我不喝含糖飲料、羊羊也讓她少喝果汁🍹多喝水!很多人都知道喝水的重要性,但你知道喝水也是有學問的嗎?㊙️㊙️㊙️
最近愛上《法國礦翠天然礦泉水》,來自法國東北孚日山脈、歷史悠久,得天獨厚的純淨水源、含有身體所需的礦物質鈣和鎂!💪💪💪
尤其對女性來說,鈣、鎂等礦物質及充足的水分,有助維持身體機能。像是鈣有助維持骨骼健康;鎂則有助於身體正常代謝,適量的水分更是補充身體能量的重要元素。👍👍👍
我對味覺很敏感,到餐廳用餐常覺得提供的水味道怪怪的...因此都隨身帶我自己愛的《法國礦翠天然礦泉水》,每天至少2瓶!在忙碌的生活中,維持身體正常機能!😍😍😍
你知道嗎?水本身並不會有味道, 但確實是有口感區別的喔!水的味道來自礦物質,當水中鈣、鎂離子濃度高時,會有微微的澀味;而不含礦物質的蒸餾水,則是比較沒有味道。不同地方的水,因為礦物質成分不同,味道也會稍微不一樣喔~💧💧💧
我們常說「甘甜的水」其實並不是指真正有甜味,而是水中含有適量礦物質,就讓人覺得口感好、比較不苦澀。 而水也會影響品嘗美食,許多高級的餐廳,都會特別要求水質、或是只供應某種成分的水,就是因為除了料理的味道,搭配食物的水也會影響品嘗美食的體驗喔!😋😋😋
《法國礦翠天然礦泉水》其中1公升礦翠的鈣含量,相當於500ml牛奶🥛的鈣質含量,很讓人驚訝吧!但從飲食中獲得的鈣質吸收率只有30%,建議補充方式就跟喝水一樣,少量多次。
另外Contrex 水中含的鎂,這種礦物質參與人體超過300個酵素系統的生化反應,因此補充鎂有助維持身體正常代謝。每日飲用不僅補充水分,也可隨時補充人體所需礦物質,輕鬆維持健康美麗的自己。💕💕💕
我都一次訂好幾箱,每天至少喝兩瓶(加起來1公升),畢竟愛喝咖啡☕️加上生產後鈣質都給了羊羊,一定要每天補充才行~而且這一瓶礦泉水真的好喝!你一定要試試看~😊😊😊
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅陳月卿 養生達人,也在其Youtube影片中提到,吃對食物 感冒不來【金桔紫蘇梅番茄汁】 富含維生素A、C、及B6的食物,如黃綠色的蔬菜、水果及雜糧種子;含礦物質鈣、鋅的食物,如豆類、乳酪、瘦肉、蝦皮、小魚乾等,也能增加抵抗力,防止感冒病毒繁殖。 有次我受邀為電視節目設計食譜,要以紫蘇做菜,我就將番茄稍微燙過,和紫蘇梅汁一起打汁,當初只是覺得兩...
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【 補腎益氣的食物 - 黑色食物 】
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❉ 腎臟就是我們生命的根本,美麗的根本,只要保養好腎臟,就好像有了茁壯的根和主枝幹,葉子想要不茂盛都難,如果腎精充足,則腎臟的熱量和能量都能夠向上面不停地滋養溫暖脾臟、肝臟,因此五臟六腑都能夠有一個好的生存環境,好好地生長,汲取營養,我們因此才能夠漂亮。我們想要保養的不止是腎臟,還包括我們的生殖系統、骨頭、骨髓、大腦、免疫系統、分泌系統以及神經系統。所以,你可以看到,腎臟的強壯實在是太重要了。黑色食物可謂是補腎精的黃金食品:
✰ 1、黑米:滋補佳品,有“開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精”等作用,可治少年白髮,供孕婦、產婦補虛養身。黑米含17種氨基酸及⋯⋯較多的鐵、磷、鈣及維生素B1、B2、B6,可調節人體生理功能,提高肌體的血蛋白水準。
✰ 2、黑芝麻:有養膚、烏髮、補血、明目、補肝腎、祛風、潤腸、生津、通乳、養發等功效。現代飲食科學證明,由於其富含不飽和脂肪酸、維生素E、鈣,故有助於降低膽固醇,防止高血壓。
✰ 3、黑大豆、豆豉:均富含人體所必需氨基酸、不飽和脂肪酸、鈣、磷等,常食可排膿拔毒、消腫止痛,並對防治高血壓、高血脂、心臟病大有裨益。
✰ 4、黑木耳:為食用菌上品,常吃有補血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效,可防治冠心病、動脈硬化。
✰ 5、黑棗:含有豐富的維生素與礦物質,像是保護眼睛的維生素A,幫助身體代謝的維生素B群,和促進生長的礦物質-鈣、鐵、鎂、鉀等,這些營養素在黑 棗中含量都很豐富。黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助寶寶的消化和軟便,讓爸爸媽媽們不再為小寶貝的排便問題傷腦筋了。
✰ 科學研究表明,黑木耳、黑芝麻,黑豆,黑米,黑棗等黑色食品不但營養豐富,且多有補腎,防衰老,保健益壽,防病治病,烏髮美容 等獨特功效。經大量研究表明,“黑色食物”保健功效除與其所含的三大營養素、維生素、微量元素有關外,另其所含黑色素類物質也發揮了特殊的積極作用。
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[ 補腎精的黃金食品 - 黑五類 ]
❉ 腎臟就是我們生命的根本,美麗的根本,只要保養好腎臟,就好像有了茁壯的根和主枝幹,葉子想要不茂盛都難,如果腎精充足,則腎臟的熱量和能量都能夠向上面不停地滋養溫暖脾臟、肝臟,因此五臟六腑都能夠有一個好的生存環境,好好地生長,汲取營養,我們因此才能夠漂亮。我們想要保養的不止是腎臟,還包括我們的生殖系統、骨頭、骨髓、大腦、免疫系統、分泌系統以及神經系統。所以,你可以看到,腎臟的強壯實在是太重要了。黑色食品可謂是補腎精的黃金食品,所以,“黑五類”可是我們的廚房必備哦!
