【綠冠農場_有機老欉金鑽鳳梨】
時常購買友善耕種食材的朋友，應該對綠冠鳳梨不陌生，
其中小巧的老欉金鑽更深獲大家喜愛。
老欉鳳梨為在首批鳳梨採收後(18個月)，留下側芽繼續生長的鳳梨，是第30個月才能看到的果實。因不像首次生長的鳳梨一率往上，而是往側面不規則方向生長，所以採收非常"厚工"。
但老欉鳳梨的珍貴，就像老欉文旦一樣，蘊藏植株淬煉後的精華，個頭小但香氣卻更集中，而且口感更為細緻多汁。另外非常重要的!有機鳳梨的"皮"是寶貝，因無農藥所以可以拿來煮鳳梨水，是夏季清甜又健康的消暑飲料。
近日由於高雄地區連續大雨後緊接著烈日，綠冠的老欉瞬間熟成了，產期縮短為一周，有需要的朋友可把握時機購買。
可直接跟綠冠農場聯絡購買-->http://green1.organic.org.tw/supergood/front/bin/home.phtml
或可向熱心推廣友善食材的好家網訂購-->
http://www.hocha.com.tw/Web/Diary_Promo_Show.asp?Sel=&DCID=DC20080808110657&DIID=DI20120622174924&Keyword=&Page=1&Time=2012/6/22%20%A4U%A4%C8%2009:43:55
老欉鳳梨 在 [請問] 不會太甜的鳳梨品種- 看板ask 的八卦
我喜歡吃鳳梨，但覺得市面上的鳳梨越來越甜，
常買到都太過甜膩的鳳梨，甚至甜而不香。
台灣目前的鳳梨以金鑽鳳梨為主流，但我很不愛金鑽。
我覺得金鑽普遍都太甜了，而且是死甜。
如果刻意挑沒有很熟的鳳梨，會比較酸一點，
但那個酸也刺激、吃起來很不舒服，而且沒有香氣。
想問一下，有沒有人推薦什麼鳳梨品種是保有香氣，但又不會太甜的？
我GOOGLE過台灣鳳梨品種，
看到的網頁幾乎也都是一味強調特定品種很甜
但我要找的是有香氣，但吃起來不會太甜的品種
附上兩個網頁介紹台灣鳳梨品種：
https://newtalk.tw/news/view/2019-03-24/223602
https://food.ltn.com.tw/article/3876
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