚，浸潤在鮮美羹湯裡的簡樸做法，是最讓人回味的古 ...

#64. 新港鴨肉羹

最近的捷運為三重國小站，出口出來後約步行5分鐘可抵達；龍門路上路… 【在地美食】新港鴨肉羹：沒吃過就不算來過新港？ – 食譜自由配– 自由電子報.

#65. 晚餐食譜- ASKOREANVCKYİV

【一天配好30天晚餐食譜】:蛤蠣冬瓜排骨湯,味噌湯(2),黃豆芽蕃茄湯,香菇雞湯(1),玉米排骨湯,肉羹湯,酥皮濃湯(2),酸菜肚片湯(1),貢丸蘿蔔湯,山藥排骨湯(1),鹽 ...

#66. 榨菜肉絲麵

不過我第一次來…，卻是吃了乾麵？. 都是因為帶路的人沒有… 《肉羹麵》食譜與做法，共126 道– 愛料理. 蒜味肉 ...

#67. 《玫瑰故事》劉亦菲5天減肥食譜神掉秤！實測快速瘦身

這回整理關於劉亦菲5天瘦身食譜，一起來看看吧！ ... 晚餐：雞蛋羹湯. 第二階段3天. 半流質、流質為主5-7分飽. 食物推薦：皮蛋瘦肉粥、海鮮粥、青菜瘦肉粥、 ...

#68. 比目魚食譜- ASKOREANVDKYİV

木瓜番茄薯仔肉碎比目魚湯急凍比目魚3件、木瓜1個、番茄2個、薯仔2個、薑2 ... gl/nsm66B梅花肉:150G 手作肉羹… 食材：五花肉(切薄片)、魷魚(斜切薄片) ...