✰ 1、黑米:滋補佳品,有“開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精”等作用,可治少年白髮,供孕婦、產婦補虛養身。黑米含17種氨基酸及⋯⋯較多的鐵、磷、鈣及維生素B1、B2、B6,可調節人體生理功能,提高肌體的血蛋白水準。
✰ 2、黑芝麻:有養膚、烏髮、補血、明目、補肝腎、祛風、潤腸、生津、通乳、養發等功效。現代飲食科學證明,由於其富含不飽和脂肪酸、維生素E、鈣,故有助於降低膽固醇,防止高血壓。
✰ 3、黑大豆、豆豉:均富含人體所必需氨基酸、不飽和脂肪酸、鈣、磷等,常食可排膿拔毒、消腫止痛,並對防治高血壓、高血脂、心臟病大有裨益。
✰ 4、黑木耳:為食用菌上品,常吃有補血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效,可防治冠心病、動脈硬化。
✰ 5、黑棗:含有豐富的維生素與礦物質,像是保護眼睛的維生素A,幫助身體代謝的維生素B群,和促進生長的礦物質-鈣、鐵、鎂、鉀等,這些營養素在黑 棗中含量都很豐富。黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助寶寶的消化和軟便,讓爸爸媽媽們不再為小寶貝的排便問題傷腦筋了。
✰ 黑五類食物:黑木耳、黑芝麻,黑豆,黑米,黑棗。科學研究表明,黑色食品不但營養豐富,且多有補腎,防衰老,保健益壽,防病治病,烏髮美容 等獨特功效。經大量研究表明,“黑色食品”保健功效除與其所含的三大營養素、維生素、微量元素有關外,另其所含黑色素類物質也發揮了特殊的積極作用。
[文章來源: 網路文章 ]
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礦物質鈣 在 孕媽咪寶貝 Facebook 八卦
三歲前盡量不要吃的二大食物!👈
通常大約要三歲之後寶寶的腸胃才歲是發育完全,因此三歲前還是要多加注意他的飲食。✍️
1、不要給小寶寶吃巧克力
三歲以下的寶寶不建議讓他們吃巧克力。(其實多數的甜食都不建議,甜食只有壞處沒有好處)
巧克力是一個蛋白質含量低,飽和脂肪卻含量高的不營養食品,因此營養成分完全不符合孩子的生長發育需要。飯前給他們吃巧克力很容易產生飽足感,進而影響到他的食慾導致他不吃飯,睡前吃巧克力的話,很容易使孩子無法入睡或是哭鬧,因為巧克力含有使神經系統興奮的可可鹼,然而睡眠對孩子來說是最重要的一件事,失眠對成長發育相當不利。
2、茶類的飲品
茶葉裡面還有會干擾人體對食物中的營養吸收,包括干擾蛋白質、礦物質、鈣、鋅、鐵等礦物質的吸收。
而且茶葉裡也含有茶鹼,這也是一種會使神經系統興奮的物質,然而寶寶還小,他們的神經系統抑制興奮功能較差,自我的調節能力也相對較差,因此若是引用茶類飲品會導致他們睡不著的失眠問題或是他們也會出現尿頻等問題。
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礦物質鈣 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的評價
吃對食物 感冒不來【金桔紫蘇梅番茄汁】
富含維生素A、C、及B6的食物,如黃綠色的蔬菜、水果及雜糧種子;含礦物質鈣、鋅的食物,如豆類、乳酪、瘦肉、蝦皮、小魚乾等,也能增加抵抗力,防止感冒病毒繁殖。
有次我受邀為電視節目設計食譜,要以紫蘇做菜,我就將番茄稍微燙過,和紫蘇梅汁一起打汁,當初只是覺得兩者搭配味道不錯。但因為紫蘇有殺菌消炎的功效,番茄也有豐富的維生素C和類黃酮,竟讓我原本輕微的感冒症狀完全不見,又讓我再次感受到食物的奧秘。
#感冒 #流感 #服冒 #紫蘇 #番茄
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😷陳月卿的【六招讓感冒一天就好】全文↘ https://goo.gl/ENjv07
||陳月卿||
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礦物質鈣 在 C2食光 Youtube 的評價
天冷冷來鍋關東煮,暖暖身吧~
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
關東煮是日本的傳統料理,以甘甜昆布柴魚作為湯底,食材種類豐富包括白蘿蔔、高麗菜雞肉捲、魚漿煉製品竹輪、牛蒡天婦羅、蟹味棒、黃金魚丸子蒟蒻絲,以及炸豆腐,是一道相當符合健康概念的料理。
今日透過這道料理,來介紹高麗菜這個食材,高麗菜本身含有維生素B、C、K,另外還有礦物質鈣、磷、鉀、和鐵等多種微量元素,每100公克高麗菜含有1.3公克膳食纖維,能夠促進腸胃道蠕動、增加排便體積,有改善便祕的效果,有體重控制需求,卻又食量大的朋友,食用高麗菜也能夠增加飽足感喔!
