一陣子沒有回答私訊了，一看我的天啊!
欠的債還真多 (真不好意思)
我先回答最多人問的。
老師，怎麼樣炸物時能心裡不害怕…..手指能如鋼鐵般刀槍不入的往熱鍋前進
我看到這麼問題，非常有畫面感 !!!!
來，我來說明
要不怕油炸，有兩個關鍵
第一”油”，取決你選擇甚麼樣的油很重要
第二”蝦”，排排站好手法很重要
馬可老師知道，因為用油大家都有偏好，那….有沒有更適合我們東方媽媽們高溫烹調習慣、又可以一瓶搞定所有料理的萬用好油
老師還特別去找了一支專業影片回答你 (免得你們沒有畫面感)
讓同學們複習ㄧ下影片中的這一道炸蝦控，媽媽們的最愛
#脆炸綺麗海蝦佐蒜香薑黃溫沙拉
注意看喔!! 就在影片中的
3分00秒到3分15秒這短短的15秒鐘，把炸蝦步驟學起來
絕對讓你15秒變優雅！不怕手爆炸，也聽不到驚恐的尖叫聲
重點，你們也仔細看仔細聽，蝦子下鍋時的少油煙反應與油爆音效
是不是很讚讚讚!!!!
所以啊!! 這個週末在家裡
用馬可老師教的”15秒排隊炸海蝦”獨家手法
做脆炸海蝦溫沙拉給全家人吃
不但，媽媽不怕炸到手、而且還全家一起戰勝體脂、不易形成體脂肪
嘿嘿嘿...是不是很想知道 ，影片裡厲害的油
就是的，#綺麗健康油，不但 #耐高溫、#發煙點高達212度，油質不易被破壞，讓你能輕鬆控制油溫外、還 #獲得中日健康雙認證，讓你美味跟健康都能同時兼顧。
選擇一瓶好油來做高溫料理非常重要喔!
希望這個回答可以讓粉絲同學滿意
看過的同學，也來複習一下。
#吃好一點、健康一點！
#不易形成體脂肪
#中日健康雙認證
#有耐高溫很重要
#15秒排隊炸海蝦手法更重要
發煙點高達212度 在 綺麗健康油發煙點2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞 ... 的八卦
做料理時，我們都很關心油品的發煙點，統一綺麗健康油，發煙點在212度C，非常適合拿來煎煮炒炸用，尤其是炸東西時，不用擔心油溫過高，油脂產生變質。 ... <看更多>