除了上述營養價值外,與花椰菜同屬十字花科的高麗菜,也含有特殊營養成份硫代配醣體(Glucosinolates),經過高麗菜本身的酵素芥子酶(myrosinase)作用後,形成不同生物活性的水解物質,如異硫氰酸鹽 (isothiocyanates)、硫代氰酸鹽 (thiocyanates)、腈類 (nitriles)、環硫腈類 (epithionitriles) 等,分別具有能抑制癌細胞增加、幫助排除過氧化自由基,降低致癌風險、以及抗菌的效果;但是硫代配醣體不耐久煮,水煮時間建議不超過30分鐘,或是以其他方式如涼拌、蒸煮替代喔!
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Ingredients:
Half white radish
1 egg
Chikuwa 2 to 3
Appropriate amount oil tofu
Gold fish balls appropriate amount
appropriate amount of konnyaku
Cabbage roll ingredients:
Cabbage
Pig ground meat 80g
1 tsp salt
Pepper a little
A little potato starch
1 egg
Sesame oil a little
Stock ingredients:
Kelp 1
dried bonito 10g
4-5 tablespoons soy sauce
2 tbsp mirin
2 tbsp sugar
Sauce:
1 tbsp miso
2 tbsp mirin
2 tbsp brosd bean paste
2 tbsp sugar
2 tbsp glutinous rice
80cc water
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食材:
白蘿蔔 半條
蛋 1個
竹輪2~3條
蒟蒻絲適量
油豆腐適量
黃金魚丸子適量
高麗菜捲食材
高麗菜 3~4片
猪絞肉 80g
鹽1小匙
胡椒粉少許
太白粉少許
蛋1顆
香油少許
高湯食材
昆布1條
柴魚10g
醬油4-5大匙
味醂2大匙
糖2大匙
醬汁
味增1大匙
味醂2大匙
辣豆瓣2大匙
糖2大匙
糯米粉2大匙
水80cc
步驟:
1.高湯:
清水加入昆布一條,水煮開小滾加入柴魚約5分鐘關火,靜置柴魚30秒取出,再加入調味的醬油、味醂、糖。
2.食材準備:
高麗菜捲: 高麗菜一整片燙過,削去硬梗的部分,猪絞肉加入蛋,鹽,香油,胡椒粉,太白粉少許揉捏成團狀,高麗菜鋪開將絞肉團放進去捲包起來。 蘿蔔削去0.2mm厚皮,白煮蛋事先準備好。 依食材放入鍋中煮。
3.沾料:味增,味醂、辣豆瓣、清水80cc、糖、糯米粉混合後,煮至濃稠
更多影片:
瑞典肉丸:https://youtu.be/qmCpRCe1sdA
FACEBOOK: https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
#おでん #ODEN #關東煮
#Cooking ASMR
#No Talk ASMR cooking recipe
礦物質鈣 在 【科學減肥】香港健身小老闆 Zoe 李芷慧 Youtube 的評價
#芝士 #cheese
芝士控必看!
芝士是又健康又好吃的東西
Cheese is tasty and healthy
但很多人跟我一樣 之前只懂去超市買卡夫 又或只懂買巴馬臣芝士
But I believe many people are like me, only know Kraft cheese or Parmesan.
今天很高興能邀請到芝士專家教我們如何分辨芝士
Today we are so happy to introduce a cheese master who is the founder of “The Cheese House”, to teach you and me how to distinguish the cheeses.
不同芝士製作過程的目的是:
(1)透過調節芝士的水分、酸度(pH)以及脂肪、蛋白質和礦物質(鈣)等比例來達到最佳的芝士結構
(2)在微觀水平上建立起芝士的正確結構;
(3)讓芝士熟成到完美程度。
而我們就可以根據芝士基本製造程序分7大家族,包括:
1. The Fresh cheeses 2. Natural-rind cheeses 3. Bloomy-rind cheeses 4. Washed-rind cheeses 5. Pressed non-cooked cheeses 6. Pressed and cooked cheeses 7. Blue-veined cheeses
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Zoe 是一位健身教練也是健身中心老闆,全力研究及推廣健康飲食和運動,在youtube和IG裡經常放各類教學,歡迎大家留言,互相交流理性討論!記得馬上訂閱噢!
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